畜牧養(yǎng)殖污染環(huán)境的綜合治理探討

鄧 斌

（東安縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所，湖南 東安 425900）

隨著我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大和畜牧業(yè)區(qū)域化的快速發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖的過程中有大量的糞便和污水產(chǎn)生，導(dǎo)致了大氣污染和水污染等一些生態(tài)問題的出現(xiàn)。不僅會對畜牧養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生影響，也會嚴(yán)重影響周圍居民的生活，因此，要重視畜牧養(yǎng)殖過程中的污染問題，做好污染治理，采用有效的治理措施，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。本文對于目前我國畜牧養(yǎng)殖中產(chǎn)生的環(huán)境污染問題并結(jié)合污染治理的現(xiàn)狀，提出了一系列有效預(yù)防以及治理環(huán)境污染問題的治理措施。

1 畜牧養(yǎng)殖過程中主要產(chǎn)生的環(huán)境污染問題

畜牧養(yǎng)殖的過程中會有大量的動物糞便產(chǎn)生，會對周圍的空氣質(zhì)量產(chǎn)生影響。容易引發(fā)細(xì)菌的迅速繁殖并導(dǎo)致空氣污染問題。從而嚴(yán)重影響到居民的居住環(huán)境和身體健康。畜牧養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的污水有大量的病菌和微生物，如果沒有進(jìn)行及時的處理就進(jìn)行排放，不僅會對附近的河流造成污染，而且會嚴(yán)重影響到居民的身體健康。燃燒畜禽的尸體會產(chǎn)生灰塵，這些灰塵會造成疾病的傳播擴(kuò)散，嚴(yán)重危害居民的健康問題。

2 畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染問題治理現(xiàn)狀

相關(guān)部門對環(huán)境的監(jiān)督和管理力度不夠或者治理效果不佳。盡管很多地區(qū)的相關(guān)部門已經(jīng)建立了關(guān)于畜牧養(yǎng)殖過程中的藥物、飼料、畜產(chǎn)品等監(jiān)督檢測機(jī)構(gòu)和畜禽疾病防御控制中心。但是，其對畜牧業(yè)的環(huán)境保護(hù)和監(jiān)督管理的力度還是不夠的，對環(huán)境污染的治理效果并不高。

缺乏對畜牧養(yǎng)殖的環(huán)境保護(hù)意識。隨著畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的不斷推進(jìn)，畜牧養(yǎng)殖過程中的環(huán)境保護(hù)問題也成為了生態(tài)環(huán)境保護(hù)中的關(guān)鍵點(diǎn)。但是，目前許多人對畜牧養(yǎng)殖中的環(huán)境污染問題的嚴(yán)重性沒有足夠的認(rèn)識，甚至很多人缺乏環(huán)境保護(hù)的意識。

對畜牧養(yǎng)殖排泄物的處理措施不到位。在畜牧養(yǎng)殖過程中會產(chǎn)生大量排泄物，研究發(fā)現(xiàn)，年產(chǎn)5 000只豬的1個養(yǎng)殖場，每年產(chǎn)生的糞便量約1 200 t，尿液量約2 000 t。目前我國大多數(shù)養(yǎng)殖場設(shè)有專門的設(shè)施來處理這些排泄物，糞便大多以堆放為主，尿液則是自流排放，畜圈沖洗會產(chǎn)生大量的污水，這些污水反而會加重對環(huán)境的污染。

3 畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染綜合治理建議

加快對農(nóng)業(yè)環(huán)境問題立法的建設(shè)。我國對于農(nóng)業(yè)環(huán)境問題還沒有專門的法律法規(guī)。所以要加快對農(nóng)業(yè)環(huán)境問題立法的建設(shè)，對畜牧養(yǎng)殖過程中的污染問題進(jìn)行規(guī)范，為控制我國的畜牧養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的環(huán)境問題提供法律的保障。在立法的過程中，要明確畜牧養(yǎng)殖過程中排泄物的處理標(biāo)準(zhǔn)，并對生產(chǎn)前、生產(chǎn)中、生產(chǎn)后的污染治理問題制定出明確的法律細(xì)則。主管部門要依法進(jìn)行嚴(yán)格執(zhí)法，對于一些不遵從法律的行為要進(jìn)行追究，確保環(huán)境污染問題得到有效控制。

完善畜牧養(yǎng)殖的規(guī)劃審批流程。在審批流程中，對養(yǎng)殖舍建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)要求要進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)范，重點(diǎn)加強(qiáng)對廢棄物處理設(shè)施要求的規(guī)范，有利于提高畜牧養(yǎng)殖人員的環(huán)境保護(hù)意識。對畜牧養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的防疫和食品安全管理等方面要進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃。同時，加快我國的生態(tài)環(huán)境的建設(shè)，為推動畜牧養(yǎng)殖的規(guī)劃審批流程程序的進(jìn)行提供良好的環(huán)境。

提高畜牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)水平。目前我國畜牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖的技術(shù)水平偏低。在畜牧養(yǎng)殖過程中，存在只注重經(jīng)濟(jì)效益而忽略了環(huán)境和生態(tài)問題，所以，必須對飼料、品種選擇和排泄物等方面開展技術(shù)研究和創(chuàng)新。提升畜牧養(yǎng)殖人員的環(huán)境保護(hù)意識，定期對他們進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。

增強(qiáng)對排泄物的綜合利用。目前我國養(yǎng)殖業(yè)廢棄物只有很少的部分是通過沼化得方式處理，但是養(yǎng)殖廢棄物里面有許多肥料元素，比如氮和磷，是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)中很寶貴的肥料來源。合理利用這些排泄物可以變廢為寶，經(jīng)過沼化處理可以產(chǎn)生甲烷和有機(jī)肥等，這樣一來，不僅可以解決能源問題，還可以利用其產(chǎn)生的肥料提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，對生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有重要的意義。

建立激勵機(jī)制對養(yǎng)殖戶進(jìn)行支持和扶持。國家要建立相關(guān)激勵機(jī)制對養(yǎng)殖戶進(jìn)行支持和扶持，加強(qiáng)對環(huán)境污染處理設(shè)施建設(shè)的支持，通過對養(yǎng)殖戶提供資金支持來減輕他們的壓力；提供一定的資金支持對畜牧養(yǎng)殖過程中的環(huán)境污染問題進(jìn)行技術(shù)研究，鼓勵研究低污染的飼料和低排放的技術(shù)；制定環(huán)境治理獎勵政策，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶加強(qiáng)對環(huán)境污染問題的重視。

4 小 結(jié)

隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和居民生活水平的不斷提高，人們對生活中的肉類、蛋類和奶類等的消費(fèi)需求和品質(zhì)的要求也在不斷提高，所以畜牧養(yǎng)殖中的環(huán)境污染問題受到了大家的關(guān)注。治理畜牧養(yǎng)殖中的環(huán)境污染問題，要采取有效的綜合治理措施，并要求養(yǎng)殖人員積極配合。加強(qiáng)對環(huán)境污染的監(jiān)督管理力度，堅持可持續(xù)發(fā)展。要提高養(yǎng)殖人員的環(huán)境保護(hù)意識，提高生產(chǎn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的低排、環(huán)保和增效，生產(chǎn)出更多更好的畜產(chǎn)品，促進(jìn)生態(tài)畜牧養(yǎng)殖的發(fā)展。