徐申中
(上海市崇明區(qū)新村鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)推廣服務(wù)中心,上海 202172)
全國(guó)正大力推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展,而水稻的綠色生產(chǎn)倡導(dǎo)的是多施有機(jī)肥、農(nóng)家肥,減少化肥施用的綠色栽培技術(shù);同時(shí),通過(guò)以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),大力推廣生物防治、生態(tài)調(diào)控等綜合病蟲(chóng)害綠色防控理念,有利于提升水稻品質(zhì)和促進(jìn)綠色大米生產(chǎn)。
因地制宜,播種優(yōu)良水稻品種,如選用抗紋枯病、條紋葉枯病、稻瘟病、稻曲病等具有抗病特性的水稻品種,對(duì)易感病害的水稻品種要及時(shí)的更換,根據(jù)不同的水稻品種,適時(shí)播種,適量播種量,實(shí)施精量栽培,構(gòu)建合理的群體起點(diǎn)。
4月中旬至5月上旬隨著氣溫的逐漸升高,進(jìn)行及時(shí)的耕翻和灌水,讓田間的雜草提前出苗,播種前進(jìn)行除草,減少田間雜草的基數(shù),從而減少水稻生長(zhǎng)期間除草劑的施用次數(shù)和施用量,也減少了農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染,為提升水稻品質(zhì)創(chuàng)造條件。
增施有機(jī)肥、農(nóng)家肥,少施氮肥,多施磷肥和鉀肥,減少化肥施用總量,全面推進(jìn)有機(jī)與無(wú)機(jī)相結(jié)合的肥料運(yùn)籌技術(shù),采用測(cè)土配方施肥技術(shù),適時(shí)適量施用基肥、分蘗肥、長(zhǎng)粗肥以及穂肥,一般情況下,每畝增施商品有機(jī)肥300~500kg,氮化肥折純量每畝減少2kg左右,畝純氮施用總量控制在20kg以內(nèi),氮、磷、鉀養(yǎng)分配比 1∶0.3∶0.3 左右。
水稻生長(zhǎng)期間,提倡淺濕好氣灌溉,傳統(tǒng)的灌溉方法是以建立水層為主,灌水量多,耗水量大,不利于水稻根系的生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,而且造成水資源的大量浪費(fèi)。而淺濕好氣灌溉,是根據(jù)水稻生育期的需水特點(diǎn),在需水敏感期階段建立水層,其他階段控制灌水,增加脫水露田時(shí)間,實(shí)現(xiàn)以水調(diào)溫,以水調(diào)肥,以水調(diào)氣,改善根系的生長(zhǎng)環(huán)境,促進(jìn)水稻根系的生長(zhǎng)及營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
水稻檢疫性有害生物包括水稻細(xì)菌性條斑病和稻水象甲兩種類型,因此需要加大執(zhí)法的力度,加強(qiáng)對(duì)于稻種實(shí)施檢疫,如果某地區(qū)出現(xiàn)水稻細(xì)菌性條斑病和稻水象甲,那么就要嚴(yán)禁在這些地區(qū)調(diào)種,也不能利用這個(gè)地區(qū)的稻草作為包裝材料,否則就會(huì)傳入稻水象甲和細(xì)菌性條斑病,嚴(yán)格控制其病菌的拓展速度。
水稻田塊及時(shí)耕翻、上水,撈去狼渣,燒毀或深埋,減少田間雜草、螟蟲(chóng)、紋枯病病源等基數(shù),稻田周邊留草或種植顯花植物,如按照一定時(shí)間和空間間隔種植芝麻、向日葵、大豆、百日菊、波斯菊等作物,有利于吸引病蟲(chóng)的天敵,也為病蟲(chóng)的天敵提供了棲息的場(chǎng)所,延長(zhǎng)寄生蜂的成蟲(chóng)壽命,提高寄生蜂寄生能力和種群數(shù)量,稻田周邊也可以種植誘集植物,誘殺害蟲(chóng),如香根草具有誘殺螟蟲(chóng)的作用。
在稻田周邊安裝殺蟲(chóng)燈,殺蟲(chóng)燈要距離地面有一定的高度,利用害蟲(chóng)的趨光性可以誘殺二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等多種水稻害蟲(chóng)。最好在三月下旬開(kāi)展開(kāi)燈誘殺活動(dòng),開(kāi)燈期間,要盡量降低誘殺到害蟲(chóng)的自然天敵,每天需要控制好開(kāi)燈的時(shí)段,避免安裝過(guò)多、過(guò)密等,否則就會(huì)殺死害蟲(chóng)很多天敵,影響生態(tài)系統(tǒng)中的生物多樣性,破壞了生態(tài)平衡。
在水稻二化螟越冬代和主害代始蛾期,使用性誘劑,配置二化螟性信息素,每公頃設(shè)置15個(gè)誘捕器,每個(gè)誘捕器當(dāng)中都要設(shè)置一個(gè)誘芯,周邊較為密集,中心較為稀疏,每代都要更換一個(gè)誘芯,這樣可以誘殺二化螟成蟲(chóng),使田間落卵量和種群數(shù)量不斷降低。
生物農(nóng)藥,又稱天然農(nóng)藥,是指利用生物活體或其代謝產(chǎn)物針對(duì)農(nóng)業(yè)有害生物進(jìn)行殺滅或抑制的制劑,主要包括生物化學(xué)農(nóng)藥(植物調(diào)節(jié)劑、昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、激素、信息素)和微生物農(nóng)藥(細(xì)菌、真菌、原生動(dòng)物、昆蟲(chóng)病毒,或經(jīng)遺傳改造的微生物)兩個(gè)部分。
通過(guò)對(duì)水稻綠色栽培與病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行全面的論述,主要為了提升水稻品質(zhì)與推動(dòng)綠色大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)的研究提供理論支持。