規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖技術

朱雪龍，唐紅靈

（1.重慶忠縣畜牧獸醫(yī)服務中心新生街道站，重慶 404300；2.重慶忠縣畜牧獸醫(yī)服務中心忠洲街道站，重慶404300）

0 引言

隨著經(jīng)濟的發(fā)展及社會的進步，人們的生活水平不斷提高，更加重視營養(yǎng)的搭配，對豬肉的需求量明顯增加，給養(yǎng)豬戶帶來了新的發(fā)展機遇。但同時也伴隨各種挑戰(zhàn)，各類飼料的價格上漲，養(yǎng)豬戶的養(yǎng)豬成本提高，利潤降低。為保證養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益，必須建立規(guī)?；酿B(yǎng)豬場。規(guī)?；甘挛锏囊?guī)模達到一定的標準，豬場實現(xiàn)規(guī)模化指豬場的規(guī)模達到一定的程度，實現(xiàn)了集約化生產(chǎn)養(yǎng)殖。保育豬簡稱斷奶仔豬，其具有生長發(fā)育快、對疾病的易感性高等特點，需要精心喂養(yǎng)。保育豬是成豬生長的必然階段，保育豬飼養(yǎng)良好，才能保障仔豬的成活率，提高幼豬的生長性能，促進幼豬的生長發(fā)育。豬場保育養(yǎng)殖工作是規(guī)模化養(yǎng)豬業(yè)的重要環(huán)節(jié)，不僅影響豬的生長狀況，更關系到整個養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。在保育豬養(yǎng)殖技術中較為重要的是科學的喂養(yǎng)、疾病的防治、技術的管理等方面。

1 保育豬養(yǎng)殖需要注意的問題

保育豬是整個豬生長發(fā)育的關鍵時期，是生長的最薄弱環(huán)節(jié)，需要養(yǎng)殖中加強管理，為保育豬的健康成長創(chuàng)造良好的條件。

1.1 仔豬斷奶初期

仔豬斷奶初期是仔豬的發(fā)育階段，生長速度不斷的加快，在發(fā)育中的營養(yǎng)很重要，要保證仔豬飼料營養(yǎng)豐富，在飼養(yǎng)前先對飼料進行嚴格把關，拒絕發(fā)霉變質(zhì)的飼料，保證飼料的質(zhì)量，在選擇飼料時也要依據(jù)仔豬的體質(zhì)及體內(nèi)的營養(yǎng)需求進行選擇，盡量把飼料、粗糧、鮮草結(jié)合喂養(yǎng)，使仔豬獲得更豐富的營養(yǎng)。初期仔豬對疾病的抵抗能力較弱，仔豬通過母乳獲得的免疫抗體在14日齡時達到最低，而此時仔豬的自身免疫還未健全，豬的抗病能力非常弱，因此要為仔豬注射高發(fā)疾病的預防疫苗。

1.2 仔豬斷奶

仔豬斷奶是仔豬成長的重要部分，仔豬斷奶大部分采取“趕母留仔”的方式，將母豬置于其他地方進行飼養(yǎng)，仔豬出生后2～3周、體重達到4.5 kg以上時，與母豬等其他豬完全隔離，將仔豬留在原來的豬舍，以提高仔豬對環(huán)境的適應性，降低斷奶應激，控制腹瀉疾病，防止仔豬出現(xiàn)腹瀉、拒食、生長停滯（甚至負增長）、僵豬，甚至死亡等應激綜合癥。

1.3 養(yǎng)殖環(huán)境

仔豬在從產(chǎn)區(qū)過渡到保育區(qū)時，會出現(xiàn)一些不良反應，因此要做好對保育區(qū)環(huán)境的科學管理，為仔豬創(chuàng)造一個良好的環(huán)境，使其可以更好的生長發(fā)育。依據(jù)“三個不變”原則，即圈舍不變、飼料不變、飼養(yǎng)人員不變，適時轉(zhuǎn)欄，合理分群。相近日齡、體重的仔豬合欄，來源不同的仔豬要分欄飼養(yǎng)，每窩體重偏小、體質(zhì)偏弱的進行合群飼養(yǎng)。保持適當溫度，斷乳仔豬30～60日齡時20～22 ℃為宜，經(jīng)常觀察仔豬活動、采食情況、糞便狀況，及時打掃，確保圈舍空氣清新，保持環(huán)境整潔。

2 保育豬養(yǎng)殖關鍵技術

2.1 保育豬飼料管理

2.1.1 選擇優(yōu)質(zhì)飼料

選擇優(yōu)質(zhì)的飼料對保育豬進行喂養(yǎng)，嚴格把控飼料質(zhì)量。飼料是規(guī)?；i場保育豬的基礎，具有優(yōu)質(zhì)的飼料，保育豬才會更好、更快的生長發(fā)育，肉質(zhì)也會更鮮嫩，若保育豬食用了變質(zhì)、發(fā)霉的飼料，不僅影響保育豬的生長發(fā)育，更會使保育豬感染各種各樣的疾病，所以在喂養(yǎng)保育豬前要嚴格地審查飼料的質(zhì)量，保證質(zhì)量后再喂養(yǎng)，保證保育豬的生長發(fā)育和肉質(zhì)質(zhì)量[1]。

2.1.2 飼料營養(yǎng)搭配均衡

加強保育豬的營養(yǎng)管理，保證營養(yǎng)搭配均衡。質(zhì)量是第一位，其次是飼料的營養(yǎng)搭配均衡，如果飼料的質(zhì)量是保育豬生長的前提，營養(yǎng)搭配均衡的飼料則是優(yōu)質(zhì)保育豬的基礎。保證保育豬的飼料營養(yǎng)充足，才能使保育豬生長發(fā)育的更好、更快，產(chǎn)出率更高，養(yǎng)殖效益也會提高；若飼料中營養(yǎng)搭配不均勻，保育豬的生長就會緩慢，肉質(zhì)會受到一定的影響，養(yǎng)殖效益也會隨之減少。喂養(yǎng)飼料時要依據(jù)不同保育豬的增長情況，進行不同的喂養(yǎng)搭配，飼料、粗糧、鮮草要搭配均勻。

2.2 保育豬喂養(yǎng)管理

2.2.1 嚴格監(jiān)控仔豬斷奶后的飼料喂養(yǎng)

仔豬斷奶后的飼料喂養(yǎng)非常重要，斷奶后5～6 d內(nèi)要控制仔豬采食量，以喂7～8成飽為宜，實行少喂多餐（一晝夜喂6～8次），逐漸過渡到自由采食。投喂飼料量總的原則是在不發(fā)生營養(yǎng)性腹瀉的前提下，盡量讓仔豬多采食。若斷奶后第1周仔豬的采食量平均每天達到200 g以上，仔豬就會有理想的增重，保育豬的經(jīng)濟效益也會增加[2]。

2.2.2 改善保育豬的養(yǎng)殖環(huán)境

良好的生存環(huán)境，保育豬才可以健康的生長發(fā)育。夏天對于保育豬最重要的是通風，防止天氣炎熱造成的保育豬中暑，控制好保育豬養(yǎng)殖區(qū)的密度，密度大時要注意通風、換氣工作，還要定時進行灑水降溫、遮陽。冬天要注意保育豬養(yǎng)殖區(qū)的保溫，要把養(yǎng)殖區(qū)的溫度控制在26～28 ℃，這是保育豬健康生長的最適宜溫度。斷奶后1～2周，適宜溫度為26～28 ℃；3～4周，適宜溫度為24～26 ℃；5周后，應保持在20～22 ℃。相對濕度應保持在40%～60%。晝夜供給充足的清潔飲水，保證保育豬的飲水及時、干凈。

2.3 保育豬疾病防治

2.3.1 科學預防，提高保育豬的免疫力

斷奶仔豬進入保育區(qū)前，要對保育區(qū)內(nèi)、外進行徹底清掃、洗刷和消毒，殺滅細菌，仔豬進入保育區(qū)后，要定期消毒，及時清理糞便、尿等污物，阻斷疾病來源。每天喂養(yǎng)時要關注保育豬的身體健康狀況，采取規(guī)范科學的防病措施，提高保育豬對于疾病的免疫力。按程序及時進行防疫、用藥以及驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲，感染疾病后要盡量防止擴散?？茖W免疫接種是預防疾病的重要手段，制定科學、嚴格的接種程序，根據(jù)不同疾病、不同季節(jié)制定不同的免疫接種方案，控制疾病的發(fā)生和蔓延。實行全進全出制管理，打破疾病在豬群間的傳播[3]。

2.3.2 利用藥物促進保育豬健康成長

在保育豬斷奶后7～10 d內(nèi)的飲水中加入新霉素、利高霉素、水溶性電解質(zhì)等，促進仔豬采食和生長，防止仔豬喝臟水，引起腹瀉。日常落實好藥物保健工作，提高保育豬對疾病的免疫力，科學掌握各個疾病發(fā)生的特定季節(jié)、發(fā)病規(guī)律、治療方式以及持續(xù)時間，在飼料中配好維生素等藥物，促進保育豬的健康成長。

3 結(jié)束語

規(guī)模化豬場加快畜牧業(yè)集約化的發(fā)展，促進了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。保育豬是整個成豬生長發(fā)育的重要時期，養(yǎng)豬業(yè)一定要重視保育豬的生長，從飼料的質(zhì)量、喂養(yǎng)的營養(yǎng)搭配、飲水的安全、疾病的預防等方面完善各項制度，使成豬的質(zhì)量、肉質(zhì)得到較大提高，適應新時期市場經(jīng)濟發(fā)展的要求，提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。