《永春民俗大觀》序

蘇金智

民俗是文化的一個重要組成部分，是民間代代傳承的結果。民俗文化的特點是具有民間約定性、相對穩(wěn)定性、可傳承性和可變性。穩(wěn)定性和傳承性是民間約定性長期存在的保證，相對的穩(wěn)定性是民間約定性存在的基礎，也是可傳承性的前提條件。既然穩(wěn)定是相對的，那就有著一定的可變性。民俗文化的可變性表明，隨著時代、地域和人群的變化，不同時代，不同地域，不同人群在民俗文化共性的基礎上會發(fā)生千差萬別的變化，也就是人們常說的“十里不同風，百里不同俗”。從哲學的意義上說，穩(wěn)定是相對的，變化則是絕對的。拿節(jié)日的民俗文化來說，無論是傳統(tǒng)民俗節(jié)日還是現(xiàn)代社會產(chǎn)生的民俗節(jié)日，都帶有強烈和鮮明的民間約定文化語義。這些文化語義是共性的東西，是民間約定的，體現(xiàn)了某一區(qū)域里某一群體的思維方式和生活習慣，這是經(jīng)過長期積淀后的產(chǎn)生的一種高級的精神文化現(xiàn)象。例如春節(jié)民間約定的文化語義是：辭舊迎新、祈福祝福、親人團聚等；清明節(jié)一般民間約定的文化語義是掃墓祭祖和踏青春游；端午節(jié)則具有紀念先人，逐疫避邪等民間約定文化語義；中秋節(jié)的民間約定文化語義既有賞月的意思，也有親人團圓的含義。春節(jié)民間約定文化語義隨著時代變化不斷增加，節(jié)日的活動也在增加，如新春團拜會，領導人致新春賀辭，電話拜年，短信拜年等等活動都是近幾十年發(fā)展起來的活動，尤其是中央電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會，已經(jīng)成為全球華人不可或缺的一個重要節(jié)日活動。春節(jié)已經(jīng)逐漸在發(fā)展成為一個跨境跨國的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)不僅是漢族的節(jié)日，滿、蒙古、瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達斡爾、侗、黎等十幾個少數(shù)民族也有過春節(jié)的習俗，周邊國家日本、朝鮮、韓國、越南也有過春節(jié)的習俗。由于不同民族、不同地域、不同國家的生活習慣和思維方式存在差別，各地過春節(jié)的飲食、服裝、儀式禁忌等等都會有千差萬別。

前幾年教育部和國家語委委托我做海西經(jīng)濟區(qū)語言文字使用情況調(diào)查，這使我有機會對泉州、廈門和漳州的閩南文化情況有比較多的了解。福建省政府和泉州、廈門、漳州市政府十分重視閩南文化生態(tài)保護區(qū)的規(guī)劃和建設，都專門就加強閩南文化生態(tài)保護區(qū)的規(guī)劃和建設下發(fā)了文件，并成立了相應的工作機構。我曾經(jīng)回永春調(diào)查中小學生閩南話的使用情況。調(diào)查過程中我很關注閩南文化生態(tài)保護區(qū)中閩南文化的保護工作，也很擔心閩南文化，尤其是閩南民俗文化和方言面臨逐漸消失的危險。當我看到鄉(xiāng)賢鄭清祥和郭志啟同志給我寄來他們主編的《永春民俗大觀》，心里有說不出的高興。高興的是，他們調(diào)查、記錄和整理了大量的永春民俗文化，這為閩南文化生態(tài)保護區(qū)的民俗文化保護與傳承作出了重大貢獻，可以讓我對閩南民俗文化傳承的擔憂松一口氣。與此同時，我也被他們長期以來的辛勤耕耘、默默奉獻的精神深深感動。

《永春民俗大觀》是一本融史料性、人文性、知識性、趣味性于一爐的通俗性讀物。全書凡六十萬言，分別向讀者介紹了永春的年俗節(jié)慶風情、衣食住行習情、仕農(nóng)工商表情、風土文化趣情、交往儀禮俗情、社會世像物情、精神文化寄情等七方面的民俗文化。其內(nèi)容涉及生產(chǎn)活動、生活方式、仕途風采、歲時年節(jié)、方言諺語、禁忌、人生禮俗、宗教、建筑、民間信仰、民間戲曲與音樂、民間工藝美術等社會生活的方方面面。永春民俗文化是閩南文化的一個重要組成部分，是閩南文化生態(tài)保護區(qū)的一項重要工程。保護和傳承民俗文化，可以充分發(fā)揮文化遺產(chǎn)在傳承中華文化、增加海內(nèi)外中華民族凝聚力、促進社會主義新文化建設和構建和諧社會等方面發(fā)揮重要的作用。

永春人和大多數(shù)閩南人一樣，大都來自中原，因此永春民俗文化與中原文化有著千絲萬縷的聯(lián)系，是中華文化的一個重要組成部分?！队来好袼状笥^》的最大特點是比較全面如實地記錄和描述了永春民俗，既是一幅美麗的永春風俗畫，是一部閩南人的生活史，也是中華民族文化大花園中的一朵鮮艷的小紅花。

永春民俗文化是永春人的精神家園，它可以隨時喚醒深深刻印在遠離家鄉(xiāng)的永春人心里的故園情懷?！队来好袼状笥^》喚醒了我多年深藏在腦海中的許多記憶。永春是我的故鄉(xiāng)，書中介紹的永春國家AAA級風景區(qū)百丈巖就在老家的山上。記得小時候每年逢農(nóng)歷八月，來來往往經(jīng)過家門前到百丈巖進香的人絡繹不絕。爺爺奶奶讓家人在門口擺一張大桌子，桌子上放一大缸茶水和一大疊碗，供路人口渴時隨意免費飲用。記得那時人們把這種行為叫“奉茶”?！胺畈琛边@種習俗現(xiàn)在很少看到了，這個詞語許多年輕人也不一定知道了。上小學的時候，老師教我們“白鸛拳”，白鸛拳就是本書介紹的永春拳。書中介紹的拳師蘇文美是我的長輩。每逢春節(jié)，家鄉(xiāng)就舉行“拍獅”表演活動，文美叔經(jīng)常是舉獅頭的人選。“拍獅”的過程，尤其是最后殺死獅子的激動人心的場面，至今還記憶猶新。

我二十四歲離開永春到廈門大學讀書，二十八歲離開廈門到北京工作至今，從小到大耳濡目染了家鄉(xiāng)的文化，是閩南文化滋養(yǎng)了我，讓我成長為一個人文學者。

感謝永春縣人大常委會主任辜希平同志讓主編把《永春民俗大觀》樣書寄給我，要我在書前寫幾句話，因此讓我有機會進一步深入系統(tǒng)地了解家鄉(xiāng)那些滋養(yǎng)過我的淳樸的民風民情。希望有更多的讀者懷著純潔的心靈，用文化和諧論的眼光，共同分享故鄉(xiāng)的精神套餐。

2018年1月18日于北京竹林書屋

(本文作者系中國社會科學院研究生院教授)