梁少宇
(黑龍江省拜泉縣新生鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站,黑龍江 拜泉 164714)
在人們對(duì)牛肉及其制品的要求不斷提高的今天,養(yǎng)牛業(yè)想要在市場(chǎng)當(dāng)中占據(jù)有利的發(fā)展優(yōu)勢(shì),就必須要采取有效的方法和手段全面的提升牛肉的質(zhì)量,因此,采取有效的方法對(duì)牛病進(jìn)行預(yù)防和控制是十分必要的。養(yǎng)殖人員應(yīng)對(duì)各種流行的牛病進(jìn)行學(xué)習(xí)和了解,在實(shí)際的管理過(guò)程中,采取有效措施來(lái)對(duì)其進(jìn)行防控。養(yǎng)牛場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大雖然有效地緩解了人們牛肉制品需求的壓力,但牛群規(guī)模的增大和養(yǎng)殖密度的增加,使牛病的防控難度加大,給養(yǎng)殖戶造成的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)增大。為此,為了確保養(yǎng)牛業(yè)能夠獲得可持續(xù)的發(fā)展,養(yǎng)殖人員必須了解本區(qū)的牛病的流行狀況,再結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)戶的具體情況和管理水平,制定科學(xué)的牛病防治方案。
在牛病防治過(guò)程中,專業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)不斷地對(duì)防治技術(shù)進(jìn)行更新和改進(jìn),由于引發(fā)牛病的病源較多,且不同病原的混雜形式多樣,而且病原也不斷變異,使牛病防治的整體難度增大。例如,引起牛子宮內(nèi)膜炎的真菌和細(xì)菌多達(dá)20余種,而不同細(xì)菌和真菌混合感染嚴(yán)重,使該病治療相當(dāng)困難無(wú)法采用任何的藥物和手段來(lái)根治該疾病。
一些病毒和細(xì)菌引發(fā)的流行性牛病,除感染牛外,也感染其他哺乳動(dòng)物和人,一些長(zhǎng)期接觸牛的試驗(yàn)員和管理人員應(yīng)注意防范這些流行病。牛流行病中傳播速度和感染率較高的是牛結(jié)核病,炭疽病和布氏桿菌病也有可能感染人體。特別是在規(guī)模相對(duì)較大的養(yǎng)殖場(chǎng),頻繁接觸牛的養(yǎng)殖人員數(shù)量相對(duì)較多,更容易出現(xiàn)人畜共患病的事件。
??谔阋呤怯煽谔阋卟《疽鸬模摬《灸軌蚩焖俚耐ㄟ^(guò)空氣傳播,而且不受季節(jié)和氣候的影響,一年四季均可發(fā)病。因此,養(yǎng)殖人員需要加強(qiáng)對(duì)??谔阋叩臋z測(cè),一旦發(fā)現(xiàn)患病牛必須立刻進(jìn)行隔離和有效治療。對(duì)無(wú)法治療的,要將其集中銷毀和屠宰,然后利用深埋等無(wú)害化的方法進(jìn)行處理,這樣可有效杜絕??谔阋叩膫鞑ズ吐?。養(yǎng)殖人員還要對(duì)同圈舍的其他牛進(jìn)行詳細(xì)的檢驗(yàn)檢疫工作,并采取有效的防護(hù)方法避免出現(xiàn)人畜共患病的現(xiàn)象。
牛流行熱病毒具有繁殖迅速和感染力較強(qiáng)的特點(diǎn),病牛的血液和呼吸道分泌物中的病毒能夠通過(guò)不同的形式快速傳播。在蚊蟲繁多的夏季,叮咬過(guò)病牛的蚊蟲繼續(xù)叮咬其他牛也會(huì)導(dǎo)致健康?;疾 R虼?,養(yǎng)殖人員需要全面加強(qiáng)牛圈舍的驅(qū)蚊消毒,盡可能地使牛圈舍保持通風(fēng)和衛(wèi)生整潔,這樣能夠大大的降低流行病出現(xiàn)的幾率。此外,如果發(fā)現(xiàn)流行熱病牛,必須及時(shí)隔離和消毒,然后根據(jù)病癥的不同情況進(jìn)行有效的治療。
牛結(jié)核病是一種較為典型的人畜共患病,具有傳染力較強(qiáng)和傳播速度較快的特點(diǎn),能夠通過(guò)病牛的生殖器和呼吸道進(jìn)行傳播。患病牛會(huì)表現(xiàn)出較為嚴(yán)重的食欲不振、咳嗽、低熱等現(xiàn)象,該病癥防治困難且死亡率較高。因此,管理人員要定期對(duì)牛結(jié)核病進(jìn)行檢測(cè),發(fā)現(xiàn)患病牛必須隔離和治療,還需要對(duì)牛圈舍進(jìn)行消毒處理。養(yǎng)殖人員可利用綜合防治方法對(duì)牛結(jié)核病進(jìn)行預(yù)防,除要求進(jìn)行牛結(jié)核病的檢驗(yàn)檢疫外,還要利用有效手段殺滅結(jié)核病菌,切斷結(jié)核病的傳播途徑,從而避免出現(xiàn)較為嚴(yán)重的人畜共患病現(xiàn)象。
畜牧獸醫(yī)管理部門不僅要指導(dǎo)養(yǎng)牛專業(yè)戶利用科學(xué)合理的方法來(lái)進(jìn)行日常的管理,也必須要求專業(yè)戶加強(qiáng)對(duì)牛健康、安全的重視。不僅要注意養(yǎng)殖衛(wèi)生管理,也要時(shí)常對(duì)牛群進(jìn)行全面觀察,以便在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)患病的牛。養(yǎng)殖戶需要采取有效的手段對(duì)牛進(jìn)行隔離,再根據(jù)不同病癥采取有效方法治療,不僅能夠使患病牛能夠快速的康復(fù),也能最大限度地杜絕流行性牛病的擴(kuò)散和蔓延。