散文篇

現(xiàn)代的人又是怎么過春節(jié)的呢？在我國，南北差異很大，地理環(huán)境和文化習(xí)俗都有很大的不同。

過了二十三，大家就更忙起來，新年眨眼就到了啊。在除夕以前，家家必須把春聯(lián)貼好，必須大掃除一次，名曰掃房。必須把肉、雞、魚、青菜、年糕什么的都預(yù)備充足，至少足夠吃用一個星期的——按老習(xí)慣，鋪戶多數(shù)關(guān)五天門，到正月初六才開張。假若不預(yù)備下幾天的吃食，臨時不容易補(bǔ)充。還有，舊社會里的老媽媽們，講究在除夕把一切該切出來的東西都切出來，省得在正月初一到初五再動刀，動刀剪是不吉利的。這含有迷信的意思，不過，它也表現(xiàn)了我們確是愛和平的人，在一歲之首，連切菜刀都不愿動一動。

——老舍《北京的春節(jié)》

作家老舍是地地道道的北京人，對于老北京過年的習(xí)俗可謂如數(shù)家珍，對于過年日常的活動、食品、習(xí)慣、禮儀等等，他都描寫得很清楚。

我生長的家鄉(xiāng)是湘西邊上一個居民不到一萬戶的小縣城，但是，獅子龍燈焰火，半世紀(jì)前在湘西各縣卻極著名……我照例憑頑童資格，和百十個大小頑童，追隨隊(duì)伍各處走去，和大伙兒在炮仗焰火中消磨。玩燈的不僅要憑氣力，還得要勇敢。為表示英雄無畏，每當(dāng)場坪中焰火上升時，白光直瀉數(shù)丈，有的還大吼如雷，這些人卻不管是“震天雷”還是“猛虎下山”，照例得赤膊上陣，迎面奮勇而前。我們年紀(jì)小，還無資格參與這種劇烈活動，只能趁熱鬧在旁吶喊助威。因?yàn)槭冀K能跟隨隊(duì)伍走，馬不離群，直到天快發(fā)白，大家都燒得個焦頭爛額，筋疲力盡。隊(duì)伍中附隨著老漁翁和蚌殼精的，蚌殼精照例多選十二三歲、面目俊秀姣好的男孩子充當(dāng)，老漁翁的白須白發(fā)也做得儼然，這時節(jié)都現(xiàn)了原形，狼狽可笑。

——沈從文《憶湘西過年》

在南方的四川、湖南、湖北、貴州、江西等地，流行過年舞龍的習(xí)俗。舞龍這一活動與南方的自然地理環(huán)境有關(guān)：南方雨水較多，時常會有水災(zāi)發(fā)生，人們通過舞龍來祈求來年的風(fēng)調(diào)雨順。作家沈從文是湖南湘西人，他在文章中回憶了舞龍現(xiàn)場壯觀又有趣的畫面。

過年的前幾天，最忙的是母親了。她忙著打點(diǎn)我們過年穿的新衣鞋帽，還有一家大小半個月吃的肉，因?yàn)槟抢锏牧?xí)慣，從正月初一到十五是不宰豬賣肉的。我看見母親系起圍裙，挽上袖子，往大壇子里裝上大塊大塊的噴香的裹滿“紅糟”的糟肉，還有用醬油、白糖和各種香料煮的鹵肉，還蒸上好幾籠屜的紅糖年糕。當(dāng)母親做這些事的時候，旁邊站著的不只有我們幾個饞孩子，還有在旁邊幫忙的廚師傅和余媽。

——冰心《童年的春節(jié)》

女作家的心思格外細(xì)膩，回憶過年時的情景，首先想到的是最忙碌的那個人。冰心在《童年的春節(jié)》一文中，寫到了過年期間，母親做鞋帽、做糟肉、做鹵肉、做紅糖年糕等忙碌的情景，字里行間滿滿都是深情的回憶。endprint