青貯飼料玉米示范推廣初探

丁國(guó)田，徐明兵，楊耀軍

（湖北省鄖西縣糧油技術(shù)推廣站，湖北 鄖西 442600）

玉米青貯料中含有很高的粗蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，容易消化，是牛、羊等反芻動(dòng)物的良好飼料。鄖西縣要推進(jìn)畜牧業(yè)更好地發(fā)展，就要全面落實(shí)青貯飼料玉米的種植工作。

1 青貯飼料玉米示范推廣中所獲得的效益

鄖西縣境內(nèi)山高坡陡，土地瘠薄，現(xiàn)有耕地40.44萬(wàn)畝。2017年，玉米25萬(wàn)畝，平均單產(chǎn)262.5kg，產(chǎn)量6.56萬(wàn)t。玉米種植采用了與青飼玉米相搭配的種植格局，2017年種植鮮食玉米、青飼玉米3.8萬(wàn)畝，占玉米種植的15.2%。

隨著鄖西縣優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推進(jìn)“糧改飼”統(tǒng)籌發(fā)展，促進(jìn)玉米產(chǎn)品的多樣化生產(chǎn)，采用優(yōu)化兩熟制栽培模式，通過(guò)增加套種、坡地增擴(kuò)、利用冬閑田等措施，適度擴(kuò)大種植面積，提高土地生產(chǎn)效益。由于青飼玉米具有耐旱性，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)青飼（貯）玉米，實(shí)現(xiàn)糧、經(jīng)、飼三元結(jié)構(gòu)的有機(jī)結(jié)合，對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)，特別是對(duì)“節(jié)糧型”及“秸稈型”畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，能成為當(dāng)?shù)刂饕姆N植作物，同時(shí)還解決了反芻動(dòng)物的飼料問(wèn)題，保障畜牧業(yè)生產(chǎn)飼料供應(yīng)，減緩人畜爭(zhēng)糧矛盾，為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)民收入的提高起到了一定的促進(jìn)作用。

2 青貯飼料玉米示范推廣的有效措施

2.1 領(lǐng)導(dǎo)要對(duì)青貯飼料玉米示范推廣工作高度重視鄖西縣的土壤保水保肥能力差，灌溉等基礎(chǔ)設(shè)施不完善，農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害頻發(fā)，干旱的威脅較大，且春暖遲，秋寒早，早春及秋季低溫危害嚴(yán)重。種植農(nóng)作物要因地制宜，不僅要選擇良種，還需要當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)解決機(jī)耕和化肥問(wèn)題。青貯飼料玉米具有抗旱性和耐密性，能夠適應(yīng)機(jī)械種植與收獲。鄖西縣可以提高玉米產(chǎn)量，將產(chǎn)量不高的玉米作為青貯飼料玉米，既解決了產(chǎn)量不高的問(wèn)題，又解決了反芻動(dòng)物的飼料問(wèn)題。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)技術(shù)部門(mén)需要深入研究，當(dāng)?shù)厍噘A飼料玉米的種植情況，制定示范推廣方案制定，辦好種植示范樣板，還要派青貯飼料玉米專業(yè)技術(shù)人員到種植現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，保證青貯飼料玉米的種植質(zhì)量和產(chǎn)量。

2.2 青貯飼料玉米示范推廣中要選擇優(yōu)良品種鄖西縣種植青貯飼料玉米，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)、水文情況、地形地貌以及土壤特點(diǎn)選擇適合優(yōu)良品種，以保證青貯飼料玉米的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)良好。諸如雅玉8號(hào)、勝白玉2號(hào)、曲晨9號(hào)、靖豐18號(hào)、勝玉22號(hào)都是抗性強(qiáng)的品種，比較適合在鄖西縣種植。

2.3 青貯飼料玉米的播種要適時(shí)鄖西縣的玉米種植面積比較大，但春玉米只占玉米生產(chǎn)面積的30%，夏玉米的種植面積雖然很大，但受干旱的影響，產(chǎn)量也不是很高。青貯飼料玉米的種植，可將玉米產(chǎn)量低的地塊充分利用起來(lái)，在每年的3月末～4月中旬播種，具體播種時(shí)間還要看具體的氣候情況。

2.4 青貯飼料玉米要精耕細(xì)作要保證青貯飼料玉米的長(zhǎng)勢(shì)良好，就要做到精耕細(xì)作。積極推廣機(jī)械化整地播種、秸稈機(jī)械全量還田技術(shù)，將種植地塊中前茬的作物秸稈切碎，采用機(jī)械翻耕的方式將切碎的秸稈混合到土壤中，可以優(yōu)化熟化土壤，保證土碎地平。當(dāng)進(jìn)入到春季的玉米播種期后，采用機(jī)械化播種的方式進(jìn)行，行距0.5m，株距0.15m，每畝可以種植5000～5200株。同時(shí)，青貯飼料玉米種植要探索新模式。探索推廣“青貯玉米+一年生黑麥草”高產(chǎn)高效輪作種植技術(shù)，形成一套適應(yīng)山區(qū)種養(yǎng)結(jié)合高效模式。

2.5 青貯飼料玉米要科學(xué)施肥施肥要結(jié)合測(cè)土配方進(jìn)行，根據(jù)土壤的具體肥力狀況將施肥指標(biāo)制定出來(lái)。施肥時(shí)還要考慮到青貯飼料玉米的生長(zhǎng)情況。以有機(jī)肥為主，每畝施肥1200～1600kg，土壤貧瘠的地塊還要加大施肥量，適當(dāng)?shù)卦黾邮┓实拇螖?shù)。配合使用玉米專用肥，每畝50kg。當(dāng)玉米長(zhǎng)到5個(gè)葉時(shí)，要追肥，主要肥料是尿素，每畝20kg，配合使用鋅肥，每畝1kg。當(dāng)青貯飼料玉米的葉子長(zhǎng)到10～12個(gè)時(shí)，即進(jìn)入到玉米的拔節(jié)期，此時(shí)就要適當(dāng)?shù)卦黾臃柿?，每畝需要施加尿素40kg。

2.6 青貯飼料玉米要做好病蟲(chóng)害防治工作由于鄖西縣夏播面積較大，生長(zhǎng)期中高溫多雨，青貯飼料玉米的大小斑病、紋枯病、粘蟲(chóng)等時(shí)常發(fā)生，且面積呈逐年擴(kuò)大趨勢(shì)。做好病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，掌握其發(fā)生規(guī)律，提高農(nóng)藥使用技術(shù)，利用生物農(nóng)藥防控玉米病蟲(chóng)害，做好病蟲(chóng)害防治宣傳培訓(xùn)，保證無(wú)公害生產(chǎn)。

2.7 強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，推進(jìn)青貯玉米產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)以落實(shí)青貯玉米高產(chǎn)高效的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和關(guān)鍵技術(shù)措施為重點(diǎn)，開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，進(jìn)一步密切青貯玉米在產(chǎn)、加、銷等環(huán)節(jié)的聯(lián)系，積極引導(dǎo)青貯玉米的種植規(guī)?；?、產(chǎn)品序列開(kāi)發(fā)市場(chǎng)化。

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