畜禽養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀及對策

宋飛飛

（山東省臨沂市羅莊區(qū)傅莊街道辦事處，臨沂 276018）

0 引言

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活水平日益提高，對于肉禽類的需求越來越大，同時(shí)也帶動(dòng)了畜禽養(yǎng)殖的快速發(fā)展。然而隨著畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，造成的污染問題卻越發(fā)嚴(yán)重，給生態(tài)環(huán)境造成很大影響。因此，加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖污染問題防治的研究顯得越來越重要。

1 污染現(xiàn)狀

1.1 糞便污染

畜禽養(yǎng)殖多在農(nóng)村地區(qū)，由于養(yǎng)殖人員環(huán)境保護(hù)意識不足，隨意堆放畜禽糞便，養(yǎng)殖的污水未經(jīng)處理直接排向河流，而畜禽排泄物中含有大量的有毒有害物質(zhì)，隨意堆積或排放，對環(huán)境與空氣造成很大污染，甚至?xí)?yán)重威脅人們的身體健康。同時(shí)這些未經(jīng)過處理的畜禽糞便，直接撒入農(nóng)田，不僅會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物出現(xiàn)徒長，而且很容易導(dǎo)致農(nóng)作物倒伏，推遲成熟期，造成減產(chǎn)。另外，對土壤的改良極為不利，容易引發(fā)土地板結(jié)，影響土壤質(zhì)量[1]。

1.2 水質(zhì)污染

畜禽糞便不僅氣味惡臭、污染空氣，糞便中還含有大量的致病菌與有毒有害物質(zhì)（氮、磷、鉀、硫），如果未對畜禽糞便進(jìn)行有效處理，便直接向河流中排放，會(huì)大量消耗水體內(nèi)的溶解氧，污染河流，引發(fā)水體惡化、發(fā)臭、變黑，形成永久性的有機(jī)污染，喪失水體的原有功能，加重治理難度。

1.3 大氣污染

養(yǎng)殖畜禽存在非常突出的惡臭氣味，極其難聞，其中還夾雜二氧化碳、甲烷以及大量的氨、硫化物等有害氣體，動(dòng)物嗅到這些惡臭氣味后，會(huì)產(chǎn)生明顯的應(yīng)激反應(yīng)，同時(shí)對生態(tài)環(huán)境也產(chǎn)生極大破壞，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖區(qū)域人們的正常生活，威脅人們的健康。

1.4 病原微生物污染

畜禽廢棄物內(nèi)還有大量的病原菌、微生物以及寄生的蟲卵等，不僅滋生大量的蚊蠅，同時(shí)還會(huì)造成寄生蟲與病原菌的大量繁殖，倘若未得到有效的處理，會(huì)對環(huán)境造成很大的污染，引發(fā)畜禽疾病，同時(shí)還會(huì)在人與人之間傳播，對人體健康造成很大威脅。

1.5 藥物殘留的潛在污染

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的生活得到極大的改善，食物變得越來越豐富，對于肉、蛋、奶及其制品的需求越來越大，但在食用某些動(dòng)物性食品的過程中，常受到一些殘留化學(xué)藥物的影響，給身體造成一定傷害。這與養(yǎng)殖中一些化學(xué)藥劑的濫用存在很大的關(guān)系，同時(shí)過量使用化學(xué)藥物，導(dǎo)致某些病菌出現(xiàn)很強(qiáng)的耐藥性，使其毒力進(jìn)一步增強(qiáng)，加大了病毒病的防治難度，還造成新的病毒病的發(fā)生，嚴(yán)重影響人們的生命健康。因此，必須解決化學(xué)藥劑殘留超標(biāo)的問題，降低對環(huán)境的污染，保證人們的身體健康。

2 污染原因

2.1 養(yǎng)殖場規(guī)劃、選址不合理

在畜禽養(yǎng)殖中，很多農(nóng)戶借助自家的房前屋后建設(shè)圈舍進(jìn)行養(yǎng)殖，不僅圈舍不規(guī)范，而且建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低，缺乏畜禽養(yǎng)殖污染的治理措施，畜禽糞便任意堆放，污水橫流。

2.2 糞便綜合利用率低

畜禽糞便通常缺乏有效利用，畜禽每天產(chǎn)生的大量污染物，不僅造成很大的環(huán)境污染，也造成很大的資源浪費(fèi)。很多養(yǎng)殖戶缺乏配套的耕地，不能自行消耗如此多的畜禽糞便，存在較為突出的農(nóng)牧脫節(jié)問題。

2.3 養(yǎng)殖方式與規(guī)模發(fā)生變化

在家庭中進(jìn)行分散的畜禽養(yǎng)殖，因飼養(yǎng)量不大，畜禽產(chǎn)生的廢物可以得到及時(shí)的處理，通常不會(huì)影響環(huán)境，然而集中化、規(guī)?；酿B(yǎng)殖模式，使得畜禽廢棄物產(chǎn)生的數(shù)量越來越多，對環(huán)境造成了很大污染。

2.4 對糞便污染的嚴(yán)重性認(rèn)識不足

相關(guān)政府部門以及一般的養(yǎng)殖戶，對畜禽的污染問題缺乏足夠的重視，治理工作開展緩慢，造成畜禽養(yǎng)殖污染問題不斷加劇，因此要提高政府部門及養(yǎng)殖戶對畜禽污染問題的重視程度，有效開展糞污治理工作。

2.5 對有機(jī)肥與化肥的認(rèn)識存在偏差

人們普遍認(rèn)為使用肥料較為方便，而有機(jī)肥的使用則比較繁瑣，但長期使用肥料，不僅會(huì)使土壤板結(jié)，造成其理化性質(zhì)下降，影響土壤中的微生物，還會(huì)影響土壤的肥力，造成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降。目前，隨著有機(jī)肥生產(chǎn)工藝的不斷提升，有機(jī)肥的使用變得越來越便捷，不僅能使土壤板結(jié)情況得到有效改善，增強(qiáng)土壤的理化性質(zhì)，同時(shí)還能降低化學(xué)肥料的使用量，提升農(nóng)作物的品質(zhì)，增加經(jīng)濟(jì)效益。

3 防治對策

3.1 合理布局，種養(yǎng)結(jié)合

依照各地的實(shí)際情況，科學(xué)合理的對畜禽養(yǎng)殖進(jìn)行規(guī)劃，合理布局，對限養(yǎng)區(qū)與禁養(yǎng)區(qū)進(jìn)行合理劃定。依照養(yǎng)殖規(guī)模的大小以及畜禽廢物情況，確定當(dāng)?shù)氐姆N植業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧的充分結(jié)合，通過以農(nóng)養(yǎng)牧的方式，降低畜禽養(yǎng)殖帶來的污染，使畜禽養(yǎng)殖廢物得到有效的利用[2]。

3.2 積極建立廢棄物綜合治理設(shè)施

政府要加大資金扶持力度，積極引導(dǎo)規(guī)?；B(yǎng)殖單位建立廢棄物綜合治理設(shè)施，如沼氣池、微生物燃料電池、生物有機(jī)肥廠等處理設(shè)施。發(fā)展一批規(guī)模較大、污染防治設(shè)施齊全、養(yǎng)殖業(yè)廢棄物綜合利用規(guī)范的示范企業(yè)，以帶動(dòng)周圍區(qū)域畜禽養(yǎng)殖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使畜禽養(yǎng)殖廢棄物轉(zhuǎn)換為能源及肥料，既避免了環(huán)境污染，又緩解了能源危機(jī)。

3.3 積極宣傳和推廣污染防治技術(shù)

通過遠(yuǎn)程教育、電視、宣傳欄、培訓(xùn)班等方式，大力宣傳和推廣畜禽養(yǎng)殖污染的科普知識和防治技術(shù)。讓人們了解并熟悉養(yǎng)殖業(yè)可能造成的各種環(huán)境污染及危害，掌握畜禽養(yǎng)殖清潔生產(chǎn)技術(shù)和污染防治技術(shù)，加強(qiáng)養(yǎng)殖單位對畜禽養(yǎng)殖的積極性和主動(dòng)性，增強(qiáng)其環(huán)保意識，使其更好地進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖的污染防治，促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖污染防治工作的不斷發(fā)展。

3.4 加強(qiáng)治污技術(shù)開發(fā)與研究

在畜禽養(yǎng)殖方面，污染治理技術(shù)獲得了良好的發(fā)展，但還存在很多不足之處，如畜禽糞便中存在重金屬超標(biāo)的情況，必須要加強(qiáng)該方面的研究工作，只有降低其中的重金屬污染，才可對其進(jìn)行有效利用[3]。同時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)微生物燃料電池對畜禽廢水的處理技術(shù)的研究，增加投入，依照自身特點(diǎn)進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖綜合治理技術(shù)的研究工作，促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖的全面發(fā)展。

4 結(jié)束語

畜禽養(yǎng)殖污染的治理工作非常嚴(yán)峻，需要加以重視。通過對畜禽養(yǎng)殖的發(fā)展及污染現(xiàn)狀的分析，找到相應(yīng)的畜禽養(yǎng)殖污染原因，并提出有效的防治對策，旨在促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的順利發(fā)展。