戴鈺鈺,孫保權(quán),陳倩倩
(1.江蘇省南京市六合區(qū)畜牧獸醫(yī)站,江蘇 南京 211500;2.南京市江北新區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,江蘇 南京 210044)
非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起,是豬的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病,其病程很短,死亡率可達(dá)100%。臨床表現(xiàn)為發(fā)熱(40~42℃),心跳加快,呼吸困難,部分咳嗽,眼、鼻有漿液性或粘液性膿性分泌物,皮膚發(fā)紺,淋巴結(jié)、腎、胃腸粘膜明顯出血。該病自1921年在肯尼亞發(fā)現(xiàn),1957年先后流傳至西歐和拉美國家,2007年非洲豬瘟傳入俄羅斯及其周邊地區(qū)。2018年8月初我國遼寧省發(fā)生首例非洲豬瘟疫情,到目前為止國內(nèi)已經(jīng)發(fā)生20余起疫情。
我國是養(yǎng)豬及豬肉消費(fèi)大國,生豬出欄量、存欄量以及豬肉消費(fèi)量均位于全球首位,而非洲豬瘟對養(yǎng)豬業(yè)危害極大,目前還沒有特異的預(yù)防措施。筆者從事動(dòng)物防疫工作多年,認(rèn)為該病對中小型豬場的侵害風(fēng)險(xiǎn)尤其巨大。做好中小型豬場的非洲豬瘟防制工作尤為重要。
根據(jù)俄羅斯2008~2012年查明的219起非洲豬瘟疫情,其中49.8%的疫情系生豬調(diào)運(yùn)引起,45.6%的疫情系飼喂泔水引起,4.1%的疫情系與非洲野豬/散養(yǎng)家豬接觸引起,0.5%的疫情系內(nèi)部管理不善引起。而非洲豬瘟病毒在豬糞內(nèi)能存活數(shù)周,在死豬內(nèi)能存活1年,在凍肉內(nèi)能存活數(shù)年,在餐食垃圾中能夠長時(shí)間存活。
中小型豬場要強(qiáng)化管理,采取綜合防制措施,多措并舉,才能有效防制非洲豬瘟。
暫時(shí)盡可能停止所有的生豬調(diào)入。具備條件的進(jìn)行自繁自養(yǎng)。確實(shí)需要進(jìn)行引種的,一定要嚴(yán)格按照當(dāng)前生豬調(diào)運(yùn)的相關(guān)要求,只能到非疫區(qū),并按照調(diào)運(yùn)前向本地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào),憑有效檢疫合格證明調(diào)入,調(diào)入后落地報(bào)備,同時(shí)按照要求進(jìn)行隔離飼養(yǎng)一個(gè)月后確定健康后才能合群飼養(yǎng)。
國內(nèi)多次非洲豬瘟疫情都是由于飼喂泔水引起,非洲豬瘟病毒在凍肉內(nèi)能存活數(shù)年,造成在豬肉使用后的泔水中長期存在極大地風(fēng)險(xiǎn)隱患,生豬食用后極容易發(fā)生疫情。因此,一定要堅(jiān)決杜絕任何情況下飼喂泔水。
3.1 生豬養(yǎng)殖場內(nèi)其他動(dòng)物
犬、貓等其他動(dòng)物的身上容易滋生軟蜱,是非洲豬瘟傳播的重要媒介。
3.2 嚴(yán)格養(yǎng)殖場內(nèi)部分區(qū)管理
生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)要安全隔離,不得在飼養(yǎng)區(qū)內(nèi)吃飯,杜絕非工作人員與豬群的直接接觸。
3.3 嚴(yán)格封閉飼養(yǎng)管理制度
(1)控制員工食用非本場的豬肉,駐場員工回場必須檢查包裹,不允許私帶豬肉產(chǎn)品;
(2)杜絕外來人員進(jìn)入養(yǎng)殖場;
(3)減少拖運(yùn)獸藥、飼料等養(yǎng)殖必須物資車輛進(jìn)出的次數(shù);
(4)做好進(jìn)出場人員、車輛、物資設(shè)備的消毒工作;(5)邊遠(yuǎn)山區(qū)要防止野豬進(jìn)入養(yǎng)豬場。
3.4 嚴(yán)格管控上門收豬的經(jīng)紀(jì)人
經(jīng)紀(jì)人必須經(jīng)過消毒換場內(nèi)工作服或防護(hù)服方可進(jìn)場,調(diào)運(yùn)生豬的車輛禁止進(jìn)入場內(nèi),最好使用場內(nèi)車輛將豬運(yùn)到場外裝載。
3.5 采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式
這種方式更有利于落實(shí)嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒制度,對圈舍進(jìn)行徹底消毒滅源,提高生豬養(yǎng)殖場的生物安全水平。