畜禽養(yǎng)殖糞便處理和資源化利用

王文平

（山東省日照市東港區(qū)畜牧站，日照 276800）

0 引言

經(jīng)過實際研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前我國畜禽糞便已經(jīng)達到接近40億t，所以畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染問題更是成為了當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中最為關(guān)鍵的污染源之一，在此種環(huán)節(jié)中有效推動我國養(yǎng)殖廢棄物的有效利用，切實貫徹和發(fā)展綠色可持續(xù)理念，對于今后我國的農(nóng)業(yè)建設(shè)和實現(xiàn)生態(tài)文明也有著不容忽視的重要作用。所以這也要求各級政府和單位要加強對畜禽養(yǎng)殖污染問題的關(guān)注，從而對其進行更有效的規(guī)范和治理。只有確保對畜禽養(yǎng)殖污染問題得到有效解決，才能實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物和資源利用工作的有效開展，為我國畜禽業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供更大的幫助。

1 我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展問題

在當(dāng)前我國改革開放的飛速發(fā)展背景下，我國畜禽產(chǎn)業(yè)也得到了越來越顯著的發(fā)展。正是因為畜禽產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模有所提升，所以對于畜禽產(chǎn)品質(zhì)量也有了越來越嚴格的標(biāo)準和要求。特別是黨的十九大召開以來，惠農(nóng)強農(nóng)政策的提出更是在很大程度上促進了畜禽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[1]。通過對我國畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的研究，確定現(xiàn)階段我國畜禽產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占據(jù)我國農(nóng)業(yè)三分之一產(chǎn)值，尤其是在一些經(jīng)濟發(fā)展水平較快的地區(qū)而言，畜禽之產(chǎn)值甚至能達到40%左右。

但即便是當(dāng)前我國畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平不斷提升，仍然存在一些問題不能得到有效解決，出現(xiàn)各種問題的原因就是因為我國畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要以傳統(tǒng)形式為主，就是自然經(jīng)濟為主導(dǎo)。這也意味著傳統(tǒng)的畜禽養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)營工作現(xiàn)代化養(yǎng)殖存在十分顯著的差距。如果長期都在此中小型家庭生產(chǎn)背景下開展畜禽養(yǎng)殖工，無法及時對污水或是廢棄物質(zhì)進行集中處理，也很容易出現(xiàn)污染問題，不利于長遠畜禽產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展，這也是為什么我們要對其開展糞便處理工作的重要原因之一[2]。

2 對生態(tài)環(huán)境的負面影響

2.1 對地表形成破壞

由于當(dāng)前很多牲畜在養(yǎng)殖過程中的喂養(yǎng)方式存在顯著的不明確性，由于當(dāng)前很多地區(qū)自身經(jīng)濟水平相對比較低下，所以在對牲畜進行喂養(yǎng)的環(huán)節(jié)中無法對其提供健康、營養(yǎng)的食物，甚至喂養(yǎng)一些牲畜食用后無法消化的物質(zhì)，一旦此種物質(zhì)排出體外很容易對空氣產(chǎn)生不利影響。同時在對牲畜進行養(yǎng)殖的環(huán)節(jié)中必然會出現(xiàn)大量的糞便，從而確保牲畜的新陳代謝正常，但是由于很難對糞便進行處理，所以導(dǎo)致很多有機物質(zhì)在雨水的作用下會直接滲透到地下，土壤結(jié)構(gòu)被破壞，給環(huán)境和土壤的健康發(fā)展都產(chǎn)生了十分不利的影響。

2.2 對健康水質(zhì)的不利影響

在對農(nóng)業(yè)中畜禽動物進行養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中，糞便的排放也會對水資源產(chǎn)生不可忽視的影響作用，畜禽在生長過程中會排放很多氮氣或是有機物質(zhì)，如果這些物質(zhì)不能得到有效的處理，甚至混進飲用水或是生活用水中，對于的健康發(fā)展也必然會起到十分不利的負面影響[3]。因此，要想減少糞便對水資源的污染，就要從日常生活加強對問題的關(guān)注，在飼料和飲水的喂養(yǎng)上遵從科學(xué)安排，確保糞便的安全。在當(dāng)前社會實際發(fā)展過程中，很多畜牧養(yǎng)殖地區(qū)還存在很大的進步空間，污染治理力度有著極大的提升空間，所以如果沒有對問題引起關(guān)注，不僅會出現(xiàn)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量管理混亂的問題，嚴重的甚至還將對畜牧行業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展造成十分不利的影響。

3 降低畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境影響的策略

3.1 加強生態(tài)工程的技術(shù)對牲畜糞便污染的有效處理

在對畜禽的糞尿進行科學(xué)處理的環(huán)節(jié)中，也應(yīng)該積極借助生態(tài)工程技術(shù)處理，換句話說就是利用更科學(xué)的方式降低污染問題，從而提升對生態(tài)工程技術(shù)的有效應(yīng)用，為糞便處理工作的科學(xué)性和有效性奠定良好基礎(chǔ)[4]。經(jīng)過多年的工作經(jīng)驗和科學(xué)分析認為，在對畜禽糞尿進行處理的過程中，廣大工作人員也需要貫徹科學(xué)的工作原則和目標(biāo)，最終利用畜禽廢物再循環(huán)利用的工作方式對生態(tài)環(huán)境污染進行治理。 隨著當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)水平的不斷提升，在對畜牧動物進行養(yǎng)殖的過程中，相關(guān)人員更需要借助先進的、現(xiàn)代化的技術(shù)手段，以便為畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。

3.2 對國家政策的支持力度進行提升

在現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)整體建設(shè)和發(fā)展工作中，首先應(yīng)該正確認識此項工作的性質(zhì)，最終為政府的工作提供更為顯著的指導(dǎo)方向和策略。因此要想在實際工作中加強對農(nóng)民參與性和積極性的提升，政府在實際發(fā)展中也要不斷探索和創(chuàng)新，加強對相關(guān)農(nóng)業(yè)科技部門的健全和創(chuàng)新，確保在相關(guān)機構(gòu)和部門的幫助引導(dǎo)下，鼓舞廣大農(nóng)民或是相關(guān)的農(nóng)業(yè)企業(yè)能順利步入，從而謀求有力的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新支持。

4 實現(xiàn)資源化利用的相關(guān)策略

4.1 對養(yǎng)殖場進行標(biāo)準化設(shè)計

在對養(yǎng)殖場進行選址布局的環(huán)節(jié)中，首先最基本的一項工作就是確保設(shè)計工作的合理性[5]。在畜禽舍的飼養(yǎng)和環(huán)境控制環(huán)節(jié)中，需要充分滿足當(dāng)前的標(biāo)準化生產(chǎn)需求。在此環(huán)節(jié)中也要有效落實三區(qū)劃分的工作要求，也就是對禁止養(yǎng)殖區(qū)進行明確、對控制養(yǎng)殖區(qū)進行明確、對適合養(yǎng)殖區(qū)進行明確。在此環(huán)節(jié)中，政府還應(yīng)該加強對頂層設(shè)計工作的開展，尤其是應(yīng)該加強對南方水網(wǎng)養(yǎng)殖區(qū)域北遷問題的趨勢分析，避免出現(xiàn)嚴重的資源浪費問題的出現(xiàn)。

4.2 減量化生產(chǎn)

在當(dāng)前的科學(xué)管理工作中，提供合理的飼料供應(yīng)量和營養(yǎng)配比等，可以實現(xiàn)對排泄工作的有效控制。在此環(huán)節(jié)中，還應(yīng)該盡可能加強對節(jié)水型飲水器和減壓閥設(shè)備的安裝。在實際工作中要進行雨污分離，雨水可以借助明渠進行排放，對于污水則應(yīng)該借助暗管進行輸送，實現(xiàn)對源頭管理工作的關(guān)注[6]。

4.3 遵循適度規(guī)模

在這項工作的開展中，要加強政府計劃和市場調(diào)節(jié)工作的有效結(jié)合。在此環(huán)節(jié)中，除了消費人口數(shù)、消費內(nèi)容和進出口等進行研究，還要對養(yǎng)殖場、建設(shè)規(guī)模等問題進行更有效的分析，從而確保其可以實現(xiàn)和國民經(jīng)濟建設(shè)的一致性發(fā)展。在這項工作的開展環(huán)節(jié)中，還要加強對大數(shù)據(jù)進行有效應(yīng)用，實現(xiàn)產(chǎn)銷對接，在此環(huán)節(jié)中，還應(yīng)該實現(xiàn)對宏觀長效機制的有效建立，堅決有效的落實適度規(guī)模，只有這樣才能更好的實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)和要求。

5 結(jié)束語

綜上所述，當(dāng)前對我國在對畜禽養(yǎng)殖污染問題進行治理研究的環(huán)節(jié)中仍然以末端的治理工作為主，但是不能有效實現(xiàn)源頭的控制。通過對環(huán)保飼料或是新型技術(shù)的研發(fā)，不斷實現(xiàn)對清潔生產(chǎn)技術(shù)的提升，只有這樣才能在源頭上實現(xiàn)對畜禽糞便的有效控制和管理，進一步減少畜禽糞便的產(chǎn)生和排放，這一工作的開展也具備比較突出的環(huán)境效益。在對畜禽糞便進行治理的環(huán)節(jié)中可以適當(dāng)加強對資源化的有效利用，明確其發(fā)展和應(yīng)用前景，這樣才能在多種資源化的技術(shù)應(yīng)用環(huán)節(jié)中實現(xiàn)對各項技術(shù)的成熟，最終在今后的發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中提供更為明確的方向。

[1] 曹慶英，黃自文，曹國茂．大力推廣畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用[J]．江西農(nóng)業(yè)，2018，51（3）：32．

[2] 郝常寶，李洪田．淺談畜禽養(yǎng)殖糞便處理和資源化利用[J]．山東畜禽獸醫(yī)，2017，37（7）：54-55．

[3] 周暉．當(dāng)前畜禽糞便資源化利用技術(shù)模式分析[J]．今日畜禽獸醫(yī)，2017，57（6）：13．

[4] 姜峰．畜禽糞污資源化處理與利用之我見[J]．畜禽獸醫(yī)科技信息，2017，161（12）：43．

[5] 馬艷華，李仁，付延軍，等．畜禽糞便的無害化資源化處理技術(shù)[J]．北方牧業(yè)，2018，69（4）：24．

[6] 禹振軍，熊波，蔣彬，等．畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理利用模式[J].農(nóng)機科技推廣，2017，59（8）：32-33．