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      中職學校服裝專業(yè)學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的實踐研究

      2018-03-23 12:15:44張桂蘭
      讀天下 2017年15期
      關鍵詞:實施途徑創(chuàng)業(yè)教育內涵

      摘 要:本文闡述了創(chuàng)業(yè)教育的內涵,分析創(chuàng)業(yè)教育是中等職業(yè)教育發(fā)展的必然趨勢,探索在中職服裝專業(yè)開展中職生創(chuàng)業(yè)教育的主要內容及實施途徑,圍繞從入學即培養(yǎng)學生創(chuàng)業(yè)意識讓學生想創(chuàng)業(yè)、加強專業(yè)技能訓練讓學生會創(chuàng)業(yè)、開展創(chuàng)業(yè)教育實踐活動讓學生敢創(chuàng)業(yè)等三個方面討論了如何培養(yǎng)中職服裝專業(yè)學生的創(chuàng)業(yè)能力,以期推動中職創(chuàng)業(yè)教育全面開展。

      關鍵詞:中職服裝專業(yè);學生;創(chuàng)業(yè)教育;創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng);內涵;實施途徑

      一、 中職學校創(chuàng)業(yè)教育的內涵

      一般來說,創(chuàng)業(yè)的內涵有廣義和狹義之分。狹義的創(chuàng)業(yè)是指創(chuàng)辦企業(yè),這是國際上對創(chuàng)業(yè)最普遍的理解。廣義的創(chuàng)業(yè)是指開創(chuàng)事業(yè)。創(chuàng)業(yè)具有較高的風險,但也有較高的回報。創(chuàng)業(yè)是就業(yè)的另一種模式,所不同的是創(chuàng)業(yè)者不是被動地等待他人給自己“飯碗”(就業(yè)機會),而是主動地為自己或他人創(chuàng)造“飯碗”。

      中職學校的創(chuàng)業(yè)教育是指充分挖掘職校生的潛能,以開發(fā)中職學生創(chuàng)業(yè)基本素質,培養(yǎng)學生創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)業(yè)綜合能力,進行從事某項事業(yè)、企業(yè)、商業(yè)活動的教育;是以提高學生創(chuàng)業(yè)能力為目的,尤其注重培養(yǎng)他們“白手起家”創(chuàng)辦小企業(yè)的精神和能力,務求使更多的中職學生變成職業(yè)崗位的創(chuàng)造者,圓學生的老板夢、創(chuàng)業(yè)夢、致富夢。

      二、 創(chuàng)業(yè)教育是中等職業(yè)教育發(fā)展的必然趨勢

      目前,英國、美國、德國以及中國香港地區(qū)已將創(chuàng)業(yè)教育納入學科教育中,成為職業(yè)教育的必修課或必修教學內容。近年來,隨著國際教育科學研究的交流,教育界對創(chuàng)業(yè)教育也進行了積極探索。中等職業(yè)教育的本質和特色決定了實施創(chuàng)業(yè)教育是中等職業(yè)學校責無旁貸的歷史使命,培養(yǎng)和強化中職學生創(chuàng)業(yè)能力已成為中職學校教育改革的新課題。

      傳統(tǒng)中等職業(yè)教育是一種就業(yè)教育。它的基本培養(yǎng)目標是讓學生掌握一定的文化知識,具有熟練的學科專業(yè)技能、必備的通用技能以及一定的輔助專業(yè)技能,形成較強的應崗能力和一定的跨崗、跨職業(yè)能力,畢業(yè)生出去能適應一定的職業(yè)要求,謀得一份工作。即使就業(yè)率達到100%,但是往往因為受不了苦、完成不了任務而辭職,辭職后有的開始了自己創(chuàng)業(yè)。在對我校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)跟蹤調查中,他們均表示:如果在創(chuàng)業(yè)前就能接受系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)教育和有效的指導,創(chuàng)業(yè)的過程就不會如此艱難。對在校中職生進行創(chuàng)新教育,加強創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)使他們在校時就具備一定的創(chuàng)業(yè)素質和能力,為以后的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)奠定良好的基礎是關鍵的一環(huán)。因此,我校服裝專業(yè)這幾年將創(chuàng)業(yè)教育融入課堂,不斷探索創(chuàng)業(yè)教育有效的實施途徑。

      三、 探索創(chuàng)業(yè)教育實施途徑

      創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的基礎是實踐,對服裝類學生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),一定要為學生構建良好的實踐平臺。服裝學科相比其他的學科而言是一個應用型學科,它要求貼近產業(yè)。對學生的要求是不僅要掌握服裝理論知識和前沿知識,更要重視培養(yǎng)學生的實踐能力,它可以鍛煉學生學會像企業(yè)家一樣去思考,具備未來創(chuàng)業(yè)者的戰(zhàn)略眼光和具備良好的溝通協(xié)作能力、營銷能力、決策能力以及較好的情商。

      1. 入學即培養(yǎng)學生創(chuàng)業(yè)意識,讓學生想創(chuàng)業(yè)

      在中職生進校伊始,就要對他們進行創(chuàng)業(yè)宣傳,使其初步形成創(chuàng)業(yè)意識。創(chuàng)業(yè)教育是貫穿教育階段始終的,特別在剛入學第一階段,面對一段新的人生旅程,學生往往是充滿好奇和激情的,學校要充分利用這一點,為學生今后的創(chuàng)業(yè)確定參考方向。

      我們主要利用校園文化作為學生創(chuàng)業(yè)宣傳的主陣地,在校園的顯著位置布置畫板、廣告牌等方式,張貼本校學生創(chuàng)業(yè)典型,介紹他們創(chuàng)業(yè)的過程、體會,讓在校生感到創(chuàng)業(yè)不是神秘的、高不可攀的,幫助在校生樹立創(chuàng)業(yè)的意志和信心。

      另一方面,為了引導學生獲得創(chuàng)業(yè)基本知識,激發(fā)創(chuàng)業(yè)興趣,學生從第一學期開始,都會參加每周1-2節(jié)創(chuàng)業(yè)課程的集中培訓,創(chuàng)業(yè)課程的內容有“創(chuàng)業(yè)專題講座”、“成功人士創(chuàng)業(yè)報告”,讓學生從成功者的足跡中得到啟迪?!爱斃习濉笔且粋€令所有年輕人激動、興奮的詞語,在這個充滿創(chuàng)新的年代,只要有足夠的自信和嘗試的勇氣,都可以品嘗當老板的滋味。學校還邀請創(chuàng)業(yè)有成的畢業(yè)生回母校進行現(xiàn)身說教,介紹創(chuàng)業(yè)的經驗,他們用自己的生動事例告訴學生:成功要靠智慧、毅力和汗水去鑄就。使中職生看到創(chuàng)業(yè)精神的強大力量,從而去模仿、積累,由外力轉化為內力。

      學生畢業(yè)前,學校還邀請工商、稅務、銀行等部門的專業(yè)人士來校講解“如何申請營業(yè)執(zhí)照”、“如何納稅”、“如何申請貸款”等企業(yè)經營管理知識,讓學生進一步了解創(chuàng)業(yè)的途徑。構建學校、社會和企業(yè)的多層教育渠道,引導學生多方位地了解并掌握與創(chuàng)業(yè)有關的必備知識。

      這種由淺入深、由普及到提高的創(chuàng)業(yè)教育方式,大大地激發(fā)了學生的創(chuàng)業(yè)熱情和信心,為每一位學生播下了創(chuàng)業(yè)的種子。

      2. 加強專業(yè)技能訓練讓學生會創(chuàng)業(yè)

      在服裝專業(yè)技能教學中滲透創(chuàng)業(yè)教育,開展有明確主題的創(chuàng)業(yè)教育專題活動。在《服裝工藝》、《服裝結構設計》、《服裝設計》、《服裝設計基礎》、《服裝材料》等專業(yè)課程的教學中,處處引導學生聯(lián)系社會現(xiàn)象、聯(lián)系企業(yè)實際、反思自己,作為未來的創(chuàng)業(yè)者,從款式設計、選料、制版、縫制流程、機器維修等方面應具備怎樣的職業(yè)能力,如何調動團隊的積極性。

      比如,在《服裝工藝》男襯衫制作的傳統(tǒng)教學中,基本模式都是教師首先示范制作一件男襯衫或者示范重點難點——領子、袖衩的縫制,然后學生進行練習,教師巡視并個別指導。而我一改傳統(tǒng)教學模式,引導學生進入創(chuàng)業(yè)角色?!凹俣銈儎?chuàng)辦的服裝公司接到一個設計制作男襯衫的訂單,你們需要怎么做?”我的話一出,學生沸騰了,“我們模擬工廠進行流水線生產可以嗎?”不知誰大聲地提出了這一建議。流水線生產?制作起來容易多了。此建議一出,瞬間激起學生的制作熱情,學生躍躍欲試。我把課堂還給學生,從設計、量體、制版、裁剪、縫制和檢驗、最后包裝所有的生產過程皆由學生主持討論,合理分工。設計由繪圖功底最好的曹麗娜同學主持,有的同學說用休閑式領,有的說硬領,有的同學說前胸袋用圓角,有的說用尖角……此時學生的積極性已經完全被點燃,一時間只聽得學生在下面喊“單線、雙線、收裥、不收裥、……”聽著學生一鍋粥似的叫喊,我也不進行否定和反駁,靜觀其變。曹麗娜同學則迅速在黑板上畫出相應的款式,討論后確定的款式是:休閑式襯衫領、左前胸袋一只并有裝飾袋蓋、后背居中收兩個相背裥、取斜紋布做翻門襟并緝雙線,袖衩也緝雙線裝飾……曹麗娜同學又利索地以重組方式把這樣的一件男襯衫繪畫出來。制版由制圖又快又精確的唐婷婷同學負責,裁剪布料則由幾位女生分擔,縫制由工藝最好的宮彤同學做總指揮,設定工藝研究開發(fā)部,研究探討新的工藝方法。整個縫制熨燙過程按全班人數(shù)分成三十五道工序,每人完成一道工序,重點、難點部位的工序由工藝較好的同學負責完成。三十五位同學分成五個組,以組為單位,看書、討論來完成任務。學生在分組完成任務的過程中若出現(xiàn)問題,教師則及時提出解決問題的建議供學生參考。最后,用了不到兩周的工藝課時間,全班同學都學會了男襯衣的制作方法,而且質量令人滿意。此次實踐活動突出成果是培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)興趣。

      每學年學校五月份都會舉辦專業(yè)創(chuàng)業(yè)大賽,提高學生創(chuàng)業(yè)激情。我們服裝專業(yè)高一、高二學生全部參加,結合本學期學習內容,老師制定比賽方案,學生經過層層預賽選拔,最終決出決賽名單,參加決賽的學生根據(jù)比賽要求設計出服裝款式,畫出服裝款式圖、效果圖、制版等所有內容,最后制作出成品服裝。通過此類比賽,使學生看到了自身的發(fā)展?jié)摿Γ偈沽藢W生創(chuàng)業(yè)觀的形成。

      加強校外實踐基地的建設,為服裝學生實踐學習打好基礎。我校與大連金威服裝企業(yè)建立校外實踐基地,讓學生將校內理論知識與企業(yè)實踐相結合,加強與校外相關企業(yè)合作,多建立校外實踐基地,滿足所有服裝學生入企業(yè)實習的需求。在實踐中不斷完善,達到真正理解、掌握和運用,在實踐中提高對服裝學科知識的認識,在認識的基礎上再實踐,這對服裝學生創(chuàng)新意識的提高尤為重要。因此,學校在與企業(yè)簽訂合作協(xié)議時,要明確雙方責任,企業(yè)要保證學生正常的實習活動,為學生提供不同的實習崗位,學生可根據(jù)自己的興趣愛好進行選擇,并進入不同的實習基地。最重要的一點是企業(yè)要為學生提供實習指導老師,由專人來負責學生在企業(yè)的實踐工作,及時處理學生在實習中出現(xiàn)的相關問題,加強學生學習過程管理,實現(xiàn)以學生為中心的實踐教學,讓學生在學習中發(fā)現(xiàn)問題,并在導師的指導下提高解決問題能力,激發(fā)學生主動學習的激情,增強學生主動探索知識和獲取知識的能力,提高學生參與企業(yè)管理的能力,逐步完善理論知識構建,做到教學實踐相結合,為學生提高創(chuàng)業(yè)技能打下堅實的基礎。

      晚自習時間利用多媒體視頻經常播放杉杉、波士頓、紅豆、海瀾之家等知名企業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)文化精神。服裝企業(yè)的命運決定于該企業(yè)的服裝在市場的競爭能力。而服裝在市場的競爭能力是由服裝本身的諸多因素所決定的,生產出式樣新、質量好、價格低、適銷對路的服裝,能在大量同類服裝產品的競爭中戰(zhàn)勝對手,占領市場,是服裝企業(yè)的經營目標。

      經過兩年的專業(yè)技能課強化訓練,中職生的動手能力和工作能力不斷得到提高,為以后的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)奠定了堅實的基礎。

      3. 開展創(chuàng)業(yè)教育實踐活動讓學生敢于創(chuàng)業(yè)

      要獨立進行創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn),僅僅通過創(chuàng)業(yè)培訓是不夠的。為此,學校成立“創(chuàng)業(yè)社團”,希望從中發(fā)現(xiàn)有潛質的學生進行創(chuàng)業(yè)扶持,獲得了學校免費提供的創(chuàng)業(yè)場地支持,讓他們在學校的小范圍內搞試創(chuàng)業(yè),積累經驗以后再走向社會搞創(chuàng)業(yè)。只要學生擁有創(chuàng)業(yè)的激情,有思想,有勇氣,有志向,就可以加入“創(chuàng)業(yè)社團”進行創(chuàng)業(yè)實踐活動。

      依據(jù)中職學生與服裝專業(yè)特點選擇相對操作簡單、實際有效并且困難程度較小的創(chuàng)業(yè)模式。一年級的服裝學生可以選擇擺個縫補攤,舉行校園小布藝產品展銷活動,開一家布藝窗簾館等。二年級的服裝學生創(chuàng)辦文化衫定制、小服裝店、特色服裝定制、舞臺服裝設計出租等。在創(chuàng)業(yè)教育實踐活動中,學生逐步學會了營銷方法。學生創(chuàng)業(yè),沒有能力進行電臺和戶外大型廣告宣傳,就引導學生利用網絡這個工具,在微信朋友圈發(fā)廣告,比如在舞臺服裝設計出租的營銷學生就做得有聲有色,他們不僅為客戶量身定制演出服,還主動學習化妝,有專業(yè)的懂化妝的團隊。此外,他們還能夠主動為客戶提供指導意見,強化了專業(yè)理論知識。學生也在創(chuàng)業(yè)教育實踐活動中獲得了實際收益,實現(xiàn)了學習與收入并獲。

      在創(chuàng)業(yè)實踐過程中,學生們深刻地感受到了創(chuàng)業(yè)理論與創(chuàng)業(yè)實踐之間存在的差距,有些事情理論上說起來很簡單,但真正實施起來卻并不那么容易。正因如此,學生才真正懂得創(chuàng)業(yè)的不易,才會更加迫切地要求用一些理論知識來指導自己的實踐。因此,學習理論與創(chuàng)業(yè)實踐并不分先后順序,它是在理論的指導下開展創(chuàng)業(yè)實踐,在實踐過程中不斷學習理論,在新的理論指導下再實踐,在實踐中碰到新的難題時再學習新的理論這樣一種不斷循環(huán)往復、不斷創(chuàng)新的過程。它們是相互聯(lián)系、相互滲透的兩個方面。在這樣的實踐活動中,才使學生的創(chuàng)業(yè)意識不斷得到提升。

      四、 結束語

      在所有的行業(yè)中,服裝行業(yè)是朝陽產業(yè)。與其他行業(yè)相比,服裝行業(yè)是一個創(chuàng)業(yè)門檻低的行業(yè),因為服裝產品大多不是高科技的產品,不需要昂貴的設備投入,幾萬元就可以開個不錯的小店面,而且市場風險相對小。只要幾臺高速平縫機、一臺包縫機,租一間房就可以開始創(chuàng)業(yè);服裝行業(yè)又是一個創(chuàng)業(yè)門路廣的企業(yè),“衣食住行”是我們日常所需,而“衣”是首位,從童裝到老年服裝;從頭上的帽子到腳上的鞋子;從內衣到外套;從成衣到飾品……每一件商品都存在創(chuàng)造的價值和無限的商機。如今,開個服裝店是許多人創(chuàng)業(yè)的第一選擇,踏踏實實的從小生意做起,也是大多數(shù)成功商人的必經之路。

      實踐證明,創(chuàng)業(yè)教育為每一位學生埋下了創(chuàng)業(yè)的種子,一旦時機成熟就會開花結果。中職學校大膽實施創(chuàng)業(yè)教育,不僅不會影響學生專業(yè)技能的學習,反而有利于激發(fā)學生的學習熱情,有利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和堅韌不拔、遇到困難不輕易放棄的精神。隨著創(chuàng)業(yè)教育的深入開展并走向深化,必然給學校帶來深刻的變化,逐步實現(xiàn)家庭、學校、企業(yè)、社會多方共贏。經過創(chuàng)業(yè)教育和實踐的學生,能夠換位思考,充分理解創(chuàng)業(yè)艱苦,更加吃苦耐勞,受到用工單位的歡迎。

      目前,創(chuàng)業(yè)教育仍然是我校中職服裝專業(yè)教育中的一塊待墾地,還有許多問題,有待于我們在以后的創(chuàng)業(yè)教育中繼續(xù)探索與完善。

      參考文獻:

      [1]徐慧.中職服裝專業(yè)學生審美教育活動探究[J].職業(yè)技術,2014,(10):173.

      [2]羅三桂,大學生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)現(xiàn)狀及提升策略[J].中國高等教育,2013,(6):7-10.

      [3]歐陽昌強,張世貴,邱維娜.中等職業(yè)學校服裝專業(yè)主題教學模式的探究[J].科學咨詢:科學·管理,2014,(5):174-175.

      [4]李雯.中職服裝專業(yè)立體造型課程的探究[J].輕紡工業(yè)與技術,2014,(3):102-103.

      作者簡介:

      張桂蘭,遼寧省莊河市,莊河市職業(yè)教育中心。

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