哺乳仔豬HB、RBC水平與生產(chǎn)性能相關(guān)性研究

張先忠鐘耀安

（1，青海省海東市平安區(qū)動(dòng)物檢疫站 810600；2，青海畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院動(dòng)物科學(xué)系 812100）

試驗(yàn)通過(guò)在不同階段對(duì)哺乳仔豬HB、RBC數(shù)變化與HB水平相關(guān)性分析，結(jié)果表明，試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的相關(guān)系數(shù)均達(dá)到顯著水平（0.05＞P＞0.01），而未達(dá)到極顯著水平（P＜0.01），說(shuō)明RBC數(shù)變化與HB水平呈直線回歸正相關(guān)。試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的RBC數(shù)變化與個(gè)體均重變化的相關(guān)系數(shù)分別為0.262 0，0.9162，0.8583，HB水平變化與個(gè)體均重變化的相關(guān)系數(shù)分別為0.3144，0.8438，0.7911，試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的RBC數(shù)變化、HB水平變化與個(gè)體均重變化的相系數(shù)均小于r0.05=0.95，達(dá)不到顯著水平。

本試驗(yàn)探討青海東部地區(qū)仔豬貧血病的發(fā)生特點(diǎn)，研究鐵硒合劑---富鐵力防治仔豬貧血的效果，并結(jié)合青海高原地區(qū)特殊的地理氣候特點(diǎn)，探索高寒干旱缺氧的高原地區(qū)仔豬貧血病的綜合防治措施。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

青海省西寧市湟中縣海馬泉良種種豬種兔場(chǎng)和青海畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)習(xí)牧場(chǎng)。

1.2 試驗(yàn)動(dòng)物

試驗(yàn)動(dòng)物為上述兩場(chǎng)的哺乳仔豬。

1.3 飼養(yǎng)管理

網(wǎng)床養(yǎng)殖，玻璃采光全封閉磚混結(jié)構(gòu)豬舍，安裝網(wǎng)床25套為鐵管和鐵條；豬舍室內(nèi)溫度冬季在5～10℃左右，濕度70%，通風(fēng)良好。生產(chǎn)母豬在預(yù)產(chǎn)前一周進(jìn)圈（上床），日定飼料3.5kg，日喂2次，飼養(yǎng)員全天值班，自由飲水，仔豬出生24h口服慶大霉素1ml，防止仔豬黃白痢。母豬產(chǎn)前1月注射預(yù)防仔豬黃白痢的大腸桿菌苗，10日齡開始補(bǔ)飼正大551仔豬顆粒料，35日齡配制自產(chǎn)的全價(jià)配合料。整個(gè)試驗(yàn)期間豬自由飲水。母豬基礎(chǔ)日糧配方分別見(jiàn)表1。

表1 母豬基礎(chǔ)日糧配方及營(yíng)養(yǎng)成分

1.4 樣品的采集與制備

生產(chǎn)性能測(cè)定，仔豬出生1、3、10、20、35日齡（斷奶）稱重、個(gè)體均重。血液學(xué)指標(biāo)測(cè)定，仔豬1、3、10、20、35日齡血紅蛋白、紅細(xì)胞數(shù)。

試驗(yàn)Ⅰ組采集1、3日齡血樣，試驗(yàn)Ⅱ組采集1、3、10、20、35日齡血樣（該組同時(shí)是試驗(yàn)一試驗(yàn)Ⅳ組、試驗(yàn)二試驗(yàn)Ⅲ組，試驗(yàn)三試驗(yàn)Ⅱ組）。

采血方法：仔豬常規(guī)保定，剪破（3、10日齡）或刺破耳靜脈血管，用吸管吸取全血10μl，立即加入4ml細(xì)胞稀釋液的試管中搖勻，再吸10μl全血加入0.2ml鹽酸，靜置30min。

1.5 鐵劑

鐵星牌富鐵力：桂獸藥字 (93)×06502，廣西南寧市桃源獸藥廠出品，含絡(luò)合鐵150mg/ml，硒化合物1mg/ml。

1.6 檢測(cè)指標(biāo)

生產(chǎn)性能方面：仔豬個(gè)體重。

血液學(xué)參數(shù)方面：測(cè)定血紅蛋白、紅細(xì)胞數(shù)。

1.7 統(tǒng)計(jì)和分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)用SPSS.11.0統(tǒng)計(jì)分析軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，方差分析采用單因素方差分析法。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同階段哺乳仔豬RBC數(shù)變化與HB水平相關(guān)性研究

不同階段哺乳仔豬RBC數(shù)變化與HB水平相關(guān)性，試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表2。

當(dāng)df=n-2=4-2=2時(shí)，查相關(guān)系數(shù)表，r0.05=0.95，r0.01=0.99，而試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的RBC數(shù)變化與HB水平相關(guān)系數(shù)分別為 0.9863、 0.9771、 0.9720， r0.05＜-r-＜r0.01， 試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的相關(guān)系數(shù)均達(dá)到顯著水平（0.05＞P＞0.01），而未達(dá)到極顯著水平（P＜0.01），說(shuō)明試驗(yàn)中，特別是試驗(yàn)Ⅱ、Ⅲ組中RBC數(shù)變化與HB水平呈直線回歸正相關(guān)。試驗(yàn)Ⅰ組中，3～10日齡期間，隨RBC數(shù)的減少，HB水平隨之降低，而10～35日齡隨隨RBC數(shù)的增加，HB水平隨之升高，但升高速度和幅度不如試驗(yàn)Ⅱ、Ⅲ組，說(shuō)明試驗(yàn)Ⅰ組仔豬在整個(gè)哺乳期處于貧血狀態(tài)，這與生產(chǎn)中仔豬出現(xiàn)皮膚蒼白、四肢無(wú)力、生長(zhǎng)發(fā)育滯緩，仔豬白痢、感冒等發(fā)病率高等生產(chǎn)實(shí)際相符合。

2.2 不同階段哺乳仔豬RBC數(shù)變化與個(gè)體均重變化的相關(guān)性研究

不同階段哺乳仔豬RBC數(shù)變化與個(gè)體均重變化的相關(guān)性試驗(yàn)，結(jié)果見(jiàn)表3。

當(dāng)df=n-2=4-2=2時(shí)，查相關(guān)系數(shù)表，r0.05=0.95，r0.01=0.99，而試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的RBC數(shù)變化與個(gè)體均重變化的相關(guān)系數(shù)分別為0.2620、0.916 2、0.8583；試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的RBC數(shù)變化與個(gè)體均重變化的相關(guān)系數(shù)均小于r0.05=0.95，達(dá)不到顯著水平。但試驗(yàn)Ⅱ、Ⅲ組的RBC數(shù)變化與個(gè)體均重變化相關(guān)系數(shù)接近r0.05=0.95，隨著哺乳仔豬RBC數(shù)增加，仔豬個(gè)體均重也隨之增加，作為動(dòng)物生理指標(biāo)，到哺乳仔豬RBC數(shù)達(dá)正常生理范圍后不再增加，保持相對(duì)恒定，而仔豬個(gè)體均重是動(dòng)物生產(chǎn)性指標(biāo)，隨著動(dòng)物日齡和營(yíng)養(yǎng)水平的增加而隨之增加，是一個(gè)相對(duì)動(dòng)態(tài)的指標(biāo)和數(shù)據(jù)，所以，仔豬個(gè)體均重增長(zhǎng)速度和幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)哺乳仔豬RBC數(shù)。試驗(yàn)Ⅰ中，10～35日，隨日齡和體重的增加，鐵攝入量不能滿足鐵消耗量，哺乳仔豬RBC數(shù)雖然略有小幅度增加，但仍然哺乳仔豬血液中RBC數(shù)低于3日齡的，說(shuō)明仔豬嚴(yán)重缺鐵而導(dǎo)致貧血。

2.3 不同階段哺乳仔豬HB水平變化與個(gè)體均重變化的相關(guān)性研究

不同階段哺乳仔豬HB水平變化與個(gè)體均重變化的相關(guān)性試驗(yàn)結(jié)果，見(jiàn)表4。

當(dāng)df=n-2=4-2=2時(shí)，查相關(guān)系數(shù)表，r0.05=0.95，r0.01=0.99，而試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的HB水平變化與個(gè)體均重變化的相關(guān)系數(shù)分別為0.314 4、0.8438、0.7911，試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的HB水平變化與個(gè)體均重變化的相關(guān)系數(shù)均小于r0.05=0.95，達(dá)不到顯著水平。但試驗(yàn)Ⅱ、Ⅲ組的HB水平變化與個(gè)體均重變化的相關(guān)系數(shù)接近r0.05=0.95，隨著哺乳仔豬HB水平增加，仔豬個(gè)體均重也隨之增加，作為動(dòng)物生理指標(biāo)，到哺乳仔豬HB水平達(dá)到正常生理范圍后不再增加，保持相對(duì)恒定，而仔豬個(gè)體均重是動(dòng)物生產(chǎn)性指標(biāo)，隨著動(dòng)物日齡和營(yíng)養(yǎng)水平的增加隨之增加，是一個(gè)相對(duì)動(dòng)態(tài)的指標(biāo)和數(shù)據(jù)，所以，仔豬個(gè)體均重增長(zhǎng)速度和幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)哺乳仔豬HB水平。試驗(yàn)Ⅰ中，10～35日，隨日齡和體重增加，鐵攝入量不能滿足鐵的消耗量，哺乳仔豬HB水平雖然略有小幅度增加，但哺乳仔豬血液中HB水平低于3日齡的，說(shuō)明仔豬嚴(yán)重缺鐵而導(dǎo)致貧血。

表2 不同階段哺乳仔豬RBC數(shù)變化與HB水平相關(guān)性的研究

表3 不同階段哺乳仔豬RBC數(shù)變化與個(gè)體均重變化的相關(guān)性研究

表4 不同階段哺乳仔豬HB水平變化與個(gè)體均重變化的相關(guān)性研究

3 討論

青海東部地區(qū)地處高原，海拔一般在2200～2600m，在高原這種特殊環(huán)境條件下，機(jī)體產(chǎn)生相應(yīng)的生理適應(yīng)后所表現(xiàn)出一系列特征，高原氣候?qū)?dòng)物機(jī)體產(chǎn)生各種影響。

3.1 缺氧

海拔高度增加，與太陽(yáng)距離縮短，空氣稀薄，水蒸氣、塵埃含量減少，空氣密度減低，大氣壓下降，動(dòng)物機(jī)體肺泡中的氧分壓隨之降低，血中氧分壓必然減低，動(dòng)脈血氧飽和度下降。

3.2 寒冷

隨著海拔的升高，氣溫下降，每增高150m氣溫下降約1℃，所以，寒冷可以促進(jìn)動(dòng)物機(jī)體的產(chǎn)熱過(guò)程，增加氧消耗，進(jìn)一步加重缺氧。

3.3 氣候干燥、多變

高原上濕度低，風(fēng)沙大，氣候干燥，易降低動(dòng)物機(jī)體抵抗力和引起呼吸道黏膜損傷。

3.4 太陽(yáng)輻射和紫外線

高原上日照量增加，太陽(yáng)輻射和紫外線增強(qiáng)，易引起日光性皮炎，面部色素沉著。

4 結(jié)論

經(jīng)直線回歸相關(guān)性分析，不同階段哺乳仔豬HB水平與RBC數(shù)變化呈直線回歸正相關(guān)。對(duì)照組中，3～10日齡期間，隨RBC數(shù)的減少HB水平隨之降低，而10～35日齡，隨RBC數(shù)的增加HB水平隨之升高，但升高速度和幅度不如補(bǔ)鐵試驗(yàn)組。RBC數(shù)變化與個(gè)體均重變化、HB水平變化與個(gè)體均重變化的相關(guān)系數(shù)均小于r0.05=0.95，達(dá)不到顯著水平。

青海東部地區(qū)地處青藏高原，海拔一般在2200～2600m，在高原特殊環(huán)境條件下，高原氣候?qū)?dòng)物機(jī)體的產(chǎn)生缺氧、寒冷、干燥、輻射增強(qiáng)，引起抵抗力下降、呼吸道黏膜損傷。影響動(dòng)物機(jī)體產(chǎn)生相應(yīng)的生理適應(yīng)后，動(dòng)物機(jī)體血液紅細(xì)胞與血紅蛋白表現(xiàn)出如下生理特征。

隨著海拔升高，紅細(xì)胞也不斷增高，故缺氧是導(dǎo)致紅細(xì)胞增多的根本原因。早期到高原時(shí)，血漿容量下降，致使循環(huán)血紅蛋白增加，這種血紅蛋白的高水平是通過(guò)每日紅細(xì)胞生成量比平原動(dòng)物約增30%來(lái)維持，同時(shí)紅細(xì)胞破壞也相應(yīng)增加，以保持破壞與生成間的平衡。紅細(xì)胞生成活性的調(diào)節(jié)機(jī)制對(duì)缺氧很敏感，這是由紅細(xì)胞生成素活性增高而所致，而血紅蛋白對(duì)氧的親和力增加，97%的氧是由血紅蛋白攜帶，血漿內(nèi)溶解只有3%，由于高原缺氧，高原動(dòng)物血液的血紅蛋白濃度增加表明，送至組織的氧量增加，因而血紅蛋白的增加也是高原動(dòng)物的一項(xiàng)生理特征。由于高原特殊環(huán)境，隨著高原不斷升高，大氣壓不斷降低，使大氣中氧分壓也逐漸降低，動(dòng)物生活在缺氧環(huán)境中，慢性缺氧長(zhǎng)期作用于其機(jī)體，導(dǎo)致機(jī)體生理結(jié)構(gòu)上發(fā)生變化。

適應(yīng)大都是通過(guò)從大氣到細(xì)胞線粒體利用氧部位的氧壓梯度降低來(lái)完成。降低這個(gè)梯度的主要因素是過(guò)度通氣，提高肺泡內(nèi)氧分壓。同時(shí)，在低氧刺激下，通過(guò)機(jī)體調(diào)節(jié)，引起肺通氣量增加，運(yùn)入組織內(nèi)的氧量隨心排血量，動(dòng)脈氧含量，氣體進(jìn)入組織的血紅蛋白對(duì)氧的親和力而變化。因此，血紅蛋白濃度對(duì)動(dòng)物機(jī)體生理相當(dāng)重要。

血液重新分配，加強(qiáng)心臟儲(chǔ)備能力，使肺循環(huán)與體循環(huán)有機(jī)匹配，加強(qiáng)攝氧能力及低耐氧能力，因而高原動(dòng)物有些生理功能性改變，結(jié)構(gòu)改變是動(dòng)物適應(yīng)高原的必然規(guī)律，是習(xí)慣特征，是效應(yīng)的結(jié)果。

哺乳仔豬3日齡肌肉注射鐵劑雖然補(bǔ)鐵效果好，但對(duì)規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)，直接補(bǔ)注鐵劑工作量、藥械、人力成本很高，注射及抓豬產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)嚴(yán)重制約仔豬生產(chǎn)。氨基酸螯合鐵屬第三代飼料藥物添加劑，與無(wú)機(jī)鐵相比，更容易高效吸收，能增加生長(zhǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益。目前，國(guó)內(nèi)外不同研究者關(guān)于利用氨基酸螯合鐵通過(guò)母豬給仔豬補(bǔ)鐵的研究結(jié)果存在很大差異。氨基酸螯合鐵由于產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，臨床效果差異大，使其應(yīng)用遠(yuǎn)沒(méi)有普及。通過(guò)本課題研究我們認(rèn)為，集約化規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)進(jìn)行仔豬貧血病定期檢測(cè)豬群血液血紅蛋白（HB）水平，建立仔豬貧血病監(jiān)測(cè)機(jī)制，從科學(xué)飼養(yǎng)、技術(shù)、管理多方面采取措施。