羊營(yíng)養(yǎng)代謝疾病發(fā)生的原因及防治措施

（河南省項(xiàng)城市畜禽改良站, 河南 項(xiàng)城 466200）

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是羊生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏或過(guò)多，以及某些與健康和生產(chǎn)不相適應(yīng)的內(nèi)外環(huán)境的影響，都可能引起羊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)平衡失調(diào)，導(dǎo)致機(jī)體新陳代謝和營(yíng)養(yǎng)出現(xiàn)障礙，致使機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育不良，生產(chǎn)力、生殖能力和抗病能力降低，甚至危及生命。此外，在許多疾病過(guò)程中，也可使羊出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏和代謝紊亂的現(xiàn)象?？梢?jiàn)，所謂羊營(yíng)養(yǎng)代謝疾病是營(yíng)養(yǎng)紊亂和代謝紊亂的總稱。

1 羊營(yíng)養(yǎng)代謝疾病發(fā)生的原因

1.1 羊營(yíng)養(yǎng)代謝疾病發(fā)生的原因

1.1.1 日糧配合不均衡

現(xiàn)代羊場(chǎng)養(yǎng)羊一個(gè)最突出的問(wèn)題是日糧營(yíng)養(yǎng)不均衡，日糧中往往缺乏某種或幾種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是羊日糧中微量元素是一個(gè)比較普遍的現(xiàn)象。隨著我國(guó)養(yǎng)羊生產(chǎn)的飼養(yǎng)方式改變，規(guī)模化飼養(yǎng)已逐步取代傳統(tǒng)的粗放式飼養(yǎng)，高產(chǎn)化良種羊的引進(jìn)和飼養(yǎng)以及雜交肉羊的培育和生產(chǎn)，需要營(yíng)養(yǎng)均衡的日糧。一旦在飼料供給和日糧配合中出現(xiàn)問(wèn)題，就可能造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足而使羊發(fā)生代謝疾病。

1.1.2 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收受到影響

羊長(zhǎng)期患某些慢性疾病，以及胃腸道和消化機(jī)能出現(xiàn)障礙，不僅影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，也影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在羊體內(nèi)的合成代謝，會(huì)導(dǎo)致發(fā)生代謝疾病。

1.2 生理情況下?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要增多而得不到滿足

在生理情況下，如種公羊配種期、母羊妊娠期和哺乳期、羔羊生長(zhǎng)期所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量增加，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)滿足不了機(jī)體需要，就會(huì)出現(xiàn)代謝疾病。此外，羊病理情況下，如發(fā)熱、結(jié)核病、寄生蟲(chóng)病等，其體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)消耗增多，也需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)充。在病理情況下，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供給缺乏，會(huì)加重病情惡化，機(jī)體也會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)代謝病。

2 羊營(yíng)養(yǎng)代謝病的特點(diǎn)

2.1 發(fā)病緩慢病程較長(zhǎng)

營(yíng)養(yǎng)代謝病多呈慢性，從病因作用到呈現(xiàn)臨床癥狀，一般需要數(shù)周、數(shù)月，甚至更長(zhǎng)時(shí)間，自然情況下發(fā)病可能更慢。

2.2 多為群發(fā)，發(fā)病率較高

羊場(chǎng)羊群營(yíng)養(yǎng)代謝病已成為重要的群發(fā)病，這已是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。特別是在舍飼圈養(yǎng)下，如果日糧搭配不平衡，礦物質(zhì)供應(yīng)不足或鈣磷供給不正常，都會(huì)成為營(yíng)養(yǎng)代謝病發(fā)生的原因。

2.3 種羊及羊羔容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)代謝病

種羊特別是處于妊娠或泌乳階段的母羊及羔羊，最容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)代謝病。如幼齡階段的羔羊，正處于生長(zhǎng)發(fā)育、代謝旺盛階段，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量相對(duì)增加，以致對(duì)某些特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏尤為敏感。如羔羊白肌病，也稱肌營(yíng)養(yǎng)不良癥，是飼料中缺乏微量元素硒和維生素E而引起的骨骼肌和心肌變性，并發(fā)生適動(dòng)障礙和急性心肌壞死的一種代謝性疾病。

2.4 臨床癥狀表現(xiàn)多樣

患營(yíng)養(yǎng)代謝病的病羊，臨床癥狀表現(xiàn)多樣，可出現(xiàn)異食癖、貧血、生長(zhǎng)發(fā)育受阻、消化障礙、肌體衰竭、生殖系統(tǒng)紊亂或生殖能力下降等臨床表現(xiàn)。

2.5 具有特征性的病理變化

如羔羊缺硒會(huì)發(fā)生白肌病，光照不足，易發(fā)生維生素D缺乏，繼而致使鈣磷代謝障礙，出現(xiàn)佝僂?。谎蛉焉锒狙Y，呈明顯的神經(jīng)癥狀。

2.6 多呈地方性流行

羊的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源主要從植物性飼料中所獲得，而植物性飼料中微量元素的含量，與其所生長(zhǎng)的土壤和水源中的含量有一定的關(guān)系。因此，羊微量元素缺乏或過(guò)多癥的發(fā)生，往往與某些特定地區(qū)的土壤和水源中含量有密切關(guān)系，常稱這類疾病為生物地球化學(xué)性疾病，也稱為地方病。據(jù)調(diào)查，我國(guó)除個(gè)別地區(qū)或縣為高硒地帶，約有70%的縣為低硒地區(qū)，缺硒可導(dǎo)致人患大骨節(jié)病、幼畜患白肌病等。在土壤含氟量高的地區(qū)或受氟污染的羊場(chǎng)，可發(fā)生羊的慢性氟中毒。

3 羊營(yíng)養(yǎng)代謝疾病的防治措施

3.1 做好飼養(yǎng)條件、生理狀況的調(diào)查

由于營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病大都是影響羊的生長(zhǎng)發(fā)育、生理機(jī)能和生產(chǎn)性能，所以，對(duì)飼養(yǎng)條件的調(diào)查對(duì)獸醫(yī)臨床診斷具有一定的作用。如從日糧飼料的種類和數(shù)量，能估量所含營(yíng)養(yǎng)成分的大致多少，對(duì)舍飼羊由于青飼料不多，易發(fā)生維生素缺乏。另外，羊的品種、年齡、用途以及生理的不同階段，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量和成分是不同的。如羊的妊娠期、泌乳期及羔羊的生長(zhǎng)期，營(yíng)養(yǎng)需求量大，蛋白質(zhì)需求也較多。肉羊育肥期則需要更高的營(yíng)養(yǎng)水平，這幾個(gè)時(shí)期營(yíng)養(yǎng)供給不足或不平衡，就會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)代謝病。

3.2 注意臨床癥狀的識(shí)別

羊營(yíng)養(yǎng)代謝病無(wú)接觸傳染史。臨床癥狀上一般體溫變化不大，除個(gè)別情況及有繼發(fā)或并發(fā)病的病例外，這類疾病體溫多在正常范圍或偏低，羊與羊之間不發(fā)生接觸性傳染，這是營(yíng)養(yǎng)性代謝病與傳染病的明顯區(qū)別。此外，通過(guò)調(diào)查和現(xiàn)場(chǎng)觀察，了解羊的異常表現(xiàn)和臨床特征，常也能提示需要的診治指征，例如羊異食癖，多是礦物質(zhì)缺乏的早期癥狀。羔羊駝背，四肢無(wú)力，運(yùn)動(dòng)困難、癱瘓，可初步診斷為羔羊白肌病。而靠粗飼料飼養(yǎng)的羊，缺磷比缺鈣更多見(jiàn)。疥癬病也常是導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)代謝疾病的重要原因。

3.3 給予合理的日糧營(yíng)養(yǎng)水平

羊場(chǎng)應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)的品種、用途和羊不同的生理階段，做到青、粗、精飼料及礦物質(zhì)飼料的合理搭配。日糧的數(shù)量和質(zhì)量，既要考慮機(jī)體的生理需要，又要注意營(yíng)養(yǎng)間的平衡；既要考慮生理階段的一般需要，又要注意種羊配種期、母羊妊娠期和泌乳期、羔羊生長(zhǎng)期等情況下的特殊需要。有條件的羊場(chǎng)，一定要按羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)配制日糧，這是預(yù)防羊營(yíng)養(yǎng)性代謝病的主要措施。

3.4 使用營(yíng)養(yǎng)性舔磚或復(fù)合添加劑預(yù)混料

羊場(chǎng)使用營(yíng)養(yǎng)性舔磚，是一項(xiàng)又簡(jiǎn)單、又經(jīng)濟(jì)的防治羊營(yíng)養(yǎng)代謝病的一個(gè)措施。羊用舔磚可在飼料和獸藥經(jīng)營(yíng)門店都可買到，全年使用羊舔磚的羊場(chǎng)，一般不會(huì)發(fā)生羊營(yíng)養(yǎng)代謝病。有條件的羊場(chǎng)還可使用羊用復(fù)合預(yù)混合飼料，特別是舍飼圈養(yǎng)羊的羊場(chǎng)，在日糧中添加羊用復(fù)合預(yù)混合飼料，一般可保證羊群不會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)代謝病。

3.5 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，給羊一個(gè)適宜生長(zhǎng)與生活的良好環(huán)境

羊舍通風(fēng)不良，陽(yáng)光難以照射到羊舍或照射時(shí)間過(guò)短，羊場(chǎng)內(nèi)污水橫溢，衛(wèi)生條件差等，都會(huì)使羊產(chǎn)生應(yīng)激，影響機(jī)體代謝，也影響了羊的生存條件而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)代謝病的發(fā)生。因此，羊場(chǎng)應(yīng)建在背風(fēng)向陽(yáng)，地勢(shì)較高的地方。羊舍干凈衛(wèi)生，讓羊多曬太陽(yáng)，多運(yùn)動(dòng)等，都可預(yù)防羊不會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)代謝病。

3.6 對(duì)飼料合理加工調(diào)劑和防治霉變

羊的飼料也要合理加工調(diào)劑，如秸稈飼料可進(jìn)行氨化處理，可提高秸稈飼料的營(yíng)養(yǎng)；青飼料進(jìn)行青貯，可解決羊場(chǎng)冬春季青飼料缺乏，又補(bǔ)充了維生素。此外，還要做好飼料的儲(chǔ)存，防止霉敗變質(zhì)。