直長型線椒新品種
——昌辣1號

胡曉文 陳偉才 喻晚之 劉 軍 黃 芳

（江西省南昌市農業(yè)科學院經濟作物研究所，江西 南昌 330038）

昌辣1號是江西省南昌市農業(yè)科學院經濟作物研究所（原南昌市蔬菜科學研究所）以胞質雄性不育系NC21-09為母本、HN08-12為父本雜交選育出的直長型線椒新品種?，F將昌辣1號辣椒的選育過程、品種特征特性及栽培技術總結如下。

1 選育過程及品種特征特性

1.1 選育過程

母本NC21-09是通過21號牛角椒中的不育株轉育而成的胞質雄性不育系，屬花粉敗育型，不育性比較穩(wěn)定，不育率達到95%，中熟，植株生長勢強，分枝較多，葉茂密，果實長羊角形、先端鈍尖，果長18～22 cm，果寬2.5～2.8 cm，果肉較厚，味辣，抗病抗逆性強，適應性廣。父本HN08-12是從海南辣椒生產基地篩選出的條形較直立的線椒品種經多代自交選純的優(yōu)良材料，生長勢較強，植株較高大，分枝較強而均勻，葉綠色，果實細長條直，果長28～35 cm，耐熱，抗病性較強。2015-2017年昌辣1號辣椒參加江西、廣東、海南、安徽等地品比試驗和區(qū)域試驗，在熟性、坐果率、豐產性、果形果色、外觀品質、綜合抗性及辣味風味等方面均優(yōu)于對照品種辛香八號。2016年開始，昌辣1號辣椒在江西、海南、廣東、安徽、貴州、湖北等地推廣種植，表現良好。

1.2 特征特性

昌辣1號辣椒為中早熟品種，植株生長勢強，分枝性好而均勻，葉中小茂密、濃綠色；果長28～32 cm，果寬2.1～2.4 cm，單果重25～35 g，青椒條直綠色，老熟果油亮鮮紅色，青熟果與紅熟果果型較一致；連續(xù)坐果能力強，抗逆抗病性好；風味鮮辣，可鮮食也可腌制加工。

1.3 適種區(qū)域與季節(jié)

昌辣1號辣椒適宜在長江或黃河流域作大棚中早熟或露地栽培，也可在海南、廣東、廣西等地露地種植。長江流域地區(qū)春提早栽培，在9月下旬～10月中旬播種育苗，11月下旬或翌年3月上旬定植，翌年4月上旬～6月中旬收獲；露地（地膜）栽培，在10月下旬～11月下旬播種育苗，翌年3月下旬～4月中旬定植，5月中旬～7月下旬采收；春季栽培，在2月下旬～3月下旬播種育苗，5月定植，7～10月采收，以采摘紅辣椒為主，產量比青辣椒低；秋延后保護地栽培，在7月下旬8月上旬播種，8月下旬9月上旬定植，11月上旬～翌年1月采收。

2 栽培要點

2.1 整地施肥

選擇地勢較高、排水良好、土層深厚、肥力較高的地塊種植，移栽前噴灑除草劑除草，噴灑殺蟲雙、敵百蟲、速滅沙?。ㄇ栉炀挣ィ┑葰⑾x劑殺滅害蟲。每667 m2施復合肥75～100 kg、腐熟有機肥1 500～2 000 kg、鉀肥15～20 kg或草木灰100～150 kg、鈣鎂磷肥50 kg或過磷酸鈣50 kg作基肥，深耕細耙，筑畦寬（含溝）1.3～1.4 m、畦長30 m左右、畦間溝深20 cm以上、腰溝及圍溝深25 cm以上，畦面覆蓋地膜。

2.2 定植

移栽前1周澆施0.2%～0.3%復合肥水溶液，并噴施百菌清、多菌靈、吡蟲啉、功夫（高效氯氟氰菊酯）等廣譜性殺菌殺蟲劑。提前揭膜煉苗。長江流域一般在3月下旬4月初、夜溫15℃以上、秧苗長有6～8片真葉時選擇冷尾暖頭的晴天下午定植，黃河流域一般在4月底5月初定植。每壟栽2行，株距30～40 cm，定植后立即澆透定植水，并及時壅土扶苗、查苗補缺。

2.3 田間管理

定植緩苗后1周左右第1次追肥，施用0.3%復合肥液，不宜施用尿素或碳酸氫銨等氮肥，以免影響辣椒坐果，同時噴灑廣譜性殺菌殺蟲劑防治病蟲害；開花結果初期第2次追肥，施用0.5%復合肥液，同時每667 m2施鉀肥3～4 kg；開花結果盛期第3次追肥，噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀葉面肥，以減少落花落果，提高后續(xù)辣椒產量。辣椒生長過程中應及時除草，并及時用土蓋嚴地膜交接處和破損處，避免雜草滋生。

2.4 病蟲害防治

辣椒病害主要有疫病、灰霉病、炭疽病、瘡痂病、根腐病、白粉病、青枯病、白絹病和根結線蟲病等，蟲害主要有蚜蟲、煙粉虱、茶黃螨、紅蜘蛛、斜紋夜蛾和煙青蟲等。應堅持預防為主、綜合防治的植保方針，采用農業(yè)防治、物理防治與化學防治相結合的方法防治病蟲害。

2.4.1 農業(yè)防治

筑深溝高畦，畦溝、腰溝和圍溝三溝配套，要求雨停畦干，避免田間積水；施足基肥，合理追肥，有機肥和化肥結合施用，避免過量施用氮肥。

2.4.2 物理防治

可用頻振式殺蟲燈誘殺害蟲，單燈控害面積半徑100～120 m；也可用黃板誘殺蚜蟲、粉虱、薊馬、斑潛蠅等。

2.4.3 化學防治

（1）疫?。豪苯访缙谥脸芍昶谝装l(fā)生，危害幼苗、莖和果實。發(fā)病初期可用50%安克（烯酰嗎啉）可濕性粉劑1 500～3 000倍液灌根或噴霧防治，7～10 d噴灌1次，連續(xù)噴灌2～3次；也可噴灑25%瑞毒霉可濕性粉劑700倍液防治；陰雨天噴灑百菌清粉塵劑防治，每667 m2用藥800～1 000 g。（2）灰霉?。好缙谂c開花期易發(fā)生，危害葉片、花和果實。發(fā)病初期可選用50%撲海因1 500倍液、25%咪鮮胺乳油2 000倍液噴霧防治，或每次每667 m2噴灑5%百菌清粉塵劑1 kg防治，隔5～7 d防治1次，連續(xù)防治2～3次。（3）根腐?。河酌缙谥脸芍昶谝装l(fā)生，危害幼苗根莖、莖基及維管束。發(fā)病初期可選用農用鏈霉素、多菌靈、50%甲基托布津（甲基硫菌靈）可濕性粉劑500倍液灌蔸防治，嚴重時清除病株，并用生石灰消毒，全園用藥。（4）病毒?。喊l(fā)病初期可選用20%病毒A可濕性粉劑400倍液或病毒靈500倍液等防治，7～10 d噴1次，連噴3～4次。（5）白粉?。喊l(fā)病初期可選用25%阿米西達懸浮劑1 500倍液或75%達克寧可濕性粉劑600倍液等藥劑防治，7～10 d噴1次，連噴2～3次。（6）蚜蟲和煙粉虱：可選用10%吡蟲啉1 200～1 500倍液或2.5%功夫菊酯2 500倍液等藥劑噴霧防治。（7）茶黃螨和紅蜘蛛：可選用1.8%蟲螨克4 000倍液、34%螨蟲立克乳油2 000～3 000倍液、10%瀏陽霉素乳油1 000倍液等藥劑噴霧防治，重點噴灑植株上部的幼嫩部位。（8）斜紋夜蛾和煙青蟲：植株現蕾開花期易發(fā)生，可選用Bt乳劑200倍液、2.5%功夫（高效氯氟氰菊酯）乳油400倍液防治。使用農藥防治病蟲害必須遵守綠色食品農藥使用準則（NY/393-2013），交替使用藥劑品種，并注意安全間隔期。

2.5 適時采收

辣椒應在晴天早晚采收，不宜在中午和雨天采收。采收盛期每3～5 d采收1次，采收后及時保鮮上市或進行腌制加工。