商品育肥豬的疫病防治技術(shù)

陳江葉

（云南省騰沖市清水鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南 騰沖 679100）

1 良種選育與疾病防治

實(shí)踐中，純種外種豬引入本地飼養(yǎng)時(shí)，若事先沒有充分的實(shí)踐與調(diào)研論證，新引進(jìn)豬往往會(huì)表現(xiàn)出對(duì)本地區(qū)地理區(qū)位環(huán)境資源條件和養(yǎng)殖方式方法等的不適應(yīng)性，并由此導(dǎo)致綜合抗病力較差、綜合生產(chǎn)性能成績(jī)不佳。因此，利用優(yōu)良外種豬（♂）與本地豬（♀）雜交，二元、三元雜交豬就會(huì)固定父母代的一些優(yōu)良遺傳基因，在養(yǎng)殖實(shí)踐中表現(xiàn)出“生長(zhǎng)速度快、耗料量小（料肉比高）、瘦肉率高、抗病力強(qiáng)、綜合生產(chǎn)性能良好”等優(yōu)勢(shì)。目前，國內(nèi)規(guī)模豬場(chǎng)（含適度規(guī)模豬場(chǎng)）普遍采用“大約克夏（Yorkshire）、外中長(zhǎng)白豬（Landrace）、杜洛克豬（Duroc）、漢普夏豬、皮特蘭”等種公豬與本地能繁母豬雜交（多采用人工授精方式），再將其二雜后代作為本場(chǎng)的商品育成豬，取得了理想的養(yǎng)殖效益。

2 營(yíng)養(yǎng)控制與疾病防治

經(jīng)實(shí)踐驗(yàn)證，科學(xué)配制、均衡供應(yīng)的日糧營(yíng)養(yǎng)是增強(qiáng)豬群體質(zhì)和免疫力的基礎(chǔ)保障，良好的營(yíng)養(yǎng)狀能維持當(dāng)前豬群良好的整齊度和健康度。優(yōu)勢(shì)的飼料日糧營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)要切合當(dāng)前豬的生長(zhǎng)日齡階段實(shí)際情況，具體總結(jié)為：

2.1 總體原則“粗蛋白、膳食纖維、氨基酸、礦微、維生素”的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)合理搭配、有計(jì)劃性針對(duì)補(bǔ)給，現(xiàn)代二元、三元雜交豬養(yǎng)殖全程必須科學(xué)配制相宜的全價(jià)日糧，突出各種動(dòng)物必需微量元素（礦微、維生素）的合理添加應(yīng)用，一般三元雜交仔豬對(duì)微量元素需量應(yīng)高于地方品種10%左右，疫病動(dòng)態(tài)流行期或處于不良應(yīng)激狀態(tài)時(shí)更有必要倍量補(bǔ)充元素（常量1.5～3倍量），這樣有利于豬群增進(jìn)豬的免疫力和抗應(yīng)激力。

2.2 選育商品仔豬（體重10～20kg）日糧配制筆者推薦自場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)配方為“玉米粉60%、麥麩10.5%、花生餅或豆 15%、優(yōu)質(zhì)魚粉10%、酵母粉3%、骨鈣粉1%、食鹽0.5%”。

2.3 育肥前期（體重21～35kg）日糧配制玉米粉59%、麥麩13%、花生餅或豆粕15%、飼用粗纖維粉（牧草粉、玉米秸稈粉、地瓜秧等）5%、優(yōu)質(zhì)魚粉6%、骨鈣粉1.5%、食鹽0.5%。

2.4 育肥中期（體重36～60kg）日糧配制玉米粉51.9%、麥麩類24%、花生餅或豆粕15%、飼用粗纖維粉3%、優(yōu)質(zhì)魚粉4.3%、骨鈣粉1.3%、食鹽0.5%。

2.5 出欄期（體重61～90kg）日糧配制此階段應(yīng)實(shí)施短期優(yōu)飼,一般不限制喂量任其自由采食，自主配方推薦為“玉米粉65.2%、麥麩類18%、花生餅或豆粕10%、飼用粗纖維粉3%、優(yōu)質(zhì)魚粉2%、骨鈣粉1.3%、食鹽0.5%”。

3 飼喂管理

強(qiáng)化飼喂管理是商品育肥豬群促長(zhǎng)增重、防病減病、穩(wěn)產(chǎn)增收的核心技術(shù)之一。飼喂管理要點(diǎn)：

3.1早期調(diào)教育成期仔豬養(yǎng)成定點(diǎn)排泄、定點(diǎn)采食、定點(diǎn)臥位、講衛(wèi)生等好習(xí)慣，盡量堅(jiān)持“定人、定時(shí)、定點(diǎn)、定量”的管理原則，將有利于飼喂管理和常見病防治的“條件反射（行為習(xí)慣）”固定下來。

3.2抓好抓實(shí)整場(chǎng)生物安全防范管理，養(yǎng)殖小環(huán)境務(wù)必落實(shí)到位的保潔與消毒滅源工作，并結(jié)合四季氣候溫差波動(dòng)等實(shí)際情況抓好防暑降溫、保暖防寒、防風(fēng)控濕管理，盡量消除各種不良環(huán)境應(yīng)激源以降低豬群發(fā)病率。

3.3養(yǎng)殖過程“滅四害”、適時(shí)驅(qū)除豬體內(nèi)外寄生蟲是規(guī)模養(yǎng)豬不可忽視的一項(xiàng)重要工作，“環(huán)境凈化（消毒滅源）+控制中間傳播媒介（蚊蠅、鼠類、其他攜原體等）+藥物對(duì)癥控制”是豬場(chǎng)防病減病“三步曲”，要注意“滅四害”需采取必要的保護(hù)性措施，比如“采用低毒副性防治藥物、采取安全高效的滅四害方式方法”等。

3.4現(xiàn)代規(guī)模養(yǎng)豬多以二元或三元雜交的瘦肉型商品豬為主，其飼喂方式方法較本地品種豬有更高的要求。多數(shù)豬場(chǎng)常采用“前放(自由采食)后控（限制喂量）”的飼喂管理模式，體重50kg以前，每天喂料宜堅(jiān)持少食多餐（5～6次）、任其自由采食，喂量一般不加以限制；體重達(dá)15～20kg以后，每天必須保證不間斷清潔飲水供應(yīng)，早（6:00～7:00）、晚（17:00～18:00）各喂料1次，以8～9成飽為宜，忌喂過飽造成沉脂過重而降低瘦肉率；瘦肉型商品豬體重達(dá)90～120kg左右即達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)，此時(shí)的豬肉品質(zhì)為最佳、市場(chǎng)效益最好，規(guī)模豬場(chǎng)應(yīng)果斷采取“全出”處置，“全進(jìn)全出”經(jīng)營(yíng)管理模式是規(guī)模豬場(chǎng)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的明智之舉。

4 常見病綜合防控措施

重點(diǎn)加強(qiáng)豬瘟、豬藍(lán)耳病、豬口蹄疫、豬偽狂犬病、豬細(xì)小病毒病等高危害性病種的檢疫檢驗(yàn)，從源頭上防止引進(jìn)陽性檢出個(gè)體；平時(shí)要抓好抓實(shí)高危害病種的疫苗免疫接種，并經(jīng)抗體檢測(cè)合格率常年維持75%以上，以降低豬場(chǎng)高發(fā)病、高病死率風(fēng)險(xiǎn)，最大化保障本場(chǎng)不會(huì)發(fā)生重大動(dòng)物疫情和造成重大經(jīng)濟(jì)損失。