(甘肅省天水市秦州區(qū)皂郊鎮(zhèn)動物疫病防控與畜牧技術(shù)服務(wù)中心,天水 741000)
蛋雞飼養(yǎng)的主要課題與研究方向是提升雞蛋的數(shù)量以及質(zhì)量,蛋雞產(chǎn)蛋率是指在一定單位時間內(nèi)蛋雞產(chǎn)蛋的比例。作為畜牧業(yè)重要部分之一的蛋雞飼養(yǎng)工作中,會有很多因素影響蛋雞產(chǎn)蛋的數(shù)量,通過人工管理工作的優(yōu)化能夠有效提升蛋雞產(chǎn)蛋率。
蛋雞產(chǎn)蛋率的高低會受到諸多因素的影響,其中飼養(yǎng)管理中的營養(yǎng)因素是影響蛋雞產(chǎn)蛋率的重要因素,飼養(yǎng)管理中能否滿足蛋雞產(chǎn)蛋所需的能量、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)以及維生素等營養(yǎng)因素,是決定產(chǎn)蛋率的關(guān)鍵性條件之一[1]。飼養(yǎng)中能否在飼料搭配中保證營養(yǎng)均衡會影響蛋雞產(chǎn)蛋率,若飼料中蛋白質(zhì)營養(yǎng)不足,將會使蛋雞以內(nèi)營養(yǎng)失衡,氨基酸生成數(shù)量不足,造成產(chǎn)蛋率降低。而當(dāng)飼料中維生素缺乏時,會使蛋雞的生產(chǎn)性能受到嚴(yán)重的影響,尤其是維生素A、維生素D以及維生素F,是影響產(chǎn)蛋率的重要營養(yǎng)成分。
疾病因素是影響蛋雞產(chǎn)蛋率以及蛋雞生長的重要因素,禽類養(yǎng)殖中,傳染類疾病一直是管理工作的重要內(nèi)容。蛋雞受傳染病的影響會出現(xiàn)產(chǎn)蛋率迅速下降的狀況,影響總體產(chǎn)蛋數(shù)量。同時,禽流感、雞痘以及馬立克氏病等病毒性疾病也會造成產(chǎn)蛋率受到不良影響[2]。在蛋雞養(yǎng)殖中發(fā)生傳染類等疾病需要飼養(yǎng)人員及時有效地采取藥物措施進行治療,藥物的選取是否合理與科學(xué)也是影響蛋雞產(chǎn)蛋率的重要因素。一方面,藥物使用的頻率過高,產(chǎn)生副作用會使蛋雞產(chǎn)蛋率受到嚴(yán)重影響;另一方面,未進行科學(xué)合理的藥物選取,既不能夠及時治療蛋雞疾病,還會對產(chǎn)蛋率受到不良影響。
蛋雞養(yǎng)殖中飼養(yǎng)者對蛋雞養(yǎng)殖密度、溫度環(huán)境以及濕度環(huán)境等因素的調(diào)控,也是影響蛋雞產(chǎn)蛋率的重要因素。當(dāng)養(yǎng)殖密度過大時,進食、采光以及環(huán)境水平將會下降,導(dǎo)致雞群整體素質(zhì)下降,進而對產(chǎn)蛋率造成不良影響。在飼養(yǎng)過程中,飼養(yǎng)環(huán)境的溫度、濕度以及采光會對產(chǎn)蛋率產(chǎn)生重要影響,溫度、濕度持續(xù)過高將會使蛋雞進食受到影響,進而造成產(chǎn)蛋率下降。飼養(yǎng)環(huán)境中的采光度也會影響產(chǎn)蛋率,陽光能夠促進蛋雞卵泡刺激素以及排卵激素的分泌,進而促進卵泡發(fā)育,使產(chǎn)蛋率得到提升,光照的強度、時長以及穩(wěn)定性均會對產(chǎn)蛋率產(chǎn)生影響。
科學(xué)的營養(yǎng)管理是促進蛋雞產(chǎn)蛋率提升的關(guān)鍵性因素,在飼養(yǎng)過程中要對飼料的影響均衡性進行持續(xù)關(guān)注,保證蛋雞營養(yǎng)需求得到滿足。其一,要保證蛋雞營養(yǎng)中的能力達標(biāo),根據(jù)養(yǎng)殖實際對能量水平進行調(diào)控。其二,飼養(yǎng)中需要充分保證蛋白質(zhì)與氨基酸比例。一般來說,一枚雞蛋所需的蛋白質(zhì)是13g左右,飼養(yǎng)過程中要根據(jù)產(chǎn)蛋數(shù)量合理調(diào)控飼料中的蛋白質(zhì)配比,并注意對產(chǎn)蛋高峰期的合理預(yù)測,保證蛋雞蛋白質(zhì)充足[3]。其三,對于飼料中的維生素以及礦物質(zhì)含量也要進行合理調(diào)控。盡管蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)在飼養(yǎng)中需求量較小,但其對產(chǎn)蛋率有著重要的影響,飼養(yǎng)中要注重維生素以及響應(yīng)礦物質(zhì)的補充。
蛋雞疾病管控工作要以防治為主,不能夠平時不加以注意,等到疾病爆發(fā)才進行治療與管理。飼養(yǎng)人員要在專業(yè)畜牧機構(gòu)以及獸醫(yī)人員的指導(dǎo)下,定期喂食蛋雞紅霉素、土霉素等藥物進行疾病預(yù)防,保證蛋雞的身體健康以及防疫能力,同時避免藥物使用不當(dāng)對蛋雞產(chǎn)蛋性能造成不良影響。在蛋雞發(fā)生疫病后,要及時做好隔離防疫措施,并迅速向?qū)I(yè)機構(gòu)及人員上報,在專業(yè)人士的指導(dǎo)下進行疾病診療,提升疾病治療的效率,避免產(chǎn)蛋率長期受到疾病與藥物的不良影響。
在環(huán)境管理方面,養(yǎng)殖人員要根據(jù)養(yǎng)殖空間規(guī)模合理調(diào)控蛋雞數(shù)量,保證飼養(yǎng)空間密度合理。同時,要做好飼養(yǎng)環(huán)境的溫度、濕度調(diào)控工作。一般來說,適宜產(chǎn)蛋的環(huán)境溫度是13~20℃,養(yǎng)殖中要注意對溫度進行及時的監(jiān)控與調(diào)整。另外,在飼養(yǎng)過程中還要做好養(yǎng)殖環(huán)境的通風(fēng)工作,避免長期封閉造成環(huán)境濕度過高,影響產(chǎn)蛋率。除此之外,飼養(yǎng)過程中還要注意對光照環(huán)境的掌控,根據(jù)蛋雞品種的差異合理調(diào)控光照時間、強度等。同時,在進行人工補光時,要注意對光照質(zhì)量與頻率的掌控。
綜上所述,在蛋雞飼養(yǎng)中影響產(chǎn)蛋率的因素主要有營養(yǎng)因素、疾病及藥物因素、環(huán)境管理因素,通過合理開展?fàn)I養(yǎng)管理、做好疾病防疫與治療、科學(xué)調(diào)控飼養(yǎng)環(huán)境幾點措施,能夠?qū)τ绊懙半u產(chǎn)蛋率的因素進行有效調(diào)控,優(yōu)化蛋雞產(chǎn)蛋需要的內(nèi)外部環(huán)境,進而促進產(chǎn)蛋率的維持與提升。
[1] 楊超.影響蛋雞產(chǎn)蛋率的因素及防控措施[J].山東畜牧獸醫(yī),2016,37(2):19-20.
[2] 陳家良.影響蛋雞產(chǎn)蛋率的營養(yǎng)因素及調(diào)控措施[J].現(xiàn)代畜牧科技,2017,12(6):57.
[3] 隋朝陽.營養(yǎng)因素對蛋雞產(chǎn)蛋率的影響及調(diào)控措施[J].現(xiàn)代畜牧科技,2016,16(3):44.