影響狐皮質(zhì)量和狐生產(chǎn)性能的綜合因素分析

李寶全 王玉超 劉照虎

（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院 山東 泰安 271000）

本文介紹了我國目前狐貍養(yǎng)殖的現(xiàn)狀，分析了影響狐生產(chǎn)性能特別是毛皮質(zhì)量的各個因素，從品種、飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)搭配、疫病防控和毛皮加工過程等方面做出了綜合分析，針對上述因素，筆者提出了相對應(yīng)的改進(jìn)措施，為狐貍產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供參考

狐是食肉目犬科動物，有著柔軟豐厚的皮毛。狐的毛皮制品保暖、美觀和舒適，是世界三大裘皮之一。俗語一般把狐又稱為狐貍。最早的狐都是野生的，經(jīng)過多年的人工飼養(yǎng)和品種選育，已經(jīng)馴化和培養(yǎng)出了許多性情溫順，皮毛質(zhì)量優(yōu)良狐品種。目前世界上主要養(yǎng)殖的狐品種有銀狐、藍(lán)狐、雪狐、彩狐等。我國狐貍養(yǎng)殖省份主要分布在山東，河北，內(nèi)蒙古和東北地區(qū)。藍(lán)狐皮年產(chǎn)量超過1000萬張，雪狐皮不下200萬張，銀狐皮也有100多萬張，彩狐皮數(shù)量比較少。目前狐皮產(chǎn)量過多，市場需求比較穩(wěn)定，狐皮價格比較低。不同質(zhì)量級別的狐貍皮價格差距很大，有些低品質(zhì)狐貍皮的單價低于飼養(yǎng)成本。 目前養(yǎng)狐業(yè)的主要任務(wù)是控制養(yǎng)殖數(shù)量，提高狐的生產(chǎn)性能和狐皮質(zhì)量。生產(chǎn)性能和毛皮質(zhì)量的影響因素很多，涉及從品種選育，飼養(yǎng)管理，營養(yǎng)飼料，疾病防治到毛皮加工各個環(huán)節(jié)。

1 狐的品種

國內(nèi)人工飼養(yǎng)的狐貍品種很多。飼養(yǎng)數(shù)量最大的是藍(lán)狐，此外還有部分銀狐和雪狐。彩狐的養(yǎng)殖數(shù)量較少。 每種狐貍都有自己的品種特點(diǎn)和毛皮價值。藍(lán)狐和雪狐屬于犬科北極狐屬，有短粗的嘴巴，小而圓的耳朵，體型大而肥胖，短絨非常濃密，針毛柔軟但不是很發(fā)達(dá)， 藍(lán)狐的毛色一般為淺藍(lán)色的，最有很高的經(jīng)濟(jì)價值。我國的藍(lán)狐主要是上世紀(jì)90年代從芬蘭和美國等地引進(jìn)，可以稱之為芬蘭北極狐和美國北極狐。 它們體型更大，成年狐平均體長75cm，體重13kg以上，皮膚松弛，取皮后皮張延伸率高。 性情溫馴而遲鈍，毛皮品質(zhì)好，絨毛豐厚而針毛短而平齊、光亮。雪狐也是北極狐屬，只是毛色是白的，特別是在冬天，雪狐的毛色為全白色，夏天色變深。銀狐是犬科狐屬，和藍(lán)狐不是一個屬。銀狐是赤狐的變種，也叫銀黑狐。銀狐的嘴巴尖，耳朵長，有細(xì)長的四肢，體型外貌有點(diǎn)像狗，體長有60～70cm。銀狐針毛的毛尖為黑色，基部一大段為灰黑色，靠近毛尖的一小段呈白色，絨毛是青灰色，總體看毛色呈銀灰色。一般它的尾尖部呈白色。銀黑狐和北極狐雜交的后代為銀藍(lán)狐，具有二者的特征。彩狐是銀黑狐、赤狐或北極狐在人工毛色變種，顏色種類很多。有些顏色的彩狐價格很高。

2 品種選擇和維護(hù)

每年裘皮市場對不同狐貍毛皮的需求和原皮供應(yīng)量都有變化，不同品種的狐貍毛皮價格波動較大。 應(yīng)當(dāng)根據(jù)市場毛皮的供應(yīng)和需求預(yù)測來選擇飼養(yǎng)的狐貍品種。優(yōu)良的品種是優(yōu)質(zhì)毛皮生產(chǎn)的基礎(chǔ)。 即使引進(jìn)的一些優(yōu)良狐貍品種，在本地的風(fēng)土馴化中，一些毛皮性狀也發(fā)生改變。 如果不注重品種的選育，其優(yōu)良的性狀會逐漸下降。為了維護(hù)品種的優(yōu)良，規(guī)模養(yǎng)殖場應(yīng)該強(qiáng)化品種選育工作。 在我國狐貍的主要產(chǎn)區(qū)，應(yīng)該有幾家提供優(yōu)良品種狐貍的種狐場。種狐場能保證每年其種狐的顏色純正均勻程度，針絨毛質(zhì)量，皮張面積，抵抗疾病等方面指標(biāo)每年都有所提高，并能為該地區(qū)每年提供足夠的優(yōu)良種狐。需要購買種狐的養(yǎng)殖者應(yīng)該選擇從一定的飼養(yǎng)規(guī)模，有常規(guī)選種育種程序，種狐系譜清晰，品種質(zhì)量優(yōu)良的種狐場購買。

3 養(yǎng)殖環(huán)境控制

良好的飼養(yǎng)管理才能使狐貍表現(xiàn)出最佳的遺傳潛力，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的狐貍毛皮。要給狐貍提供一個合適的生活環(huán)境，改環(huán)境應(yīng)該滿足狐貍的生活習(xí)性，使狐貍生活方便和舒適，各種生理需要得到滿足，減少各種不必要的心理刺激。具體來說，首先籠舍要干燥清潔，狐貍的糞便和尿液能順利排出籠舍，不污染狐貍的毛皮，不在空氣中殘留難聞的氣味。食物和飲水要確保新鮮衛(wèi)生，不喂變質(zhì)的飼料。狐貍舍內(nèi)通風(fēng)要良好，不要有有害氣體的蓄積。 舍內(nèi)要采光充分，溫度舒適，夏天要防暑。 為了刺激冬毛的生長，冬季溫度不宜高，充分利用冬季自然的低溫?？梢詫⒑峤ǔ苫\箱式?；\子相當(dāng)于狐貍的運(yùn)動場，其長度不應(yīng)小于200cm，依據(jù)狐貍的體型適當(dāng)調(diào)整?；\的一側(cè)連接其窩室，就是它休息睡覺產(chǎn)子的地方，窩室一般長100cm，寬90cm，大小可根據(jù)狐貍體型品種調(diào)整。可用條木板或其他合適的材料制作成便于下漏糞便的底部。籠舍材料不能有尖銳的物體，以防止刮損狐貍的皮膚，特別注意鐵絲木棍等可能的物體。 藍(lán)狐的祖先生活在北極地區(qū)，那里氣溫更低，空氣更純凈，所以藍(lán)狐對清潔的環(huán)境更為需要，而銀狐對不良環(huán)境的抵抗力要高一些。目前實(shí)現(xiàn)良好的環(huán)境管理，最緊迫的是采用符合狐貍生理和生活習(xí)性的自動化飼養(yǎng)設(shè)施，做到定時自動喂水喂料，清糞。這樣即減少了體力勞動，又有利于使狐貍有一個穩(wěn)定，安靜又舒適的生活環(huán)境。

4 配種和繁殖管理

種狐的公母比例比較確定，自然交配下保持在1：4或1：5即可滿足母狐配種的需要。狐的發(fā)情配種時間一般在早春時節(jié)，銀狐的發(fā)情時間稍早，通常在每年的2～3月份，藍(lán)狐發(fā)情時間稍晚一些，通常在每年的3～4月份。在這個時期，要注意觀察種狐的行為和外部特征，及時識別發(fā)現(xiàn)已經(jīng)發(fā)情的種狐，使其及時完成交配，防止漏配。一般雌狐進(jìn)入發(fā)情期后，陰門腫脹，由長形變?yōu)閳A形，發(fā)情最明顯時陰門外翻，流出少量分泌物，可持續(xù)3～5d。雄狐一般沒有特別的發(fā)情表現(xiàn)，只要其外生殖器發(fā)育完全，有明顯下垂的陰囊，一般都具有交配射精的能力。交配活動應(yīng)選擇在早晨或傍晚進(jìn)行，把雌狐放入雄狐籠內(nèi)，一般1h內(nèi)即可完成交配。如二者拒絕交配，要及時更換雄狐。一般在母狐排卵前后抓緊復(fù)配1～2次，以確保受精。人工授精種公母狐比例可以降到1：30～100。人工授精注意要把精子輸?shù)侥负淖訉m內(nèi)，每次至少輸1億精子。人工授精可以減少飼養(yǎng)種公狐的數(shù)量，有利于優(yōu)良種狐基因的擴(kuò)散。 由銀狐和藍(lán)狐的種間雜交可以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的銀藍(lán)狐，由于兩者自然交配困難，只能采取人工授精。狐貍的妊娠期為52d，在預(yù)產(chǎn)期前一周，清理好產(chǎn)箱，鋪上柔軟的墊草。繁殖期要盡量靠母狐自身哺育幼仔，減少不必要的人為干預(yù)，為母仔提供安靜舒適的環(huán)境。

5 營養(yǎng)和飼料

要根據(jù)狐貍的不同生長階段的營養(yǎng)需求，給狐貍設(shè)計飼料配比。美國和芬蘭對狐貍的營養(yǎng)需求研究的比較詳細(xì)。美國NRC自1982年修訂了1968年發(fā)布的狐貍的營養(yǎng)需求標(biāo)準(zhǔn)后，至今未見新的版本發(fā)布。在制定狐貍?cè)占Z配方時，可以依據(jù)該營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。選擇本地區(qū)可以獲得的飼料原料，依據(jù)各原料成本和營養(yǎng)含量，制定出最合理的飼料配方。國內(nèi)吉林農(nóng)科院的1998年的研究結(jié)果是，生長前期藍(lán)狐每日代謝能需要量為1.5～2.0MJ，生長后期日代謝能需要量為2.3～2.6MJ，生長前期日糧粗蛋白質(zhì)含量為32%、長毛期28%、妊娠期30%、哺乳期35%。此外，注射褪黑激素，提前取皮的狐貍的營養(yǎng)需求，也缺乏相關(guān)的研究報告。營養(yǎng)的供應(yīng)對狐貍的健康和毛皮質(zhì)量有著基礎(chǔ)的決定性的影響。國內(nèi)許多體飼養(yǎng)戶使用一些質(zhì)量低下的飼料原料，飼料營養(yǎng)不平衡，而造成狐發(fā)病率升高， 毛皮產(chǎn)品質(zhì)量下降，最終也降低了養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益。

6 疾病防治

狐貍的許多疾病和飼料質(zhì)量和污濁的環(huán)境有關(guān)。變質(zhì)的飼料可以引起狐貍消化道疾病和中毒。營養(yǎng)的缺乏會引起多種代謝性疾病，還使狐貍的毛皮質(zhì)量下降，生長受阻，抵抗力下降，易感其他疾病。污濁的籠舍易污染飼料和飲水，引起消化道疾病，另外還容易污染毛皮，引起絨毛的纏結(jié)，降低毛皮質(zhì)量，也容易導(dǎo)致皮膚的感染，引起皮膚病，如細(xì)菌性真菌皮炎，疥癬和毛虱等。污濁的空氣極易誘發(fā)呼吸道感染。所以預(yù)防疾病的根本在于搞好環(huán)境衛(wèi)生和提供安全的飼料和飲水。狐貍的主要病毒性傳染病和犬相似，有一些也能在狐貍和犬之間進(jìn)行傳播。傳統(tǒng)的三大病毒病是犬瘟熱、傳染性腦炎和細(xì)小病毒。三者都要求在做好生物安全的基礎(chǔ)上，用疫苗接種預(yù)防。一旦發(fā)現(xiàn)該疾病發(fā)生，立即做好病狐的隔離和其污染過的籠舍用具的清洗消毒，多數(shù)病例沒有治療價值。

7 取皮和毛皮加工

取皮時間不宜過早和過遲，季節(jié)皮和激素皮都要等冬皮完全成熟后再取。要用正確的方法剝皮，剝下來的皮要完整沒有損傷；刮油的方法也要正確。既要把脂肪刮干凈，還要避免刮破皮板，以及避免油浸入皮中；干燥條件適當(dāng)，避免出現(xiàn)變質(zhì)；干好的毛皮要洗去污物；加工熟皮時，合理控制和工序條件，防止降低毛皮質(zhì)量。加工好的成品物理化學(xué)性質(zhì)要符合國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。合格的皮張按分級標(biāo)準(zhǔn)正確的分級。分級后的成品要采用適當(dāng)?shù)牟牧习b，防治受損。運(yùn)輸和貯存過程要做好防護(hù)工作，要避免毛皮受到日光曝曬以及雨雪淋濕；保持通風(fēng)干燥，防蛀、防潮、防高溫、防化學(xué)物質(zhì)侵蝕；避免尖銳物品的戳劃。 最后才是進(jìn)入服裝加工車間，按照設(shè)計和工序制成各種狐皮服裝。