如何搞好生羊產(chǎn)地檢疫工作

(青海省海西州都蘭縣香日德地區(qū)動物衛(wèi)生檢疫站，海西州 816101)

1 生羊產(chǎn)地檢疫的重要意義

隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的提高，畜牧業(yè)水平也在不斷的向前發(fā)展。廣大群眾的生活水平不斷提高使得對肉類產(chǎn)品的要求也在不斷增長，尤其是近年來，食品安全問題頻發(fā)使得肉類安全問題成為全社會關(guān)注的焦點。因此，提高肉類產(chǎn)品的安全性，保障消費者能夠吃到放心安全的肉類食品是廣大畜牧工作者不斷努力的方向。產(chǎn)地檢疫，由于能夠?qū)赡馨l(fā)生的疫情提前發(fā)現(xiàn)并做出相應(yīng)的措施進(jìn)行預(yù)防成為保證畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的一個重要途徑。對生羊進(jìn)行產(chǎn)地檢疫可以對已經(jīng)發(fā)病的生羊進(jìn)行有效檢測并進(jìn)行剔除，防止因為生羊帶病運輸而造成疫情范圍的擴(kuò)大化，從根源上保證肉類產(chǎn)品的安全性，降低了因為生羊患病產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。

其次，隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，肉類市場呈現(xiàn)出不斷擴(kuò)大的趨勢，但是近年來不斷出現(xiàn)的肉類安全問題使我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)面臨著重大挑戰(zhàn)?？萍嫉陌l(fā)展使得市場上各種肉類添加劑、激素類藥品層出不窮。有些不良養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中在飼料里面添加激素類藥物對生羊進(jìn)行催肥，以期獲得更高的利潤，我國肉類消費逐年增長，因此保證合格的生羊進(jìn)入市場是保證食品安全的重要前提。

最后，通過進(jìn)行生羊的產(chǎn)地檢疫，可以對基層生羊的養(yǎng)殖情況進(jìn)行了解，掌握最為詳實的生產(chǎn)情況并對一定時期內(nèi)生羊市場價格進(jìn)行預(yù)測。除此之外，還可以對養(yǎng)殖戶在對生羊養(yǎng)殖的過程中遇到的困難以及出現(xiàn)的問題進(jìn)行了解。

2 基層生羊產(chǎn)地檢疫工作存在的問題

經(jīng)過多年的發(fā)展，我國基層畜牧業(yè)已經(jīng)取得了重要進(jìn)展。大多數(shù)基層畜牧工作人員對生羊產(chǎn)地檢疫工作的重要意義都有了高度認(rèn)識，在本地區(qū)進(jìn)行動物產(chǎn)地檢疫工作的實踐中也盡職盡責(zé)。但是，在基層進(jìn)行生羊產(chǎn)地的檢疫工作依然存在很多問題。首先，基層工作開展困難。在進(jìn)行調(diào)查過程中我們發(fā)現(xiàn)，由于普通群眾對生羊產(chǎn)地的檢疫工作的認(rèn)識不足，某些群眾認(rèn)為在對生羊產(chǎn)地檢疫過程中采取的抽血操作會對自己養(yǎng)殖的動物健康造成危害，對檢疫工作存在抗拒心理。同時，由于在基層大規(guī)模進(jìn)行生羊養(yǎng)殖的農(nóng)戶較少，對于少量養(yǎng)殖的農(nóng)戶而言，對自家養(yǎng)殖的少量生羊進(jìn)行產(chǎn)地檢疫費時費力并且意義不大，因此大多數(shù)存在抗拒心理。

除此之外，現(xiàn)階段基層畜牧檢疫條件落后也是阻礙基層生羊產(chǎn)地檢疫工作的一個重要原因。雖然，經(jīng)過多年的發(fā)展，我國基層畜牧獸醫(yī)站中的條件已經(jīng)有了很大的改善，大多數(shù)的檢疫工作都可以獨立完成[1]。但是，在一些偏遠(yuǎn)地區(qū)，受到經(jīng)濟(jì)條件以及自然環(huán)境的限制，很多并沒有進(jìn)行生羊產(chǎn)地檢疫工作的條件，這些地區(qū)基層工作人員需要對采集到的動物血樣送到上一級的畜牧檢疫部門進(jìn)行檢測。同時，由于近些年來基層生羊養(yǎng)殖數(shù)量的上升，基層畜牧獸醫(yī)站的工作變得更為繁重，相關(guān)的專業(yè)檢疫人員明顯不足，這對基層畜牧獸醫(yī)站的生羊產(chǎn)地的檢疫工作造成了很大的阻礙。

3 檢疫程序以防控措施

首先，我們必須認(rèn)識到，在進(jìn)行生羊養(yǎng)殖過程中如果出現(xiàn)大面積發(fā)病，對養(yǎng)殖者而言會造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。同時，一些不法商販低價收購病死羊肉在市場上進(jìn)行售賣會對我國肉類安全以及普通群眾的健康造成隱患[2]。因此，必須加強生羊養(yǎng)殖過程中對各種羊的多發(fā)疾病的產(chǎn)地檢疫程序和防控措施的實施，保證生羊的健康生長，提供安全放心的肉類產(chǎn)品。

其次，要做好檢疫安全檢查工作。要實現(xiàn)檢疫程序的切實貫徹，就必須對已經(jīng)進(jìn)行的檢疫措施進(jìn)行檢查。對于一些幼羊，由于免疫力低下，對于一些傳染性疾病的抵抗能力較弱，就必須將其與一些成長期的生羊進(jìn)行隔離飼養(yǎng)。同時，在進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域之前必須做好消毒工作，保證外來細(xì)菌不會進(jìn)入。同時，盡量避免外來車輛以及無關(guān)人員進(jìn)入羊舍，加強防范是保證檢疫程序切實起到效果的一個必要條件。

最后，對于已經(jīng)發(fā)生疫情的病羊，必須采取果斷措施進(jìn)行處理，保證疫情不會大面積蔓延。由于羊的一些傳染性疾病流傳范圍廣，致病性強[3]，有些甚至可以借助風(fēng)媒進(jìn)行傳播，一旦發(fā)生疫情，在短時間內(nèi)這一地區(qū)的生羊都會有發(fā)病的危險。同時，由于病毒具有一定的變異性，在進(jìn)行傳播過程中甚至?xí)l(fā)生變異，影響到人類的安全。因此，必須在檢疫后加強防控，保證羊的健康生長。

4 總結(jié)

通過對我國生羊產(chǎn)地檢疫工作中存在的問題以及解決對策進(jìn)行分析可以了解到，經(jīng)過多年的發(fā)展，我國基層進(jìn)行生羊產(chǎn)地檢測工作已經(jīng)有了長足的進(jìn)步。但是，仍舊存在一些原因阻礙著這項工作的進(jìn)一步發(fā)展。隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和技術(shù)的進(jìn)步，我國的生羊產(chǎn)地檢疫工作一定會更上一層樓。

[1] 梁新穎，王永生，劉來斌，等．淺議如何做好產(chǎn)地檢疫工作[J]．河南畜牧獸醫(yī)，2016，27（11）：41-42．

[2] 王改民．如何做好當(dāng)前生豬產(chǎn)地檢疫工作淺義[J]．禽畜業(yè)，2014（5）：47-48．

[3] 劉愛民，陶德．如何搞好我區(qū)產(chǎn)地檢疫工作[J]．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2005(1):34．