李曉雙,李中合
(河北省廊坊市農(nóng)業(yè)局 065000)
廊坊位于京津之間,被譽為“京津走廊上的明珠”。它具有良好的地理和生態(tài)環(huán)境,是京津走廊的重要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地。廊坊有多種農(nóng)產(chǎn)品,質(zhì)量上乘。但是,市場競爭力薄弱,難以實現(xiàn)工業(yè)化。因此,研究廊坊特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的競爭力,對廊坊特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。
良好的自然條件,如土壤,水和大氣環(huán)境,為廊坊建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌奠定了堅實的基礎(chǔ)。目前河北省有效農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)總數(shù)達到6.5萬個,約占全省注冊商標(biāo)總量的23.4%。涉農(nóng)中國馳名商標(biāo)65個,省著名商標(biāo)781個,“三品一標(biāo)”產(chǎn)品2216個,其中,無公害農(nóng)產(chǎn)品1150個,綠色食品836個,有機農(nóng)產(chǎn)品146個,國家地理標(biāo)志產(chǎn)品89個。廊坊市已建成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級重點龍頭企業(yè)261家,省級重點龍頭企業(yè)49家,國家級重點龍頭企業(yè)5家。其中,2家企業(yè)在主板上市,7家企業(yè)在天津和石家莊的股權(quán)交易所掛牌。建成“農(nóng)”字號知名品牌84個,其中,中國馳名商標(biāo)10個、中華老字號1個、河北省著名商標(biāo)59個、河北省名牌產(chǎn)品25個,匯福糧油、福成肉類、康達雞肉、文安雜糧、大廠清真牛羊肉等一大批響當(dāng)當(dāng)?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品品牌享譽京津乃至全國市場。
首先,特色特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不統(tǒng)一,不能完全樹立統(tǒng)一,良好的品牌形象,導(dǎo)致特色農(nóng)產(chǎn)品品牌信譽差,競爭力較弱。由于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)思想和制度技術(shù)約束的影響,廊坊特色農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的實施相對滯后,大多數(shù)企業(yè)對標(biāo)準(zhǔn)制定很重視,但是對標(biāo)準(zhǔn)實施比較忽視。二是特色農(nóng)產(chǎn)品品牌管理和服務(wù)體系不健全,難以培育,傳播和了解特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。因此,對農(nóng)產(chǎn)品的品牌知名度和信任度不足,阻礙了特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的競爭力的提升。三是特色農(nóng)產(chǎn)品品牌服務(wù)技術(shù)落后,流通信息不暢通,不利于特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的競爭力提升。
科學(xué)界定特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域,加強傳統(tǒng)技術(shù)和現(xiàn)代技術(shù)等多元化和技術(shù)創(chuàng)新的應(yīng)用,形成統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,體現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品的特點。通過組織管理確定特色農(nóng)產(chǎn)品價格,確保特色農(nóng)產(chǎn)品品牌自然資源精髓,深刻體現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的核心價值
依靠現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展特色農(nóng)業(yè),提高特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,創(chuàng)造品牌核心價值。合理實施特色農(nóng)業(yè)區(qū)域規(guī)劃,制定優(yōu)惠政策,促進區(qū)域特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚和現(xiàn)代工業(yè)化組織的形成,擴大特色農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng),擴大特色農(nóng)業(yè)規(guī)模。為了獲得特色農(nóng)產(chǎn)品的法律保護并為消費者提供信用擔(dān)保,除了申請綠色產(chǎn)品標(biāo)識和網(wǎng)絡(luò)域名外,還可以申請?zhí)厣w商標(biāo)的注冊。
通過挖掘廊坊歷史文化資源,豐富新的文化內(nèi)涵,增強特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的核心價值。例如,舉辦文化節(jié),舉辦文化論壇,制作相關(guān)影視作品,制作和銷售紀(jì)念品,加強公共宣傳,贊助相關(guān)社會福利活動,開展歷史文化活動尤為重要。
鑒于城市消費者日益增長的休閑娛樂需求和體驗需求,可以以核心特色農(nóng)產(chǎn)品品牌個性和品牌體驗為核心,打造一個農(nóng)業(yè)旅游特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r,科學(xué)布局。了解潛在的市場需求,可以將特色農(nóng)產(chǎn)品品牌產(chǎn)地的村名添加到特殊旅游項目中,注冊集體商標(biāo)。建議在旅游景點內(nèi)及周圍設(shè)置路標(biāo),與旅游公司合作建立分銷網(wǎng)絡(luò),利用政府機構(gòu)進行公共宣傳。
充分利用廊坊市特殊的環(huán)境優(yōu)勢,吸引國內(nèi)外大中型科研機構(gòu),引進科研人員,互惠互利,共同發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。適應(yīng)市場需求,根據(jù)廊坊生產(chǎn)條件,積極引進名優(yōu)特產(chǎn)新品種,新技術(shù),不斷進行生產(chǎn)工藝創(chuàng)新和設(shè)備改造;將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和加工方法與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,開發(fā)出傳統(tǒng)時尚優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品。
引導(dǎo)扶持龍頭企業(yè),提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。培育和拓展農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),增強企業(yè)活力。加強特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊伍,培養(yǎng)營銷實體,交流信息,提高特色農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度。不僅銷售農(nóng)產(chǎn)品,還推廣特色農(nóng)產(chǎn)品品牌逐步從特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售到獨特品牌的創(chuàng)造,依托市場的力量整合農(nóng)產(chǎn)品的特點,充分發(fā)揮商標(biāo)和認證標(biāo)志的作用,整合現(xiàn)有的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,擴大農(nóng)產(chǎn)品的知名度。
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定對提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,增加農(nóng)民收入起到了積極作用。建議應(yīng)嚴(yán)格規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn),規(guī)范生產(chǎn)過程,政府相關(guān)部門應(yīng)系統(tǒng)加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,加快食用農(nóng)產(chǎn)品和主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料兩項溯源體系建設(shè)。提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量綜合檢測水平,打造農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)域。
特色農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)利用自身的文化底蘊喚醒消費者的潛在消費意識,吸引消費者的需求。具有文化意義的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌很重要,更具競爭力并增強其競爭力。政府要充分發(fā)揮公共服務(wù)功能,規(guī)劃特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的頂層設(shè)計,建立和完善品牌農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展政策體系,全力支持和營造廊坊特產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的良好氛圍。