十一姐姐
奶奶,您也許不知道,一定不知道,我吃著這道菜,我好難過(guò)。有一天,我走在街上,好想像往常一樣給您打個(gè)電話的時(shí)候,您已經(jīng)不在了。小時(shí)候,我就跟您親,每次晚上您要走,我都站在陽(yáng)臺(tái)上大哭,說(shuō)“奶奶走了我就要跳下去”。那時(shí)看《小學(xué)生作文大全》,記得其中有一篇寫(xiě)奶奶的文章,我總看得哇哇地哭,我知道什么叫愛(ài)。
小時(shí)候,每一年的大年三十和大年初一,全家人都會(huì)聚在爺爺奶奶家里團(tuán)年。我們一家人圍在一起包水餃、看“春晚”,特別幸福。大家你搟皮,我包餡兒,他燒水,一起動(dòng)手。很快,一盤(pán)又一盤(pán)香噴噴的水餃就出鍋了。我們家的習(xí)俗是大年初一要弄一桌子的美食,寓意家里新的一年都闔家歡樂(lè),平平安安。雞呀,魚(yú)呀,羊肉呀……有各種佳肴,但記憶中最深刻的,還是奶奶做的甜燒白。奶奶做的甜燒白是我人生中吃過(guò)的最好吃的甜燒白,甜咸味濃,軟糯適度,肥而不膩,一口咬下去,入口即化,真是色香味俱佳。
又是一年春節(jié)到,爸爸也會(huì)給我們做甜燒白。雖然奶奶已經(jīng)離開(kāi)了我們,可我相信,她一定在天上看著我們,每一年都和我們一起吃著年夜飯。
謝謝“紅紅”這次的“年味兒”專題,讓我有機(jī)會(huì)做一次想念的味道。這一刻,我好似又穿梭回孩提時(shí)代那些夏日的夜晚,或靠在奶奶的腿上,或趴在奶奶的膝頭,我數(shù)著滿天的繁星,聽(tīng)奶奶給我講故事。奶奶也緊緊地把我摟在懷里,笑著,“噢,噢”地哼著,仿佛已經(jīng)滿足了的樣子。我愣愣地聽(tīng),聽(tīng)見(jiàn)了一種美妙的聲音,飄飄的,緩緩的……
過(guò)年的味道,是甜燒白的味道,是奶奶的愛(ài)的味道,也是家人團(tuán)聚的味道。endprint