昌圖縣水稻節(jié)水栽培技術(shù)的探討

李桂艷

（遼寧省昌圖縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，遼寧 昌圖　112599）

水稻是昌圖縣的主要糧食作物，也是需水較多的，而昌圖縣的水資源并非豐富，獲取量也是有限的。水資源不足，是擴(kuò)大水田面積和提高產(chǎn)量的重要限制因素。采取多途徑和各種有效的措施，建立節(jié)水栽培技術(shù)體系，降低灌溉定額，提高水的生產(chǎn)效率，從而達(dá)到“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、節(jié)水、低耗”對促進(jìn)水稻生產(chǎn)發(fā)展，因地制宜擴(kuò)大水田面積，不斷提高單產(chǎn)，增加社會經(jīng)濟(jì)效益，具有重要意義。

1　節(jié)水栽培的必要性

1.1　緩解水資源短缺

昌圖縣區(qū)域面積4317km2，耕地面積400萬畝，是全國著名的農(nóng)業(yè)大縣，全國最大的糧食生產(chǎn)基地，年降水量655mm，水資源總量為68353萬㎡，開發(fā)利用率僅為35%。人均需水量242㎡/人，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國438㎡/人的用水，特別是隨著工農(nóng)業(yè)和生活用水逐年增加，淡水資源供求矛盾日益突出。因此，推行水稻節(jié)水栽培技術(shù)勢在必行。

1.2　創(chuàng)造良好的水稻健康生育環(huán)境

水稻雖屬于灌溉栽培作物，但并不一定要長期淹水灌溉。如果水稻長期保持著水的環(huán)境，長期淹水，加上多年連做，使土壤板結(jié)，土壤中的水、肥、氣、熱失調(diào)，不利于水稻根系向縱深發(fā)展?？购的芰档?，抗倒伏能力差，后期容易發(fā)生早衰、倒伏。在水多地溫低的條件下，水稻正常生長受阻，尤其遇到低溫冷害，水稻生育進(jìn)程緩慢，貪青晚熟，不利于高產(chǎn)。實行節(jié)水栽培技術(shù)，采用淺、濕、干交替間斷灌溉，徹底改變了傳統(tǒng)的淹水條件，很好的改善水稻田間小氣候和土壤理化性質(zhì)，有利土壤養(yǎng)分轉(zhuǎn)化和水稻根系生長，水稻根系活力旺盛，提高稻株抗病蟲危害和抗倒伏能力，實現(xiàn)了以水調(diào)氣、以氣養(yǎng)根、以根護(hù)葉的目的。

1.3　節(jié)本增效

節(jié)水灌溉不僅節(jié)省了灌溉用水，降低灌溉成本，而且也節(jié)省了能源，減少了各種物質(zhì)消耗，把節(jié)約的水用于擴(kuò)大稻田面積，實現(xiàn)水稻的高產(chǎn)高效。據(jù)生產(chǎn)實踐看節(jié)水栽培與傳統(tǒng)栽培每畝節(jié)水100～150m3。

2　實施節(jié)水栽培技術(shù)措施

2.1　統(tǒng)一布局 選用耐旱品種

實踐表明，選擇抗旱能力強(qiáng)，熟期適宜的水稻品種是實現(xiàn)水稻節(jié)水增產(chǎn)的基礎(chǔ)和前提。特別是種植同一水稻品種，是確保水稻生育時期和生育進(jìn)程基本一致，有利于統(tǒng)一田間管理和節(jié)水栽培技術(shù)的順利實施。在生產(chǎn)上，應(yīng)首先選擇具有株型緊湊、葉片厚、根系發(fā)達(dá)，莖稈粗壯，抗逆性強(qiáng)等優(yōu)勢的品種。

2.2　培育抗旱帶蘗壯秧

培育抗旱帶蘗壯秧是節(jié)水栽培的關(guān)鍵。首先改變過去水育苗、濕潤育秧方式，采用旱育苗從水稻秧苗期就開始節(jié)水，為奪取高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。其次控制播種量，堅持稀薄種、旱育苗，有利于培育帶蘗壯秧；施足優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥，控制氮肥的用量，適當(dāng)增加磷、鉀、硅肥；提高植株體內(nèi)C/N比，控制水分供給；控制苗床內(nèi)的溫度，防止秧苗徒長。使秧苗老健、富有彈性，根系活力強(qiáng)，移栽后發(fā)根快，抗旱、抗寒，有利于早生快發(fā)。

2.3　實行“三旱”整地　三邊一條龍”作業(yè)

2.3.1三旱整地。即旱平地、旱耙地、旱作埂，旱整地做得好，則水平地時省工、省力、省時、省水（水泡田整地每畝需水 120～140m3，三旱整地則每畝需 70～80m3）。而且有利于保持土壤良好通透性，增強(qiáng)蓄水保水能力。

整地時提倡機(jī)械旋耕：因為旋耕的碎土能力強(qiáng)，耕后土塊細(xì)碎，地面平整，蓬松適度，旋耕一次起到松土、碎土、平地的作用。還可以代替翻耙耢等作用，而且作業(yè)時間短，縮短了耕地的時間。對提高作業(yè)質(zhì)量，爭得農(nóng)時，十分有利。旋耕深度一般為12～15cm。旋耕和深耕結(jié)合，一般每旋耕2～3年就深耕一次，創(chuàng)造理想的土壤耕層結(jié)構(gòu)。

2.3.2泡田插秧實行“三邊一條龍”作業(yè)。所謂“三邊一條龍”作業(yè)，是指水田旱平旱耙整地之后，邊泡田，邊平地，邊插秧，連續(xù)作業(yè)。

其好處是：縮短泡田時間；節(jié)省泡田用水；土壤水、氣協(xié)調(diào)，水稻返青快，根系發(fā)育好，發(fā)根快，分蘗早。泡田整地插秧是耗水較多的環(huán)節(jié)，而且此時正值5月份昌圖縣的枯水季節(jié)，供水緊張。所以應(yīng)實行“三邊一條龍”連續(xù)作業(yè)，盡量減少泡田期間跑冒滴漏，節(jié)約灌溉用水。

對于黏性土地，由于時間短，地沉不實，容易插秧過深，發(fā)苗慢，最好不用這種作業(yè)方式。

2.4　淺、濕、干間歇灌溉

淺-濕-干交替間斷灌溉節(jié)水技術(shù)是根據(jù)水稻對水分的需求，又滿足了人們節(jié)水栽培的目的。淺—濕—干的具體做法：淺—緩慢淺水灌溉，水層深度達(dá)到3～5cm；濕—持續(xù)一段時間建立淺水層，水層逐漸消失，使土壤達(dá)到飽和水狀態(tài)；干—土壤0～5cm耕層呈現(xiàn)半飽和狀態(tài)，水稻根系密集層的土壤含水量為田間最大持水量的80%左右，也就是說，當(dāng)土壤表面呈現(xiàn)白色，再進(jìn)行灌水，循環(huán)交替，周而復(fù)始進(jìn)行間歇灌溉。

淺—濕—干間歇灌溉技術(shù)的特點是淺灌與濕潤相結(jié)合，并適時曬田，構(gòu)成了淺、濕、干靈活調(diào)節(jié)的灌溉方式，跳出了傳統(tǒng)的淹水灌溉模式，克服了舊的傳統(tǒng)灌溉的缺點，使稻田的水分狀況呈現(xiàn)多樣化格局，為水稻生長創(chuàng)造了一個良好的生存環(huán)境。

2.5　各階段水層具體管理辦法

2.5.1帶水移栽。插秧時，一般水層1～2cm左右。

2.5.2淺水返青。水層一般達(dá)到2～3cm，決不能干田無水。

2.5.3淺濕分蘗。分蘗期間，采取淺水3～5cm灌溉為主，自然落干，淺濕交替，間歇灌溉，做到后水不見前水。

2.5.4適時擱田。在水稻有效分糵終止前2～3d，6月25～7月5日根據(jù)水稻長勢長相，要適時適當(dāng)進(jìn)行擱田。

擱田：是通過排除田間水層，利用葉面蒸騰與株間蒸發(fā)，降低稻田土壤含水量的一種措施，其直接作用是控制土壤水分。根據(jù)控水程度不同，擱田分為晾田、曬田和烤田。

晾田：是控水程度最輕的一種形式，田面沒有水層，腳窩有水，而田間持水量仍為100%的狀態(tài)。晾田可以增加土壤中的氧氣，適用于正常生長的稻田。

曬田：控水程度上稍重一些，地表發(fā)白，田面出現(xiàn)似火柴桿細(xì)微的裂紋。曬田對水稻分蘗具有控制作用，適用于長勢稍微旺盛的田塊。

烤田：在控水上最重，稻田表面出現(xiàn)較大的裂紋，呈小手指狀。烤田可降低葉色，加速無效分蘗的死亡。適用于長勢過旺，分蘗過多的。

在擱田上堅持“宜早不宜遲”的原則，過晚會影響穗的分化，導(dǎo)致穎花退化。

2.5.5寸水開花。進(jìn)入拔節(jié)坐胎時，要逐漸建立水層，以淺濕灌溉為主，不能干田。

2.5.6后期水的管理。要淺濕干相結(jié)合，適當(dāng)晾田。斷水過早會使米質(zhì)下降，可在收獲前10～15d斷水。