淺談高中化學(xué)課堂教學(xué)引課藝術(shù)

遼寧師范大學(xué)研究生 呂昕穎

首先教育是一門(mén)學(xué)問(wèn)，其次才是一門(mén)藝術(shù)，即要講究科學(xué)性，遵從教育的規(guī)律，同時(shí)又要遵從做為教育對(duì)象的人的心理發(fā)展規(guī)律。教師應(yīng)根據(jù)課程的特點(diǎn)、教學(xué)任務(wù)及內(nèi)容的需要，從不同課程類(lèi)型出發(fā)對(duì)引課進(jìn)行巧妙的設(shè)計(jì)和周密的安排，采取多種多樣的引課方法和技巧提高教學(xué)質(zhì)量，體現(xiàn)對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)觀(guān)念。

一、元素化合物知識(shí)部分

“元素觀(guān)”是元素化合物知識(shí)的核心概念，必修課程階段元素觀(guān)發(fā)展內(nèi)涵包括“認(rèn)識(shí)100多種元素可以形成各種各樣的物質(zhì)，根據(jù)組成和性質(zhì)可以對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)；同類(lèi)物質(zhì)具有相似的物理性質(zhì)或化學(xué)性質(zhì)，一定條件下物質(zhì)之間可以相互轉(zhuǎn)化；認(rèn)識(shí)元素在物質(zhì)中具有不同價(jià)態(tài)，通過(guò)氧化還原反應(yīng)不同價(jià)態(tài)之間可以相互轉(zhuǎn)化”，這是必修階段學(xué)生需要形成和發(fā)展的核心認(rèn)識(shí)方式，是宏觀(guān)辨識(shí)與微觀(guān)探析、變化觀(guān)念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)得到發(fā)展的重要標(biāo)志。

新課標(biāo)中要求教師發(fā)揮核心概念對(duì)元素化合物學(xué)習(xí)的指導(dǎo)作用，緊密聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，創(chuàng)設(shè)豐富多樣的真實(shí)問(wèn)題情境，因此引課時(shí)我們常采用的方法是古詩(shī)詞、成語(yǔ)、諺語(yǔ)、跨學(xué)科引課，問(wèn)題引課，新技術(shù)、新事物引課，社會(huì)熱點(diǎn)引課等等。

1.跨學(xué)科引課、古詩(shī)、成語(yǔ)、諺語(yǔ)引課

在學(xué)習(xí)“乙醇”時(shí)，可以引用杜牧的《清明》“借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村?！?/p>

成語(yǔ)引課如：“花香四溢”導(dǎo)入“分子在不斷運(yùn)動(dòng)”，“鐵杵成針”導(dǎo)入“無(wú)體形狀由大變小”這樣的物理變化。

農(nóng)諺引課：“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”導(dǎo)入“化學(xué)肥料”，“真金不怕火煉”引入金的化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定。

2.問(wèn)題導(dǎo)入法

問(wèn)題是思維的開(kāi)端。高質(zhì)量的課堂提問(wèn)，能一步步引發(fā)學(xué)生深入的思考，環(huán)環(huán)相扣，達(dá)到思維的進(jìn)階，從而達(dá)到引發(fā)興趣，激活思維的目的。

3.化學(xué)史引課

如果把化學(xué)的教學(xué)還原于原始的發(fā)現(xiàn)過(guò)程和演變以及到現(xiàn)有的完美擴(kuò)張給學(xué)生，對(duì)開(kāi)發(fā)學(xué)生的智力，引發(fā)好奇、探索、興趣掌握正確的思維方法和學(xué)習(xí)方法大有好處。著名化學(xué)家傅鷹先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“化學(xué)給人以知識(shí)，化學(xué)史給人以智慧”,化學(xué)史故事既可以作為中學(xué)生課外閱讀的良好素材，更能夠?yàn)樾凶咴谛抡n程教學(xué)中的教師們帶來(lái)智慧的啟迪和受益。

4.新技術(shù)、新事物引課

現(xiàn)如今多媒體教學(xué)手段已經(jīng)普及，教師可以借助視頻、歌曲、圖片等來(lái)活躍課堂氣氛，直接觀(guān)察可以增加視覺(jué)上的沖擊，從而突破“一支筆、一張嘴、一塊黑板”的傳統(tǒng)教學(xué)模式。

在講解《SO2和NO2對(duì)大氣的污染》時(shí)，就可通過(guò)多媒給學(xué)生播放一些受污染影響的各種國(guó)家各種地域的圖片和視頻。例如在人群稀少的城市邊緣區(qū)域，就會(huì)有排放大氣的煙筒。在海面上漂浮的塑料瓶和游客落下的生活垃圾。通過(guò)圖片對(duì)比給學(xué)生以強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力，激發(fā)學(xué)生門(mén)保護(hù)環(huán)境的欲望，激發(fā)他們學(xué)號(hào)化學(xué)、造福人類(lèi)的愿望。

5.社會(huì)熱點(diǎn)引入

社會(huì)熱點(diǎn)往往與我們生活息息相關(guān)，運(yùn)用此法引課即可以牢牢吸引學(xué)生注意力，又將化學(xué)與生活緊密聯(lián)系，讓學(xué)生學(xué)會(huì)知識(shí)的同時(shí)又了解到其在生活中的應(yīng)用，體現(xiàn)化學(xué)科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任的學(xué)科核心素養(yǎng)。

二、化學(xué)理論知識(shí)部分

高中化學(xué)教學(xué)中重要的組成部分之一就是化學(xué)理論知識(shí)；它具有抽象性、概括性和較嚴(yán)密的邏輯性等特點(diǎn)，即是化學(xué)教學(xué)中最關(guān)鍵、最核心的內(nèi)容又往往是學(xué)生學(xué)習(xí)的攔路虎，教師上課采用多種多樣的引課方式就是為了吸引學(xué)生注意力的同時(shí)，充分發(fā)揮他們的主觀(guān)能動(dòng)性，調(diào)動(dòng)他們上課的積極性。常采用的引課方式有故事引入法、生活現(xiàn)象引入法、古詩(shī)詞引入法、問(wèn)題引入法等。

1.故事引入法

故事引入，教師可以講述在化學(xué)領(lǐng)域做出偉大成就的名人的故事，發(fā)揮榜樣的作用輔助教學(xué)。也可以講述生活中一些常見(jiàn)的現(xiàn)象所涉及到的化學(xué)知識(shí)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)新課的引入。

在講解“離子反應(yīng)”時(shí)，可以借助“七擒孟獲”的故事。在“七擒孟獲”的過(guò)程中，蜀軍誤飲了“啞泉水”，即不能夠講話(huà)，后來(lái)遇高人指點(diǎn)，飲用萬(wàn)安溪的安樂(lè)泉水才得以解毒。那么中毒和解毒的原理是什么呢？涉及到哪些化學(xué)知識(shí)呢？

2.生活現(xiàn)象引入法

從生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象引入，更好的將學(xué)生生活舊知與化學(xué)新知相銜接，自然而然的將學(xué)生帶入教學(xué)情境中，聯(lián)系生活實(shí)際是化學(xué)學(xué)科的基本要求。

在講解“膠體的化學(xué)性質(zhì)”時(shí)，由生活中流血通過(guò)止血?jiǎng)?huì)凝結(jié)血液起到止血效果的事實(shí)引入膠體的聚沉；由夜間的探照燈會(huì)投射出一條筆直的“光柱”直沖天空這一事實(shí)引入膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)。

3.古詩(shī)詞引入法

在講解分子、原子運(yùn)動(dòng)時(shí)，可以引用詩(shī)句“遙知不是雪，為有暗香來(lái)”“東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖”等。

4.問(wèn)題引入法

利用維果茨基提出的“最近發(fā)展區(qū)理論”，通過(guò)問(wèn)題設(shè)疑，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，超越最近發(fā)展區(qū)從而達(dá)到下一階段的發(fā)展水平。

例如，“化學(xué)鍵”一節(jié)的教學(xué)導(dǎo)語(yǔ)：“目前人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)幾百萬(wàn)種物質(zhì)。但是元素周期表中僅僅有100多種元素，這些元素的原子如何能夠形成這么多種物質(zhì)?原子之間又是怎樣相互結(jié)合的呢?

三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)部分

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。學(xué)生能力是以探究思維能力為核心發(fā)展起來(lái)的，質(zhì)疑、引趣、爭(zhēng)辯是培養(yǎng)學(xué)生探究思維的有效辦法。學(xué)習(xí)這部分知識(shí)，實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入法可謂是最直接、最有代表性的引入法。

在一堂課之前，教師可以通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)或者讓學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)的方式讓學(xué)生在詫異中感覺(jué)化學(xué)的神奇，了解化學(xué)學(xué)科知識(shí)的魅力，從喜歡做化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)渡到喜歡化學(xué)這門(mén)學(xué)科。

在講解三價(jià)鐵的特殊性質(zhì)時(shí)，教師為學(xué)生準(zhǔn)備曬干的三氯化鐵浸過(guò)的紙，讓學(xué)生用沾過(guò)KSCN溶液的毛筆書(shū)寫(xiě)，發(fā)現(xiàn)寫(xiě)出的字是紅色的即白紙寫(xiě)紅字。

化學(xué)是一門(mén)充滿(mǎn)魅力的學(xué)科，在教學(xué)過(guò)程中教師一定要針對(duì)不同的課程類(lèi)型為學(xué)生創(chuàng)設(shè)輕松有趣的學(xué)習(xí)情境，調(diào)動(dòng)學(xué)上的學(xué)習(xí)興趣，新課導(dǎo)入即是一門(mén)學(xué)問(wèn)，也是一門(mén)藝術(shù)，教師在導(dǎo)課時(shí)一定注意其與新課之間的主次關(guān)系，不可喧賓奪主，拖泥帶水。正如傅元根老師所說(shuō)：“導(dǎo)語(yǔ)無(wú)一定之規(guī)，但有一定之妙”。