加快畜牧結(jié)構(gòu)調(diào)整有效提升畜牧產(chǎn)業(yè)的措施研究

李海勤

（青海省都蘭縣夏日哈鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，都蘭 816199）

1 重視領(lǐng)導(dǎo)，理清調(diào)整畜牧業(yè)發(fā)展的方向

重視領(lǐng)導(dǎo)，轉(zhuǎn)變思想，改變認(rèn)識。盡快地更新舊的技術(shù)、品種以及知識，逐漸使畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)以及農(nóng)業(yè)的發(fā)展吻合。堅(jiān)持市場導(dǎo)向的畜牧業(yè)發(fā)展方向，堅(jiān)持提升畜牧業(yè)產(chǎn)品的綜合競爭力以及提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益這一目標(biāo)。促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提升，優(yōu)化畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，逐漸提升畜產(chǎn)品數(shù)量，從而使畜牧業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展[1]。

2 優(yōu)化畜牧生產(chǎn)結(jié)構(gòu)

2.1 穩(wěn)定生豬養(yǎng)殖

我區(qū)的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)主要的一部分就是生豬養(yǎng)殖，豬肉也是人們所使用的最多的動物類肉食。所以，使畜牧業(yè)產(chǎn)品總的數(shù)量保持穩(wěn)定平衡的同時，要提高豬肉的質(zhì)量?？梢酝ㄟ^多種途徑進(jìn)行宣傳，運(yùn)用電視或者報紙等媒體向養(yǎng)豬戶進(jìn)行宣傳以及發(fā)動。利用好養(yǎng)豬示范戶的帶頭作用，重點(diǎn)向大規(guī)模的養(yǎng)豬戶進(jìn)行宣傳，使生豬的品種逐漸優(yōu)化，淘汰落后的豬種，引進(jìn)二元母豬。通過提高生豬肉的質(zhì)量，提高整個產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量，提高市場競爭力，提高抵擋市場風(fēng)險的能力，保證生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

2.2 增加生態(tài)型家禽的生產(chǎn)

我區(qū)的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)中發(fā)展最迅速的產(chǎn)業(yè)是家禽業(yè)，大幅度提高了農(nóng)民的收入。應(yīng)該根據(jù)市場的需要以市場為導(dǎo)向，調(diào)整家禽業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。促進(jìn)大型的肉禽生產(chǎn)的同時還要增加生態(tài)型家禽的生產(chǎn)量。充分利用我區(qū)多山坡多草地的自然條件，在果林、經(jīng)濟(jì)林、荒山或者是桑樹田等地方散養(yǎng)家禽。增加家禽生產(chǎn)的質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益，不斷提高我區(qū)家禽業(yè)的市場競爭力，增加市場上的供應(yīng)量，滿足不同層次的市場需求。

2.3 增加食草類家禽家畜的生產(chǎn)量

食草類動物的食物和人的食物不沖突，和其他的家畜家禽的飼料也不沖突，這種產(chǎn)品綠色無公害，生產(chǎn)的畜產(chǎn)品成本較低波動較小，經(jīng)濟(jì)效益較高。大力促進(jìn)食草類家禽家畜能夠促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。最近幾年畜牧業(yè)產(chǎn)品的價格中，奶牛、菜鵝和肉羊等的價格一直持續(xù)增加，進(jìn)而使農(nóng)民的收入進(jìn)一步增加，畜牧業(yè)產(chǎn)值穩(wěn)步增長。因此，我區(qū)對此應(yīng)該大力發(fā)展并重視。

2.4 大力促進(jìn)特種禽畜的發(fā)展

特種禽畜在我區(qū)發(fā)展的相對較緩慢。一般有以下幾種：鵪鶉、肉鴿、蜜蜂、烏骨雞、梅花鹿等品種。大規(guī)模養(yǎng)殖，增加畜產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益。大力拓展特種動物的市場，根據(jù)不同的特種禽畜產(chǎn)品的市場特點(diǎn)，研究推出各種保健型、營養(yǎng)型等產(chǎn)品，對畜產(chǎn)品進(jìn)行深加工，增加畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益[2]。

3 促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)品加工的進(jìn)一步發(fā)展

優(yōu)秀的加工項(xiàng)目能夠促進(jìn)一系列相關(guān)產(chǎn)業(yè)及企業(yè)的發(fā)展。通過多年來畜牧業(yè)的發(fā)展，對于畜牧業(yè)的發(fā)展要進(jìn)行一定程度的改變，要把精力放在研究影響畜牧業(yè)進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)的原因，以及如何促進(jìn)畜牧業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。重視起畜牧業(yè)產(chǎn)品加工對于畜牧業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用。促進(jìn)畜牧業(yè)促進(jìn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級，提高畜牧業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量，建立畜牧業(yè)特色產(chǎn)品生產(chǎn)基地，大力促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展促進(jìn)有關(guān)企業(yè)的發(fā)展。假如將羊肉以及鹽水鵝等畜產(chǎn)品進(jìn)一步加工，做成即食性產(chǎn)品，推廣進(jìn)超市。減少空間以及時間的限制。這樣將會極大的促進(jìn)山羊以及鵝的養(yǎng)殖業(yè)，反過來又有利于羊肉以及鹽水鵝的加工業(yè)的發(fā)展。生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大滿足了逐漸擴(kuò)展的市場需求。生產(chǎn)加工以及銷售的產(chǎn)業(yè)鏈延長，提高了畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)的附加值。

4 提倡安全養(yǎng)殖，打響品牌效應(yīng)

伴隨經(jīng)濟(jì)社會的進(jìn)步，規(guī)?；a(chǎn)轉(zhuǎn)向集約型，市場上匱乏精良產(chǎn)品和知名產(chǎn)品，精良的的畜禽種類需要在科學(xué)飼養(yǎng)下產(chǎn)生。因此提倡健康的養(yǎng)殖方法，建立標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)模式，增強(qiáng)品牌的效應(yīng)是我們應(yīng)當(dāng)首先樹立的意識，通過自我的產(chǎn)品特色來優(yōu)化自己，轉(zhuǎn)變?yōu)榫畹漠a(chǎn)品，在是市場中占有一席之地[3]。

5 增強(qiáng)建設(shè)畜牧業(yè)體系

要發(fā)揮好農(nóng)村的經(jīng)紀(jì)人在市場中的流通主體運(yùn)用，銷售跟市場的相互聯(lián)系才會讓品牌健康持久的發(fā)展。為創(chuàng)品牌而創(chuàng)優(yōu)質(zhì)，同時為產(chǎn)品進(jìn)行媒體上的宣傳，推進(jìn)活動。為農(nóng)村培養(yǎng)一支出色能干的經(jīng)紀(jì)人組織，讓我們的產(chǎn)品因科技而優(yōu)化，更好的出售出去，在市場上揚(yáng)名，全國知名。

6 結(jié)束語

加快促進(jìn)畜牧業(yè)調(diào)整結(jié)構(gòu)，不光要指導(dǎo)思想、同時要對認(rèn)知觀念與產(chǎn)業(yè)相關(guān)的政策上作出協(xié)調(diào)的改變。將每個人的主觀能動性充分發(fā)揮。從而讓全民奮發(fā)努力的向上，為我區(qū)的畜牧業(yè)的提升做出努力。

參考文獻(xiàn)

[1] 蔣建華.發(fā)展現(xiàn)代畜牧 助推富民強(qiáng)區(qū)：廣安市廣安區(qū)堅(jiān)持“五化”推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展[J].四川畜牧獸醫(yī)，2011(2)：21-22.

[2] 馬澤寧，程建國.發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè) 推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)[J].中國動物保健，2011(2)：4-6.

[3] 周楊林.抓住發(fā)展機(jī)遇 調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 保障秭歸縣畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展：參加湖北省農(nóng)技人員知識更新培訓(xùn)畜牧班學(xué)習(xí)心得[J].吉林農(nóng)業(yè)，2011(1)：1.