(青海省海西州都蘭縣香日德地區(qū)動物衛(wèi)生檢疫分站,青海 都蘭 816101)
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,對肉類的需求量增長,也刺激了畜牧業(yè)的發(fā)展,畜牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模越來越大,對養(yǎng)殖場自然環(huán)境、管理模式及動物檢疫提出了更多更高的要求。了解畜牧業(yè)動物的病因及防控措施有著重要的社會意義。
畜牧養(yǎng)殖的動物是具有生命的物種,它本身有生命周期,其生長發(fā)育對周圍的生活環(huán)境也有較高的要求,而人類為了規(guī)模效益和快速產(chǎn)生利潤,將這些本來生活在自然界中物種圈養(yǎng)起來,并人為地創(chuàng)造有利于產(chǎn)生效益的養(yǎng)殖環(huán)境,使這些動物本身就在違反生命規(guī)律地生長,如果遇到氣候變化、空氣濕潤度、長期的水源質(zhì)量、通風(fēng)性能等方面不達(dá)標(biāo),很容易使動物對生長環(huán)境產(chǎn)生不適,從而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。常見的普通疾病包括內(nèi)科、外科疾病、寄生蟲病。內(nèi)外科疾病常常出現(xiàn)在動物的產(chǎn)前產(chǎn)后,拉肚子或胃口不佳。寄生蟲類疾病在動物的體內(nèi)體外都容易出現(xiàn),隨著寄生蟲數(shù)目的增加,這些寄生蟲會吸收動物的營養(yǎng)來維持自己的生存嚴(yán)重影響動物的生長發(fā)育,這些都會影響農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益。
傳染類動物疾病產(chǎn)生的原因是微生物的生成,一旦發(fā)生沒有得到及時的發(fā)現(xiàn)和隔離控制,而且由于養(yǎng)殖業(yè)狹窄的生存空間,就會在動物之間相互傳染,這種疾病的一個特點(diǎn)就是傳播速度非常快,有時是通過空氣傳播,有時通過體液接觸傳播,有時通過水源傳播,有時通過寄生蟲傳播,從而暴發(fā)大規(guī)模的時疫,導(dǎo)致大量動物在短時間內(nèi)死亡,最壞的結(jié)果就是在人畜之間進(jìn)行傳播,如禽流感、中東呼吸綜合征等,如果出現(xiàn)傳染病,會給畜牧養(yǎng)殖業(yè)主帶來不可估量的經(jīng)濟(jì)損失,甚至威脅人類的生存。所以,養(yǎng)殖戶對傳染病的預(yù)防和控制都比較重視。
對于新進(jìn)的動物,要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,并經(jīng)過一段時間的隔離觀察,檢疫確定沒有疾病才可以完全進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。另外,要定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒處理和清潔,這樣可以消滅大部分的寄生蟲和病毒,從源頭上避免疾病的發(fā)生。還要對動物進(jìn)行定期疫苗注射,以此來提高動物自身的免疫能力,動物體質(zhì)的增強(qiáng),不僅可以抵抗大部分的疾病,而且有助于動物的生長和發(fā)育。在畜牧動物檢疫工作中,隔離工作是非常重要的一環(huán),如果動物中暴發(fā)疾病,尤其是傳染病,隔離可以起到防止事態(tài)進(jìn)一步發(fā)展的作用,防止疾病的進(jìn)一步傳播。
在動物養(yǎng)殖過程中,一定要為動物營造健康的養(yǎng)殖環(huán)境。養(yǎng)殖環(huán)境建設(shè)分為三個方面進(jìn)行:做好選址工作、建立完善的養(yǎng)殖管理制度、加強(qiáng)對動物飼料的管理。一個通風(fēng)、光照、水源條件充足并且寬敞、干凈、有很好的排污能力的地方是營造良好養(yǎng)殖環(huán)境的必要條件,它事關(guān)養(yǎng)殖場動物的健康成長及清潔護(hù)理問題。此外,養(yǎng)殖場還要遠(yuǎn)離居民區(qū),以避免對居民造成干擾和影響,同時也防止發(fā)生人為的破壞。養(yǎng)殖場的工作比較單調(diào)而重復(fù),建立一個完善的養(yǎng)殖制度,加大對養(yǎng)殖人員工作的監(jiān)督及約束、激勵體制,保證每天的清潔及喂養(yǎng)工作責(zé)任到人。通過科學(xué)的管理制度來明確消毒劑的正確及有效使用,做好工作登記,才能確保消毒任務(wù)按時完成,最大限度地防控動物疾病的發(fā)生。在動物養(yǎng)殖過程中,飼料是必不可少的,只有在保證飼料的質(zhì)量,增強(qiáng)動物的體能,才能從根源上防控動物疾病。這就要求養(yǎng)殖人員按要求科學(xué)配比飼料,并選擇合適的飼料喂養(yǎng)設(shè)備,以規(guī)避安全隱患。
畜牧業(yè)的發(fā)展事關(guān)人類的食品安全和衛(wèi)生,有效地預(yù)防動物疾病不僅可以為養(yǎng)殖業(yè)主帶來看得到的收益,而且對于全社會的健康發(fā)展大有裨益。做好動物檢疫工作,營造良好的養(yǎng)殖環(huán)境,可以有效預(yù)防疾病的發(fā)生和發(fā)展。