明代家具為什么首選黃花黎

□ 周默

近年來(lái)，“黃花梨”這種約定俗成的說(shuō)法已被“黃花黎”取代，黃花黎并非某一樹(shù)種的科學(xué)名稱，而是文博界及收藏家有關(guān)中國(guó)古代家具所用木材的一個(gè)約定俗成的稱謂。取名黃花黎原因有三：第一，史籍中多處有“花黎”之稱，如《諸蕃志》《海槎余錄》《黎岐紀(jì)聞》及海南、廣東的地方志都有所記錄。第二，“花黎木皆產(chǎn)于黎山中，取之必由黎人?！被ɡ枘緸橹袊?guó)之特產(chǎn)，也是中國(guó)硬木家具中唯一完全生長(zhǎng)于中國(guó)本土的木材，主產(chǎn)于海南島黎母山及其周圍林區(qū)。將“黃花梨”稱為“黃花黎”，也是為了凸顯這種植物的海南黎族地域特色。第三是區(qū)別于進(jìn)口的豆科紫檀屬花梨木類的樹(shù)種。目前，當(dāng)下的主流觀點(diǎn)認(rèn)可將“黃花梨”稱為“黃花黎”。近幾年，已經(jīng)出版的有關(guān)北京故宮、恭王府的明清家具的著作中，已將“黃花梨”稱為“黃花黎”。其他學(xué)術(shù)性雜志或論文中也將“黃花梨”改為“黃花黎”。

黃花黎的特質(zhì)主要可從其顏色、紋理、光澤、比重、香味、油性、手感七個(gè)方面來(lái)研究，這七個(gè)方面決定了明朝文人為什么將黃花黎作為首選而用于傳世家具的制作。

1、顏色

為何在花黎之前加上“黃”字呢？當(dāng)然說(shuō)法很多，而我們從流傳下來(lái)的明朝或清中期之前的黃花黎家具的顏色可以看出，多數(shù)黃花黎家具的顏色呈黃色或金黃色，很少有紅色或深褐色、咖啡色者，這是花黎之前加“黃”字的主要原因。

清雍正開(kāi)始，黃花黎家具逐漸退出主流的最重要原因，除了黃花黎來(lái)源減少外，上層或文人的審美趣向發(fā)生根本性的改變是其決定性因素。雍正及乾隆朝的家具多采用楠木、紫檀，特別是紫檀的使用在乾隆朝達(dá)到頂點(diǎn)，“紫檀工”的出現(xiàn)就是明證。當(dāng)紫檀來(lái)源減少后，又開(kāi)始尋找國(guó)產(chǎn)的所謂“花黎”，這時(shí)才發(fā)現(xiàn)真正呈金黃色的“花黎”已越來(lái)越少，這種花黎往往源于采伐條件優(yōu)越的海南島東部、東北部。而向西部、西南部或南部尋找時(shí)才發(fā)現(xiàn)花黎的顏色并不止于金黃色，灰白透黃、淺黃、黃、金黃、褐色、紫褐色、紫褐色近黑、紅中帶紫的花黎從東北至南部環(huán)形分布。清晚期及民國(guó)時(shí)期開(kāi)始采伐西部這些深色黃花黎，故有人將深色黃花黎家具視作清中晚期或民國(guó)時(shí)期的家具是有一定依據(jù)的。（圖1）

一種木材的基本色一般分為一種或兩種，銀杏木、烏木、紫檀、杉木、紅豆杉、桐木、榧木為一種顏色；酸枝木、緬甸花梨有兩種顏色。而海南產(chǎn)黃花黎有7至8種顏色，差別很大，這是海南黃花黎之于其他木材，特別是硬木最不同的一點(diǎn)。黃花黎雖然顏色差別大，地域過(guò)渡性明顯，但每一種顏色均十分純凈而無(wú)雜色、雜質(zhì)。無(wú)論何種顏色的黃花黎，如果置于自然陽(yáng)光下，采用不同角度觀察，所呈現(xiàn)的是一片片跳躍閃亮的金光，其余的顏色幾乎全部退除?！吧冉鸲性?，質(zhì)參玉而無(wú)分”。

2、紋理

黃花黎的紋理如同其顏色一樣多姿多彩、變幻莫測(cè)。黃花黎之美，主要指向其形象生動(dòng)、逼真或浪漫、飄逸的紋理，或如畫(huà)的圖案，如著名的鬼臉、晚霞、貍斑紋、虎斑紋、虎面紋、鹿紋、飛鳥(niǎo)紋、貝殼紋、花卉紋、蝴蝶紋、水波紋、沙丘紋、山形紋、弧形紋、梯田紋及其他各種如夢(mèng)幻般美麗的圖案。

圖1 清黃花黎方桌桌面 金色條紋細(xì)密有致面無(wú)雜紋 為一木所開(kāi)

圖2 黃花黎根雕 作品取自直徑為十厘米左右的黃花黎樹(shù)根 將表皮及邊材刮凈磨光后所得到的火焰紋 這種紋理一般出現(xiàn)在黃花黎原始林或萌生林 人工林很少產(chǎn)生這種花紋

圖3 黃花黎活節(jié)對(duì)開(kāi)雙拼所產(chǎn)生的貍面紋 如天工開(kāi)物 自然流暢

圖4 黃花黎樹(shù)根打磨后的光澤與紋理

圖5 黃花黎半弧紋 形成原因?yàn)榛畹臉?shù)枝在生長(zhǎng)過(guò)程中被主干吸收 而與周圍木質(zhì)部分融合的結(jié)果

圖6 上部紫黑色的黃花黎沉于水 金黃色者半沉半浮

黃花黎大樹(shù)，一般心材直徑超過(guò)40厘米以上者，紋理規(guī)矩，其主干部分如沒(méi)有節(jié)疤且采用徑切，則直紋較多；旋切也不會(huì)有讓人心狂的畫(huà)面，顏色深淺不一的條紋不規(guī)則地分割金黃的底色，自然形成有序、平靜而深遂、雋永的景象，絕無(wú)平庸、乏味或拖沓之感。奇紋多出自于徑小枝節(jié)者。黃花黎野生者，分杈較低，不斷出現(xiàn)分枝，分枝與主干的變換多由臺(tái)風(fēng)或其他條件決定，但其互換之頻繁也是沒(méi)有一個(gè)樹(shù)種所能相比的。這為產(chǎn)生連串的鬼臉紋提供了可能，所謂的鬼臉即活樹(shù)節(jié)或活樹(shù)瘤所產(chǎn)生的形似鬼臉的各種紋理。接近樹(shù)根之主干或樹(shù)根部分，無(wú)論采用何種切割方法，同一根木材均會(huì)產(chǎn)生多片同一花紋的現(xiàn)象，而每一根原木或樹(shù)根之紋理迥異非常，令人意想不到。

黃花黎癭是所有癭中最美妙奇特的，幾乎每一個(gè)癭之紋理都各具特色，難有相同之處，紋理清晰，濃墨重彩，遠(yuǎn)山近水，精彩紛呈。（圖2、圖3）

黃花黎之紋理有如《文木賦》所贊：“或如龍盤(pán)虎踞，復(fù)以鸞集鳳翔。青紫綬，環(huán)璧珪璋。重山疊嶂，連波疊浪。奔電屯云，薄霧濃雰。麚宗驥旅，雞族雉群，蠋繡鴦錦，蓮薄芰文?！?/p>

3、光澤

黃花黎如同紫檀、金絲楠一樣有一共同特點(diǎn)，光澤內(nèi)斂，即光澤由里向外而出，似半透明的琥珀光，而與黃花黎同屬的其他木材則很少產(chǎn)生這種現(xiàn)象，如我們熟知的老紅木、酸枝木，另外與紫檀同屬的花梨木也很少產(chǎn)生這一現(xiàn)象。所謂的“水波紋”，波紋細(xì)密、皺折，在自然光下波光漣漣，似湖水滲金。這種現(xiàn)象只有金絲楠木可與之媲美，紫檀次之。尤其是潮化時(shí)間很長(zhǎng)的木料或黃花黎陰沉木、舊房料，這種現(xiàn)象更明顯，光澤柔和內(nèi)斂，低調(diào)而奢華。（圖4、圖5）

4、比重

我們一般通過(guò)手或眼的觀察來(lái)看木材的輕重，或用水來(lái)測(cè)試，認(rèn)為沉于水的木材是最珍貴的，以重為貴?！都t木》標(biāo)準(zhǔn)中黃花黎，即降香黃檀之氣干密度為0.8～0.94克/立方厘米，根據(jù)這一數(shù)據(jù)，黃花黎絕對(duì)浮于水。而我們?cè)趯?shí)踐中發(fā)現(xiàn)，顏色較淺的黃花黎浮于水，顏色中性者半沉半浮，而色深者接近于沉水，有的油黎的比重大于1，故沉于水。目前，一般人認(rèn)為，接近于沉水或沉水的油黎是黃花黎中的上上妙品，價(jià)格高于其他黃色或金黃色的。實(shí)際上，高等級(jí)的明式家具或文人所好的剛好是后者，即干凈而金黃色者，這也可能是審美趣向的差異。（圖6、圖7）

黃花黎的這一比重特別適宜于家具的加工，如雕刻、起線。木工加工時(shí)不會(huì)感到艱澀、阻手或費(fèi)力，故黃花黎家具起線干凈利落、飽滿圓潤(rùn)。由于其比重適中，油性很好，黃花黎家具的雕刻極少有崩茬現(xiàn)象，能十分準(zhǔn)確地反映雕刻所要達(dá)到的原意，即達(dá)意、傳神。

5、香味

味道或香味是古人制器時(shí)非常關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題，一般選擇無(wú)味或有香味的木材，有臭味或其他異味的木材是很少使用的。黃花黎新材切面辛香撲鼻，濃郁而持久，成器后味道漸弱。紅色或顏色越深的黃花黎，其香味較之色淺者要更濃一些，主要原因是黃花黎心材中富集芳香的各種揮發(fā)油。

6、油性

天然生長(zhǎng)的或顏色較深的黃花黎，上漆比較困難，除了比重較大、木材致密外，還有一個(gè)主要原因即黃花黎的油性重。黃花黎本身內(nèi)含豐富的降香油，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年的潮化，降香油浸潤(rùn)全身而使木材的光澤、手感均處于最適宜的狀態(tài)。這一現(xiàn)象也是其他木材從一開(kāi)始就不具備的。（圖8）

7、手感

黃花黎經(jīng)過(guò)加工處理后，手感滑膩柔潤(rùn)、光潔如玉。影響黃花黎手感的三大主要因素為潮化、比重和油性。一般經(jīng)過(guò)潮化的原木比未經(jīng)潮化的原木手感要好，潮化時(shí)間長(zhǎng)者其手感更佳；比重大者手感優(yōu)于比重輕者；油性大者，其手感好于油性差者。手感除了物理指標(biāo)外，還有心理偏好的因素，如好色、好紋、好凈，這些因素均與手感的好壞有關(guān)。文人十分注重手感，手感決定了其對(duì)材料的取舍，阻手發(fā)澀的木材是很難用于文人家具的。

圖7 淺黃泛白的黃花黎靠背椅座面 舊料見(jiàn)新 源于澄邁、臨高 比重較輕 一般浮于水

圖8 東方市大廣壩黃花黎老料，刨花自卷，膏潤(rùn)粘手

圖9 黃花黎四面平架幾畫(huà)案

二、黃花黎家具的顏色與紋理

我們從遺存下來(lái)的明式家具中所看到的黃花黎家具多為一木一器，即一件器物用一根黃花黎原木解析而成，其顏色、紋理一致或接近，這是黃花黎家具設(shè)計(jì)與制作的難點(diǎn)，也是至高的境界。我們幾乎沒(méi)有發(fā)現(xiàn)較早的黃花黎家具采用兩種或兩種以上不同顏色的黃花黎，也許黃花黎本身的顏色與紋理足夠使人陶醉，沒(méi)有必要再畫(huà)蛇添足。即使在黃花黎大料充足的明朝或清前期，黃花黎家具的所謂一木一器，也是十分講究顏色與紋理的組合，除了同色以外，所有邊框或腿足均采用徑切直紋的材料。除了力學(xué)方面的考慮外，首先還是考慮黃花黎家具的審美，柜門(mén)及案心多采用弦切且紋理對(duì)稱的黃花黎，當(dāng)然也有不少?gòu)角兄奔y的。標(biāo)準(zhǔn)的黃花黎家具極少違反這一原則，如果邊框或腿足均采用花紋美麗的弦切，或心板為徑切直紋，邊框、腿足用弦切，則眼花繚亂、秩序顛倒，盡失黃花黎家具的自然之美。如這件黃花黎四面平架幾畫(huà)案（圖9），畫(huà)案面板為稀見(jiàn)的滿身貍斑黃花黎一木而為，順紋彎拼，如野藤緣石?；顫姷墓砟樇y、傘形紋、蜻蜓紋順序連接，密而有序。面板似“一塊玉”，實(shí)為雙層空心，穿帶內(nèi)藏，伸縮在內(nèi)，整體抽漲，法度謹(jǐn)然。架幾各設(shè)抽屜一只，便于存貯零碎之物，使整體器形飽滿，簡(jiǎn)潔實(shí)用。畫(huà)案無(wú)一機(jī)心之作，遍見(jiàn)天趣，如云林云：“愛(ài)此風(fēng)林意，更趨丘壑情。寫(xiě)圖以閑詠，非在象與聲。”

隨著黃花黎資源減少，黃花黎大料的來(lái)源也十分困難，如何處理黃花黎家具的顏色與紋理則需十分慎重。一件家具或一組家具盡量使用同色的黃花黎，如果達(dá)不到這一要求，則邊框或腿足使用深色的黃花黎，心板及其他部位采用淺色或紋理優(yōu)美的黃花黎。這一秩序不能顛倒，否則頭重腳輕，色彩混亂。

黃花黎明式家具的審美情趣除了其形外，顏色與紋理的組合更能彰顯其神形兼?zhèn)?、飄逸張揚(yáng)的個(gè)性，這也是明式家具之范例。