試論谷物脫粒加工應(yīng)注意的主要技術(shù)問(wèn)題

杜立志

摘要：闡述了脫粒機(jī)的分類及其工作原理，介紹了其安全使用技術(shù)，以期為脫粒機(jī)的安全使用提供參考。

關(guān)鍵詞：脫粒機(jī)；原理；安全使用技術(shù)

脫粒機(jī)的種類和形式很多，按其適應(yīng)作物的情況可分為通用脫粒機(jī)和專用脫粒機(jī)；按作物的喂入方法可分為全喂入式和半喂入式；按其結(jié)構(gòu)及完成工作的情況可分為簡(jiǎn)易式、半復(fù)式和復(fù)式3種方式。簡(jiǎn)易式的脫粒機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，僅有脫粒裝置，只能將谷粒脫下，不能進(jìn)行分離和清選。半復(fù)式脫粒機(jī)結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，除具有脫粒裝置外，還有簡(jiǎn)單的分離裝置和清選裝置，可進(jìn)行初步的分離和清選。復(fù)式脫粒機(jī)除具有完善的脫粒、分離、清選裝置，除脫粒和分離外，還能進(jìn)行多項(xiàng)清選，將谷粒進(jìn)行分級(jí)。

1脫粒機(jī)的工作原理

脫粒機(jī)一般由喂入裝置、脫粒裝置、分離裝置、清選裝置、輸送裝置和機(jī)架等組成。脫粒時(shí)，谷物由人工鋪放到喂入臺(tái)上，經(jīng)喂入臺(tái)送入脫粒裝置，由滾筒脫粒。脫粒后的長(zhǎng)莖稈從出草口被拋出。谷粒及雜余混合物從凹板的空隙落下，輕雜余被風(fēng)扇產(chǎn)生的風(fēng)力吹出機(jī)外，糧食落入出糧口后流出。設(shè)計(jì)有2級(jí)滾筒的機(jī)型，谷物經(jīng)第1級(jí)滾筒脫粒后進(jìn)入第2級(jí)滾筒，進(jìn)行第2次脫粒，提高了脫粒凈度，與普通機(jī)相比具有較高的脫凈度。具有風(fēng)扇和清選篩2種清選裝置的機(jī)型，在風(fēng)力清選的基礎(chǔ)上，部分不能被風(fēng)力吹出的輕雜物經(jīng)清選篩清選后送出機(jī)外，加強(qiáng)了清選效果，清選出的糧食較為干凈，清潔率明顯優(yōu)于普通機(jī)型。設(shè)計(jì)有逐稿器的脫粒機(jī)脫粒時(shí)，脫粒后的長(zhǎng)莖稈經(jīng)過(guò)逐稿器時(shí)被逐稿器不斷抖動(dòng)，使夾帶在其中的籽粒被分離出來(lái)落入清選裝置中，減少了籽粒的夾帶損失。

STY-480型的脫粒機(jī)的清選工作則由揚(yáng)場(chǎng)機(jī)來(lái)完成，脫粒時(shí)，由螺旋式推運(yùn)器將籽粒和輕雜余運(yùn)入揚(yáng)場(chǎng)機(jī)，由揚(yáng)場(chǎng)機(jī)以較大慣性向空中斜線拋出，籽粒由于質(zhì)量大被拋出較遠(yuǎn)，而其他輕余被拋出較近，清選工作立即完成。

2脫粒機(jī)的安全使用技術(shù)

2.1使用前準(zhǔn)備

一是安全檢查。擰緊松動(dòng)的螺母，如皮帶輪、機(jī)架、緊固螺絲、滾筒間隙調(diào)整螺母，滾筒紋桿或釘齒緊固螺母等，以防發(fā)生機(jī)械或人身傷亡事故。檢查滾筒、皮帶輪、軸承座等部件有無(wú)裂縫、斷開(kāi)或其他損壞情況。二是試運(yùn)轉(zhuǎn)。首先在各運(yùn)轉(zhuǎn)部門(mén)加注潤(rùn)滑油，裝好傳動(dòng)皮帶，先用人力帶動(dòng)脫粒機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)，查看有無(wú)卡滯、碰撞和其他異?，F(xiàn)象，若有應(yīng)及時(shí)排除。然后接上動(dòng)力，進(jìn)行空運(yùn)轉(zhuǎn)試驗(yàn)，正常后即可試脫，若無(wú)問(wèn)題，就可轉(zhuǎn)入正式使用。三是脫粒機(jī)作業(yè)場(chǎng)地要選平坦開(kāi)闊的地方，并注意自然風(fēng)向，出草和麥糠出口盡量與自然風(fēng)向一致，以利于草和麥糠的順利推出。當(dāng)用于手扶拖拉機(jī)作動(dòng)力配套時(shí)，應(yīng)注意排氣管的方向，不要面向出草和麥糠出口，也不要朝下安裝以免引起火災(zāi)。四是操作人員衣著要緊湊，女同志要將發(fā)辮包起，防止衣服或頭發(fā)卷入滾筒或傳動(dòng)皮帶造成意外人身傷亡事故。嚴(yán)禁兒童在機(jī)器周圍玩耍。

2.2脫粒機(jī)的調(diào)整

脫粒機(jī)的調(diào)整，盡可能做到脫粒與清選干凈、破碎率低、損失小。調(diào)整時(shí)，要兼顧滾筒轉(zhuǎn)速、滾筒間隙和風(fēng)量大小三者關(guān)系以取得最佳效果。一是滾筒轉(zhuǎn)速的調(diào)整。不同作物對(duì)脫粒機(jī)滾筒轉(zhuǎn)速的要求有所不同，如脫小麥的滾筒轉(zhuǎn)速一般要求在1000r/min左右。當(dāng)用電動(dòng)機(jī)作動(dòng)力時(shí)，轉(zhuǎn)速一般是固定的，在這種情況下，只要選用合適的電動(dòng)機(jī)皮帶輪，使?jié)L筒轉(zhuǎn)速達(dá)到額定值即可匹配。有些脫粒機(jī)在出廠時(shí)廠家配備有電機(jī)皮帶輪，但也有不配備的，自制時(shí)可依照下列公式計(jì)算皮帶輪直徑：電機(jī)皮帶輪的直徑×電機(jī)轉(zhuǎn)速=滾筒皮帶輪的直徑×滾筒轉(zhuǎn)速。當(dāng)用手扶拖拉機(jī)作動(dòng)力時(shí)，由于轉(zhuǎn)速的調(diào)節(jié)范圍較大，因此與脫粒機(jī)配套比較靈活。這時(shí)脫粒機(jī)的轉(zhuǎn)速通過(guò)手扶拖拉機(jī)的油門(mén)控制。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，脫粒機(jī)的滾筒轉(zhuǎn)速高，脫凈率高，破碎率高；轉(zhuǎn)速低，脫凈率低，破碎率低。二是滾筒間隙的調(diào)整。滾筒間隙指滾筒和與凹版之間的間隙，一般在1～5cm。間隙大，脫凈率低，破碎率低；間隙小，脫凈率高，破碎率高。滾筒間隙根據(jù)作物的品種和干濕情況進(jìn)行調(diào)整，易脫作物和作物含水率低時(shí)適當(dāng)調(diào)大，不易脫粒作物和作物含水率高時(shí)可適當(dāng)調(diào)小。三是風(fēng)量調(diào)整。風(fēng)量大時(shí)，清選出的糧食較為干凈，但易造成籽粒夾帶損失。風(fēng)量小時(shí)，清選效果稍差，但籽粒夾帶損失減少。調(diào)整時(shí)要兼顧上述兩方面，盡量做到損失少、清洗干凈。

2.3使用過(guò)程注意事項(xiàng)

一是用電動(dòng)機(jī)作動(dòng)力時(shí)，應(yīng)注意電機(jī)的功率和轉(zhuǎn)速要與脫粒機(jī)匹配，接線要牢固可靠，不用破損電線，防止發(fā)生人身觸電事故或因電線短路而引起火災(zāi)。電源開(kāi)關(guān)不應(yīng)遠(yuǎn)離脫粒場(chǎng)地，以便在發(fā)生意外事故時(shí)能迅速切斷電源。二是脫粒過(guò)程中要提高安全意識(shí)，防止工具或其他物件觸及機(jī)器運(yùn)動(dòng)部分而造成意外事故。三是不能超負(fù)荷。首先是機(jī)器不超負(fù)荷，不可讓脫粒機(jī)超負(fù)荷工作。不論是用電動(dòng)機(jī)還是柴油機(jī)作動(dòng)力，工作時(shí)均不能超負(fù)荷。其次是人員不超負(fù)荷，連續(xù)作業(yè)時(shí)間不可長(zhǎng)，麥?zhǔn)彰摿r(shí)，往往需日夜奮戰(zhàn)，但是一般工作5～6h后，要停機(jī)，并對(duì)脫粒機(jī)及其動(dòng)力機(jī)進(jìn)行安全檢查，使人得到休息，使機(jī)械得到保養(yǎng)，否則極易發(fā)生事故。四是秸稈喂入要均勻、適量、正確保安全。在脫粒機(jī)脫粒時(shí)，應(yīng)注意均勻喂入，喂入量適當(dāng)，不可將秸稈一起喂入，否則容易損壞機(jī)件和傷害人體。人的手臂絕不能伸進(jìn)喂料口，以防被高速旋轉(zhuǎn)的紋桿打傷，甚至打斷手臂。

2.4脫粒機(jī)的保養(yǎng)

作業(yè)前應(yīng)該將潤(rùn)滑脫粒機(jī)各運(yùn)轉(zhuǎn)部位，清理機(jī)器內(nèi)外部的泥土、麥糠、雜物等，保證脫粒機(jī)在較好的技術(shù)狀態(tài)下工作。脫粒機(jī)及其動(dòng)力機(jī)的移動(dòng)與安裝，均需由熟練的專業(yè)技術(shù)人員操作，不允許隨意移動(dòng)和安裝脫粒機(jī)。移動(dòng)電動(dòng)脫粒機(jī)時(shí)，必須先關(guān)掉電源，絕緣電線不可在地面拖拉，以防磨破絕緣層，造成漏電傷人。柴油機(jī)的停機(jī)和啟動(dòng)，均應(yīng)由專業(yè)人員檢查安全后再操作。每季作業(yè)結(jié)束后將機(jī)器內(nèi)外部清理干凈，將傳動(dòng)皮帶置于放松位置或另外保存，以延長(zhǎng)其使用壽命。在各潤(rùn)滑部位加注潤(rùn)滑油。

參考文獻(xiàn)：

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