殷國梅,張東鴻,劉思博,李 榮,張園園,潘國棟,劉曉霞,慕宗杰
(1.內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院,內(nèi)蒙古 呼和浩特 010031;2.烏蘭察布市草原工作站,內(nèi)蒙古 集寧區(qū) 012000)
隨著內(nèi)蒙古肉羊和奶牛產(chǎn)業(yè)的不斷快速發(fā)展,優(yōu)質(zhì)飼草來源短缺已成為限制內(nèi)蒙古自治區(qū)肉羊和奶牛優(yōu)質(zhì)高效可持續(xù)發(fā)展的因素。燕麥營養(yǎng)價值很高,其籽實蛋白含量可達14%~15%,最高可達19%,青刈燕麥莖稈柔軟、葉量豐富,適口性很好,各種家畜喜食,尤其是大家畜喜食,干物質(zhì)消化率可達75%以上[1]。大麥也是優(yōu)質(zhì)的能量飼草,大麥籽粒中的營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、煙酸、氨基酸、維生素、微量元素等含量均普遍高于玉米,且莖稈相對柔軟,其綜合營養(yǎng)價值高于玉米和水稻等作物[2]。北歐國家飼用大麥在飼料中占60%以上,丹麥占70%以上,美國占30%左右,而我國只占10%~13%。為了提高區(qū)域飼草的質(zhì)量和數(shù)量,逐步解決家畜在冷季營養(yǎng)缺乏而造成效益下降等問題,結(jié)合當(dāng)?shù)赝恋嘏c光熱資源,利用復(fù)種方式生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草,解決一季有余、兩季不足、氣候及生態(tài)惡劣地區(qū)導(dǎo)致的冷季青綠飼草不足和飼草養(yǎng)分缺乏問題,能夠為當(dāng)?shù)匕l(fā)展農(nóng)區(qū)及農(nóng)牧交錯區(qū)畜牧業(yè)提供大量的優(yōu)質(zhì)飼草料[3-7]。
該技術(shù)規(guī)程規(guī)定了飼用大麥和燕麥的品種選擇、產(chǎn)量指標、整地、種子處理、播種、施肥、灌溉、除草、病蟲害防治等主要栽培技術(shù)措施和指標。該規(guī)程適用于內(nèi)蒙古地區(qū)≥5℃積溫范圍在2 055~3 125℃,無霜期在90~135 d的飼用大麥復(fù)種燕麥的種植生產(chǎn)。
下列文件對于該規(guī)程的應(yīng)用是必不可少的。凡是未注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于該規(guī)程。GB 3543(農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程)、GB 4404.1(糧食作物種子—第1部分:禾谷類)、GB 4404.4(糧食作物種子—第4部分:燕麥)、GB 8321(所有部分)(農(nóng)藥合理使用準則)、GB 16151.12 (農(nóng)業(yè)機械運行安全技術(shù)條件第12部分:谷物聯(lián)合收割機)。
按照 GB 3543、GB 4404.1、GB 4404.4 執(zhí)行,選擇生育期適合的優(yōu)良飼用品種,保證兩茬作物的產(chǎn)量與營養(yǎng)價值。
大麥和燕麥年干草產(chǎn)量指標總計在13 200 kg/hm2以上。
5.1.1 大麥第一茬:在前一年收獲后將土地深翻、耙平,翻地時視情況施入有機肥,第二年早春備用。
5.1.2 燕麥第二茬:第二茬采用免耕播種。
5.1.3 耙地:除雜達到預(yù)期效果后,使用圓盤耙耙地交錯整地2~3次,確保土壤疏松平整,同時耙出雜草根莖、掩埋帶菌體及害蟲,保持田間清潔。
按照GB 4404.1、GB 4404.4執(zhí)行。
5.3.1 播種時間:大麥在清明前后進行播種,適宜播種日期為4月2—10日。燕麥適宜播種日期為6月25日—7月2日。
5.3.2 播種量:大麥的播種量范圍為300~375kg/hm2。燕麥的播種量為105~300 kg/hm2。
5.3.3 播種深度:大麥播深4~5 cm,燕麥播深在3~5 cm,如土壤墑情差,適當(dāng)深播。
5.3.4 種植行距:大麥和燕麥種植行距可均為12~18 cm。
5.4.1 基肥:大麥施復(fù)合肥225~300 kg/hm2。
5.4.2 追肥:拔節(jié)期、孕穗期可帶肥播種,結(jié)合澆水追施尿素2次,每次75 kg/hm2左右。
第一茬大麥收獲和第二茬燕麥播種的二茬之間時間盡量控制在1周之內(nèi),需要使用先進大型機械進行收割便于二茬播種,第二茬盡量使用免耕播種。
大麥播種后立即澆水,根據(jù)土壤墑情在拔節(jié)孕穗期及時澆水。
燕麥播種后結(jié)合追肥灌溉保苗,根據(jù)土壤墑情在拔節(jié)期、抽穗期澆水1次。
大麥播種后視雜草情況,噴施選擇性除草劑,機械噴施清除闊葉型雜草(GB 4285、GB 8321)。
燕麥3~4葉期進行防除。
按照病蟲害防治標準執(zhí)行[GB 8321(所有部分)、GB 4285]。
大麥通常在6月中下旬進行收獲(GB 16151.12)[8],盡量在大麥開花初期迅速收獲,進行儲藏及加工。
燕麥干草在抽穗期收獲,燕麥青貯在乳熟期收獲。
[1]田東海,武俊英,黃修梅,等.內(nèi)蒙古土默川平原不同牧草產(chǎn)量與品質(zhì)差異研究 [J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué),2013,52(5):1102-1104,1108.
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