段亞蘋
(山東省德州市臨邑縣畜牧獸醫(yī)局,德州 251500)
養(yǎng)豬場具有飼養(yǎng)量大、棚舍緊張?zhí)攸c,為了減少成本支出,不斷增加豬的養(yǎng)殖數量,造成較大的飼養(yǎng)密度,并影響了豬群的生長性能。在這種發(fā)展情況下,需要對豬群密度對育肥豬的生長性能影響現象進行分析,明確其存在的變化,保證在以后的養(yǎng)殖工作中,能夠利用合適的養(yǎng)殖方式。所以,在下文中,將試驗作為根本條件,通過對比、分析等了解其產生的影響,以促進養(yǎng)殖戶獲得更多經驗。
在某豬養(yǎng)殖場,為了對豬群密度對育肥豬生長性能影響進行分析,在2016年6-10月份,選擇試驗小豬、中豬以及大豬3個階段,分別設為6個欄,每個欄面積控制在15 m2。水泥地面,利用飲水器為其供水。在6個欄中,分別放14頭、14頭、18頭、18頭、22頭、22頭。 將其標上序號排開,以準備好試驗工作。試驗其中,需要按照一定標準采食、飲水,保證在飼養(yǎng)與管理工作中做好疾病的控制工作[1]。在這種試驗過程中,需要按照常規(guī)飼養(yǎng)方式來執(zhí)行,并在試驗一段時間后,對每個欄的豬成活率、料肉比、日增重進行分析、比較,以得出具體結果。
根據對這3個階段試驗結果的分析,需要對小豬、中豬、大豬的成活率、料肉比、日增重等方面進行比較。在豬采食量相同條件下,不同的飼養(yǎng)密度形成的成活率、料肉比、日增重都存在明顯的差異變化。隨著豬群密度的不斷增加,如果日增重不斷降低,料肉比也會不斷升高。對于成活率來說,如果豬的密度不斷增加,死豬的比例明顯提高。并且,不同的豬群密度在飼養(yǎng)階段對育肥豬也會產生一定影響。密度高的育肥豬成活率、料肉比、日增重都低于其他的飼養(yǎng)密度,影響了整個豬群的生長周期,所以,合理控制飼養(yǎng)密度是促進豬群生長的主要條件[2]。
經過以上的試驗分析和闡述,可以看到,低飼養(yǎng)密度與高飼養(yǎng)密度對育肥豬的生產性能都會產生不同影響。在低密度飼養(yǎng)條件下,育肥豬的生產指標以及各項生產指數與標準數值都比較相似,但在實際生產過程中,也不能將飼養(yǎng)的密度控制過低,以免降低豬舍的利用率,增加更多的經濟成本。在高密度飼養(yǎng)條件下,育肥豬的成活率、料肉比、日增重都產生明顯變化,豬的日增重不斷降低、料肉比升高、成活率也普遍降低。并且,也增加了更多疾病,并為生產工作帶來較大風險。造成該現象的主要原因是豬生活在狹小的空間內,隨著溫度的不斷升高,影響周邊環(huán)境。所以說,高密度飼養(yǎng)情況下,豬在吃料期間會產生搶食現象,不僅增加了豬之間的爭斗率,還影響了豬的生長速度。
通過以上試驗的分析發(fā)現,飼養(yǎng)密度對豬群的生長狀況、健康情況都產生很大影響。因此,在集約化養(yǎng)豬場內,可以使用工廠化生產流程,嚴格控制飼養(yǎng)密集度、豬的連續(xù)分娩等,使其逐漸處于高強度生產狀態(tài)下。這種模式與小群分散、季節(jié)性的養(yǎng)殖方式不同,其產生的變化更大。豬對其產生的變化將做出反應,豬軀體功能、結構以及行為等產生更大變化。基于對豬的生長性能進行分析,當受到環(huán)境應急的影響,豬的生長將受到很大制約,特別是在某些條件下,豬的腎上腺素將分泌出大量的糖皮激素,蛋白質被分解,造成豬機體疾病的產生,大量飼料被嚴重浪費,增加更大的經濟損失。所以說,環(huán)境將影響豬的生長性能[3]。
比如:豬舍中的群體規(guī)模和圈養(yǎng)的密度都將影響豬的性能。在一定圈養(yǎng)面積內,如果群體的數量不斷增大,其密度將逐漸增加,這時候豬將更為擁擠,其存在的交鋒現象也較多,實際的臥息時間少。并且,在該環(huán)境下,其濕度不斷提升,空氣較為污濁,具備的發(fā)病效率也更高,不僅無法提升豬生長的速度和飼料的充分應用,也引發(fā)一些限制條件。為了對該情況進行解決,可以在實際養(yǎng)殖工作中,利用二點四段飼養(yǎng)管理模式,基于對傳統(tǒng)模式在飼養(yǎng)密度的不斷增加,豬疾病更復雜,執(zhí)行的污水、糞便處理工作也十分困難。因此,引入二點四段飼養(yǎng)管理模式,根據豬場的實際發(fā)展條件,按照一定流程對其分配,尤其是配種妊娠、分娩哺乳、斷奶以及生長各個階段,都需要為其提供一個獨立的區(qū)域,促使各個飼養(yǎng)區(qū)域的科學合理化。
也可以為其創(chuàng)建動物單位,并在積極引導下,對其進行分段飼養(yǎng),對豬舍的降溫和保育豬的防治工作等,都需要提出嚴格標準,并在不斷應用和規(guī)范發(fā)展,促使其經濟效益和社會效益的獲取。在豬場內使用二點四段飼養(yǎng)管理模式,能降低豬場的死亡率,也能促進育成豬率的提升,實現母豬資源的充分應用,這樣在不斷轉變情況下,才能為養(yǎng)豬行業(yè)提供良好途徑[4]。
豬的飼養(yǎng)密度將結合豬舍的溫度、濕度、通風等各個條件進行分析,避免其影響豬的生長性能。在實際工作中,也可以選擇高選育豬群,降低一些疾病免疫特征。在一定養(yǎng)殖空間內,高密度的豬具備的抵抗力低,影響豬群的整體健康。因此,為了對其解決,需要為豬群提供合理的地域空間,當發(fā)現豬群的密度達到一定程度的時候,尤其是疫病產生的時候,要對其調節(jié),保證達到更為合理的效果。同時,還需要對豬圈基礎優(yōu)化設計,保證建筑的規(guī)范性,確保在具備的承載力在合理范圍內。具體要根據豬場的實際發(fā)展規(guī)模要與經營形式、實際的用地標準等相適應,豬舍的整體布局、設計都更完善,促進階段性飼養(yǎng)與管理工作的科學化發(fā)展,保證農牧結合,以達到整體的生態(tài)化發(fā)展。比如:在設計豬舍的時候,整個布局的設計還需要注意幾點問題。如:控制豬舍之間的間距,一般是建筑房檐的3~5倍。豬欄的總面積要與豬舍的總面積系數控制在標準以下,其中的妊娠豬舍在65%,分娩哺乳豬舍在50%。豬場的整體建設形式最好為開放性,有窗戶,這樣能夠達到自然通風。豬舍的跨度要在15 m以下,分娩或者保育室最好為獨立的小單元,以方便所有豬群的進出。豬舍內的凈高度為2.4~2.8 m之間,墻體構建較為簡單,達到保溫隔熱的作用,內部墻面要平整、光滑,以方便消毒和清洗。在這種執(zhí)行措施下,不僅能更為有效的控制豬群密度,也能促進豬的健康成長[5]。
基于以上相關試驗的分析表明,在相同的飼養(yǎng)環(huán)境下,高密度飼養(yǎng)影響了育肥豬的生長性能。因為隨著飼養(yǎng)頭數的不斷增加,高密度日增重、料肉比不斷減少,影響了豬的出欄時間,所以,在該情況下,不僅增加了更多的飼養(yǎng)成本,還影響了豬場的經濟效益。同時,也增加了更多疾病,加大了豬場防疫工作的難度。因此,在實踐生產過程中,養(yǎng)殖場在現代化發(fā)展與建設過程中,需要根據標準的飼養(yǎng)密度,合理安排每欄頭數,并認識到控制飼養(yǎng)密度在其中發(fā)揮的重要性,這樣才能為豬場的經濟效益發(fā)展提供有效的實施條件。
[1] 田智.豬群密度對育肥豬生長性能的影響[J].湖南畜牧獸醫(yī),2010(1):6-8.
[2] 王海宏,楊兵,郭鵬,等.極端氣候采用酵床養(yǎng)殖對育肥豬生產性能的影響[C].2010年全國家畜環(huán)境與生態(tài)學術研討會論文集,2010.
[3] 張靜芳.育肥豬的飼養(yǎng)管理要點[J].當代畜禽養(yǎng)殖業(yè),2017(10):14-15.
[4] 于恒?。居守i飼養(yǎng)與管理須注意的事項[J].現代畜牧科技,2017(4):35.
[5] 何良偉.豬群飼養(yǎng)密度對育肥豬健康生長的影響[J].湖南畜牧獸醫(yī),2015(5):30-31.