劉生寶
(山西省大同市靈丘縣下關(guān)畜牧獸醫(yī)中心站,山西 大同 034402)
生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的最突出的特征,而要想實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推動現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,動物檢疫工作是關(guān)鍵。加強(qiáng)動物檢疫,可以有效地防止動物疫病的發(fā)生,保證畜產(chǎn)品安全,保證人們食用的畜產(chǎn)品安全、放心、可靠。
在畜牧業(yè)規(guī)?;B(yǎng)殖過程中,動物疫病的發(fā)病率有了上升的趨勢。規(guī)?;B(yǎng)殖環(huán)境下,養(yǎng)殖環(huán)境變得更加復(fù)雜,對飼養(yǎng)要求也越來越高,一旦飼養(yǎng)不科學(xué)、管理不到位,就很容易引發(fā)疫病,且疫病傳播快,造成大量動物被感染。而動物檢疫的目的就是檢查動物是否存在疾病和疾病隱患。在發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)過程中,加強(qiáng)動檢疫工作,可以及時(shí)的發(fā)現(xiàn)動物是否存在疫病,及時(shí)發(fā)現(xiàn),及早隔離,從而防止動物疫病大范圍爆發(fā),推動現(xiàn)代畜牧業(yè)的更好發(fā)展。
目前越來越多的人投入到畜牧業(yè)中,規(guī)模化養(yǎng)殖越來越普遍。對養(yǎng)殖戶而言,每一頭動物都是他們血汗錢,當(dāng)動物發(fā)病后,一些養(yǎng)殖戶會昧著良心,通過不法手段,將有問題的動物屠宰,流入市場,進(jìn)而給消費(fèi)者的健康造成威脅。強(qiáng)化動物檢疫,對畜產(chǎn)品市場進(jìn)行整頓和規(guī)范,對整個(gè)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的防控,可以防止有問題的畜產(chǎn)品流行市場,保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、可靠,保障消費(fèi)者食用的畜產(chǎn)品衛(wèi)生、健康、放心。
現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展離不開動物檢疫工作,動物檢疫工作的高效開展,對現(xiàn)代畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用。隨著人力、財(cái)力、技術(shù)投入的加大,對畜牧養(yǎng)殖管理也提出了更高的要求。通過高效的動物檢疫工作,讓養(yǎng)殖戶更加深入地了解動物疫病以及疫病傳播途徑,從而方便養(yǎng)殖戶進(jìn)行防控,加快現(xiàn)代畜牧業(yè)大生產(chǎn)、大流通、大發(fā)展局面的形成。
在動物檢疫工作執(zhí)行過程中,會受到許多阻礙,增加動物檢疫工作的難度,制約了動物檢疫工作的發(fā)展。而造成這一局面的關(guān)鍵就是我國動物檢疫相關(guān)法律法規(guī)還不夠完善。法律具有強(qiáng)制性和權(quán)威性,現(xiàn)代社會是法治社會,凡事都講究依法辦事。因此,要想發(fā)揮動物檢疫工作在現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中的作用,相關(guān)部門就必須加快完善動物檢疫法律法規(guī),在《動物防疫法》的基礎(chǔ)上,建立起相關(guān)配套法規(guī),如《食品衛(wèi)生法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《動物檢疫技術(shù)規(guī)范》《動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法操作標(biāo)準(zhǔn)》等,以健全的法律法規(guī)來推動動物檢疫工作的高效開展,實(shí)現(xiàn)動物檢疫的規(guī)范化,從而更好地服務(wù)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。
管理是提高動物檢疫工作質(zhì)量的重要手段,有效的管理是推動動物檢疫工作順利開展的前提。首先,相關(guān)部門必須完善動物檢疫工作流程,嚴(yán)格按照工作流程來開展動物檢疫;其次,加強(qiáng)動物檢疫過程中的監(jiān)管,明確動物檢疫責(zé)任;再者,要強(qiáng)化動物檢疫工作人員的管理,既要重視檢疫工作人員專業(yè)能力的培訓(xùn),同時(shí)也要加強(qiáng)自身素質(zhì)教育,確保現(xiàn)行檢疫工作人員符合動物檢疫工作的需要,保障檢疫工作質(zhì)量。
動物檢疫工作設(shè)計(jì)內(nèi)容比較多,在動物檢疫過程中,必然會產(chǎn)生許多信息,如何將這些信息有效的利用起來是當(dāng)前動物檢疫工作中亟需解決的一個(gè)問題。目前來看,由于信息不能共享,直接導(dǎo)致了動物檢疫工作效率低。因此,相關(guān)部門要加大動物檢疫工作的信息化建設(shè),加大資金投入,配置先進(jìn)的設(shè)備,構(gòu)建統(tǒng)一的信息化系統(tǒng),將動物檢疫工作全部納入信息化系統(tǒng)中去,實(shí)現(xiàn)信息化監(jiān)控和管理,從而提高動物檢疫工作效率。
綜上所述,在發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)過程中,動物檢疫工作發(fā)揮著重大作用,通過動物檢疫工作,可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)動物疫病,防止疫病的發(fā)生,保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、衛(wèi)生、健康,進(jìn)而推動現(xiàn)代畜牧業(yè)的更好發(fā)展。而要想發(fā)揮動物檢疫工作的作用,相關(guān)部門就必須完善動物檢疫相關(guān)法律法規(guī),強(qiáng)化動物檢疫工作的管理,提高檢疫工作人員的專業(yè)水平,加快動物檢疫信息化建設(shè),為動物檢疫工作的高效開展提供保障,進(jìn)而更好地服務(wù)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。