一法三項(xiàng)課堂教學(xué)模式的理論依托與課例分析*

楊上興

（福州教育研究院 福建福州 350001）

一法三項(xiàng)課堂教學(xué)模式是基于思想領(lǐng)悟和方法掌握為學(xué)習(xí)目的，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)進(jìn)程的課堂教學(xué)模式。為達(dá)成領(lǐng)悟特點(diǎn)學(xué)科思想、掌握預(yù)設(shè)學(xué)科方法設(shè)計(jì)三項(xiàng)有實(shí)際情景的真實(shí)任務(wù)，在依次完成三項(xiàng)任務(wù)的過(guò)程中讓學(xué)生領(lǐng)悟思想掌握方法。三項(xiàng)任務(wù)的完成形式依次為示范觀摩、分工協(xié)作、獨(dú)立測(cè)試，契合新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)的教-學(xué)-評(píng)三要素。

一法三項(xiàng)教學(xué)模式創(chuàng)設(shè)基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，又適于突出培育學(xué)科核心素養(yǎng)。

一、建構(gòu)主義教學(xué)觀概括起來(lái)有以下幾點(diǎn)

1.成功的教學(xué)產(chǎn)生于師生之間的互動(dòng)建構(gòu)

教學(xué)不應(yīng)該是單向灌輸知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，而應(yīng)該是要激發(fā)學(xué)生原有知識(shí)，在同伴引導(dǎo)和環(huán)境支持下，讓學(xué)生在原有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上建構(gòu)新的知識(shí)，新舊知識(shí)自然融為一體。建構(gòu)學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)（包括知識(shí)、技能、態(tài)度等）是教學(xué)的目的，建構(gòu)只有通過(guò)學(xué)生活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)，教師的工作就是為學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)良好的活動(dòng)、資源和環(huán)境。老師是學(xué)生建構(gòu)知識(shí)的支持者、幫助者和引導(dǎo)者。

2.良好的教學(xué)在對(duì)話中展開

人的新知是個(gè)體主動(dòng)建構(gòu)的結(jié)果，學(xué)生只有主動(dòng)參與到整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)討論、會(huì)話、對(duì)話、辯論等方式，在與老師的互動(dòng)、與同學(xué)的互動(dòng)中才能有效建構(gòu)知識(shí)。更好更合適的教學(xué)方式應(yīng)該是師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的交互式教學(xué)模式。相對(duì)于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，有效意義建構(gòu)的教學(xué)需要學(xué)生學(xué)會(huì)表達(dá)見(jiàn)解、學(xué)會(huì)聆聽(tīng)、善于理解他人的想法。

3.情境教學(xué)

知識(shí)建構(gòu)在具體活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)，概念不是抽象的獨(dú)立于情境的實(shí)體，概念只有通過(guò)實(shí)際應(yīng)用活動(dòng)才能真正被領(lǐng)悟。我們都是社會(huì)人，實(shí)踐活動(dòng)總是在一定的團(tuán)體協(xié)作之中進(jìn)行，且與各種有關(guān)的其它團(tuán)體進(jìn)行交流互動(dòng)。知識(shí)建構(gòu)也應(yīng)該是在合適的情境中進(jìn)行，學(xué)生也應(yīng)該在學(xué)習(xí)團(tuán)體之中進(jìn)行合作互動(dòng)，持續(xù)地進(jìn)行討論、交流。

二、一法三項(xiàng)教學(xué)模式踐行建構(gòu)主義基本教學(xué)觀

1.有效的教學(xué)建立在師生之間的合作性建構(gòu)

一法三項(xiàng)教學(xué)模式設(shè)計(jì)在完成第一個(gè)項(xiàng)目的“示范-觀摩”過(guò)程教師首先觸發(fā)學(xué)生相關(guān)的生活經(jīng)驗(yàn)、引導(dǎo)學(xué)生溫習(xí)相關(guān)的前概念。“協(xié)作-輔導(dǎo)”第二個(gè)項(xiàng)目主要形式就是生生合作、師生交流（一對(duì)一）、學(xué)生展示?！皺z測(cè)-觀察”第三個(gè)項(xiàng)目學(xué)生既自我檢測(cè)學(xué)習(xí)成效，也是在應(yīng)用中繼續(xù)深度內(nèi)化新概念的過(guò)程；教師觀察目的是評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)成效，為點(diǎn)評(píng)與布置個(gè)性化作業(yè)提供依據(jù)。

2.良好的教學(xué)在對(duì)話中展開

教師示范完成第一個(gè)項(xiàng)目，學(xué)生聆聽(tīng)理解多種方式呈現(xiàn)的信息；第二個(gè)項(xiàng)目，主要進(jìn)行小組內(nèi)生生對(duì)話在協(xié)作完成項(xiàng)目的過(guò)程達(dá)成意義建構(gòu)，在思辨中內(nèi)化知識(shí)、在應(yīng)用中深化理解、在外顯對(duì)概念的理解中定位新知；檢測(cè)項(xiàng)目的完成主要進(jìn)行的是自我對(duì)話，這也是意義建構(gòu)不可或缺的關(guān)鍵步驟。

3.創(chuàng)設(shè)情境進(jìn)行教學(xué)

三個(gè)微項(xiàng)目是實(shí)際生活、生產(chǎn)、自然、科研等真實(shí)情景中提煉實(shí)際有意義的內(nèi)容。示范項(xiàng)目教師呈現(xiàn)豐富的背景材料、文獻(xiàn)資料和核心思路；協(xié)作項(xiàng)目包含互助消化、方案制定與分工、協(xié)作與匯總、成果展現(xiàn)；檢測(cè)項(xiàng)目簡(jiǎn)約但完成依然需要預(yù)設(shè)的學(xué)科思想與方法（主要教學(xué)目標(biāo)），需要獨(dú)立思維品質(zhì)與深度。

一法三項(xiàng)教學(xué)模式建構(gòu)基于建構(gòu)主義的基本教學(xué)觀，“一法”可以是一項(xiàng)學(xué)科思想或方法，也可以是一項(xiàng)解決問(wèn)題的技能，抑或是學(xué)科核心素養(yǎng)的具體內(nèi)容項(xiàng)。一法三項(xiàng)教學(xué)模式既有實(shí)踐建構(gòu)主義教學(xué)理論的價(jià)值，又是學(xué)科核心素養(yǎng)引領(lǐng)的新課標(biāo)順利落地的載體。

三、《硝酸的氧化性》一法三項(xiàng)教學(xué)設(shè)計(jì)

《硝酸的氧化性》系高中《化學(xué)1》模塊內(nèi)容，現(xiàn)行三個(gè)版本基本一致。本課時(shí)內(nèi)容在學(xué)生完成硝酸物理性質(zhì)、酸性、不穩(wěn)定性，認(rèn)識(shí)一氧化氮、二氧化氮的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)硝酸的特性——強(qiáng)氧化性。

一法三項(xiàng)設(shè)定

一法：研究物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一般方法

三項(xiàng)任務(wù)：①濃硝酸與金屬銅作用 ②稀硝酸與金屬銅作用 ③濃、稀硝酸與鐵作用

研究物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一般步驟：預(yù)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)→設(shè)計(jì)、實(shí)施實(shí)驗(yàn)→根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推測(cè)生成物→寫出化學(xué)方程式→回顧思考。

濃硫酸與稀硫酸性質(zhì)差異明顯，推測(cè)濃硝酸與稀硝酸性質(zhì)也有差異，故分別探究濃稀硝酸性質(zhì)。

任務(wù)1 探究濃硝酸與金屬銅作用

1.預(yù)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)

[內(nèi)容]酸的通性之一是能與活潑金屬反應(yīng)產(chǎn)生氫氣。活潑的硝酸與銅會(huì)反應(yīng)嗎？若會(huì)反應(yīng)能產(chǎn)生氫氣嗎？

[化學(xué)核心素養(yǎng)培育]運(yùn)用聯(lián)想、類比等科學(xué)思維

2.設(shè)計(jì)、實(shí)施實(shí)驗(yàn)

[內(nèi)容]銅絲插入盛有1mL濃硝酸的小試管，銅與濃硝酸劇烈反應(yīng)產(chǎn)生紅棕色氣體，溶液變綠色。馬上將銅絲拔離硝酸。

[化學(xué)核心素養(yǎng)培育]宏觀辨識(shí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

3.根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推測(cè)生成物

[內(nèi)容]紅棕色氣體是二氧化氮，說(shuō)明有硝酸被還原；溶液出現(xiàn)綠色推測(cè)為水合銅離子（藍(lán)色）與溶液中二氧化氮的混合色。

[化學(xué)核心素養(yǎng)培育]微觀探析微粒變化

4.寫出化學(xué)方程式

[內(nèi)容]Cu+4HNO3（濃）=Cu（NO3）2+2NO2↑+2H2O

[化學(xué)核心素養(yǎng)培育]符號(hào)表達(dá)反應(yīng)過(guò)程

5.回顧思考

[內(nèi)容]銅和濃硝酸作用的實(shí)驗(yàn)雖然出現(xiàn)現(xiàn)象后及時(shí)分離，但仍然有少量毒性的二氧化氮?dú)怏w溢散空氣中。為避免二氧化氮?dú)怏w溢散，你對(duì)此實(shí)驗(yàn)有何改進(jìn)建議？

[化學(xué)核心素養(yǎng)培育]科學(xué)精神、創(chuàng)新意識(shí)、社會(huì)責(zé)任

同學(xué)們思考“回顧思考”的問(wèn)題，提出許多建議，經(jīng)過(guò)討論通過(guò)兩項(xiàng)可行的措施。一是將換用更為細(xì)長(zhǎng)試管，二是在試管口塞團(tuán)沾濕氫氧化鈉溶液的棉花。

任務(wù)2 探究稀硝酸與金屬銅作用

1.預(yù)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)

[內(nèi)容]濃硝酸能氧化金屬銅生成硝酸銅和二氧化氮，推測(cè)稀硝酸也能和金屬銅反應(yīng)，反應(yīng)速率可能小些。

[化學(xué)核心素養(yǎng)培育]運(yùn)用聯(lián)想、類比等科學(xué)思維

2.設(shè)計(jì)、實(shí)施實(shí)驗(yàn)

[內(nèi)容]銅絲插入盛有1mL5mol·L-1稀硝酸的細(xì)長(zhǎng)試管，試管口塞團(tuán)沾濕氫氧化鈉溶液的棉花。銅與5mol·L-1稀硝酸反應(yīng)產(chǎn)生無(wú)色氣體，溶液變藍(lán)色，試管上部出現(xiàn)紅棕色氣體。

[化學(xué)核心素養(yǎng)培育]宏觀辨識(shí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

3.根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推測(cè)生成物

[內(nèi)容]遇空氣后變紅棕色，說(shuō)明生成的無(wú)色氣體是一氧化氮。

[化學(xué)核心素養(yǎng)培育]微觀探析微粒變化

4.寫出化學(xué)方程式

[內(nèi)容]3Cu+8HNO3（?。?3Cu（NO3）2+2NO2↑+4H2O

[化學(xué)核心素養(yǎng)培育]符號(hào)表達(dá)反應(yīng)過(guò)程

5.回顧思考

[內(nèi)容]銅與稀硝酸作用明顯沒(méi)有銅與濃硝酸作用劇烈，即使使用濃度較大的稀硝酸。加熱能提高反應(yīng)速率，加熱銅和稀硝酸，反應(yīng)會(huì)更劇烈嗎？是否直接產(chǎn)生二氧化氮?dú)怏w？

[化學(xué)核心素養(yǎng)培育]科學(xué)精神、創(chuàng)新意識(shí)、社會(huì)責(zé)任

同學(xué)們動(dòng)手做銅與稀硝酸共熱實(shí)驗(yàn)，反應(yīng)加快但依然生成無(wú)色的一氧化氮?dú)怏w。

任務(wù)3 探究硝酸與金屬鐵作用

1.預(yù)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)

[內(nèi)容]鐵比銅活潑。預(yù)計(jì)鐵和濃硝酸反應(yīng)比銅和濃硝酸反應(yīng)更劇烈；鐵和稀硝酸反應(yīng)也比銅和稀硝酸反應(yīng)劇烈。

[化學(xué)核心素養(yǎng)培育]運(yùn)用聯(lián)想、類比等科學(xué)思維

2.設(shè)計(jì)、實(shí)施實(shí)驗(yàn)

[內(nèi)容]鐵絲接觸濃硝酸無(wú)明顯變化，出乎意料。

鐵絲插入盛有1mL5mol·L-1稀硝酸的細(xì)長(zhǎng)試管，試管口塞團(tuán)沾濕氫氧化鈉溶液的棉花。鐵絲與5mol·L-1稀硝酸反應(yīng)產(chǎn)生無(wú)色氣體，溶液變黃色，試管上部出現(xiàn)紅棕色氣體。

[化學(xué)核心素養(yǎng)培育]宏觀辨識(shí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

3.根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推測(cè)生成物

[內(nèi)容]查閱資料獲知：鐵和濃硝酸接觸無(wú)明顯變化不是完全不反應(yīng)，而是在接觸面迅速生成致密的鐵氧化物將兩反應(yīng)物隔離致使反應(yīng)不能持續(xù)。這個(gè)過(guò)程被稱為金屬鈍化。濃硝酸、濃硫酸能使金屬鐵和金屬鋁鈍化。

遇空氣后變紅棕色，說(shuō)明生成的無(wú)色氣體是一氧化氮。溶液變黃色說(shuō)明有三價(jià)鐵離子生成。

[化學(xué)核心素養(yǎng)培育]微觀探析微粒變化

4.寫出化學(xué)方程式

[內(nèi)容]Fe+4HNO3（?。?Fe（NO3）3+NO↑+2H2O

[化學(xué)核心素養(yǎng)培育]符號(hào)表達(dá)反應(yīng)過(guò)程

5.回顧思考

[內(nèi)容]因?yàn)闈庀跛?、濃硫酸能使金屬鐵和銅鈍化的性質(zhì)，工業(yè)上用鐵罐和鋁罐儲(chǔ)存和運(yùn)輸濃硝酸、濃硫酸。為確保儲(chǔ)運(yùn)的濃硝酸、濃硫酸不泄漏，哪些是操作關(guān)鍵？為什么？

[化學(xué)核心素養(yǎng)培育]科學(xué)精神、創(chuàng)新意識(shí)、社會(huì)責(zé)任

用鐵罐和鋁罐儲(chǔ)存和運(yùn)輸濃硝酸、濃硫酸。為確保儲(chǔ)運(yùn)的濃硝酸、濃硫酸不泄漏必須做到儲(chǔ)罐密封且不受熱。因?yàn)殍F和鋁的氧化物鈍化膜可溶于熱酸，也溶于稀酸。

教師在示范完成任務(wù)1時(shí)已讓學(xué)生觀摩了研究物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一般步驟，即預(yù)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)→設(shè)計(jì)、實(shí)施實(shí)驗(yàn)→根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推測(cè)生成物→寫出化學(xué)方程式→回顧思考。之后學(xué)生小組協(xié)作完成任務(wù)2及獨(dú)立完成任務(wù)3均由小組或個(gè)人生成。預(yù)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)能讓學(xué)生回憶整理已有的相關(guān)物質(zhì)性質(zhì)，并推測(cè)新物質(zhì)可能的性質(zhì)，再通過(guò)實(shí)驗(yàn)證實(shí)或證偽。如此獲取的新知就已織入學(xué)習(xí)者的知識(shí)圖式。任務(wù)主體完工后及時(shí)進(jìn)行“回顧思考”容易發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案的不足，萌發(fā)創(chuàng)新思緒。對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的“回顧思考”也就是對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià)和相關(guān)知識(shí)的延伸，實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)運(yùn)用的社會(huì)視角、環(huán)保原則、技術(shù)理念都潛移默化提升學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任感。