淺談?dòng)⒄Z(yǔ)教育中的文化教學(xué)

吳文玲

(陜西師范大學(xué)附屬小學(xué) 陜西 西安 710061)

對(duì)于外語(yǔ)學(xué)習(xí),人們往往從語(yǔ)言學(xué)的角度出發(fā),表現(xiàn)為重視外語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)的輸入,忽視外語(yǔ)所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵,忽視西方國(guó)家文化背景、價(jià)值觀的輸入,缺乏對(duì)中西文化差異的研究。對(duì)于語(yǔ)言的學(xué)習(xí),只掌握語(yǔ)言的語(yǔ)音、詞匯和句法,已經(jīng)不能滿足英語(yǔ)教學(xué)和學(xué)習(xí)的要求,如果不了解語(yǔ)言所包含的深層文化含義,不可能進(jìn)行順暢的溝通和交流。

作為一套由信念、態(tài)度、習(xí)慣和價(jià)值觀所構(gòu)成的系統(tǒng),文化就像一面透鏡或過(guò)濾器,影響著人們以不同的方式去看待世界。[1]當(dāng)今世界正在發(fā)生廣泛而深刻的變化,世界范圍內(nèi)各種思想、文化交流、交融日益頻繁,加深對(duì)本國(guó)文化的理解與認(rèn)識(shí),接觸和了解英語(yǔ)國(guó)家文化,培養(yǎng)文化對(duì)比意識(shí),有利于對(duì)英語(yǔ)的理解和應(yīng)用,拓展學(xué)生的文化視野,發(fā)展他們跨文化交際意識(shí)和能力,是新世紀(jì)國(guó)家實(shí)力發(fā)展的有力保障。

一、文化對(duì)比與英語(yǔ)教育

1.對(duì)比語(yǔ)言學(xué)與英語(yǔ)教育

在全球化的背景下,世界各國(guó)在政治、經(jīng)濟(jì)、文化等領(lǐng)域的交流達(dá)到了一個(gè)空前的廣度和深度。在這樣的社會(huì)背景下,學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)不能僅限于了解目的語(yǔ)文化,對(duì)于母語(yǔ)文化和世界文化的理解也是非常重要的,在相互對(duì)比、鑒賞、參考的文化學(xué)習(xí)中才能更好地理解和傳承不同的生活、思維方式和價(jià)值觀念。

菲齊亞克(Jacek Fisiak)在《當(dāng)前的對(duì)比語(yǔ)言學(xué)元理論和理論研究》一文中,提出了一個(gè)相當(dāng)龐大的對(duì)比體系。[2]依據(jù)這個(gè)體系,我們可以看出對(duì)比語(yǔ)言學(xué)對(duì)于英語(yǔ)教育來(lái)說(shuō),具有以下幾個(gè)方面的作用:第一,對(duì)比研究提供了有關(guān)語(yǔ)言之間各個(gè)層面的功能的理論系統(tǒng),有助于外語(yǔ)教師更清楚地了解語(yǔ)言的內(nèi)部體系和外部支持系統(tǒng),從而為教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)評(píng)價(jià)的確定提供理論依據(jù);第二,對(duì)比語(yǔ)言學(xué)的研究成果為具體教學(xué)中可能遇到的問(wèn)題提供了參考,幫助教師正確認(rèn)識(shí)本族語(yǔ)言與目的語(yǔ)言之間的關(guān)涉程度,從而為實(shí)際教學(xué)工作提供參考和指導(dǎo);第三,對(duì)比語(yǔ)言學(xué)的研究成果為學(xué)生提供了全新的視角,使學(xué)生由機(jī)械的語(yǔ)言訓(xùn)練轉(zhuǎn)化為積極的主動(dòng)探究。

2.文化對(duì)比與英語(yǔ)教育

由于中西方在價(jià)值觀念、道德標(biāo)準(zhǔn)、社交禮儀、思維方式等諸多方面存在著差異,在語(yǔ)言的使用過(guò)程中,應(yīng)該充分考慮到中西文化不同所帶來(lái)的影響。比如,中國(guó)人往往以謙虛、謹(jǐn)慎為榮,對(duì)待別人的稱贊常覺(jué)得不好意思,即便心里覺(jué)得很驕傲表面上也不會(huì)表現(xiàn)出來(lái),而西方人則喜歡表現(xiàn)自我,樂(lè)于贊揚(yáng)別人,而且受到他人的贊揚(yáng)后由衷的高興;old一詞,在漢語(yǔ)中意味著成熟、智慧或經(jīng)驗(yàn),人們常稱呼年長(zhǎng)者為“李老、張老、老先生、老師傅”等以表示尊敬,而在西方old除了表示“老、舊”以外,常用來(lái)表示無(wú)用的,如果直呼old people會(huì)是對(duì)對(duì)方的不敬,所以,一般用senior citizen來(lái)稱呼老年人比較妥當(dāng)。這些日常交際中的文化現(xiàn)象都是英語(yǔ)教育中應(yīng)該考慮的因素。

語(yǔ)言和文化是不可分割的,外語(yǔ)學(xué)習(xí)不可能是純語(yǔ)言形式的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)過(guò)程中必然會(huì)伴隨著文化沖突、迷惑、理解的發(fā)生。作為一種承載人文因素的特殊工具,英語(yǔ)教育不僅僅是讓學(xué)生掌握英語(yǔ)語(yǔ)法和詞匯,更承擔(dān)著文化意識(shí)培養(yǎng)的任務(wù)。在中國(guó),英語(yǔ)以第二語(yǔ)言的形式傳遞人文知識(shí)、價(jià)值觀念和世界文化,越來(lái)越多的學(xué)者開(kāi)始關(guān)注英語(yǔ)教育的文化功能。

3.文化教學(xué)的意義

首先,文化教學(xué)有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是能否學(xué)好英語(yǔ)的一個(gè)重要因素,良好的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的能動(dòng)性。區(qū)別于枯燥的詞匯和語(yǔ)法,在語(yǔ)言教育中進(jìn)行文化教學(xué),使教學(xué)活動(dòng)豐富生動(dòng),從而激起學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的興趣。

其次,文化教學(xué)有助于優(yōu)化學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)。早期的文化教學(xué)主要倡導(dǎo)文化導(dǎo)入,即強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化知識(shí)的傳授。學(xué)生自出生到開(kāi)始學(xué)習(xí)外語(yǔ),一直深受母語(yǔ)習(xí)慣的影響,學(xué)習(xí)目的語(yǔ)的文化知識(shí),包括歷史、地理、習(xí)俗、節(jié)日、生活方式、價(jià)值觀等,有助于開(kāi)闊學(xué)生的文化視野,優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)。

第三,文化教學(xué)可以提高學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力,幫助學(xué)生準(zhǔn)確和得體地使用語(yǔ)言。準(zhǔn)確是指在運(yùn)用語(yǔ)言時(shí)用詞準(zhǔn)確,語(yǔ)法規(guī)范。得體是指在交流時(shí)注意特定的社會(huì)規(guī)則、語(yǔ)境和人物關(guān)系,得當(dāng)?shù)厥褂谜Z(yǔ)言。在日常交際中,不注意文化差異引起的語(yǔ)用錯(cuò)誤比語(yǔ)法錯(cuò)誤所造成的影響更加嚴(yán)重。在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中進(jìn)行文化教學(xué),可以使學(xué)生在不同的交際情境中準(zhǔn)確、得體地使用語(yǔ)言,達(dá)到有效的交流。

最后,文化教學(xué)可以提高學(xué)生的文化理解力和判斷力。對(duì)于文化的理解和領(lǐng)悟需要積年累月的積累,文化教學(xué)可以提高學(xué)生透過(guò)語(yǔ)言的形式,對(duì)其深層內(nèi)涵的理解和感悟能力。文化理解力更側(cè)重于對(duì)目的語(yǔ)文化的理解、鑒別和鑒賞,通過(guò)文化比較對(duì)本國(guó)文化和異國(guó)文化的異同有更深刻和準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)。[3]

二、給英語(yǔ)教師的幾點(diǎn)建議

一名優(yōu)秀的外語(yǔ)教師,既應(yīng)有扎實(shí)的語(yǔ)言知識(shí)基本功、豐富的中西文化背景,還應(yīng)該具有對(duì)于外語(yǔ)教學(xué)相關(guān)問(wèn)題的深刻理解和研究,既包括教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容和方法,還要有中西語(yǔ)言文化理解、對(duì)比、和反思的意識(shí)和能力。

1.正確認(rèn)識(shí)教材

教師應(yīng)該以發(fā)展的、科學(xué)的眼光去看待教材,狹義的教材即教科書(shū)本身是不具備生命力的,需要教師在教學(xué)活動(dòng)中去賦予其生命力,更需要教師和學(xué)生共同維持和豐富其生命力。教師應(yīng)該根據(jù)不同的教學(xué)環(huán)境、不同的教學(xué)對(duì)象隨時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,而不是日復(fù)一日的用同一種模式去套用教材,做到合理使用教材,真正賦予教材活的生命力。

2.提升教師自身文化素質(zhì)

想要在英語(yǔ)教學(xué)中,靈活自如地運(yùn)用各種教學(xué)資源進(jìn)行文化教學(xué),教師自身的文化素質(zhì)顯得格外重要。漢語(yǔ)文化博大精深,同樣,很多英語(yǔ)表達(dá)中也包含了西方國(guó)家的價(jià)值觀和思維方式,比如“You are a lucky dog.”是形容一個(gè)人很幸運(yùn),但是在中國(guó)人的思維方式中,狗往往含有貶義的意思。作為一名英語(yǔ)教師,不是西方文化的搬運(yùn)工,更不是中國(guó)文化的剪刀手,只有不斷地提升自身文化素質(zhì),熟識(shí)西方國(guó)家文化和世界文化,了解中國(guó)文化和西方文化在語(yǔ)言規(guī)則、生活交際、思維方式、語(yǔ)篇結(jié)構(gòu)等方面的對(duì)比意義,養(yǎng)成深厚的語(yǔ)言文化功底,合理選擇和使用教材中的文化內(nèi)容,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和補(bǔ)充,才能游刃有余地面對(duì)靈活多變的教學(xué)活動(dòng)。

3.合理選用和優(yōu)化教材中的文化內(nèi)容

《英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》在教材的使用中提出了明確的要求:“教師要善于結(jié)合實(shí)際教學(xué)需要,靈活地和有創(chuàng)造性地使用教材,對(duì)教材內(nèi)容、教學(xué)方法等方面進(jìn)行適當(dāng)?shù)厝∩岷驼{(diào)整?！盵4]教師的功能已經(jīng)不僅僅是知識(shí)的傳授者,在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,教師不能依賴或局限于教材,而是要學(xué)會(huì)創(chuàng)造性的選用教材,根據(jù)實(shí)際的教學(xué)需要和進(jìn)度對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行刪減、補(bǔ)充、擴(kuò)展等。

教師優(yōu)化教材中的文化內(nèi)容,應(yīng)該包括以下方面:根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)、學(xué)習(xí)習(xí)慣和認(rèn)知能力,選取合適的文化內(nèi)容,并且逐步擴(kuò)展文化知識(shí)的內(nèi)容、范圍和深度;文化知識(shí)應(yīng)能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)文化的興趣,并且與學(xué)生的日常生活、知識(shí)結(jié)構(gòu)和認(rèn)知水平等密切相關(guān);適當(dāng)搜集一些反映中西方社會(huì)背景、生活方式的資料,并在教學(xué)之前提供給學(xué)生閱讀,也可以和學(xué)生一起對(duì)教材中的文化內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充。要注意在選用和優(yōu)化教材內(nèi)容時(shí),不能影響教材的完整性和系統(tǒng)性。

4.正確引導(dǎo)學(xué)生,培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力

在英語(yǔ)教學(xué)中,教師應(yīng)重視文化知識(shí)的傳授,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)西方文化的基本常識(shí)、社交禮儀、思維方式和社會(huì)規(guī)范等進(jìn)行了解,并且讓學(xué)生積極參與文化學(xué)習(xí)過(guò)程,培養(yǎng)對(duì)于文化的理解力和自主學(xué)習(xí)能力。

首先,教師要對(duì)學(xué)生的現(xiàn)有水平和理解能力有一定的了解,了解學(xué)生的興趣愛(ài)好,根據(jù)他們的興趣愛(ài)好補(bǔ)充文化內(nèi)容,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,并運(yùn)用關(guān)懷、期待與贊美等技巧。其次,在進(jìn)行文化教學(xué)時(shí),不能一味展示、羅列和講解,應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生自己探究,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。第三,要培養(yǎng)學(xué)生正確的語(yǔ)言學(xué)習(xí)觀,讓他們明白,在跨文化交際中,英語(yǔ)語(yǔ)言只是一種交流工具,其實(shí)質(zhì)是雙方思想和文化的交流。

5.創(chuàng)新教學(xué)方法

在實(shí)際教學(xué)中,存在著不同的教學(xué)內(nèi)容、不同的教學(xué)對(duì)象,不能千篇一律地按照某種特定的模式進(jìn)行教學(xué),因此,在實(shí)際教學(xué)中創(chuàng)新教學(xué)方法,是進(jìn)行文化教學(xué)的核心。

創(chuàng)新教學(xué)方法可以包括:在課堂上,調(diào)整教學(xué)順序、擴(kuò)展教學(xué)內(nèi)容、充分利用學(xué)校的資源創(chuàng)建立體的教學(xué)環(huán)境;文化主題展示與拓展、創(chuàng)設(shè)豐富的文化情境讓學(xué)生親身體驗(yàn)、創(chuàng)設(shè)對(duì)話的文化語(yǔ)境;在課堂外,開(kāi)展豐富多彩的課外活動(dòng),進(jìn)行競(jìng)賽活動(dòng)和體驗(yàn)性學(xué)習(xí),比如英語(yǔ)角、英語(yǔ)歌唱比賽、英語(yǔ)電影欣賞、英語(yǔ)話劇等形式,在英語(yǔ)角活動(dòng)中,可以為學(xué)生提供與外教、留學(xué)生和其他學(xué)校學(xué)生交流的機(jī)會(huì),通過(guò)交流體驗(yàn)中西方文化差異,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化差異的敏感性。

結(jié)語(yǔ)

語(yǔ)言的產(chǎn)生與發(fā)展,有著深厚的社會(huì)文化背景。隨著人們的交往活動(dòng),語(yǔ)言教育承擔(dān)著溝通交流的任務(wù),同時(shí)更肩負(fù)著傳遞、保存、發(fā)展、創(chuàng)新各種不同文化的重任,從教育的角度出發(fā),語(yǔ)言的學(xué)習(xí)過(guò)程可以看作文化的理解和傳遞的過(guò)程,更是促進(jìn)學(xué)生健全的思維方式和價(jià)值觀的過(guò)程。文化教學(xué)的最終目的應(yīng)指向培養(yǎng)學(xué)生的文化交際意識(shí),形成健康的情感、態(tài)度和價(jià)值觀,養(yǎng)成尊重、平等、開(kāi)放的跨文化心態(tài)和客觀、無(wú)偏見(jiàn)的世界意識(shí),形成有效的跨文化交往。

注

[1] 余娟.從語(yǔ)言學(xué)習(xí)到文化理解—論外語(yǔ)課程學(xué)習(xí)的文化立場(chǎng)[D].華中師范大學(xué),2011,5:1.

[2] 潘文國(guó).對(duì)比語(yǔ)言學(xué)的目標(biāo)與范圍[J].外語(yǔ)與外語(yǔ)教學(xué),2006,1:26.

[3] 李劍軍.論高中英語(yǔ)教學(xué)中文化意識(shí)的培養(yǎng)[D].上海師范大學(xué),2009,4:54.

[4] 教育部.全日制義務(wù)教育－普通高級(jí)中學(xué)英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2001.