番茄“2+X”氮肥總量控制試驗(yàn)

趙賢友

摘要? ? 為了探索番茄科學(xué)施肥技術(shù)，設(shè)計(jì)了番茄“2+X”施肥試驗(yàn)。在常規(guī)施肥和優(yōu)化施肥2種施肥水平條件下，進(jìn)行小區(qū)肥料試驗(yàn)。以優(yōu)化施肥為基礎(chǔ)，在有機(jī)肥和磷肥、鉀肥施用量相同的情況下，通過設(shè)計(jì)氮肥單一因素不同施肥水平，研究其對(duì)番茄產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明，優(yōu)化施肥產(chǎn)量和效益最好，不施氮肥產(chǎn)量水平最低，70%與130%氮肥水平產(chǎn)量和效益水平較差。

關(guān)鍵詞? ? 番茄;“2+X”;試驗(yàn);產(chǎn)量;效益

中圖分類號(hào)? ? S641.2;S147.5? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? A? ? ? ? 文章編號(hào)? ?1007-5739（2018）23-0074-02

番茄是我國(guó)的主要蔬菜作物之一，適時(shí)、適量施肥是保證番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵[1]。但在生產(chǎn)過程中存在過量施肥和盲目施肥現(xiàn)象，不僅影響番茄產(chǎn)量和品質(zhì)，還會(huì)破壞土壤理化性質(zhì)，誘發(fā)番茄病害[2-3]。本試驗(yàn)是番茄“2+X”試驗(yàn)中的氮肥總量控制試驗(yàn)，分常規(guī)施肥和優(yōu)化施肥2種施肥措施。在優(yōu)化施肥的基礎(chǔ)上，在有機(jī)肥和磷肥、鉀肥施肥水平相同的情況下，通過設(shè)計(jì)氮肥的不同施肥水平，探索對(duì)番茄產(chǎn)量的影響，從而得到番茄氮素最佳施肥量，以期為番茄科學(xué)施肥提供參考。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地點(diǎn)選在肥西縣花崗鎮(zhèn)四合社區(qū)。交通方便，有一定蔬菜種植規(guī)模和經(jīng)驗(yàn)。該地是蔬菜生產(chǎn)基地，蔬菜種植歷史悠久，農(nóng)戶每家有一定面積的蔬菜田，都是簡(jiǎn)易竹制塑料大棚。試驗(yàn)塑料大棚所在地塊位于東經(jīng)117°03′26.2″、北緯31°55′31.6″，海拔13.5 m;灌排設(shè)施配套，每個(gè)大棚面積600 m2，分4畦，棚長(zhǎng)66 m，跨度9 m。

土壤類型為菜園土，肥力均勻。前茬種植甜玉米，試驗(yàn)田土樣常規(guī)養(yǎng)分測(cè)試結(jié)果：pH值5.7，有機(jī)質(zhì)28.5 g/kg，全氮1.45 g/kg，有效磷19.6 mg/kg，速效鉀115 mg/kg，緩效鉀355 mg/kg。土壤呈弱酸性，結(jié)構(gòu)良好，肥力水平較高。

1.2? ? 試驗(yàn)材料

供試蔬菜作物為番茄，品種為精棚101，為早熟品種，無限生長(zhǎng)型，果實(shí)橢圓形、粉紅色。

供試肥料：氮肥為尿素，含氮量46%，肥料市場(chǎng)價(jià)格1 300元/t;磷肥為普鈣，含磷量12%，市場(chǎng)價(jià)格550元/t;鉀肥為硫酸鉀，含鉀量52%，市場(chǎng)價(jià)格3 600元/t;硼肥為硼砂，含硼量11%;有機(jī)肥主要是腐熟雞糞。

1.3? ? 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理，以常規(guī)施肥為對(duì)照（CK），具體各處理設(shè)計(jì)見表1。3次重復(fù)，15個(gè)小區(qū)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積30 m2。小區(qū)長(zhǎng)15 m、寬2 m，每畦雙行栽培，行距100 cm，株距36 cm，每小區(qū)83株。以處理C優(yōu)化施肥為例，試驗(yàn)分4次施肥。30%氮肥、77%磷肥、30%鉀肥作基肥，20%氮肥、20%鉀肥作初花期追肥，20%氮肥、20%鉀肥作初果期追肥，30%氮肥、23%磷肥、30%鉀肥作果實(shí)膨大期追肥。

1.4? ? 試驗(yàn)實(shí)施

供試作物番茄于2017年1月10日播種，3月7日定植到大棚，株行距36 cm×100 cm，定植密度27 750株/hm2。3月18日進(jìn)入初花期，4月9日進(jìn)入初果期，5月24日進(jìn)入果實(shí)膨大期，收獲期為5月16日至6月20日。按該肥料試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案要求，系統(tǒng)有效開展試驗(yàn)工作。試驗(yàn)過程由種植戶菜農(nóng)專人負(fù)責(zé)管理，有土肥站和農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心蔬菜專家專人技術(shù)指導(dǎo)，操作按方案實(shí)施。試驗(yàn)作物番茄栽培中除化肥氮肥施用量不同外，其他栽培管理措施完全一致。基肥于2月17—18日隨整地施入，施腐熟雞糞22.5 t/hm2。追肥分別于3月18日（初花期）、4月9日（初果期）、5月7日（果實(shí)膨大期）澆施[4]。番茄移栽前，噴施1次百菌清;初果期和果實(shí)膨大期各噴施1次代森錳鋅等殺菌劑。3月20日用 防落素蘸花，整個(gè)生育期整枝5～6次，其他栽培措施如搭架、化控化調(diào)、灌溉、溫濕度調(diào)控、除草、病蟲防治等均一致[5-6]，并由專人記錄作物生育期施肥、灌溉等農(nóng)事操作過程。

2? ? 結(jié)果與分析

2.1? ? 對(duì)番茄產(chǎn)量的影響

從表2可以看出，以處理C施肥效果最好、產(chǎn)量最高，為優(yōu)化施肥最佳施肥量;處理B（氮肥70%施肥量）產(chǎn)量水平次之;處理A產(chǎn)量水平最低。方差分析（表3）和多重比較（表4）結(jié)果表明，處理間差異達(dá)極顯著水平。

在常規(guī)施肥和優(yōu)化施肥條件下，當(dāng)番茄施用有機(jī)肥和磷鉀施肥水平相同時(shí)，優(yōu)化施肥番茄產(chǎn)量水平最高。

2.2? ? 對(duì)番茄經(jīng)濟(jì)效益的影響

從表5可以看出，處理B較處理A多投入487.5元/hm2，多收番茄 16 767.75 kg/hm2，按市場(chǎng)價(jià)格2元/kg計(jì)算，增收33 535.5元/hm2，產(chǎn)投比68.07，折合增效33 048元/hm2;處理C較處理A多投入708元/hm2，多收番茄20 524.5 kg/hm2，增收41 049.0元/hm2，產(chǎn)投比為65.40，處理C較處理A折合增效40 341.0元/hm2。

本試驗(yàn)在優(yōu)化施肥（處理C）的條件下，番茄產(chǎn)量和效益均為最高，經(jīng)方差分析，處理間差異達(dá)極顯著水平。

3? ? 結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，番茄在氮、磷、鉀優(yōu)化施肥條件下，產(chǎn)量和效益均最好，不施氮肥產(chǎn)量水平最低，施用70%氮肥與130%氮肥水平產(chǎn)量和效益水平較低，經(jīng)方差分析，處理間差異達(dá)極顯著水平。

4? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 張廣輝，盧天嘯，周俊閣.日光溫室番茄施肥及配套技術(shù)[J].河北農(nóng)業(yè)，2014（10）：39-40.

[2] 姚培清，趙俊云，韓義飛.棚室番茄測(cè)土配方施肥高效栽培技術(shù)[J].河北農(nóng)業(yè)，2015（8）：33-35.

[3] 楊丹妮，常麗英，沈海斌，等.上海市設(shè)施番茄水肥管理現(xiàn)狀與發(fā)展建議[J].中國(guó)蔬菜，2016（2）：11-16.

[4] 刀鳳蘭，李仕華，陳佳清.氮、磷、鉀不同配方施肥對(duì)番茄產(chǎn)量的影響[J].云南農(nóng)業(yè)科技，2016（5）：19-22.

[5] 江云玲.保護(hù)地番茄無公害栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2015，35（18）：157.

[6] 陳建平，劉有彬，潘紹東.春番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)探討[J].廣西園藝，2005（5）：43-44.