楊洪濤
(重慶市忠縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心白石鎮(zhèn)站,重慶 404300)
致病性大腸桿菌在哺乳期間會少量存在于仔豬的腸道內(nèi),但在哺乳條件下不會致病。仔豬斷奶過程中,如果斷奶方法不當(dāng)、突然更換飼喂方式、氣候突變、豬一次性食用飼料過多、維生素及微量元素缺乏、蛋白質(zhì)含量不足、仔豬消化功能出現(xiàn)障礙以及豬舍衛(wèi)生條件變差等,都會導(dǎo)致豬機(jī)體抵抗能力下降,特別是胃腸功能出現(xiàn)紊亂,腸道微生物生態(tài)平衡遭受破壞,為溶血性大腸桿菌發(fā)病提供條件,導(dǎo)致大腸桿菌在豬腸道內(nèi)不斷繁殖,產(chǎn)生毒素,毒素經(jīng)腸道吸收后進(jìn)入血液,在體內(nèi)不斷聚集,引起毒血癥。毒素在豬體內(nèi)積累到一定程度后,就會引起仔豬發(fā)病,嚴(yán)重的導(dǎo)致豬死亡。斷奶期的仔豬誘發(fā)仔豬水腫病的概率十分高,致死率高達(dá)80%[1],該種疾病一年四季均可發(fā)生,每年的春季和秋季發(fā)病率最高,常給養(yǎng)殖戶造成巨大經(jīng)濟(jì)損失,是制約豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的主要傳染性疾病。
仔豬水腫病發(fā)病突然,最初會導(dǎo)致幾頭豬死亡,健康豬被傳染后,通常飲食處于正常狀態(tài),死亡前臨床癥狀不明顯。發(fā)病后,患病豬不能正常行走,步態(tài)不穩(wěn),走路左右搖晃,隨后倒地,全身肌肉震顫,嚴(yán)重時全身肌肉抽搐?;疾∽胸i最初出現(xiàn)叫聲嘶啞、眼瞼水腫和食欲不振等現(xiàn)象,患病豬眼瞼蒼白無光澤,水腫似魚肉狀,口吐白沫,部分仔豬會出現(xiàn)震顫和異常興奮的狀態(tài)[2]。部分仔豬還會長時間保持后肢直立和前肢跪地的狀態(tài),最后會產(chǎn)生口吐白沫的現(xiàn)象。如果仔豬患急性水腫病,通常會在4~5 h內(nèi)死亡。
該病臨床癥狀最突出的為胃、結(jié)腸系膜、眼瞼、喉部、皮下、腹部,尤其胃壁大彎部和賁門部位粘膜下層水腫明顯[3],水腫部位明顯增厚,切開患病豬水腫部位,會流出透明無色或黃色的滲出液,嚴(yán)重的成膠凍狀,胃底部存在彌漫性出血癥狀。所有病死豬腸系膜,特別是結(jié)腸系膜水腫明顯,腸系膜淋巴結(jié)腫脹充血,將腫大的淋巴結(jié)切開后濕潤多汁。所有病死豬十二指腸及空腸粘膜存在彌漫性充血出血,胃腸粘膜呈現(xiàn)卡他性炎癥病變,心包、胸腔、腹腔中存在大量積液,肺臟外觀腫大,胸肺膜下存在散狀的出血病灶,肝臟稍微腫大,外觀呈現(xiàn)土黃色,還可以在肝臟表面看到不規(guī)則的灰白色壞死病灶。脾臟稍微腫大,某些患病豬還會出現(xiàn)腦膜水腫、腦膜炎癥狀,腦干兩側(cè)呈現(xiàn)對稱性的軟化壞死,其他組織未見明顯病變。
無菌環(huán)境下采集死豬小腸內(nèi)容物,將采集到的病料帶回實(shí)驗(yàn)室后,進(jìn)行常規(guī)涂片鏡檢。將病料粉碎后制成涂片,選擇革蘭氏染色劑,對涂片進(jìn)行充分染色,干燥后,在顯微鏡下觀察,發(fā)現(xiàn)革蘭氏陰性染色的無芽孢、無莢膜的短小桿菌單個或成對排列。無菌環(huán)境下將采集到的病料組織粉碎后接種到普通瓊脂平板和血液瓊脂平板上,恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)24 h,溫度控制在37 ℃,在普通瓊脂平板和血液瓊脂平板上分別生長出濕潤、邊緣整齊、表面光滑、圓形、中間稍微隆起、直徑在1.5~2.5 mm的淺灰色半透明的菌落。在血液瓊脂平板上,菌落周圍不存在溶血環(huán)。將分離得到的致病菌菌落接種到麥康凱瓊脂平板上,37 ℃培養(yǎng)24 h,麥康凱瓊脂平板上生長出紅色菌落。在抽取水腫液的過程中,應(yīng)該應(yīng)用無菌注射器,在將其進(jìn)行純化處理后對小白鼠進(jìn)行接種,小白鼠出現(xiàn)四肢癱瘓現(xiàn)象。因此,確定為致病性大腸桿菌?;鶎拥貐^(qū)不能進(jìn)行大腸桿菌血清學(xué)檢測,要采集患病豬新鮮血液,用常規(guī)方法分離得到血清,送到省級動物實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行血型診斷,血清診斷結(jié)果符合溶血性致病性大腸桿菌血清標(biāo)準(zhǔn)。藥敏試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),該種致病菌對磺胺嘧啶鈉、硫酸慶大霉素、恩諾沙星高敏。
由于仔豬水腫病發(fā)病較急,通常治療不及時就會出現(xiàn)死亡,因此該種疾病應(yīng)該做到早診斷、早治療。確診后,立即將患病豬隔離,并使用消毒劑對豬舍內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格消毒,及時清理糞便,清理豬場內(nèi)的污染物。仔豬水腫病治療主要選擇高敏抗生素,采取抗菌消腫、解毒、鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、利尿等措施進(jìn)行綜合治療。發(fā)病癥狀較輕的病豬,口服硫酸鈉,使用劑量為1 g/kg體重,1次/d,連續(xù)使用3 d,促進(jìn)胃腸道蠕動,加速腸道內(nèi)容物排出。同時,選擇使用50%的葡萄糖注射液50 mL,地塞米松注射液2 mL,2.5%的歐諾沙星注射液1 mL/kg體重,混合后緩慢靜脈注射,1次/d,連續(xù)使用3 d為一個療程。此外,患病豬注射強(qiáng)力水腫消注射液,使用劑量為0.5 mL/kg體重,2次/d,連續(xù)使用3 d為一個療程。通過采用上述治療手段治療7 d,患病豬癥狀消失,病情得到有效控制。
第一,減少蛋白質(zhì)在飼料中的含量。斷奶后的仔豬最初會具有較少的胃酸分泌,較低的活性存在于各種蛋白酶中,因此無法適應(yīng)含有較高蛋白質(zhì)的飼料。因此,要確保仔豬的健康生長,在斷奶后31 d內(nèi),其飼料需保證含有少量的蛋白質(zhì)。
第二,增加對酸化劑的應(yīng)用。斷奶30 d的仔豬,應(yīng)將1%~1.5%的檸檬酸添加到飲水和飼料中,促使仔豬的胃酸強(qiáng)度提升,為繁殖乳酸桿菌、提升身體健康系數(shù)奠定良好的基礎(chǔ)。同時,此過程還可以對大腸埃希氏菌起到抑制作用。
第三,藥物預(yù)防。仔豬斷奶后,應(yīng)在飼料中添加金霉素、土霉素以及磺胺類等藥物,有效預(yù)防水腫病的發(fā)生。
第四,對K88、K99基因工程苗進(jìn)行應(yīng)用。斷奶前后的仔豬,應(yīng)將上述基因工程苗對其進(jìn)行皮下注射,注射劑量為1/4~1/3頭份,降低仔豬水腫病發(fā)病率。
仔豬水腫病具有較低的發(fā)病率,但一旦發(fā)病,將給飼養(yǎng)者帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此,飼養(yǎng)者必須掌握仔豬水腫病的綜合防治措施,在飼養(yǎng)過程中,對仔豬水腫病的臨床癥狀、治療措施等進(jìn)行充分的掌握,加大隔離力度,徹底對豬舍的地面、門窗等位置進(jìn)行消毒,對內(nèi)部糞便及時進(jìn)行清理,同時在飼料中添加磺胺類藥物、土霉素以及金霉素等藥物,提升仔豬抵抗水腫病的能力。