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      豬育種新技術(shù)及其應(yīng)用現(xiàn)狀

      2018-02-14 01:25:26盧剛瓊
      畜牧獸醫(yī)科技信息 2018年12期
      關(guān)鍵詞:養(yǎng)豬豬肉遺傳

      盧剛瓊

      (云南省陸良縣三岔河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,云南 陸良 655603)

      我國(guó)是世界上的養(yǎng)豬大國(guó),但我們的育種技術(shù)還不夠先進(jìn),急需豬育種新技術(shù)的引入來(lái)改變現(xiàn)在的養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀。豬育種是一個(gè)復(fù)雜龐大的工程,它包括對(duì)豬純種和雜種的選擇養(yǎng)育,對(duì)豬新品種的培育以及合理利用豬的雜種優(yōu)勢(shì)等內(nèi)容,其目的是使豬群的主要經(jīng)濟(jì)有益性狀得到遺傳和改良并且能夠讓養(yǎng)豬企業(yè)獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。

      1 豬的性能測(cè)定技術(shù)

      要對(duì)豬進(jìn)行育種并取得合理收益需要對(duì)豬進(jìn)行一定的性能測(cè)定。豬育種技術(shù)發(fā)展快的國(guó)家都已經(jīng)建立了完整的種豬性能測(cè)定體系和測(cè)定方法。法國(guó)發(fā)明的ASCMA64是一種不通過(guò)人工的智能計(jì)料方法,它能夠準(zhǔn)確的測(cè)定出豬對(duì)飼料的吸收率。并且通過(guò)對(duì)超聲波技術(shù)的應(yīng)用,可以快速的對(duì)豬的背部膘的肉重量,眼部肌肉的面積進(jìn)行準(zhǔn)確的測(cè)定,并且能夠進(jìn)行活體測(cè)定。

      2 育種目標(biāo)性狀選擇

      豬育種目標(biāo)主要受豬肉價(jià)格、消費(fèi)者需要、地方不同、文化差異、生活習(xí)俗等因素的影響。

      豬育種的目標(biāo)性狀是獲取最大經(jīng)濟(jì)效益的導(dǎo)向。目標(biāo)性狀的確定是育種工作的重心,所有育種工作都應(yīng)圍繞目標(biāo)性狀的獲取而進(jìn)行。目標(biāo)性狀可分為次級(jí)性狀、體貌性狀、繁殖性狀、生長(zhǎng)發(fā)育性狀及胴體品質(zhì)性狀。

      3 分子技術(shù)

      3.1 QTL定位與候選基因 豬的遺傳圖譜上有很多個(gè)基因與自然標(biāo)記,這些條件都為標(biāo)記輔助選擇提供了更大的可能性。利用標(biāo)記輔助選擇能夠有效的改良豬的劣質(zhì)性狀。它的效率甚至是傳統(tǒng)育種方法的幾倍、幾十倍。

      3.2 自然標(biāo)記輔助選擇導(dǎo)入 目前最具有實(shí)用價(jià)值的就是標(biāo)記輔助選擇Marker Assisted Selection.MAS和標(biāo)記輔助導(dǎo)入Marker Assisted Introgression.MAI。

      標(biāo)記輔助選擇是將分子生物技術(shù)和傳統(tǒng)育種技術(shù)相結(jié)合,借助分子標(biāo)記選擇其中某一點(diǎn)基因的過(guò)程。它主要又分為三種:(1)合并選擇:同時(shí)利用標(biāo)記信息、表型信息、系譜信息對(duì)某個(gè)個(gè)體進(jìn)行遺傳評(píng)定,從而去提高個(gè)體遺傳評(píng)定的有效準(zhǔn)確性。(2)兩階段選擇:首先利用遺傳標(biāo)記的信息進(jìn)行選擇,再把理想型的個(gè)體進(jìn)行性能測(cè)定,進(jìn)而根據(jù)性能測(cè)定,最后的結(jié)果用BLUP法進(jìn)行遺傳確定。(3)早期選擇:通過(guò)標(biāo)記信息和系譜信息對(duì)個(gè)體進(jìn)行早期選種,進(jìn)而來(lái)縮短世代間隔。

      就目前現(xiàn)狀來(lái)看,通過(guò)標(biāo)記輔助選擇成功的例子,還沒(méi)正式報(bào)道,但是用pic候選基因和基因組組掃描的方法可以減少發(fā)病頻率。完全通過(guò)QLT或候選基因?qū)ωi的經(jīng)濟(jì)性狀基因選擇還存在一些問(wèn)題。(1)對(duì)實(shí)驗(yàn)成果檢測(cè)的經(jīng)費(fèi)很高,(2)存在很大的不一致性,一些主要基因可能是錯(cuò)誤不可利用的。(3)對(duì)標(biāo)記的選擇,可能導(dǎo)致其他性狀的下降。(4)標(biāo)記可能存在有害的反應(yīng)。

      4 聯(lián)合育種技術(shù)體系

      豬的聯(lián)合育種是把豬的不同品種,在不同的地域共同選育,檢測(cè)遺傳性狀,不斷改良性狀,以實(shí)現(xiàn)各地域不同氣候的共同受益,使豬的新品種能夠適應(yīng)多種環(huán)境并能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期持續(xù)的收益。

      聯(lián)合育種計(jì)劃最早開始于上個(gè)世紀(jì)初,國(guó)外已經(jīng)建立了高效率的系統(tǒng),養(yǎng)豬事業(yè)得到了很大的發(fā)展。再后來(lái),類似的系統(tǒng)在其他國(guó)家逐漸建立。如荷蘭、法國(guó)、美國(guó)和德國(guó)等。

      然而,我國(guó)的聯(lián)合育種體系才剛剛開始形成,北京、廣州等地區(qū)域種豬聯(lián)合遺傳評(píng)估體系還需要進(jìn)一步完善,例如人工授精技術(shù)普及、技能培訓(xùn)體系、良種登記系統(tǒng)。

      5 計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)

      計(jì)算機(jī)技術(shù)經(jīng)歷了長(zhǎng)期的探索和實(shí)踐,發(fā)生了深刻的變化,技術(shù)也在不斷地完善和成熟,在各行各業(yè)中都有很重要的應(yīng)用,在豬育種的領(lǐng)域也發(fā)揮了重要的作用。

      最近,計(jì)算機(jī)分析系統(tǒng)和數(shù)據(jù)庫(kù)的建立,讓豬的育種和豬的形態(tài)特征聯(lián)系起來(lái)?,F(xiàn)在,已經(jīng)能夠通過(guò)計(jì)算機(jī)分析系統(tǒng)分析出超聲波確定的背部膘的肌肉面積和眼部肌肉的面積,可以進(jìn)行活體檢驗(yàn),不必等到死去后再測(cè)定,有效的提高了選種的準(zhǔn)確性。

      同時(shí),網(wǎng)絡(luò)技術(shù)也為聯(lián)合育種提供了基礎(chǔ)平臺(tái),能夠?qū)崿F(xiàn)豬的品種性能測(cè)定數(shù)據(jù)和遺傳性狀結(jié)果的及時(shí)可靠的傳達(dá),有效的實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域評(píng)估,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)資源共享。

      6 結(jié)束語(yǔ)

      豬的育種體系在養(yǎng)豬生產(chǎn)中具有十分重大的意義,關(guān)系到是否能為社會(huì)提供大量高效優(yōu)質(zhì)的商品豬。養(yǎng)豬業(yè)在畜牧業(yè)中占有重要地位,所以其育種工作一直被人們關(guān)注和重視。雖然人民生活水平得到提高,但豬肉還是不可或缺的必備品,豬肉的價(jià)格基本穩(wěn)定。所以我們更應(yīng)該在意豬育種的新技術(shù),努力去改變現(xiàn)在的應(yīng)用現(xiàn)狀,利用分子、聯(lián)合等技術(shù)把豬品種的性狀變得更好,以此提高養(yǎng)豬事業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,并且充分供應(yīng)豬肉市場(chǎng)需求。

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