興安之興
——興安“鄉(xiāng)村振興”特色農(nóng)業(yè)巡禮

本刊記者 劉光琳 黃 媛 通訊員 文志軍

在歷史上，興安是響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?，因為靈渠，也因為湘江戰(zhàn)役。

在地理上，興安是叫得上號的地方，因為貓兒山，也因為它是兩條中國著名河流——漓江和湘江的發(fā)源地。

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，在廣西乃至全國，也是不能忽略的“角兒”。這個稱為“興盛之都、安定之邑”的小城，不但是桂北糧倉、銀杏之鄉(xiāng)，近年來更是崛起成為中國南方最著名的鮮食葡萄產(chǎn)地，被譽為“南方吐魯番”。

興安人為何在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域能興起？個中原因，值得探究。

“南方吐魯番”是怎樣煉成的

如果你坐火車經(jīng)過湘桂鐵路，發(fā)現(xiàn)一片片壯觀的葡萄園突然樸面而來，不用問，興安到了！興安種植葡萄已有30多年，享有“中國南方吐魯番”的美譽。但你可能不知道，興安過去不產(chǎn)葡萄，1986年引進巨峰葡萄時才開始種植。

“雖說已種植30年，但興安葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展也經(jīng)歷過幾次大的波動?！迸d安縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)情信息站站長文志軍告訴記者，葡萄一般適合在年降水量800毫米的地方栽培，而興安年降水量高達1800毫米左右。上世紀90年代中期，當(dāng)時葡萄還是露天栽培，沒有大棚。那個時期興安葡萄產(chǎn)業(yè)因為雨水比較多，蟲害相當(dāng)嚴重，受到毀滅性的打擊，溶江這一帶的葡萄幾乎都被砍掉。后來當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)技人員到外地考察學(xué)習(xí)，回來根據(jù)本地的氣候環(huán)境摸索試驗，90年代末期成功摸索出避雨栽培的方法，經(jīng)過試驗取得了很好的效果，到2002年已能熟練應(yīng)用時，便在全縣大面積推廣。

所謂避雨栽培方法，就是在葡萄樹上搭建一個簡易的大棚，蓋上簿膜，在果上套袋，減少蟲害 。如果不采用避雨設(shè)施，很容易引起裂果和病蟲害。但最初老百姓并不接受，因為蓋膜要增加生產(chǎn)成本，為了讓群眾能夠接受并使用，政府免費送簿膜、送套袋，幫助并教會群眾使用。有了這層膜阻隔了雨水，病蟲害減少了很多，果的品質(zhì)有所提高，產(chǎn)量也增加了，畝產(chǎn)可達到5000斤左右。經(jīng)過避雨栽培技術(shù)改革后，群眾發(fā)現(xiàn)這個方法好，于是又紛紛開始重新種植葡萄。

經(jīng)過幾年的摸索，群眾對避雨栽培技術(shù)的應(yīng)用越來越熟練，葡萄栽培面積逐年增加，到了2008～2009年開始大面積擴種，2010年時是發(fā)展速度最快的一年，面積從90年代末的3萬多畝，到2010年時已發(fā)展到了10萬多畝，之后每年增長速度在1萬畝左右，到了2015年時，這個增長速度基本定了下來。目前全縣人工種植葡萄14.7萬畝，總產(chǎn)量22萬噸，已經(jīng)發(fā)展為廣西最大的葡萄產(chǎn)區(qū)，各類品種的優(yōu)質(zhì)葡萄銷往全國各地。

溶江鎮(zhèn)蓮塘村葡萄種植基地50多歲的莊緒華介紹說：“有了這個避雨技術(shù)后，我種的葡萄的產(chǎn)量越來越高，每畝產(chǎn)量可以達到5000斤左右，也擴種了6畝葡萄?，F(xiàn)在為了保證質(zhì)量，我們采用疏果控制掛果量，畝產(chǎn)3000斤左右，這樣果與果之間有空隙，能吸收到更多的養(yǎng)分，果子會長得更好。

在蓮塘村，象老莊這樣種植葡萄致富的有很多。目前，全村有700戶農(nóng)民種植葡萄,占總農(nóng)戶數(shù)的98%。成立了5家葡萄生產(chǎn)專業(yè)合作社,統(tǒng)一使用“蓮塘葡萄”品牌包裝銷售,葡萄商品率達98%,70%以上的葡萄通過葡萄生產(chǎn)專業(yè)合作社組織銷售。2016年,蓮塘村葡萄種植面積已達6600畝,人均種植葡萄2.67畝,葡葡產(chǎn)量達10000噸,葡萄總產(chǎn)值8500萬元,占全村農(nóng)村經(jīng)濟總收入71%,全村農(nóng)民人均可支配收入16121元,葡萄總收入及人均葡萄收入都在全縣前列。依托葡葡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,蓮塘村經(jīng)濟快速增長,2015年被自治區(qū)人民政府認定為“廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)”。

村民整理采收回來的葡萄。

自從采用避雨栽培技術(shù)后，興安葡萄一直處于價高旺銷階段，農(nóng)民主動種植的積極性高漲，全縣葡萄種植面積快速上升的同時，造成了品種單一現(xiàn)象，據(jù)了解2008年巨峰葡萄品種占全縣葡萄總面積的90%，對葡萄鮮銷市場構(gòu)成了巨大的壓力，導(dǎo)致銷售價格不穩(wěn)定，特別是巨峰葡萄采收期正是興安縣高溫、降雨量最大的時期，病果、爛果現(xiàn)象嚴重，影響了農(nóng)民的收益。為解決品種單一現(xiàn)象對果農(nóng)造成不必要的損失，興安縣從2009年開始著手調(diào)整葡萄品種結(jié)構(gòu)，加大力度引進葡萄新品種栽培。經(jīng)過考察研究，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員引進了二十幾個適合縣內(nèi)栽培的早熟和晚熟優(yōu)質(zhì)品種。早熟以維多利亞、夏黑等品種為主，這兩個品種具有早熟性，成熟期在6月底至7月上旬，而且花芽分化好，有利于利用下半年光熱資源，生產(chǎn)二季葡萄果，在中秋、國慶節(jié)上市；中熟品種以巨峰為主，采收期集中在7月下旬～8月上中旬；晚熟品種以溫克、圣誕玫瑰、紅玫瑰為主，成熟期在9～10月份，此期間降雨量少、日照長、晝夜溫差大、葡萄著色均勻、質(zhì)優(yōu)價高。

而有“中國溫克葡萄第一鄉(xiāng)”的漠川鄉(xiāng)，就是在溫克品種引進后發(fā)展起來的。

漠川鄉(xiāng)是一個經(jīng)濟基礎(chǔ)非常薄弱的偏遠小山鄉(xiāng)，可耕作土地非常少，可謂“八山一水一分田”。2005年春，漠川村民譚昌軍、陳欣、佘榮躍等人在鄉(xiāng)黨委、政府的引導(dǎo)下，大膽引種反季節(jié)的溫克、美人指、維多利亞等葡萄品種，最后發(fā)現(xiàn)溫克葡萄非常適應(yīng)漠川的土壤氣候條件，當(dāng)年種植溫克葡萄多的農(nóng)戶便發(fā)了財。

2011年3月，漠川鄉(xiāng)黨委、政府審時度勢，為該鄉(xiāng)爭取到廣西“十百千”產(chǎn)業(yè)化扶貧示范工程項目，并將項目定位為：規(guī)模發(fā)展溫克葡萄產(chǎn)業(yè)。當(dāng)年便在項目區(qū)域內(nèi)建成2000畝溫克葡萄標(biāo)準(zhǔn)化種植扶貧示范基地，建起100畝以上的示范基地2個，50畝以上示范基地3個，30畝以上示范基地4個，扶助水泥樁13萬多條，修建農(nóng)田水渠8700米、機耕路6.7公里、防洪堤4700米，為葡萄種植戶在取水和排水方面提供了保障。

同時，為了鼓勵村民種植葡萄，縣鄉(xiāng)財政給予每個葡萄種植戶資金幫扶，買苗和搭建大棚的水泥柱都由財政補助。

由于漠川種植出來的溫克葡萄品質(zhì)好，連片面積大，人均面積多，已成為我國南方發(fā)展優(yōu)良葡萄品種的一個先進典型。2013年8月，中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會專家委員會一致同意授予漠川“中國溫克葡萄第一鄉(xiāng)”榮譽稱號。

如今，經(jīng)過近10年來的發(fā)展，漠川鄉(xiāng)歷屆黨委、政府依托本地獨特的山地氣候資源，規(guī)模發(fā)展溫克葡萄精品特色農(nóng)業(yè)，建起“十里葡萄長廊”，成功打造全國最大的區(qū)域性溫克葡萄種植基地，產(chǎn)品銷往歐美及東盟市場。

目前，為了興安葡萄產(chǎn)業(yè)更好的發(fā)展，當(dāng)?shù)卣媱澮M效益更高的新品種——陽光玫瑰。陽光玫瑰葡萄屬于高檔鮮食新品種。果實外觀非常漂亮，青黃色，果粒發(fā)亮，在陽光照耀下更是翠黃耀眼，故又名“陽光玫瑰”?？谖稑O佳，有濃郁的玫瑰香味。成熟期8月上旬，在樹上可掛2月之久。產(chǎn)量較高。目前已試種有100多畝。

從1986年起引種巨峰葡萄開始,全縣上下經(jīng)過30多年的努力, 興安葡萄產(chǎn)業(yè)從小到大,從露地栽培發(fā)展到避雨栽培,從水田種植向山地種植,從單一的巨峰品種發(fā)展到歐亞系列的早、中、晚熟多個品種,從一年一熟向一年兩熟發(fā)展,優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),開拓了市場空間,葡萄產(chǎn)業(yè)得到較快發(fā)展。興安也被譽為“中國南方吐魯番”。

闖出一條路子不容易，守住“金字招牌”靠的是質(zhì)量保證，市場意識越來越強的農(nóng)戶轉(zhuǎn)變葡萄種植理念，不再單純追求產(chǎn)量，轉(zhuǎn)而注重品質(zhì)，逐步認識到了綠色有機的特殊價值。

蓮塘村村民莊小冬連續(xù)6年在全縣鮮食葡萄果品評比中獲得金獎，他從2010年開始種植葡萄，走的正是以質(zhì)量取勝的“高端路徑”。為了讓葡萄保持高品質(zhì)，他的辦法是控制掛果量，“刪繁就簡”后的果子糖分更高，香甜爽口?！捌焚|(zhì)好了，貴也不愁賣?！鼻f小冬說，他種的葡萄每斤價格超過6元，比普通葡萄高出近1倍，每年還沒成熟就被預(yù)訂一空，13畝葡萄園為他帶來20萬元左右的收入。

名優(yōu)品種的選擇、規(guī)范化生產(chǎn)方式，一定程度上保證了葡萄的品質(zhì)，因此，每到葡萄成熟上市的時候，慕名前來采摘葡萄的客商和游客絡(luò)繹不絕，果農(nóng)得到的實惠也越來越多。

因此，葡萄產(chǎn)業(yè)已成為興安農(nóng)民增收的主要渠道，也成為脫貧致富的一個主要產(chǎn)業(yè)。

莊小冬在采摘自然熟無公害葡萄。

為了鼓勵農(nóng)民種植葡萄，增收脫貧，政府出臺相關(guān)政策，連片50 畝以上，政府扶持補貼1000元一畝，對貧困戶種植葡萄園里的用于搭架子的水泥樁由政府免費提供，同時為了不占用更多的水田，鼓勵農(nóng)民發(fā)展山地葡萄，改變種植方式，而山地種植因水源、氣溫、光照的不同反而品質(zhì)更好。

在溶江鎮(zhèn)五甲村一片山地錯峰葡萄種植基地，村支委張雪峰帶領(lǐng)全村種植了1000余畝能延長到冬季的錯峰葡萄，葡萄成熟上市的時間推遲2～3個月，為了保證果子的品質(zhì)，在整個種植過程中不施農(nóng)藥、激素，完全自然熟后再上市，這樣不僅讓葡萄保持了天然口味，還延長了葡萄的保鮮期。而延遲2至3個月上市的錯峰葡萄正好填補這個空檔，因此十分熱銷，供不應(yīng)求，價格每公斤10到12元不等，單價比普通葡萄高2倍以上。絕大多數(shù)村民通過葡萄產(chǎn)業(yè)甩掉了窮“帽子”。張雪峰高興地說，僅僅在5年前，當(dāng)?shù)卮迕袢司兪杖胫挥?000元，如今已經(jīng)提高到近萬元，全村80個貧困戶減少到12戶。

錯峰葡萄的成功不但增加了收入，延長了葡萄的上市季節(jié)，使興安葡萄從6月下旬至元旦都有新鮮葡萄上市，更填補了鮮食葡萄冬季上市的空白，到2016年為止興安錯峰葡萄的栽培面積已達5000畝，成為科技興農(nóng)的新亮點。

“山旮旯”變形記

興安除了是葡萄產(chǎn)業(yè)大縣外，興安還是廣西糧食生產(chǎn)大縣，也是甜玉米生產(chǎn)大縣。 十多年來，在興安縣高尚鎮(zhèn)，當(dāng)?shù)卮迕裨诘胤近h委政府的帶領(lǐng)下，大膽實踐摸索，針對本縣秋甜玉米、菜心具有生產(chǎn)和銷售優(yōu)勢，免耕栽培有技術(shù)應(yīng)用基礎(chǔ)，以種植鮮玉米為契機，走出了一條“稻（水稻）+玉米（免耕秋甜玉米）+菜（菜心）+花（觀賞菜花）+肥（綠肥）”的 “綠色生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式”，闖出了一條與眾不同的路子。

深冬季節(jié)，記者來到興安縣最南部的高尚鎮(zhèn)東河村委山灣村，高尚鎮(zhèn)規(guī)?；N植玉米最初就是在這里發(fā)展起來的。

“我們這啊，如今一年種三季，先種稻子，再種玉米，最后種菜花，輪番作業(yè)，每畝地的收入快到萬把塊了?！痹谏綖炒?，記者見到村委主任唐昌林。他跟記者說，如今村里基本上實現(xiàn)了政府規(guī)劃的“畝產(chǎn)千斤糧，萬元錢，旅游觀光為一體”的特色高效農(nóng)業(yè)模式。

“我們這地處偏遠，距離縣城遠。2003年以前，大伙也只是靠種點稻子、養(yǎng)兩頭豬、外出打工過日子。高尚相對地處偏遠，各方面條件更落后一些。2003年以后，村里的一些人開始嘗試著在每年的七八月份早稻收割后種植‘甜玉米’，專門提供給各地的餐館和人們的日常食用。來這里收購鮮玉米的客商大都來自湖南、廣東及區(qū)內(nèi)本地。如今，種玉米的人越來越多，玉米種植面積也越來越大?！贝迕袷Y勝林說。

2010年前后，蔣勝林從外面打工回家，看到村里人清明前后插了禾，8月份收了早稻后，在早稻的田里再次播種玉米，從11月中旬到12月都可以收鮮玉米。不僅可以多種一茬莊稼，還可以輪作，讓土地得到充分利用的同時，還可以得到修整。他不禁有點心動，為此算了一筆賬：“一畝地種一季稻子，每公斤大米5元，每畝產(chǎn)350公斤大米，能得1800元左右；再種一季玉米，每畝1600～1750公斤，市場價每公斤鮮玉米2.6元，能得4500元左右。不僅鮮玉米能銷售出去，連秸稈也有地方收購，進行青飼料加工。這樣下來，一畝地能達到7000多元了?！笔Y勝林由此決定，不去外面打工了，回家種地去！

興安縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)情信息站站長文志軍告訴記者，興安發(fā)展種植秋甜玉米有幾大優(yōu)勢：首先是資源優(yōu)勢。其次是有技術(shù)優(yōu)勢。但最關(guān)鍵的是市場優(yōu)勢。秋甜玉米鮮苞收獲季節(jié)在11月中下旬，此期北面的湖南、湖北、江淅等地收獲期已結(jié)束，南面的海南、云貴、廣西桂南等地區(qū)生產(chǎn)收獲還沒開始，正處在甜玉米銷售空檔期，加之本縣生產(chǎn)的甜王米在秋季，此時溫度低，耐貯運，且棒大質(zhì)優(yōu)，很受上海、武漢等外地客商青睞，北方市場容量大，價格穩(wěn)定。同時興安有日盛、黃冠兩家專門從事甜玉米罐頭加工出口的大型企業(yè)，可消化相當(dāng)數(shù)量原料；而且本縣還有一支健全的銷售隊伍，銷售渠道通暢。此外，甜玉米桿還可加工成青飼料，以前的桔桿當(dāng)作廢物，要么當(dāng)柴燒，要么燒田做肥，如今廢物利用，現(xiàn)在桔桿加工成飼料，每畝可增收300～500元，而且桔桿是很好的草料飼料原料，因為桔桿本身所含的糖份就高，營養(yǎng)物質(zhì)豐富?，F(xiàn)在全縣現(xiàn)有甜玉米桿青貯飼料加工廠8家，加工的青貯飼料供應(yīng)本地及賀州、柳州的養(yǎng)殖場，并遠銷湖南、福建等地，加工青貯飼料供不應(yīng)求，甜玉米桔稈銷售有了保障。

據(jù)了解，以高尚鎮(zhèn)為核心，如今興安的玉米種植有近3萬畝，已經(jīng)成為桂林乃至整個廣西最為有名的玉米種植基地，種玉米也讓這里的農(nóng)民口袋鼓了起來。

水稻、玉米輪種，讓群眾多了一層收入，如何充分幫助群眾利用冬閑田有更多的收入呢？ 當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員通過多方選種之后，縣農(nóng)業(yè)局再通過政府招標(biāo)采購油菜種子和白菜種子4萬斤，免費送給全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、尤其是兩條鄉(xiāng)村旅游精品線路上的農(nóng)民群眾播種，油菜、白菜播種面積達10萬畝。因此，近幾年，玉米收獲后，當(dāng)?shù)卮迕裨谡囊龑?dǎo)下又種起了菜花，從12月開始到次年二三月份，可以收獲兩三次菜苔，又可以增加一筆收入。

這樣，在冬春時節(jié)，廣大農(nóng)民群眾不僅可以通過利用往年的冬閑田種植、銷售菜花菜心創(chuàng)收，更可以形成油菜花景觀，吸引城里人的前來賞花、休閑，從而促進鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。油菜花凋謝之后，油菜籽可以銷售榨油，油菜葉桿則直接作為綠色、高效的有機肥入田，進一步改良土壤，確保來年水稻、玉米種植的增產(chǎn)、增收。

這樣，在高尚鎮(zhèn)，形成了以山灣村為核心的數(shù)萬畝鮮玉米種植，也形成了“稻、玉米、菜、花、肥”的綠色生態(tài)循環(huán)模式。

目前，這一模式也逐漸向周邊的崔家白石等鄉(xiāng)鎮(zhèn)輻射，并在全縣普及推廣，并已發(fā)展成為興安縣主要的畝產(chǎn)“千斤糧、萬元錢”的特色高效栽培模式，2016年全縣推廣面積達到0.3萬平方米，其中高尚鎮(zhèn)每年生產(chǎn)面積穩(wěn)定在0.167萬平方米左右，實現(xiàn)產(chǎn)值25億元。

科學(xué)種菇帶富一方農(nóng)民

說到產(chǎn)業(yè)致富，除了葡萄、甜玉米等傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，興安縣抓住2005年自治區(qū)將食用菌產(chǎn)業(yè)定位于全區(qū)新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)以及大力發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)這一發(fā)展機遇，利用興安縣現(xiàn)有資源和豐富的食用菌生產(chǎn)原料，大力發(fā)展黑木耳、香菇、秀珍菇、靈芝等食用菌種植。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的新來源。

興安高尚鎮(zhèn)的高山氣候非常適宜食用菌的種植，歷來有栽培食用菌的歷史，群眾基礎(chǔ)好，積極性高，目前全鎮(zhèn)種植黑木耳、蘑菇、金針菇、靈芝共200多畝，每年可為農(nóng)民帶來經(jīng)濟收益400多萬元。

深冬時節(jié)，天氣雖然寒冷，在興安縣高尚鎮(zhèn)堡里村委中洋村致恩食用菌種植專業(yè)合作社的基地里，十多位村民正在田野里、大棚中忙碌著采摘黑木耳。一節(jié)節(jié)長滿黑木耳的菌筒，整齊有序排列著，縱橫交錯。

正在指導(dǎo)村民采摘鮮黑木耳的合作社負責(zé)人秦致恩告訴記者，6年前外出打工回來，與20多家合伙起來，利用這里木才多的優(yōu)勢，一起跟著師傅種植黑木耳，當(dāng)時每戶種植2～3畝，一畝可栽種1.2～1.5萬個菌棒，每年8月制菌棒，10月下田，11月就可采收，一直能采摘到次年4～5月。菌棒的成本2元/棒，每棒可以采收干貨1.5～2.2兩，每棒可以賣到5元，一畝收入5萬多元，除去成本，每畝有3萬多的利潤。

2015年，在政府部門的指導(dǎo)下，秦致恩成立了致恩食用菌種植專業(yè)合作社，發(fā)展了4個種植基地，帶動周邊4個村子（堡里村委中洋村、茗田村委宅美村、崔家鄉(xiāng)崔家村委林家林、西河廟腳村）20多戶農(nóng)民及部分貧困戶種植食用菌，統(tǒng)一技術(shù)，統(tǒng)一制種，每年幫助3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)20個食用菌種植戶加工黑木耳菌棒30萬袋。合作社目前共種植黑木耳50萬棒，每年可收入150萬元左右。堡里村委中洋村基地有七八萬棒，每年可收入20萬元左右。

“興安縣黑木耳從2006年引進露天栽培獲得成功，由于2008年和2009年的長時間的低溫、冰凍天氣，給黑木耳生產(chǎn)造成較大經(jīng)濟損失?！迸d安縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)技推廣員唐榮化告訴記者，2010年興安大膽創(chuàng)新把黑木耳露天栽培改為大棚栽培，取得很好的效果。經(jīng)過幾年的推廣應(yīng)用，現(xiàn)在興安縣黑木耳90%菇農(nóng)采用大棚栽培，面積達150萬平方米，技術(shù)創(chuàng)新促進食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2011年成立的興安縣銘暉食用菌種植有限公司，投資550萬元在興安縣建設(shè)了總占地面積22萬平方米的高尚全生態(tài)黑木耳生產(chǎn)基地,其中大棚面積9.4萬平方米?；匕凑崭咂瘘c、嚴要求、標(biāo)準(zhǔn)化的理念管理,是全國同行業(yè)中第一個采用全鋼架大棚種植黑木耳的生態(tài)基地。其代料栽培的黑木耳生物轉(zhuǎn)化率由普通露天栽培的15%提高到20%以上,極大地提高了原料的利用率。目前公司有完整的黑木耳菌種和菌棒生產(chǎn)線,菌種年生產(chǎn)能力20萬瓶(包),菌棒年生產(chǎn)能力250萬棒擁有全生態(tài)食用菌種植示范基地2個,共計45萬多平方米。

在做好公司基地示范作用、解決家鄉(xiāng)富余人員就業(yè)的同時,該公司以“公司+基地+農(nóng)戶”模式發(fā)動周邊農(nóng)戶種植黑木耳,免費向他們提供資金和技術(shù)支持,并負責(zé)產(chǎn)品回收。2011年參與種植黑木耳的農(nóng)戶雖然僅25戶,但戶均純收入超過了4萬元。在科學(xué)種植致富的示范效應(yīng)下,2016年與公司簽訂種植合同的農(nóng)戶擴大到150多戶以上。許多外出務(wù)工農(nóng)民自愿回老家種黑木耳,既增加了收入,又解決了空巢老人、留守兒童等社會問題。

記者采訪中了解到，近年來，興安縣依托區(qū)位優(yōu)勢和氣候、原料、勞動力資源優(yōu)勢，規(guī)模發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，目前，主要品種有黑木耳、毛木耳、香菇、反季節(jié)秀珍菇、靈芝，平菇、風(fēng)尾菇等。按照高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、嚴要求抓好示范樣板，利用種植大戶的優(yōu)勢，發(fā)揮輻射帶動作用。從2007年到2016年興安縣共投入400多萬元，共建立黑木耳、毛木耳、香菇、反季節(jié)秀珍菇、靈芝等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范16個百畝基地。通過基地示范，帶動了興安縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

湘漓鎮(zhèn)花橋村委何建明種植反季節(jié)秀珍菇2萬平方米基地，同時開展金針菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),年栽培10多萬袋,總產(chǎn)量超過70000公斤,總產(chǎn)值30多萬元；嚴關(guān)鎮(zhèn)唐譜云種植毛木耳、香菇3萬平方米；溶江永安劉讓云等在高山種植仿生態(tài)靈芝1萬平方米；高尚鎮(zhèn)唐行宏種植本地毛木耳2萬平方米基地；高尚鎮(zhèn)蔣元飛的標(biāo)準(zhǔn)化大棚種植黑木耳2萬平方米等。

經(jīng)過多年的發(fā)展，興安食用菌從2006年的120萬平方米發(fā)展到2016年的952萬平方米，每年都以近百萬平方米的速度遞增。產(chǎn)值也由2006年的6000萬元發(fā)展到2016的5億元。食用菌從業(yè)人員達3000多人。許多農(nóng)民通過種植食用菌過上了小康生活。