保育豬養(yǎng)殖管理技術(shù)

尚劍虹

（濟(jì)南市商河縣畜牧獸醫(yī)局，濟(jì)南 251600）

0 引言

保育豬是指出生后生長(zhǎng)到3～5周齡斷奶到10周齡階段的仔豬。隨著生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷向集約化、規(guī)?；较虬l(fā)展，保育豬養(yǎng)殖管理工作的重要性逐漸凸顯。保育階段的仔豬，由于身體免疫系統(tǒng)和生理功能發(fā)育尚不完全，斷奶、生活方式、環(huán)境發(fā)生改變等一系列應(yīng)激影響，保育階段是仔豬死亡率較高的時(shí)期。一旦飼養(yǎng)管理不及時(shí)、不到位，保育豬身體抵抗能力下降，多種致病菌侵襲，使豬舍內(nèi)發(fā)生多種傳染性疾病，造成生豬死亡，給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。加強(qiáng)保育豬養(yǎng)殖管理，能有效提高仔豬成活率，增加養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)效益，提高仔豬的生產(chǎn)指標(biāo)。

1 入舍前準(zhǔn)備工作

1.1 保育舍消毒

豬在進(jìn)入保育舍前1個(gè)月，應(yīng)對(duì)保育舍進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。所有的用具、豬舍、飼養(yǎng)設(shè)備都要用5%的氫氧化鈉溶液進(jìn)行全面消毒，確保設(shè)備能充分浸潤(rùn)在消毒液中一段時(shí)間。選擇使用高壓清洗機(jī)，對(duì)保育舍的地面、高床、飲水器、食槽進(jìn)行全面沖洗，直到所有地方?jīng)_洗潔凈為止。所有飼養(yǎng)用具干燥后，選擇使用高效、廣譜、刺激性較小、低殘留的消毒藥對(duì)豬舍進(jìn)行全面噴灑。23 d后用火焰將各個(gè)地方進(jìn)行全面消毒，空置1周才能轉(zhuǎn)入新的斷奶仔豬。在斷奶仔豬入舍前，還應(yīng)對(duì)保育舍進(jìn)行1次全面檢查，修理欄位，配置飼槽和飲水槽，檢查豬舍內(nèi)的每個(gè)飲水器是否能正常通水，保育舍內(nèi)的所有電器是否能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，電線是否能正常通電等。

1.2 保育舍升溫處理

斷奶仔豬在進(jìn)入保育舍前，應(yīng)對(duì)保育舍進(jìn)行升溫處理。通常保育舍內(nèi)的溫度比斷奶仔豬產(chǎn)房后期的溫度高1～2 ℃，這對(duì)于減少斷奶仔豬進(jìn)入保育舍后的應(yīng)激，確保仔豬順利度過斷奶關(guān)有十分重要的作用。仔豬斷奶后，飲食習(xí)慣發(fā)生改變，從吃乳階段陸續(xù)轉(zhuǎn)變?yōu)槌燥暳希嬘米詠硭?。由于乳汁中的溫度和水飼料中的溫度存在較大反差，適當(dāng)提高保育舍內(nèi)的溫度，對(duì)于有效降低這種反差有很大幫助。

2 分群調(diào)教

養(yǎng)殖場(chǎng)在養(yǎng)殖中應(yīng)采用全進(jìn)全出的方式，這對(duì)降低保育豬群中疫病的傳播，防止豬舍內(nèi)疫病循環(huán)有顯著的作用。斷奶仔豬在進(jìn)入保育舍前，最好按照同窩、原圈、體重大小相近的原則，將健康斷奶仔豬共同飼養(yǎng)，并將豬群中身體瘦弱的豬隔離單獨(dú)飼養(yǎng)，以控制疾病在豬群中水平傳播[1]。斷奶仔豬進(jìn)入保育舍通常在夜間進(jìn)行，這樣對(duì)維持仔豬情緒穩(wěn)定，減輕豬群應(yīng)激，促進(jìn)斷奶仔豬生長(zhǎng)發(fā)育有一定的作用。剛斷奶轉(zhuǎn)群的仔豬，由于飲食、睡臥和排泄區(qū)域還沒有形成固定的位置，因此，要加強(qiáng)斷奶仔豬的調(diào)教。每次投喂飼料時(shí)，要固定在一個(gè)區(qū)域，驅(qū)趕仔豬到這個(gè)區(qū)域內(nèi)進(jìn)食。同時(shí)，將仔豬排出的糞便清理在一個(gè)固定位置，預(yù)留2～3 d，引導(dǎo)仔豬在固定位置排便，對(duì)于不能到固定位置排泄的仔豬，可以人工引導(dǎo)，通常經(jīng)過1周左右時(shí)間的調(diào)教，斷奶仔豬能形成固定的飲食、睡覺、排泄區(qū)域，進(jìn)而確保保育舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。在日常養(yǎng)殖中還應(yīng)將生長(zhǎng)較為緩慢、飼料利用率較低、養(yǎng)殖成本較大的殘次豬及時(shí)淘汰，有利于確保豬群生長(zhǎng)一致，避免疫病在豬群中傳播。

3 飼養(yǎng)管理

3.1 飼料投喂

保育階段的斷奶仔豬主要以自由采食為主，根據(jù)保育豬日齡不同，投喂不同的飼料。在投喂飼料時(shí)，飼養(yǎng)管理人員應(yīng)在記錄表上詳細(xì)填寫好各種飼料開始投喂的日期，確保飼料槽中始終有飼料。剛進(jìn)入保育舍的斷奶仔豬，先使用帶乳飼料飼喂1周，再利用1周的時(shí)間逐漸過渡到保育豬飼料。通常按照第1次換料20%、第2次50%、第3次70%、第4次100%的原則進(jìn)行，每次間隔2～3 d。日常養(yǎng)殖中要科學(xué)保管飼料，確保飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面，不存在發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象。

3.2 保育豬飲水

飲水安全對(duì)確保保育豬健康成長(zhǎng)有很大的幫助。斷奶仔豬剛進(jìn)入保育舍時(shí)最好提供溫開水。通常進(jìn)入保育舍前3 d，每頭仔豬可飲水1 kg左右，4 d后飲水量會(huì)顯著增加；10 kg體重的斷奶仔豬，每天飲水量可增加到1.5～2 kg[2]，因此需保證保育豬充足的飲用水供給。保育豬飲水不足會(huì)直接影響飼料的采食量，降低仔豬生長(zhǎng)速度。夏季高溫高濕，保證保育仔豬充分的飲水更為重要。要結(jié)合保育舍仔豬數(shù)量，科學(xué)配制飲水器，通常每個(gè)豬欄中如果有10頭以上的保育豬，應(yīng)安裝2個(gè)飲水器，這樣能確保每頭仔豬都能飲水。對(duì)于剛進(jìn)入保育舍的斷奶仔豬，為有效降低斷奶產(chǎn)生的應(yīng)激，應(yīng)在飲用水中添加葡萄糖、鉀鹽、鈉鹽等電解質(zhì)或維生素，以提高保育豬對(duì)外界環(huán)境的抵抗能力，降低致病菌感染率。

4 溫度與濕度管理

4.1 溫度管理

冬春季節(jié)外界溫度較低，氣候多變，因此，應(yīng)保證保育舍內(nèi)的保溫設(shè)備能正常運(yùn)行，做好斷奶仔豬的保溫工作，特別是剛斷奶10 d左右仔豬。當(dāng)豬舍內(nèi)的溫度下降到20 ℃以下時(shí)，應(yīng)及時(shí)將增溫設(shè)備打開，確保初期豬舍內(nèi)的溫度控制在28～30 ℃。在做好豬舍溫度管理的同時(shí)，還要強(qiáng)化通風(fēng)管理。冬春季節(jié)豬舍密閉，有毒有害氣體產(chǎn)生速度較快，應(yīng)在1 d溫度最高的時(shí)期，將通風(fēng)口打開，進(jìn)行小范圍通風(fēng)，排出豬舍內(nèi)的有毒有害氣體。

4.2 濕度管理

豬舍內(nèi)的濕度對(duì)仔豬健康生長(zhǎng)有很大的影響。為確保仔豬健康生長(zhǎng)，必須為其創(chuàng)造一個(gè)潔凈、干燥、衛(wèi)生的生活環(huán)境，通常保育舍內(nèi)的濕度控制在60%～75%[3]。

5 科學(xué)防疫

做好疫苗免疫接種工作是預(yù)防多種疫病傳播的關(guān)鍵舉措。要結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)疫病流行現(xiàn)狀以及疫病發(fā)生嚴(yán)重程度，制定科學(xué)的免疫程序，定期進(jìn)行免疫接種。疫苗注射時(shí)，一定要將豬固定好，找準(zhǔn)部位，確保1頭豬1個(gè)針頭，不能打飛針。豬免疫接種完畢后，都要掛上免疫卡，并詳細(xì)登記轉(zhuǎn)欄日期、疫苗免疫接種等情況。免疫接種后，尤其是免疫接種的15 min內(nèi)，要密切觀察豬群的生長(zhǎng)狀態(tài)，如果出現(xiàn)嚴(yán)重的過敏反應(yīng)，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行搶救。

6 結(jié)束語

做好保育豬養(yǎng)殖管理工作，是確保養(yǎng)殖場(chǎng)正常發(fā)展、擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、維護(hù)養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的重要舉措，同時(shí)也是促進(jìn)豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。因此，在日常養(yǎng)殖中，應(yīng)做好保育豬的飼養(yǎng)管理工作，做好入舍前的消毒工作、及時(shí)免疫接種、控制好舍內(nèi)的溫濕度等。