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    我國柑橘產(chǎn)業(yè)必須走高質(zhì)量發(fā)展之路

    2018-02-26 01:25:26沈兆敏
    科學(xué)種養(yǎng) 2018年12期
    關(guān)鍵詞:臍橙果品柑橘

    柑橘產(chǎn)業(yè)包括柑橘果品的生產(chǎn)、柑橘產(chǎn)后的果品商品化處理和果品加工業(yè),即通常所說的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后。柑橘產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展涉及柑橘果品、加工品的高質(zhì)量,柑橘生產(chǎn)基地、加工廠設(shè)施和設(shè)備的高標(biāo)準(zhǔn),以及高投入和產(chǎn)出比等內(nèi)容。下面就我國柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程、高質(zhì)量發(fā)展已具備的優(yōu)勢和存在的短板、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的對策,提出淺見。

    一、柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程

    我國柑橘產(chǎn)業(yè)歷史悠久,成就輝煌,對世界柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn),譜寫了壯麗的詩篇。新中國成立后,我國柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展經(jīng)過幾十年的努力,最終取得了成功,為當(dāng)前柑橘產(chǎn)業(yè)走高質(zhì)量發(fā)展之路打下了堅實的基礎(chǔ)。

    1949—2016年期間,我國的柑橘產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了三個時期。

    1. 柑橘產(chǎn)業(yè)恢復(fù)增長期(1949—1978年)

    1949年,我國柑橘種植面積、產(chǎn)量分別為3.26萬公頃和20.70萬噸,平均畝產(chǎn)423.31千克;1978年的面積、產(chǎn)量分別為17.79萬公頃和38.30萬噸,平均畝產(chǎn)為143.53千克。29年時間,柑橘種植面積增加了14.53萬公頃,產(chǎn)量增加了17.60萬噸,由于產(chǎn)量增加不如面積發(fā)展,致使1978年的平均畝產(chǎn)較1949的平均畝產(chǎn)減少了279.78千克。

    2. 快速增長期(1979—1997年)

    1979年,我國柑橘種植面積、產(chǎn)量分別為21.47萬公頃和58.20萬噸,平均畝產(chǎn)180.72千克;1997年的面積、產(chǎn)量分別為130.92萬公頃和1 010.20萬噸,平均畝產(chǎn)為514.41千克。18年時間,柑橘種植面積增加了109.45萬公頃,產(chǎn)量增加了952萬噸,平均畝產(chǎn)增加了333.69千克。

    3. 恢復(fù)、快速增長期(1998—2016年)

    1998年,我國柑橘因大面積遭受凍害,面積產(chǎn)量雙雙下降,2001年柑橘面積恢復(fù)到凍害前水平,從2002年開始進(jìn)入快速增長期。

    1998年,我國柑橘種植面積、產(chǎn)量分別為127.04萬公頃和859.0萬噸,平均畝產(chǎn)450.78千克;2016年的面積、產(chǎn)量分別為256.08萬公頃和3 764.9萬噸,平均畝產(chǎn)為980.14千克。18年時間,柑橘種植面積增加了129.04萬公頃,產(chǎn)量增加了2905.9萬噸,平均畝產(chǎn)增加了529.36千克。

    二、我國高質(zhì)量發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢和短板

    1. 優(yōu)勢

    我國柑橘適宜栽培的地域遼闊,目前柑橘種植面積居世界之冠;優(yōu)良品種豐富,應(yīng)有盡有;柑橘產(chǎn)量約占全球的1/3,名列世界生產(chǎn)柑橘國家(地區(qū))的首位。

    ①柑橘適栽地域和栽培面積大。我國柑橘適宜栽培的地域遼闊,適栽地域相當(dāng)于7個日本國土的面積,已久居全球第一。據(jù)了解,目前,我國柑橘面積為世界柑橘面積的25%左右。2016年,我國的柑橘面積256.08萬公頃,是1949年3.26萬公頃的78.6倍。大面積的柑橘栽培為產(chǎn)業(yè)走高質(zhì)量發(fā)展之路創(chuàng)造了有利條件。

    ②柑橘優(yōu)勢帶和特色基地明顯。柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,不同時期國家和各省、市、區(qū)都有規(guī)劃,其中國家農(nóng)業(yè)部編制印發(fā)的《柑橘優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展規(guī)劃(2003—2007年)》《中國柑橘優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃(2008—2015年)》(以下簡稱《規(guī)劃》),明確了柑橘區(qū)域,全國規(guī)劃了長江中上游、贛南—湘南—桂北、浙南—閩西—粵東、鄂西—湘西4個優(yōu)勢區(qū)以及南豐蜜橘、嶺南晚熟寬皮柑橘、云南特早熟柑橘、丹江庫區(qū)北緣柑橘和云南、四川檸檬等5個特色基地?!兑?guī)劃》實施后成效明顯,提高了我國柑橘的產(chǎn)能、質(zhì)量和綜合競爭力。

    ③柑橘的種類齊全、品種豐富。我國是世界柑橘資源大國,栽培的柑橘種類齊全、品種極為豐富,可以說全世界栽培的甜橙、寬皮柑橘、葡萄柚和柚、檸檬和來檬4大種類應(yīng)有盡有,且具中國特色,有的皮和肉皆可食用。就栽培品種而言,以生產(chǎn)寬皮柑橘類為主,柚類、甜橙類、檸檬、來檬類及金柑為輔。

    寬皮柑橘類包括柑組和橘組,主要品種:柑類有溫州蜜柑特早熟的日南1號、大浦、大浦5號、宮本、橋本、大分和早津等。早熟的興津、宮川等和中晚熟的尾張、山下紅以及晚熟的晚蜜1號、晚蜜2號、晚蜜3號等。蕉柑及新系有無核蕉柑、遲熟蕉柑、新1號蕉柑、白1號蕉柑、粵豐蕉柑和塔59蕉柑等。雜柑有不知火、清見、春見、默科特、少核默科特、沃柑、甘平、紅美人、大雅柑、媛小春、睛姬、春香、建陽橘柚。橘類有紅橘、馬水橘、砂糖橘、無核砂糖橘、南豐蜜橘、本地早、東江本地早、明柳甜橘、紫金春甜橘等。甜橙類主要有普通甜橙的錦橙、447錦橙、渝津橙、梨橙、先鋒橙、哈姆林甜橙、早金甜橙、特洛維塔甜橙、伏令夏橙、奧靈達(dá)夏橙、德爾塔夏橙、紅夏橙、江安夏橙、春橙、冰糖橙、大紅甜橙等。低酸甜橙有暗柳橙及其新系、新會橙及其新系、紅江橙等。臍橙有紐荷爾臍橙、華盛頓臍橙、羅伯生臍橙、福本臍橙、紅肉臍橙、奉節(jié)臍橙、林娜臍橙,以及晚熟的倫晚(棱晚)臍橙、鮑威爾臍橙和奉晚(奉節(jié)晚臍橙)等。血橙有塔羅科血橙及其新系、紅玉血橙等。柚類有琯溪蜜柚、紅肉蜜柚、三紅蜜柚、沙田柚、文旦柚、墊江柚、梁平柚、晚白柚、矮晚柚,以及少量栽培的馬敘、鄧肯、紅馬敘、星路比葡萄柚和雜種常山胡柚(又叫金柚)等。檸檬和來檬類有尤力克檸檬、北京檸檬、墨西哥來檬和甜來檬等,以及具有特色的廣西陽朔金柑、湖南瀏陽金柑、福建尤溪金柑和浙江寧波金柑等。

    我國柑橘齊全的種類和豐富的品種,是我國柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的寶貴財富。

    ④柑橘總產(chǎn)量和優(yōu)質(zhì)果品大增。2016年,我國的柑橘產(chǎn)量3 764.9萬噸,是1949年20.7萬噸的181.88倍,柑橘的總產(chǎn)量居全球之首。柑橘總產(chǎn)量和優(yōu)質(zhì)柑橘的比例不斷上升是高質(zhì)量發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)的重要保證。

    ⑤科學(xué)技術(shù)為柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅強(qiáng)后盾。在我國柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展中科學(xué)技術(shù)的重要作用不容忽視,柑橘產(chǎn)業(yè)的恢復(fù)和快速發(fā)展離不開產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各項新技術(shù)的推廣和實施。比如:產(chǎn)前的新品種、柑橘繁殖技術(shù)的問世和推廣;栽培中試驗和總結(jié)提煉的科學(xué)技術(shù)廣涉土(壤)、肥(料)、水(分)、果(保果疏果)、保(植保,即病蟲害防治);產(chǎn)后的果實留樹保鮮、完熟采收、設(shè)施栽培和果實的商品化處理,以及柑橘各種加工制品的生產(chǎn)和變廢為寶等新技術(shù),極大地推動了我國柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

    2. 短板

    我國柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展仍存在一些短板,主要表現(xiàn)在季節(jié)性賣果難、品種良莠不齊、管理參差不齊、防災(zāi)和防病蟲危害能力弱、品牌意識不強(qiáng)、加工業(yè)相對滯后及經(jīng)營模式落后等方面。

    ①季節(jié)性賣果難。我國生產(chǎn)的柑橘果品,主要消費市場在國內(nèi),常出現(xiàn)季節(jié)性賣果難。主要原因是我國種植品種多數(shù)為早中晚熟品種,以及年內(nèi)10月底前成熟的較特早熟品種,第二年成熟的晚熟品種不多。早熟品種供應(yīng)期短,由于果農(nóng)惜售等現(xiàn)象致使價跌;中熟品種由于集中上市,常出現(xiàn)供大于求,導(dǎo)致滯銷、價跌;晚熟品種通常不會出現(xiàn)滯銷,但因種植不宜之地、管理不到位或過遲采收等原因造成柑橘品質(zhì)下降,賣不了好價格。

    ②品種良莠不齊。我國主栽的柑橘品種90%以上是優(yōu)良品種,且大多數(shù)選擇適宜的地域科學(xué)種植,優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的固有特性十分明顯。但有些優(yōu)良品種植在不宜之地,加上管理不到位,致使柑橘產(chǎn)量低、品質(zhì)差。還有些柑橘品種不受消費者歡迎,這些都是造成柑橘難賣的原因之一。

    柑橘良種,尤其是鮮銷的果實應(yīng)具備“四好”,即好看、好吃、好貯運、好栽。現(xiàn)在我國的柑橘果品主銷國內(nèi)市場,市場好賣尤為重要。柑橘在國內(nèi)有很大的消費市場,消費需求各有不同,有的消費者只講究好吃,不在乎好看;有的消費者既要好吃又要好看;少數(shù)消費者注重高價精品。大多數(shù)消費者還是青睞實惠、價格適中、品質(zhì)好的柑橘果品。生產(chǎn)柑橘應(yīng)該滿足消費者的多樣化要求,鮮果包裝是為了保護(hù)好果品、為消費者提供方便,不能一味地講究精包裝而增加消費者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

    ③管理參差不齊。柑橘栽培管理參差不齊,甚至失管是我國平均畝產(chǎn)低、品質(zhì)不一的原因之一。據(jù)了解,我國柑橘栽后管理好的區(qū)域只有40%,管理比較好的區(qū)域占35%,管理差的區(qū)域占25%。加強(qiáng)栽后管理,尤其是結(jié)果前3年的管理,加快成樹冠和健壯樹勢的投產(chǎn)和培育力度,加速低產(chǎn)樹的改造進(jìn)度,減少管理比較好和管理差的面積比例,使管理好的柑橘比例提高到60%,比較好和差的分別減少到30%和10%。

    ④防災(zāi)和防病蟲危害能力弱。我國柑橘栽培地域廣、面積大,受自然災(zāi)害尤其是凍害、旱害危害范圍廣。小的凍害年年有,中凍2~3年1次,大凍10年左右1次;干旱年年發(fā)生,以伏秋干旱為甚。凍害、旱害嚴(yán)重影響柑橘的產(chǎn)量、品質(zhì)和效益。

    柑橘的主要病蟲害有幾十種,尤以黃龍病危害大,防治病蟲害任務(wù)艱巨。大力抓好自然災(zāi)害和病蟲害的防治,有利于我國柑橘產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展和高質(zhì)量發(fā)展。

    ⑤品牌意識不強(qiáng),加工業(yè)相對滯后。我國柑橘果品的品牌建設(shè)起步晚,小而雜,無響亮的品牌,沒有美國“新奇士”那樣的世界級名牌,在國內(nèi)外市場缺乏競爭力。我國的柑橘加工,除加工的糖水橘瓣罐頭在世界領(lǐng)先外,作為全球柑橘主要加工品的橙汁,不僅起步晚、產(chǎn)量少、種類不多,且加工后的皮渣沒有及時綜合利用,作為柑橘生產(chǎn)大國,市場消費的橙汁還主要依賴進(jìn)口。巴西、美國等國家種植的柑橘用于加工占總產(chǎn)量的65%~75%,全球用于加工占總產(chǎn)量的35%~40%,而我國用作加工僅有總產(chǎn)量的5%。

    ⑥經(jīng)營模式落后。我國柑橘長期以分散的小農(nóng)戶經(jīng)營為主,其規(guī)模小,缺資金、缺技術(shù)、缺信息,加之青壯年大多進(jìn)城務(wù)工,致使柑橘種植因缺勞力而拋荒的不計其數(shù)。這些現(xiàn)象極不適應(yīng)當(dāng)前大生產(chǎn)、大競爭、大市場的形勢。近年來,雖然柑橘大戶、柑橘農(nóng)場、柑橘專業(yè)合作社等組織不斷壯大,但仍需不斷擴(kuò)大比例規(guī)模,變革經(jīng)營模式。

    三、我國高質(zhì)量發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)的對策建議

    高質(zhì)量發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè),當(dāng)前應(yīng)大力抓好八方面工作。

    1. 果品安全保障

    食品、果品的安全越來越為消費者所關(guān)注,因此,生產(chǎn)安全無污染的柑橘果品是高質(zhì)量發(fā)展柑橘的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要求柑橘種植地域的大氣、土壤和水源應(yīng)無污染,栽培中少用化肥、保果劑、化學(xué)農(nóng)藥等,以防對果實產(chǎn)生污染;采后的果品商品化處理嚴(yán)防二次污染。

    要建立柑橘質(zhì)量溯源體系。生產(chǎn)柑橘的單位,如龍頭企業(yè)、柑橘專業(yè)合作社、柑橘農(nóng)場和柑橘種植大戶等,對柑橘基地(園)實行柑橘樹編號、果編碼、箱貼標(biāo)簽,建立柑橘質(zhì)量追溯系統(tǒng),確保產(chǎn)品從種植到舌尖全程質(zhì)量可追溯,實現(xiàn)與國際食品安全體系接軌。消費者可利用加貼在柑橘果實上或柑橘包裝箱上的防偽追溯標(biāo)簽,通過網(wǎng)站、電話、短信等方式輸入產(chǎn)品的身份碼和防偽碼查詢所購買的柑橘產(chǎn)品信息。電商企業(yè)可采用二維碼技術(shù)實施。

    2. 良種適地種植

    我國種植的柑橘優(yōu)良品種如果在非適宜地域種植,其固有的特性就難以顯現(xiàn),甚至變劣,出現(xiàn)品質(zhì)變差,果實變小、變酸,風(fēng)味變淡,果實難以成熟,產(chǎn)量降低。對于柑橘非適宜地域種植的優(yōu)良品種,從產(chǎn)品品質(zhì)和競爭角度考慮,應(yīng)改種其他果樹或作物,如當(dāng)?shù)馗涕偈袌隹春?,樹體健壯,不帶病毒,樹齡又在5年以下的柑橘植株可高接換種成市場前景更好的優(yōu)良品種。

    3. 提高品質(zhì)技術(shù)

    有了優(yōu)良品種、適地種植,還要下大力氣抓好提高果實品質(zhì)的栽培技術(shù),以保證柑橘果品的高質(zhì)量。擬在整個栽培過程中實施以下技術(shù):一是種植健壯無病毒容器苗,以利植株成活、健壯,早結(jié)果和豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。二是加強(qiáng)結(jié)果前植株的土肥水管理,使植株生長迅速、整齊,早結(jié)豐產(chǎn)。三是科學(xué)?;ū9帽9夹g(shù)不得影響果實質(zhì)量。四是有的品種(如結(jié)果性強(qiáng)的)要適時疏果,使之產(chǎn)量適中,以防果實品質(zhì)下降,或出現(xiàn)大小年,或隔年結(jié)果現(xiàn)象;有的品種(如大果型的柚、臍橙、檸檬等)要采取果實套袋技術(shù)。五是及時灌溉排水,柑橘需水時灌溉,不需水時排水。滴灌既可節(jié)約用水,又利于果實品質(zhì)的提高。六是多用有機(jī)肥、有機(jī)復(fù)合肥、生物肥等,少用化學(xué)肥料,有利提高果實品質(zhì)和安全性。七是病蟲害防治多用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治,少使用化學(xué)農(nóng)藥。八是使用除草劑不得影響果實品質(zhì)和安全性。九是預(yù)防凍害、旱害、風(fēng)害等自然災(zāi)害的發(fā)生,以提高柑橘果實的產(chǎn)量和品質(zhì)。十是果實適時精細(xì)采收,不為賣高價而早采,也不能過遲采收而影響品質(zhì)。精細(xì)采收是提高果品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),應(yīng)采取復(fù)剪法(先帶果柄剪下,再齊果實萼片剪平)。采取提高果實質(zhì)量的所有技術(shù)不得影響果實的安全性。

    4. 產(chǎn)后處理技術(shù)

    柑橘產(chǎn)業(yè)是一個集產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后為一體的系統(tǒng)工程。產(chǎn)后應(yīng)對柑橘果實進(jìn)行清洗、殺菌、分級和包裝等商品化處理,柑橘果品商品化應(yīng)逐漸采用先進(jìn)的處理(包裝)線,不僅按果品大小分等級,還要按色澤、內(nèi)質(zhì)分級包裝,標(biāo)示品牌、產(chǎn)地,可溯源的安全、高質(zhì)量的柑橘果品。

    5. 做大做強(qiáng)品牌

    我國的柑橘品牌,不論是鮮果還是加工制品,大多數(shù)是小、多、亂,應(yīng)整合現(xiàn)有品牌,先做大后做強(qiáng),柑橘的知名品牌是高質(zhì)量的重要標(biāo)志。

    當(dāng)前應(yīng)充分發(fā)揮經(jīng)紀(jì)人隊伍、流通業(yè)主、電子商務(wù)、直營店等銷售主渠道作用,突出質(zhì)量安全、品質(zhì)優(yōu)、種類全的優(yōu)勢,強(qiáng)化線上打品牌、線下走銷量,利用我國口岸直通模式的優(yōu)勢,積極協(xié)調(diào)和組織好柑橘對外出口,增加出口量。

    6. 大力發(fā)展精細(xì)加工

    柑橘加工業(yè)發(fā)展必然會拉動柑橘產(chǎn)業(yè)的持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。我國加工的糖水橘瓣罐頭獨占鰲頭,應(yīng)繼續(xù)保持在全球的競爭優(yōu)勢;其他加工制品,尤其是世界三大飲料的橙汁要重視發(fā)展,從加工橙汁的專用品種到受消費者廣為歡迎的NFC橙汁(鮮橙汁)要大力發(fā)展,從加工原料的選用到加工設(shè)備、加工技術(shù)等要跟進(jìn),以提高產(chǎn)量,不斷開發(fā)新的加工產(chǎn)品,以滿足廣大消費者更高的需求。

    7. 科學(xué)技術(shù)先行

    隨著科學(xué)技術(shù)的飛躍發(fā)展,柑橘產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后均離不開現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)。柑橘產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展中,要加強(qiáng)科學(xué)研究,大抓科技創(chuàng)新,加速成果轉(zhuǎn)化,逐步擴(kuò)大現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)、智能化技術(shù)在柑橘果園(基地)的應(yīng)用,如機(jī)械挖穴(溝)、機(jī)械除草、機(jī)械中耕、肥水一體化施肥、機(jī)械修剪等,采用智能化管理柑橘果園土壤的溫度、濕度和肥力以及空氣濕度、清潔度,監(jiān)控病蟲害發(fā)生和果實的生長發(fā)育情況,利于及時自動噴水、施肥、病蟲害防治和其他農(nóng)事活動。

    只有毫不動搖地推廣新的科學(xué)技術(shù),柑橘產(chǎn)業(yè)才能快速高質(zhì)量、高效益的可持續(xù)發(fā)展。

    8. 轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式

    經(jīng)營規(guī)模適度,重在“轉(zhuǎn)”字上下功夫,即抓柑橘生產(chǎn)經(jīng)營方式的加快轉(zhuǎn)型,變小生產(chǎn)、小規(guī)模經(jīng)營為適度規(guī)模經(jīng)營。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,柑橘生產(chǎn)中傳統(tǒng)、分散的小農(nóng)、個體經(jīng)濟(jì),已遠(yuǎn)不能適應(yīng)國內(nèi)外柑橘大生產(chǎn)、大市場、大競爭的形勢。柑橘產(chǎn)區(qū)的柑橘大戶、柑橘專業(yè)戶、農(nóng)場主、柑橘專業(yè)合作社不斷涌現(xiàn),柑橘果園也從承包的果農(nóng)手中流轉(zhuǎn)到有管理能力、有產(chǎn)銷信息、有技術(shù)含量和有經(jīng)濟(jì)實力的各類農(nóng)場主、業(yè)主和專業(yè)生產(chǎn)合作社經(jīng)營,柑橘生產(chǎn)出現(xiàn)了前所未有良好的發(fā)展勢頭。但承包者與經(jīng)營者撕毀合同的事情經(jīng)常發(fā)生,影響經(jīng)營者利益,最終也影響承包者利益。中央對此做出了明確規(guī)定:土地三權(quán)分置,即所有權(quán)、承包權(quán)和經(jīng)營權(quán)三權(quán)分置的決策,三者的權(quán)力、義務(wù)見之于法規(guī),極大地調(diào)動了農(nóng)民種植柑橘的積極性,促進(jìn)了柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中國共產(chǎn)黨第十九次全國代表大會上又明確提出:第二輪土地承包到期后再延長30年,有力促進(jìn)規(guī)模經(jīng)營和生產(chǎn)發(fā)展,也有力推動了柑橘產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

    在當(dāng)前經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變的大好形勢下,各級政府應(yīng)抓住機(jī)遇,積極引導(dǎo)個體種植戶,自愿加入規(guī)模經(jīng)營,特別對缺勞力、無能力管理的種植戶更要耐心地做好宣傳促轉(zhuǎn)工作。

    柑橘經(jīng)營者要使柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,就應(yīng)充分發(fā)揮自身的各種優(yōu)勢,繼續(xù)努力學(xué)習(xí),及時補齊短板,使產(chǎn)業(yè)越做越大,獲利越來越多。各級政府要積極引導(dǎo),搞好典型帶動,讓個體生產(chǎn)者自愿加入規(guī)模經(jīng)營而及早得到實惠。

    作者簡介:沈兆敏,研究員,在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所長期從事柑橘品種、柑橘生態(tài)區(qū)劃、柑橘規(guī)劃、柑橘栽培和貯藏等研究以及業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)工作。取得國家及部、省級成果多項,發(fā)表論文和重要文章百余篇,著作五十多部(冊)。曾歷任研究所副所長、所長,農(nóng)業(yè)部柑橘及苗木質(zhì)檢中心主任、農(nóng)業(yè)部科學(xué)技術(shù)委員會委員、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院學(xué)術(shù)委員、中國柑橘學(xué)會名譽理事長、國際柑橘學(xué)會執(zhí)行委員等職。聯(lián)系地址:重慶市北碚區(qū)歇馬鎮(zhèn)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所 郵編:400712。

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