據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè),2018年7月第1周(采集日為7月4日)活豬、豬肉、白條雞、玉米價(jià)格上漲,仔豬、活雞、雞蛋、生鮮乳價(jià)格下降,牛羊肉價(jià)格持平。
生豬價(jià)格。全國(guó)活豬平均價(jià)格11.49元/公斤,比前一周上漲0.7%,與去年同期相比(以下簡(jiǎn)稱同比)下降17.7%?;钬i價(jià)格下降省份4個(gè),持平省份2個(gè),上漲省份24個(gè)。西北地區(qū)活豬平均價(jià)格較高,為12.14元/公斤;西南地區(qū)較低,為11.14元/公斤。全國(guó)豬肉平均價(jià)格19.94元/公斤,比前一周上漲0.2%,同比下降17.1%。豬肉價(jià)格下降省份12個(gè),持平省份3個(gè),上漲省份15個(gè)。華東地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高,為20.97元/公斤;東北地區(qū)較低,為18.09元/公斤。全國(guó)仔豬平均價(jià)格23.97元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降33.2%。仔豬價(jià)格下降省份21個(gè),持平省份1個(gè),上漲省份8個(gè)。
雞蛋價(jià)格。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格7.38元/公斤,比前一周下降3.0%,同比上漲18.6%。全國(guó)活雞平均價(jià)格18.04元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上漲12.2%;白條雞平均價(jià)格18.45元/公斤,比前一周上漲0.1%,同比上漲9.1%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.21元/只,比前一周下降1.2%,同比上漲10.7%;商品代肉雛雞平均價(jià)格2.85元/只,比前一周下降2.1%,同比上漲27.8%。
牛羊價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格63.87元/公斤,與前一周持平,同比上漲3.3%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格58.26元/公斤,比前一周上漲0.1%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格73.72元/公斤,與前一周持平。全國(guó)羊肉平均價(jià)格60.62元/公斤,與前一周持平,同比上漲11.5%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格59.62元/公斤,上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價(jià)格63.99元/公斤,均比前一周下降0.1%。
生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省(區(qū))生鮮乳平均價(jià)格3.37元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.5%。
飼料價(jià)格。全國(guó)玉米平均價(jià)格2.03元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲5.2%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為1.69元/公斤,與前一周持平;主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.08元/公斤,與前一周持平。全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.32元/公斤,比前一周上漲0.6%,同比上漲3.7%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格2.99元/公斤,肉雞配合飼料平均價(jià)格3.09元/公斤,蛋雞配合飼料平均價(jià)格2.84元/公斤,均與前一周持平,同比分別上漲0.7%、1.6%、2.5%。