劉娟霞 吳海英 李淑君
(1.鹽池縣氣象局,寧夏 鹽池 751500;2.惠農(nóng)區(qū)氣象局,寧夏 惠農(nóng) 751300)
黃花為百合科、萱草屬多年生草本宿根植物的花蕾(拉丁學(xué)名:Hemerocalliscitrinebaroni),黃花含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素及磷、鐵等礦物元素,是席上珍品,具有清熱、止血、利尿等輔助療效。黃花是鹽池縣2010年在揚(yáng)黃庫(kù)井灌區(qū)開(kāi)始規(guī)模發(fā)展的特色作物,具有適應(yīng)性強(qiáng)、栽培簡(jiǎn)單、灌水少、效益高的特點(diǎn),是揚(yáng)黃灌區(qū)作物結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收的理想節(jié)水作物。目前鹽池縣黃花種植已規(guī)?;l(fā)展,2016年,鹽池縣按照“一村一品,一鄉(xiāng)一業(yè)”的發(fā)展思路,將黃花產(chǎn)業(yè)作為扶貧攻堅(jiān)的重要抓手,投入資金700萬(wàn)元,在揚(yáng)黃庫(kù)井灌區(qū)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植黃花2萬(wàn)畝。
黃花銹病是黃花種植過(guò)程中常見(jiàn)的病害之一,它是一種發(fā)展快,危害大的病害,每年都有不同程度的發(fā)生,是造成產(chǎn)量波動(dòng)的主要原因之一。黃花銹病發(fā)生和危害逐年加重,嚴(yán)重影響了黃花的產(chǎn)量和品質(zhì),目前已成為黃花最嚴(yán)重的“三大病害”之一。為了研究黃花銹病發(fā)生、發(fā)展與氣象條件的關(guān)系及其防御對(duì)策,筆者對(duì)2013~2017近五年的黃花銹病觀測(cè)資料和農(nóng)業(yè)氣象觀測(cè)資料進(jìn)行研究分析,尋找黃花銹病發(fā)病規(guī)律及其與田間環(huán)境氣象條件的關(guān)系,對(duì)于加強(qiáng)銹病的預(yù)測(cè)預(yù)防,科學(xué)指導(dǎo)病害防控,提高黃花產(chǎn)量,促進(jìn)農(nóng)民增收具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
黃花銹病主要危害黃花葉片,其次危害花薹和花柄。始病時(shí),在黃花葉上產(chǎn)生橘紅色皰狀斑點(diǎn),即病菌的夏孢子堆。夏孢子堆先在表皮下,以后表皮破裂散出黃褐色粉狀夏孢子。夏孢堆排列不規(guī)則,散生,有時(shí)多個(gè)夏孢子堆連成一片,表皮翻卷,葉面上鋪著一層黃褐色粉狀夏孢子,嚴(yán)重時(shí)全葉變黃,整蔸枯死或抽不出薹或抽薹瘦弱,花蕾少而干癟,易脫落。在葉片和花薹上的病部形成黑褐色條狀或長(zhǎng)橢圓形或短線狀(有時(shí)不定型)。冬孢子堆大小相差懸殊,有時(shí)數(shù)個(gè)冬孢子堆連在一起,亦多生于葉背,并長(zhǎng)期留于寄主表皮下,寄主表皮不破裂。該病始發(fā)期有明顯的發(fā)病中心,起初田間僅有1~2株葉片發(fā)病,以后相鄰植株葉片逐漸發(fā)病,最后全田發(fā)病,受害葉片顏色變黃,似缺乏營(yíng)養(yǎng)的癥狀,危害嚴(yán)重時(shí)可使整株葉片枯死。
黃花菜銹病由銹菌目柄銹菌屬的萱草柄銹菌(Pucciniahemerocallidis)引起,屬半知菌亞門、柄銹菌屬真菌。以病殘?bào)w上的冬孢子越冬,來(lái)年春天冬孢子萌發(fā)產(chǎn)生擔(dān)孢子,擔(dān)孢子隨氣流傳播侵染苦菜或刺兒菜,之后產(chǎn)生銹孢子,侵染黃花菜后產(chǎn)生夏孢子,夏孢子借氣流與降水進(jìn)行再侵染,使發(fā)病面積迅速擴(kuò)大。
根據(jù)觀察,黃花銹病最早始見(jiàn)于5月1日,5月中旬至6月中、下旬為春苗銹病流行高峰期,7月受高溫干旱氣候影響,病害逐漸減緩蔓延至停止擴(kuò)展。秋后又開(kāi)始蔓延,一般于9月中旬至10月中、下旬出現(xiàn)秋苗銹病流行高峰。4~5月雨水多,春苗發(fā)病重;9~10月秋雨多,秋苗發(fā)病重,如2014、2015、2016年。2013、2014年春、秋雨水少,則發(fā)病輕。
以冬孢子隨同病殘?bào)w遺留在土表越冬。春季,萌發(fā)產(chǎn)生擔(dān)子和擔(dān)孢子,借氣流傳播,危害敗醬草(以黃花龍芽、粗糙敗醬草或敗醬草為轉(zhuǎn)株寄主),在葉面形成性孢子器及性孢子,在葉背產(chǎn)生銹子器及銹孢子。銹孢子成熟后借氣流傳播危害黃花,產(chǎn)生夏孢子,并多次產(chǎn)生和侵染,使病情加重。在生長(zhǎng)后期或秋苗上形成冬孢子,以病殘?bào)w留在土中越冬。氣候溫暖時(shí),秋苗繼續(xù)生長(zhǎng),夏孢子也可越冬[1]。
銹病的農(nóng)業(yè)氣象指標(biāo)日平均氣溫T≥20℃、平均相對(duì)濕度U≥76%,是銹病發(fā)生時(shí)同時(shí)具備的兩個(gè)條件,在北風(fēng)、連陰雨和連續(xù)低濕期間,銹病發(fā)展緩慢;在晴雨相間和時(shí)晴時(shí)雨的濕熱天氣里,銹病發(fā)展迅速。據(jù)室外觀測(cè),氣溫20℃、相對(duì)濕度在85%左右時(shí)始病。平均氣溫在24~26℃、伴有雨濕時(shí),有利銹病的發(fā)生和蔓延[2]。
據(jù)對(duì)病害不同發(fā)生年份氣象要素分析,降水量與病害的流行程度有密切關(guān)系。2016年8月份降水量達(dá)122.5mm,約為歷年周期平均值的2倍,相對(duì)濕度84%,黃花菜銹病的發(fā)生期較正常年份提前,在8月下旬即進(jìn)入發(fā)病盛期,尤其是在8月11日至24日的連續(xù)陰雨條件下,病情發(fā)展極快,造成了大流行。2013年由于持續(xù)干旱、降水量小,病害發(fā)生于9月下旬,而且發(fā)生較輕。2015年7月的降水量?jī)H46.8mm,較歷年少21%,8月的降水量 81.6mm,比歷年同期平均值偏多,且上旬的降水量比歷年同期增加99%,為46.1mm,黃花菜銹病于此期內(nèi)才發(fā)生;進(jìn)入9月份后,上旬的降水量特多,達(dá)50.0mm,黃花菜銹病即大流行,田間植株上的葉全枯死。因此認(rèn)為,7~9月的月降水量100mm左右和旬降水量50mm以上可作為該病流行與否的參數(shù),而溫度則在降水量、相對(duì)濕度適宜時(shí)才對(duì)病害流行有作用,一般較高的溫度有利于病害的流行。
通常于5月上旬開(kāi)始發(fā)病,6~7月份為發(fā)病盛期,氣溫25℃左右,相對(duì)濕度為85%以上,有利病害發(fā)生。夏季連陰雨是影響黃花銹病的主要因素之一,7月上旬至9月底為鹽池縣雨季,易發(fā)生連陰雨天氣,從而形成澇害,加上夏季高溫高濕天氣極易引起黃花菜病害,如頸腐病、銹病、褐斑病等的發(fā)生和流行,同時(shí)多雨、高濕、寡照天氣,對(duì)黃花菜的晾曬干制非常不利。
資料記載,不同品種間抗性差異顯著:湖南祁東沖里花和白花 (高抗)〉慶陽(yáng)線黃花〉慶陽(yáng)馬藺黃花〉山西大同黃花(高感)。其次植株抗病能力差、栽植過(guò)密、偏施氮肥、生長(zhǎng)點(diǎn)過(guò)嫩等也是病害的發(fā)生原因。
由于黃花銹病的發(fā)生流行程度與品種抗性、栽培年限、氣候條件及田間管理密切相關(guān)。因此,防治上要合理選配品種,加強(qiáng)栽培管理,輔以化學(xué)防治的綜合治理措施。
如沖里花、白花、荊州花等都是抗病品種。
冬季搞好客土培蔸,將塘泥、河泥、垃圾培于黃花行間和老蔸上,對(duì)防止“毛蔸”,增強(qiáng)抗病防凍性能有顯著作用。另外,對(duì)15年以上老蔸應(yīng)及時(shí)更換新苗,以提高植株抗性。
秋季割老葉,拔枯稈、挖壟曬土,清除病葉、雜草并燒毀,可有效減少病菌。
老齡花的抗銹病力比壯齡花弱,15年以上的老齡花抗病力最弱。
根據(jù)近幾年試驗(yàn)結(jié)果凈、腈菌唑等。但速克凈、腈菌唑價(jià)貴,使用較少。目前常用的藥劑以粉銹寧、石硫合劑為主。黃花銹病防治分兩段進(jìn)行:①春苗銹病防治。4~7月經(jīng)常注意田間觀察,當(dāng)始見(jiàn)發(fā)病中心(一般5月初始見(jiàn))及時(shí)施藥,可用20%粉銹寧乳油或25%腈菌唑乳油1500倍液加少量洗衣粉噴霧,也可每667m2用波美 0.5度石硫合劑 1kg對(duì)水 50~60kg,隔10d左右噴藥1次,連噴3~4次。②秋苗銹病防治。一般于9~10月份秋苗生長(zhǎng)期間,667m2用波美0.3度石硫合劑噴1~2次,可有效減少越冬病原菌。
參考文獻(xiàn):
[1]劉新民,劉安民.祁東黃花銹病發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)[J].植保技術(shù)與推廣,2002,(4).
[2]鄒家祥.黃花菜銹病與氣象條件的關(guān)系及其影響初探[J].農(nóng)業(yè)氣象,1987,(3):63.