素養(yǎng)為本的高三化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)

陳燕玲

（廣東省汕頭市第二中學(xué)，廣東 汕頭）

從“雙基”到“三維目標(biāo)”再到“核心素養(yǎng)”，體現(xiàn)了從學(xué)科本位到以人為本的轉(zhuǎn)變，從傳授知識到培養(yǎng)關(guān)鍵能力與必備品格的轉(zhuǎn)變，從“一維”到“三維”到“整合”的轉(zhuǎn)變?！皩W(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)”回答了“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人”的問題，是在落實(shí)立德樹人教育根本任務(wù)中產(chǎn)生的。余文森教授提到，核心素養(yǎng)導(dǎo)向的教學(xué)基本策略，包含整體化策略、情境化策略、深度化策略、活動化策略、自主化策略、意義化策略。本文通過落實(shí)六大教學(xué)策略，使走向核心素養(yǎng)的教學(xué)真正落地。

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中提到，“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”5個方面，是從正確價值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力層面對化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)內(nèi)涵的揭示，是學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)在“知識與技能”“過程與方法”和“情感態(tài)度價值觀”3個方面得到全面發(fā)展的綜合表現(xiàn)?；诤诵乃仞B(yǎng)下的教學(xué)設(shè)計(jì)有利于關(guān)鍵能力的培養(yǎng)。要使化學(xué)學(xué)科適用于社會和生活，要依據(jù)核心素養(yǎng)的理念，秉承其發(fā)展脈絡(luò)，構(gòu)建課程體系。

高三階段，隨著復(fù)習(xí)內(nèi)容的綜合性增強(qiáng)，考生會感到化學(xué)內(nèi)容繁雜，提煉不出知識的主線；出題點(diǎn)變幻莫測，找不到分析的角度和思路，尤其是碰到陌生和復(fù)雜的問題時更是無從下手。以提升化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為導(dǎo)向，精心取材、巧妙布局的高三復(fù)習(xí)設(shè)計(jì)，不但能幫助學(xué)生完善學(xué)科知識體系，形成學(xué)科思想方法，引領(lǐng)學(xué)生有序思考、系統(tǒng)認(rèn)識、科學(xué)評價客觀事物，為其終身發(fā)展奠定根基，也是新高考的考查方式。

一、基于化學(xué)學(xué)科主題的教學(xué)設(shè)計(jì)

基于核心素養(yǎng)的課堂教學(xué)的一個顯著特點(diǎn)就是問題源于真實(shí)的情境，在陌生情境下不同復(fù)雜程度問題的能力，是發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要目標(biāo)。教學(xué)設(shè)計(jì)中結(jié)合相關(guān)基礎(chǔ)知識，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，融入化學(xué)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人類進(jìn)步、人類健康及環(huán)保中的作用，體現(xiàn)應(yīng)用價值取向，向?qū)W生宣傳化學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會熱點(diǎn)、觀察生活實(shí)際，進(jìn)而凸顯“科學(xué)精神與社會責(zé)任”的教育。在高三以培養(yǎng)高階思維能力的形式展開，設(shè)計(jì)“整合關(guān)聯(lián)”“推斷預(yù)測”“設(shè)計(jì)驗(yàn)證”“分析評價”等高階思維活動，引導(dǎo)學(xué)生主動參與化學(xué)學(xué)習(xí)。例如：“環(huán)境保護(hù)與綠色化學(xué)”主題，【概括關(guān)聯(lián)】通過常見污染物對環(huán)境危害的討論交流，診斷并提高學(xué)生的環(huán)保意識；【設(shè)計(jì)驗(yàn)證】通過創(chuàng)設(shè)某流域污染現(xiàn)象，引出污染物——廢氣、廢水、廢渣對環(huán)境的危害，說明常見污染物的成因和防治措施的化學(xué)反應(yīng)原理，結(jié)合具體的污染問題以流程的形式設(shè)計(jì)防治方案；【推斷預(yù)測】通過對具體污染物處理措施的介紹分析，診斷并發(fā)展學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識解決污染問題的水平，從自身做起，形成簡約適度、綠色低碳的生活方式，科學(xué)進(jìn)行固體廢棄物和垃圾處理；【分析評價】通過認(rèn)識化學(xué)對人類社會的貢獻(xiàn)，感受化學(xué)正能量，形成綠色化學(xué)理念，增強(qiáng)社會責(zé)任感。

二、基于化學(xué)板塊整合的教學(xué)設(shè)計(jì)

由于核心素養(yǎng)的習(xí)得與養(yǎng)成具有系統(tǒng)性和階段發(fā)展敏感性的特點(diǎn)，課堂教學(xué)不再是簡單的知識傳授，重要的是構(gòu)建相關(guān)的知識框架，構(gòu)建發(fā)展核心素養(yǎng)的歷程，當(dāng)學(xué)生深入學(xué)習(xí)時，運(yùn)用整體觀將各個板塊組合。例如：氧化還原反應(yīng)是中學(xué)化學(xué)的核心內(nèi)容之一，貫穿于中學(xué)四年的化學(xué)學(xué)習(xí)中。在初中階段，氧化還原反應(yīng)只是表現(xiàn)為氧原子的得失，高中階段必修1氧化還原反應(yīng)深入電子的轉(zhuǎn)移，進(jìn)而形成“宏觀辨識與微觀探析”的基本素養(yǎng)，緊接著就是元素及其化合物的知識應(yīng)用；必修2通過原子結(jié)構(gòu)、離子結(jié)構(gòu)，分析微粒的核外電子得失，深化認(rèn)識氧化性、還原性及其強(qiáng)弱的本質(zhì)，體現(xiàn)“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”；必修4介紹了氧化還原反應(yīng)的重要應(yīng)用——電化學(xué)，選修5有機(jī)反應(yīng)類型中再次提到氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)，體現(xiàn)“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”。高三復(fù)習(xí)中，氧化還原反應(yīng)的教學(xué)以提高學(xué)生的整合能力和應(yīng)對試題的能力，構(gòu)建“模塊穿越”的教學(xué)設(shè)計(jì)，采用“自主整合—穿針引線—測試評估”設(shè)計(jì)模式：【流程1】學(xué)生按4～6人分成10個小組，整合氧化還原反應(yīng)相關(guān)內(nèi)容相關(guān)知識板塊、典型例題，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、整合方案或改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，教師由此準(zhǔn)確制定教學(xué)目標(biāo)；【流程2】教師將學(xué)生整理的知識板塊，精心組織，包括知識測試題和重點(diǎn)、難點(diǎn)的分析，通過他們對典型例題的整理，掌握學(xué)生的知識掌握程度和思維困惑點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上，準(zhǔn)確制定復(fù)習(xí)課的教學(xué)目標(biāo)，選擇合適的教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)有效的教學(xué)策略，教師由此精準(zhǔn)設(shè)計(jì)教學(xué)方案；【流程3】教師緊扣本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)，精心編制診斷測試題，通過課堂、課后的測驗(yàn)，教師的評閱、統(tǒng)計(jì)和分析，及時了解教學(xué)效果，發(fā)現(xiàn)教學(xué)的不足之處，方便及時改進(jìn)和補(bǔ)救。以學(xué)生為中心，讓學(xué)生體驗(yàn)“自主反思—互助交流—自由創(chuàng)建—小組整合”的蛻變過程，體會從困惑走向靈感的成就感，發(fā)展學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，是該教學(xué)設(shè)計(jì)的核心理念。

三、基于化學(xué)任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)設(shè)計(jì)

化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)中“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”素養(yǎng)表現(xiàn)在能通過證據(jù)收集，提出假設(shè)，進(jìn)行思維邏輯判斷與思考；構(gòu)建化學(xué)解題模型，處理宏微觀間差異；能在模型構(gòu)建的基礎(chǔ)上，建立思維框架。例如：鐵元素及其化合物的復(fù)習(xí)，采用“任務(wù)驅(qū)動，多點(diǎn)融合”的教學(xué)模式，通過教師與學(xué)生共同構(gòu)建鐵元素及其化合物“物質(zhì)類別—化合價”的二維坐標(biāo)關(guān)系圖，再通過任務(wù)驅(qū)動，穿針引線，通過自然界的“鐵”、電化學(xué)的“鐵”、溶液的“鐵”、氧化還原的“鐵”、沉淀的“鐵”，構(gòu)建鐵及其化合物教學(xué)設(shè)計(jì)?！救蝿?wù)1】用電極反應(yīng)式表示生鐵置于不同電解質(zhì)溶液的電化學(xué)腐蝕?！救蝿?wù)2】自來水廠可采用FeSO4為凈水劑（物美價廉），它的凈水原理是什么？以廢鐵屑為原料，請?jiān)O(shè)計(jì)簡易的工藝流程制備FeSO4晶體?！救蝿?wù)3】設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明FeSO4晶體是否變質(zhì)？如果變質(zhì)，是部分變質(zhì)還是完全變質(zhì)？【任務(wù)4】現(xiàn)有含F(xiàn)eSO4雜質(zhì)的硫酸銅晶體，如何制取純凈的硫酸銅晶體？【任務(wù)5】高鐵酸鹽可能具有哪些性質(zhì)，能否作為凈水劑，凈水原理是什么？通過任務(wù)驅(qū)動，喚醒學(xué)生已有知識，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生分析、綜合、對比、歸納等方法的應(yīng)用，以期達(dá)成對高三元素化合物復(fù)習(xí)的鞏固提升。在課上，筆者并沒有過于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)，死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的老套路，而是倡導(dǎo)學(xué)生主動參與，樂于探究，站在“學(xué)生立場”開展教學(xué)活動，并注意培養(yǎng)學(xué)生集中注意力傾聽的習(xí)慣；注重訓(xùn)練學(xué)生語言表達(dá)能力；訓(xùn)練學(xué)生掌握探索知識結(jié)論的過程；訓(xùn)練學(xué)生會審題、分析和自檢的能力，課堂上教師不唱獨(dú)角戲，而是師生唱雙簧，致力于從學(xué)生出發(fā)，為掌握而教。學(xué)生積極參與，既能發(fā)揮其主觀能動性，避免復(fù)習(xí)的枯燥乏味，又能增強(qiáng)學(xué)生的理解和應(yīng)用，而且還有意想不到的精彩。

四、基于化學(xué)認(rèn)識思路的教學(xué)設(shè)計(jì)

化學(xué)認(rèn)識思路具有非常重要的素養(yǎng)發(fā)展價值，在教學(xué)設(shè)計(jì)中注重學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)認(rèn)識思路的結(jié)構(gòu)化、顯性化等特點(diǎn)。核心素養(yǎng)建構(gòu)下教學(xué)由“知識中心”向“素養(yǎng)中心”轉(zhuǎn)移。核心素養(yǎng)包括情感態(tài)度與價值觀的體驗(yàn)，這是教師講不出來的，需要學(xué)生從活動中投入情感并體驗(yàn)、表達(dá)、概括、總結(jié)。在化學(xué)教學(xué)過程中，以化學(xué)教科書知識為載體，徹底理解并掌握必備知識，突出化學(xué)學(xué)科本質(zhì)及思維方式，強(qiáng)調(diào)知識內(nèi)容與化學(xué)核心素養(yǎng)的融合。例如：催化劑的復(fù)習(xí)，采用“回歸課本，重溫經(jīng)典”的復(fù)習(xí)模式，教師指導(dǎo)學(xué)生按通讀教材—解析教材—挖掘教材，再將零碎分散而繁雜的知識串聯(lián)成知識線，再將各知識線并聯(lián)成知識網(wǎng)，從而形成知識面，使課本概念與理論知識系統(tǒng)化、條理化、網(wǎng)絡(luò)化。【活動1】催化劑概念在課本中的出處，引導(dǎo)學(xué)生將課本中涉及“催化劑”的內(nèi)容整合編排，激發(fā)學(xué)生回憶舊知識，同時滲透研究過程，激發(fā)科學(xué)精神，尋找一種有用的催化劑，提高單位時間內(nèi)生產(chǎn)工藝的時間，大大節(jié)約成本?！净顒?】催化劑理論解析，通過人教版的碰撞理論和蘇教版或魯科版的過渡態(tài)理論向?qū)W生解釋兩大理論對催化劑的影響因素?！净顒?】教師引導(dǎo)學(xué)生對高考題進(jìn)行深層次加工：拆分—重整—建模。拆分高考例題，重新整合組裝，讓學(xué)生整理知識要點(diǎn)，建立知識模型，催化劑只能加快反應(yīng)速率，無法改變平衡移動或平衡轉(zhuǎn)化率；選取江蘇和北京兩道高考題，評價學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的掌握情況，評價學(xué)生的綜合能力和應(yīng)用能力。

核心素養(yǎng)研究課題組專家姜宇等指出：“如何將核心素養(yǎng)從一套理論框架或者育人目標(biāo)體系，落實(shí)與推行到具體的教育和社會活動中去，進(jìn)而真正實(shí)現(xiàn)其育人功能與價值，是教育領(lǐng)域面臨的重大問題?！敝泵孢@一重大問題，中年教師要梳理雙基、三維目標(biāo)、核心素養(yǎng)的關(guān)系，青年教師至少要梳理三維目標(biāo)與核心素養(yǎng)的關(guān)系?；瘜W(xué)核心素養(yǎng)相對其他物理、生物學(xué)科，更加具體、明確，具有可操作性，對梳理學(xué)科核心素養(yǎng)具有理論指導(dǎo)意義，便于一線教師的實(shí)施與落實(shí)。在新課程標(biāo)準(zhǔn)的基本框架下，結(jié)合核心素養(yǎng)，整合三維目標(biāo)，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，從而完善教師教學(xué)方式，落實(shí)課堂教學(xué)實(shí)踐。