中檢溯源：讓“進(jìn)口”更安全

王素 黃帥

2018年2月1日，經(jīng)中檢集團(tuán)溯源技術(shù)服務(wù)有限公司（以下簡稱“中檢溯源”）溯源的智利首批近萬箱紅車?yán)遄拥诌_(dá)上?？诎?；2018年1月4日，52噸由中檢溯源實施質(zhì)量追溯服務(wù)的烏拉圭牛肉從烏拉圭首都蒙得維的亞起航運往中國；2017年12月25日，850箱韓國優(yōu)質(zhì)海苔產(chǎn)品經(jīng)中檢溯源海外預(yù)檢模式在威海實現(xiàn)快速通關(guān)；2017年9月，江蘇口岸采信中檢溯源商品質(zhì)量安全追溯及產(chǎn)品檢測結(jié)果數(shù)據(jù)，為首批新西蘭進(jìn)境山羊奶粉實施快速通關(guān)放行；2017年7月，中檢溯源為中糧我買網(wǎng)“安至選”品牌進(jìn)口牛肉產(chǎn)品提供溯源服務(wù)；2017年4月29日，首批帶著“中檢溯源指環(huán)”經(jīng)中國供銷集團(tuán)采購的美國波士頓龍蝦抵達(dá)寧波口岸并順利通關(guān)……采購商和消費者只需掃描識別商品上的中檢溯源二維碼標(biāo)簽，便可輕松獲取該進(jìn)口商品的“前世今生”。

“中檢溯源已為來自20余個國家和地區(qū)，近千種進(jìn)口商品提供了質(zhì)量追溯服務(wù)，幫助進(jìn)口商品在企業(yè)、政府、消費者間架起信任的橋梁。通過中檢集團(tuán)全球商品追溯云平臺將供應(yīng)鏈上生產(chǎn)、貿(mào)易、物流以及產(chǎn)品質(zhì)量等各節(jié)點信息進(jìn)行采集、驗證、共享，一方面幫助生產(chǎn)企業(yè)、貿(mào)易企業(yè)更好的管控產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險、提升消費認(rèn)可；另一方面幫助消費者更便捷選購放心、可靠的境外商品，同時向政府監(jiān)管部門傳遞客觀、真實的商品追溯信息，大大提高了口岸監(jiān)管效率，促進(jìn)進(jìn)口商品貿(mào)易通關(guān)便利化?！闭劶爸袡z溯源服務(wù)的開創(chuàng)性，中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)副總裁、中檢集團(tuán)溯源技術(shù)服務(wù)有限公司董事長王虹如是說。

進(jìn)口市場亟須“良幣驅(qū)逐劣幣”

據(jù)WTO數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2011年，我國已經(jīng)成為全球第一大食品農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場。國家質(zhì)檢總局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，“十二五”期間進(jìn)口食品5年間貿(mào)易額增長了22.6%，年均增長率為5.2%。美國食品工業(yè)協(xié)會預(yù)測，2018年中國將成為最大的進(jìn)口食品消費國。

但是在“十二五”期間，我國出入境檢驗檢疫機構(gòu)共檢出了109個國家和地區(qū)的不合格食品，其中超過70%來自歐盟、中國臺灣地區(qū)、東盟和美國。食品安全事關(guān) “人民群眾對美好生活的向往”，進(jìn)口食品市場亟須進(jìn)一步規(guī)范，溯源服務(wù)建設(shè)被提上日程。

據(jù)記者了解，我國國內(nèi)的食品安全溯源體系相關(guān)文件已經(jīng)出臺，國內(nèi)大大小小的“掃一掃”溯源技術(shù)應(yīng)用日漸推廣普及，但進(jìn)口食品溯源體系建設(shè)并沒有完成。要實現(xiàn)一個完整的進(jìn)口食品追溯，是一個龐大的系統(tǒng)工程。不僅包括國內(nèi)進(jìn)口商的信息及管理情況、口岸檢驗檢疫情況、二級經(jīng)銷商信息、國內(nèi)消費者投訴和流通領(lǐng)域的不合格風(fēng)險預(yù)警等；更涉及對國外生產(chǎn)企業(yè)遠(yuǎn)在千里之外的監(jiān)管；再加上近些年國內(nèi)跨境進(jìn)口電商、海淘和代購發(fā)展風(fēng)生水起，進(jìn)口渠道多元化，不斷給進(jìn)口追溯增加了難度。

盡管面臨挑戰(zhàn)，從2015年開始，國家層面就施展了一連串動作：作為頂層法律設(shè)計，當(dāng)年在《食品安全法》修訂之際，政府就把追溯作為一個剛性要求寫進(jìn)法律。2015年年底，又以國務(wù)院的名義正式發(fā)文，商務(wù)部、食藥局、農(nóng)業(yè)部和質(zhì)檢總局各個層面圍繞各自領(lǐng)域打造追溯監(jiān)管體系，大力發(fā)展第三方追溯產(chǎn)業(yè)。

王虹對此評論稱，有了追溯技術(shù)，政府能更好地識別哪些產(chǎn)品風(fēng)險更低、哪些企業(yè)更規(guī)范，也就幫助政府更好地將監(jiān)管資源合理分配。最終通過追溯，將營造一種“良幣驅(qū)逐劣幣”的市場效應(yīng)。

消費端質(zhì)量需求升級推動追溯生長

追溯服務(wù)的內(nèi)生推動力來自市場。 雖然我國進(jìn)出口貿(mào)易在快速發(fā)展，國內(nèi)消費水平在不斷提高，但一些“假冒偽劣”“以次充好”等現(xiàn)象依然存在；同時消費者對進(jìn)口高品質(zhì)產(chǎn)品的需求以及對產(chǎn)品質(zhì)量的知情權(quán)和消費意識也進(jìn)一步升級，消費者不僅只停留在產(chǎn)品合不合格，還對“過程”更加關(guān)注。例如，產(chǎn)品真實來源于哪里？生產(chǎn)企業(yè)是誰？生產(chǎn)環(huán)境怎么樣？物流過程、冷鏈怎么控制等。

對此，王虹舉了一個例子。原來泰國香米非常受中國消費者青睞，但由于沒有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖匪輽C制，受一些商業(yè)利益的驅(qū)動，市場上也滋生了一些不規(guī)范的做法，比如把一些其他的大米摻雜進(jìn)來，導(dǎo)致消費者對泰國香米認(rèn)可度下降，有消費者開始反映，為什么泰國香米不如以前好吃了？同時，近些年生鮮領(lǐng)域成為市場競爭的藍(lán)海，冷鏈物流也成為行業(yè)的痛點，以馬來西亞出口到中國的榴蓮為例，要求在零下18度的溫度條件下運輸，實際上是否在規(guī)定溫度下執(zhí)行的運輸呢？

王虹認(rèn)為，中檢溯源正是在國家供給側(cè)改革和消費升級的大環(huán)境下，中檢集團(tuán)順應(yīng)市場對質(zhì)量服務(wù)需求再升級，做出的業(yè)務(wù)創(chuàng)新和戰(zhàn)略升級。將追溯和質(zhì)量相結(jié)合，滿足消費者對“溯”和“質(zhì)”的雙重需求，同時也更好發(fā)揮中檢集團(tuán)遍布全球的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和質(zhì)量評價領(lǐng)域的優(yōu)勢，對進(jìn)口商品的產(chǎn)地、質(zhì)量、特殊屬性等進(jìn)行驗證，并利用防偽技術(shù)及物聯(lián)網(wǎng)信息系統(tǒng)等，將驗證信息與商品信息進(jìn)行匹配，實現(xiàn)進(jìn)口商品“來源可溯、過程可查、去向可追、質(zhì)量可靠”，最終為消費者呈現(xiàn)安全、放心、可靠的進(jìn)口商品。

“就如泰國香米，我們在境外對出口中國的香米實施裝運前檢驗，對每一個單品加施防偽溯源標(biāo)簽，同時，將產(chǎn)品生產(chǎn)、物流、貿(mào)易、進(jìn)口檢驗結(jié)果等數(shù)據(jù)與溯源相關(guān)聯(lián)，這樣消費者買到產(chǎn)品只需掃碼，便可知該批產(chǎn)品的詳細(xì)情況，不用擔(dān)心被摻假被仿冒?！?王虹進(jìn)一步解釋稱，原來中檢集團(tuán)核心定位在B2B，中檢的服務(wù)更多應(yīng)用在商家和B2B場景，“現(xiàn)在通過溯源我們更多地把質(zhì)量服務(wù)穿透B端到C端，讓老百姓真真切切感受到‘質(zhì)量獲得感?！?/p>

據(jù)悉，2017年，中檢溯源在生鮮領(lǐng)域 “全面開花”，足跡遍及烏拉圭、澳大利亞牛肉等肉類溯源，挪威三文魚、波士頓龍蝦等水產(chǎn)類溯源，還有芒果、榴蓮、智利櫻桃等水果類溯源，這些品類均屬于目前最受消費者青睞的“網(wǎng)紅款”。

“境外預(yù)檢+追溯”為進(jìn)出口貿(mào)易環(huán)節(jié)創(chuàng)造價值

C端是質(zhì)量追溯成果的享有者，B端亦能通過追溯的手段提升安全品質(zhì)、增進(jìn)消費者信任。不過，這只是質(zhì)量溯源的一個“基本功”。對于進(jìn)出口企業(yè)而言，把境外預(yù)檢和追溯結(jié)合起來，將能在國際貿(mào)易環(huán)節(jié)為企業(yè)創(chuàng)造巨大價值。

所謂境外預(yù)檢，是由第三方專業(yè)機構(gòu)在國外原產(chǎn)地對進(jìn)口產(chǎn)品按照中國標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行預(yù)檢驗。貨物到達(dá)口岸后，檢驗檢疫部門在口岸核查，可以便捷掌握該批商品裝運前數(shù)量、品質(zhì)等信息，有利于口岸監(jiān)管部門開展風(fēng)險分析，大大加快口岸放行速度。特別對于生鮮類進(jìn)出口企業(yè)而言，產(chǎn)品在口岸多待一天，就多一天成本和質(zhì)量風(fēng)險，遲一天出售就會大大降低市場收益。比如，鮮奶產(chǎn)品只有十幾天保質(zhì)期，在口岸多待一天，貨架期就短一天，超過7天以后就很難賣出去了。

“把境外預(yù)檢與追溯服務(wù)結(jié)合以后，為加快口岸通關(guān)提供了技術(shù)支持，完全能滿足進(jìn)口商品快速上市的需求?！蓖鹾绺嬖V記者，中檢溯源通過覆蓋全球的400個服務(wù)網(wǎng)絡(luò)實施境外提前檢驗，將產(chǎn)品身份信息、品質(zhì)信息、監(jiān)管信息和物流信息錄入“中檢全球商品溯源服務(wù)平臺”，國內(nèi)進(jìn)口商憑借中檢檢驗報告進(jìn)行預(yù)報檢，中國檢驗檢疫部門采信中檢檢驗報告，現(xiàn)場核驗追溯，有效地縮短了進(jìn)口鮮奶、進(jìn)口水產(chǎn)品、水果等生鮮產(chǎn)品的上市時間。

境外預(yù)檢驗的另一大功能是可提前確保產(chǎn)品品質(zhì)符合中國官方要求，避免由于產(chǎn)品不合規(guī)而出現(xiàn)的抵達(dá)口岸后被退回的巨大風(fēng)險。比如，如果進(jìn)口產(chǎn)品的源頭質(zhì)量沒有管控好，到了口岸才發(fā)現(xiàn)“一級品連二級品都趕不上”，但貨物已經(jīng)上船，中國貿(mào)易商把錢已經(jīng)支付，就會給企業(yè)造成巨大的經(jīng)濟損失。后期還會牽扯到跟海外企業(yè)打官司的“持久戰(zhàn)”，最終影響收益。

據(jù)悉，經(jīng)中檢集團(tuán)全程追溯的新西蘭進(jìn)口鮮奶產(chǎn)品經(jīng)由上?？崭劭诎哆M(jìn)口，檢驗通關(guān)效率由原來的按天計被縮短至按小時計，受到客戶的高度贊揚。

有質(zhì)量的追溯管控“舌尖上的安全”

如王虹所言，“有質(zhì)量的追溯”是中檢溯源不同于市場上其他一些追溯機構(gòu)的最大特點。成長于中檢集團(tuán)土壤里的中檢溯源，有全球近400家網(wǎng)點、300多個自建及合作實驗室，覆蓋世界30多個國家和地區(qū)，從而使其他追溯機構(gòu)最難解決的問題，成為中檢溯源最大的優(yōu)勢。以波士頓龍蝦追溯為例，就是由中檢溯源公司攜手中檢北美公司、中檢寧波公司共同推動的。

“作為全球商品追溯解決方案提供商，我們的服務(wù)基于對全球供應(yīng)鏈上各個節(jié)點的風(fēng)險分析，最終形成解決方案?！闭劦剿菰大w系設(shè)計，王虹如是告訴記者。

據(jù)悉，中檢溯源在打造跨境電商溯源新模式方面與天貓國際進(jìn)行合作，為其線上銷售奶粉產(chǎn)品定制了一套追溯和質(zhì)量監(jiān)測體系。除了對境外生產(chǎn)企業(yè)做審核確保工廠及質(zhì)量情況，對備貨批次按一定比例抽樣檢驗并做海外監(jiān)裝之外，中檢溯源還提供了一項“海外流通真實性驗證”的環(huán)節(jié)服務(wù)，驗證該品類產(chǎn)品在海外也有正常流通渠道。

針對“異地上線”物流造假事件被媒體揭露后，中檢溯源開發(fā)了郵包溯源服務(wù)，目前已經(jīng)為荷蘭、澳大利亞、新西蘭及中國大陸的多家跨境電商平臺、國際物流公司及保稅區(qū)提供了海外直郵包裹溯源服務(wù)，為“海外直郵”正身。

2017年，由國家發(fā)改委資金支持、中檢集團(tuán)自主研發(fā)的溯源云平臺正式上線了。這是一個基于“可定制”的開放型平臺，將實現(xiàn)“商品流、質(zhì)量流和監(jiān)管流”的“三流合一”。談及此，王虹信心滿滿地表示，盡管追溯起步晚，但是中國在技術(shù)上已經(jīng)站在了互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的更高起點上，希望中檢溯源團(tuán)隊能夠秉承中檢集團(tuán)“創(chuàng)造更值得信賴的世界”的價值觀，在追溯服務(wù)領(lǐng)域走在世界前列，用看得見的信任，保障全球舌尖上的安全！