付曉慶
摘要:實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課程教學(xué)中的重要組成部分,在化學(xué)課的教授過程中進(jìn)行一定量的操作性實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)是必不可少的一環(huán)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)為學(xué)生構(gòu)建了彈性的、自主學(xué)習(xí)的平臺(tái),為每一個(gè)學(xué)生的發(fā)展創(chuàng)設(shè)了豐富多彩的教學(xué)情境,這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的多種能力發(fā)揮著不可替代的作用?;诖耍恼戮腿绾伟l(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用,提高教學(xué)質(zhì)量闡述了幾點(diǎn)自己的見解,希望對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)具有一定的借鑒意義。
關(guān)鍵詞:初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);多樣化;有效性
化學(xué)教學(xué)不僅僅是傳授給學(xué)生一些初步的化學(xué)概念與規(guī)律,而是通過一系列有效的教學(xué)手段全方位地提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)則是培養(yǎng)學(xué)生興趣,發(fā)展智力,培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力的最好途徑。通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)生能掌握并運(yùn)用一些化學(xué)原理,為進(jìn)一步辯證客觀地認(rèn)識(shí)世界,進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一、多媒體演示實(shí)驗(yàn)
傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)通常是教師在講臺(tái)前進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示,一邊演示一邊講解實(shí)驗(yàn)步驟,前排的學(xué)生看得清楚,但是,后排的學(xué)生因?yàn)楦鞣N條件限制會(huì)遺漏一些操作步驟,這樣的實(shí)驗(yàn)操作導(dǎo)致一部分學(xué)生沒有真正掌握實(shí)驗(yàn)本質(zhì),實(shí)驗(yàn)效果也會(huì)大打折扣。如果把實(shí)驗(yàn)教學(xué)與多媒體技術(shù)相結(jié)合,借助多媒體技術(shù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示,實(shí)驗(yàn)效果和現(xiàn)象得到了放大,整個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟清晰可見,學(xué)生可以對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行細(xì)致、認(rèn)真和有序的觀察。多媒體課件的輔助教學(xué)能把抽象的化學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化成形象的內(nèi)容,學(xué)生理解和掌握起來相對(duì)輕松。例如,分析“氧氣的工業(yè)制法”內(nèi)容時(shí),實(shí)驗(yàn)課中播放視頻,通過動(dòng)畫展示的方式讓學(xué)生身臨其境地清楚地看到氧氣的制取過程,既能提高實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果,又能加深學(xué)生對(duì)此節(jié)知識(shí)的記憶。
二、強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)的參與性
實(shí)驗(yàn)教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中占據(jù)著重要的地位,在化學(xué)教學(xué)中,鼓勵(lì)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)中,鼓勵(lì)他們自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,在此基礎(chǔ)上積極探討實(shí)驗(yàn)原理,不斷提高試驗(yàn)的主動(dòng)性,在實(shí)驗(yàn)中不斷激發(fā)學(xué)生的探究精神。在探討關(guān)于“酸”的化學(xué)性質(zhì)時(shí),課下讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示。課下學(xué)生提出猜想:廚房里的食醋是酸的,它是否也能像稀鹽酸、稀硫酸那樣與活潑金屬、金屬氧化物以及部分鹽(尤其是碳酸鹽)等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)呢?針對(duì)學(xué)生的這一猜想,教師可以布置學(xué)生課下利用家里的食醋以及相關(guān)生活日用品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示。與此同時(shí),學(xué)生還能積累生活經(jīng)驗(yàn)──食醋還可以除去水垢。學(xué)生也能深刻地體會(huì)到化學(xué)與生活間的密切聯(lián)系。另外,在教學(xué)中,把一些安全性高的演示實(shí)驗(yàn)盡量讓學(xué)生自己去完成。充分利用校內(nèi)資源,開放實(shí)驗(yàn)室,可以建立化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí)小組等開發(fā)課程資源,讓學(xué)生都能根據(jù)自己的想法做實(shí)驗(yàn)。
三、鼓勵(lì)學(xué)生勇于發(fā)現(xiàn)問題,積極去解決問題
傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師很少給學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的機(jī)會(huì)和時(shí)間,學(xué)生也就沒有機(jī)會(huì)去嘗試如何解決這些問題。但是,提出問題比解決問題更重要,因此,教師一定要為學(xué)生提供這些機(jī)會(huì),鼓勵(lì)他們勇于發(fā)現(xiàn)問題,并主動(dòng)提出問題,鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)生積極地去嘗試解決,如此,才能把核心素養(yǎng)教育發(fā)揮到極致。例如,在學(xué)習(xí)氧氣的制作這一實(shí)驗(yàn)時(shí),實(shí)驗(yàn)會(huì)涉及到雙氧水制氧。這一實(shí)驗(yàn)的過程中會(huì)產(chǎn)生大量的白煙。這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是教師需要著重要求學(xué)生發(fā)現(xiàn)的,但是在雙氧水制氧的實(shí)驗(yàn)中有細(xì)心的學(xué)生發(fā)現(xiàn)有大量的氣泡產(chǎn)生,針對(duì)學(xué)生提出的問題,教師要鼓勵(lì)學(xué)生去證實(shí)這些氣泡的起因,追究問題的產(chǎn)生,找到解決問題的方法。
四、聚焦化學(xué)核心概念,奠定實(shí)驗(yàn)理論基礎(chǔ)
實(shí)驗(yàn)教學(xué)的核心意義在于讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)?zāi)軐?shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合,不斷深化知識(shí)的理解。學(xué)生只有真正掌握了理論知識(shí),在實(shí)驗(yàn)的過程中才能順利動(dòng)手操作。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)前教師要進(jìn)行系統(tǒng)的化學(xué)核心概念教學(xué),以此來啟迪學(xué)生的科學(xué)與理性的化學(xué)思維,先奠定好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的理論基礎(chǔ)。當(dāng)學(xué)生掌握了基本的化學(xué)核心概念后,在實(shí)驗(yàn)的過程中才能更快地掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的原理以及注意事項(xiàng)等,并在實(shí)驗(yàn)過程中將這些知識(shí)內(nèi)化,加深理解,真正達(dá)成實(shí)驗(yàn)教學(xué)的最終目的。例如,在分析“二氧化碳制取的研究”的相關(guān)內(nèi)容時(shí),教師可以先為學(xué)生講解制取二氧化碳實(shí)驗(yàn)的思路和步驟,讓學(xué)生明白實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的反應(yīng)原理。當(dāng)學(xué)生了解了這些知識(shí)后,教師再為學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)的操作步驟與過程。這樣,通過聚焦化學(xué)核心概念奠定了實(shí)驗(yàn)的理論基礎(chǔ)。學(xué)生也會(huì)在教師的引導(dǎo)下認(rèn)真吸取基礎(chǔ)知識(shí),之后,讓學(xué)生親自動(dòng)手進(jìn)行探究,充分發(fā)揮他們的實(shí)驗(yàn)?zāi)軇?dòng)性。
五、設(shè)計(jì)趣味實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立性和自覺性
化學(xué)實(shí)驗(yàn)室化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分?;瘜W(xué)課程有著極強(qiáng)的探究性,對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力有著很大的幫助,而且實(shí)驗(yàn)具有趣味性,更能吸引學(xué)生的注意力。如,根據(jù)二氧化碳實(shí)驗(yàn)室制法,就是利用蛋殼與漏試管等器材設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),制取二氧化碳;將一支充滿二氧化碳?xì)怏w的試管倒插入盛有石灰水的燒杯中,請(qǐng)大家分析靜置一段時(shí)間后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。再如,在課堂上演示燒不壞手帕的趣味實(shí)驗(yàn)等,給嚴(yán)肅的化學(xué)課堂增添一絲樂趣。其實(shí),仔細(xì)琢磨研究我們會(huì)發(fā)現(xiàn)趣味化學(xué)存在于生活的方方面面。趣味實(shí)驗(yàn)課更能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。作為化學(xué)教師,要努力挖掘出化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性,同時(shí)也是增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)這門科學(xué)精神動(dòng)力的需要,對(duì)提高學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦能力具有重大意義。而且還實(shí)現(xiàn)初中化學(xué)教育的發(fā)展。
化學(xué)是一門研究物質(zhì)變化的學(xué)科,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)于化學(xué)學(xué)習(xí)而言至關(guān)重要。實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中扮演著不可小覷的角色,實(shí)驗(yàn)是幫助學(xué)生深化理解、提升對(duì)知識(shí)的運(yùn)用能力,增強(qiáng)實(shí)踐操作能力的最佳手段之一?;瘜W(xué)教師應(yīng)順應(yīng)新課改的發(fā)展,積極改革創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué),探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)新模式,讓學(xué)生能真正從實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式中產(chǎn)生更強(qiáng)烈的實(shí)驗(yàn)興趣,實(shí)踐操作能力真正得到提升,使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)更高質(zhì)高效地進(jìn)行。
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