熱應(yīng)激對豬生長發(fā)育的影響及防治措施

劉洪榮

（山東省濱州市陽信縣畜牧獸醫(yī)局，濱州 251800）

0 引言

豬在高溫環(huán)境下，會嚴(yán)重影響到自身的正常采食，導(dǎo)致患病豬食欲不振，采食量逐漸下降，機體無法攝入充足的營養(yǎng)物質(zhì)。而在熱應(yīng)激環(huán)境下，機體為應(yīng)對熱應(yīng)激，會刺激自身產(chǎn)生大量熱能，促使體內(nèi)碳水化合物、脂肪以及蛋白質(zhì)等加速分解代謝，從而對豬的正常生長發(fā)育和增重產(chǎn)生影響，導(dǎo)致增重緩慢，飼料利用率下降。同時，在高溫環(huán)境下機體為加速散熱，呼吸頻率明顯增加，使得豬體內(nèi)無法供給充足的氧氣，機體代謝過程中的有氧呼吸作用發(fā)生障礙，無氧代謝頻率加快，產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，造成機體出現(xiàn)酸中毒，最終影響機體免疫功能發(fā)揮，使豬群身體抵抗能力下降，很容易受到多種致病菌感染加速病情傳播流行。母豬出現(xiàn)熱應(yīng)激疾病后，會嚴(yán)重影響到卵巢功能的正常發(fā)揮，使人工受胎率下降。妊娠母豬出現(xiàn)熱應(yīng)激后，很容易在妊娠中后期出現(xiàn)流產(chǎn)現(xiàn)象，即便是能夠分娩的母豬，分娩之后乳汁泌乳量下降，仔豬生長緩慢。臨床上，雖然豬熱應(yīng)激不屬于傳染性疫病，但由于該種疾病會嚴(yán)重影響機體的正常生長發(fā)育，因此需要養(yǎng)殖戶高度重視夏季熱應(yīng)激，并采取有效措施進(jìn)行防范。

1 發(fā)病經(jīng)過

山東省濱州市信陽縣某鄉(xiāng)鎮(zhèn)一個小規(guī)模養(yǎng)殖戶共養(yǎng)殖三元雜交育肥豬23頭，在新修建的養(yǎng)殖場內(nèi)養(yǎng)殖，平均體重在50 kg左右，飼喂全價飼料，每天采食量在2.5 kg以上，該養(yǎng)殖場堅持每天早、中、晚各飼喂1次。2017年8月13日，養(yǎng)殖戶在飼喂過程中發(fā)現(xiàn)豬群中出現(xiàn)了個別采食量減少、不愿意站立、不能站立的患病豬，出現(xiàn)該種發(fā)病情況后，并沒有引起養(yǎng)殖戶重視，隨后幾天發(fā)病豬數(shù)量越來越多，后來導(dǎo)致整個豬群發(fā)病。養(yǎng)殖場的飼料利用率明顯下降。發(fā)病1周之后，該養(yǎng)殖場請當(dāng)?shù)孬F醫(yī)到養(yǎng)殖場進(jìn)行診治，診斷為軟骨癥，并采用補鈣措施進(jìn)行治療，并沒有取得明顯效果。隨后，養(yǎng)殖戶將病情上報了縣級動物防疫部門，獸醫(yī)到達(dá)養(yǎng)殖場后，通過檢查發(fā)現(xiàn)，豬舍建設(shè)不合理，豬舍高度較低，豬舍北墻并沒有設(shè)置通風(fēng)口，運動場很容易受到太陽直射。經(jīng)過詢問得知，該養(yǎng)殖戶并沒有多少養(yǎng)殖經(jīng)驗。通過對豬舍內(nèi)外部溫度進(jìn)行現(xiàn)場測量，中午外界氣溫高達(dá)43 ℃，豬舍內(nèi)溫度高達(dá)38～40 ℃[1]。最近一段時間，該地區(qū)普遍發(fā)生高溫天氣。結(jié)合整個發(fā)病經(jīng)過，獸醫(yī)懷疑是因為飼養(yǎng)環(huán)境惡劣造成的豬產(chǎn)生熱應(yīng)激而影響到正常采食，使機體出現(xiàn)營養(yǎng)不良，并不是鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)診斷的軟骨癥。通過采集病料，帶回實驗室進(jìn)行全面診斷，明確發(fā)病原因后，立即采取有效針對措施進(jìn)行治療，很好地控制了病情，減少死亡現(xiàn)象。

2 臨床癥狀

該養(yǎng)殖場發(fā)病的育肥豬膘情普遍較好，獸醫(yī)到達(dá)養(yǎng)殖場后，整個豬群已經(jīng)普遍發(fā)病，發(fā)病初期主要表現(xiàn)為精神萎靡不振，采食量忽好忽壞，飲水欲望和飲水量顯著增加，張口呼吸，從口腔中流涎。患病豬呼吸急促，喘氣嚴(yán)重，心跳加速，在豬舍內(nèi)煩躁不安，不能正常站立，運動失調(diào)，強迫患病豬站立左右搖擺，不能正常行走。眼結(jié)膜潮紅，然后發(fā)紺，有的患病豬皮膚潮紅，用手觸摸皮膚溫度較高。隨著病情進(jìn)一步發(fā)展，患病豬停止進(jìn)食，臥地不起、四肢、腹部、頸部肌肉和全身出現(xiàn)震顫現(xiàn)象。中午豬舍溫度較高，豬臨床癥狀表現(xiàn)得更為嚴(yán)重，早晚溫度較低時，臨床癥狀相對較輕，測量患病豬體溫普遍在40～42 ℃，該養(yǎng)殖場共出現(xiàn)2頭死亡豬。

3 病理學(xué)變化

將上述2頭死亡的豬在無菌環(huán)境下解剖，主要表現(xiàn)為全身各個臟器出現(xiàn)急性型出血，特別是大腦出血嚴(yán)重，但沒有臟器出現(xiàn)壞死性病變。

4 實驗室診斷

結(jié)合養(yǎng)殖場的發(fā)病現(xiàn)狀以及氣候特點，初步分析是熱應(yīng)激綜合征。但是為判斷是否是由病原引起的急性疫病，還需要采集病料，進(jìn)行針對性的實驗室診斷。在無菌環(huán)境下采集上述病死豬急性充血腫大的臟器，帶回實驗室后，進(jìn)行細(xì)菌學(xué)診斷。采集到的病料，粉碎后制成觸片，選擇使用革蘭氏染色劑對其進(jìn)行充分染色，在顯微鏡下觀察，并沒有發(fā)現(xiàn)被陰性或陽性染色的致病菌。將病料充分研磨接種到肉湯中，37 ℃環(huán)境下培養(yǎng)18 h，在肉湯中沒有致病菌生長，肉湯不渾濁[2]。同時，將病料接種到常規(guī)培養(yǎng)基上37 ℃恒溫培養(yǎng)24 h，在多種培養(yǎng)基上均沒有出現(xiàn)致病菌生長。對病料進(jìn)行處理，接種到9日齡的雞胚中，無菌環(huán)境下孵化24 h，雞胚生長正常，并沒有出現(xiàn)壞死變化。由此，能夠排除病原感染引起的急性疫病，結(jié)合發(fā)病經(jīng)過、臨床癥狀、病理學(xué)變化以及實驗室診斷結(jié)果，最終確診為外界環(huán)境溫度較高，飼養(yǎng)條件較差引起的熱應(yīng)激。

5 防治

豬熱應(yīng)激綜合征治療主要以降低體溫、防止休克、強心補液為主要治療原則。確診后，要加強豬舍通風(fēng)降溫，使用電風(fēng)扇向豬舍內(nèi)吹風(fēng)，在屋頂內(nèi)鋪設(shè)稻草，阻擋太陽照射，同時向屋頂噴水，降低屋頂溫度，給豬體表噴水，用冷水對患病豬進(jìn)行反復(fù)灌腸處理。對于病情較為嚴(yán)重，出現(xiàn)明顯呼吸障礙，倒地不起的患病豬，用剪刀將患病豬的耳尖和尾尖剪破后進(jìn)行放血，防止出現(xiàn)休克死亡。針對已經(jīng)昏迷的患病豬，選擇使用10%的安鈉咖注射液20 mL，5%的葡萄糖生理鹽水注射液500 mL混合后，1次靜脈注射，并使用棉球吸入風(fēng)油精后，放置在豬鼻孔前，刺激豬呼吸，使豬打噴嚏。對于興奮不安、全身肌肉抽搐的患病豬，給予上述治療方案的基礎(chǔ)上，每頭豬肌肉注射安定針8 mL[3]。通過采用上述措施治療3 d，養(yǎng)殖場所有患病豬的病情得到有效控制，除發(fā)病中死亡的2頭豬外，并沒有出現(xiàn)死亡現(xiàn)象，繼續(xù)治療第5天，患病豬臨床癥狀消失，恢復(fù)到以往的進(jìn)食水平。

6 結(jié)束語

日常養(yǎng)殖中，要注意給豬舍降溫，強化豬舍內(nèi)外部環(huán)境的綠化，可以在豬舍四周栽種草坪、樹木，在屋頂上種植草皮，藤蔓植物，有效吸附陽光熱量，降低豬舍內(nèi)的溫度。同時，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶對豬舍結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造，在豬舍的北墻修建通風(fēng)口，在運動場上方搭建遮陽網(wǎng)。在每天溫度最高的12∶00～16∶00，定時向豬舍地面噴灑冷水降溫，確保豬舍內(nèi)的溫度始終維持在30 ℃以下。溫度較高的夏秋季節(jié)，應(yīng)該定期讓患病豬口服補液鹽，增強機體抵抗能力。另外，還要確保飼料營養(yǎng)價值全面，進(jìn)入夏秋季節(jié)后，應(yīng)該向豬群多投喂青綠飼料和鮮嫩多汁的飼料，增加豬的飲食欲望避免溫度過高引起豬出現(xiàn)熱應(yīng)激，而導(dǎo)致食欲下降，機體抵抗能力不足。