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2018-03-25 01:52:14西安理工大學(xué)幼兒園李靜
學(xué)前教育 2018年11期
□ 西安理工大學(xué)幼兒園 李靜
1.設(shè)立“衛(wèi)生安全員”，主要由小朋友擔(dān)任，負(fù)責(zé)協(xié)助老師提醒小朋友注意操作過程中的衛(wèi)生。
2.設(shè)立“衛(wèi)生明星獎(jiǎng)”，每次活動(dòng)后進(jìn)行評比，以此強(qiáng)化幼兒注意餐飲衛(wèi)生的良好習(xí)慣及意識。
3.無法進(jìn)行高溫消毒的餐具可以選擇有紫外線消毒功能的消毒柜。
4.邀請幼兒園炊事班師傅參與，既可以讓孩子學(xué)到更多的膳食知識，也可以讓孩子進(jìn)一步了解廚師的工作，增進(jìn)與炊事人員等后勤老師的情感，更愛幼兒園。
一日生活皆教育，不論是老師，還是幼兒園其他部門工作人員，亦或是家庭，都隱藏著各種教育契機(jī)，要有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛！■
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