黃南州綠色小麥田間管理技術研究

李鶯鶯

（同仁縣農牧機械管理站，青海 同仁 811300）

人們對于食品安全問題的關注度越來越高，小麥作為我國大部分地區(qū)的主要糧食作物，其質量直接關系到人們的身體狀況。小麥的種植過程是非常講究的，注意事項繁多。

1 綠色小麥田間管理和技術推廣的重要性

為了保證人們的飲食安全，也為了真正做到食品安全，近年來黨和國家對于食品安全出臺了多項法律法規(guī)，也取得了喜人的成果。綠色健康食品的推廣工作也在如火如荼地進行。在這種情況下，對青海省黃南州綠色小麥種植的相關問題進行研究，具有極其重要的意義。在綠色小麥種植過程中，種植人員務必嚴格按照作物種植要求和流程進行田間管理，將綠色小麥種植技術和思路推廣開來。綠色小麥具有更好的適應性和經(jīng)濟性，其產(chǎn)量比普通小麥高出許多，為廣大農民帶來更多的經(jīng)濟收益，也為食品安全帶來保證?？偟膩碚f，綠色小麥田間管理工作的重要性非比尋常。在小麥的種植過程中，若田間管理技術落后、工作質量低下，很可能導致綠色小麥生長遲緩或大面積病害。因此，必須意識到綠色小麥田間管理工作的重要性，為黃南州綠色小麥種植業(yè)的發(fā)展盡一份力。

2 黃南州綠色小麥田間管理技術

2.1 選擇適應綠色小麥生長的地質土壤和環(huán)境

任何一種作物的種植都離不開合適的地質土壤條件，在種植之前對土壤土質的分析十分重要，水分含量、營養(yǎng)成分及土壤情況，才能找到最為合理的種植區(qū)域。綠色小麥的種植更是如此，土壤含水量豐富、腐殖質充足、水源方便的區(qū)域可作為小麥的種植區(qū)。除此之外，還需要立足于黃南州具體的氣候狀況，選擇合理的時機完成種植。

2.2 明確種植過程和田間管理要求標準

在綠色小麥田間管理過程中，要對小麥的播種進行管理。在播種的過程中要采用秸稈還田的方法，將綠色小麥種植基地劃分為2個主要部分，實行輪作種植方案，即在不同的季節(jié)種植玉米和小麥，在播種過程中要嚴格按照綠色食品標準進行種植；按照綠色食品施肥方法對綠色小麥施肥，對有機、無機、復混化肥和純天然綠色農家肥進行合理調配，然后將肥料均勻地灑在田間。再對小麥進行深耕，讓土壤達到綠色小麥生長需求。播種后，定期對小麥進行澆水，維持土壤中的水分，保證小麥正常生長。小麥在生長過程中要吸收水分和呼吸新鮮的空氣，因此要定期除草并進行松土，保持土壤通透性。除草時，要避免破壞小麥根系。綠色小麥種植工作是一項復雜的工作，只有嚴格遵照田間管理工作標準，才能取得最佳的成果。

2.3 病蟲害防治方法

為保證綠色小麥質量與產(chǎn)量，在綠色小麥田間管理過程中，應做好病蟲害防治工作，堅持“預防為主，防治結合”的原則，通過農業(yè)防治、物理防治及生物防治等手段的協(xié)調作用，提高病蟲害防治效果，減少對綠色小麥的不利影響。綠色小麥田間管理過程中，常見病害有紋枯病、白粉病等，為有效解決病害，一般于綠色小麥拔節(jié)期采取防治措施。在3月上中旬，仔細觀察綠色小麥病株率，一旦紋枯病病株率達到10%，需要采取防治措施，以標準比例的井岡霉素可濕性粉劑作為主要藥物，加適量水稀釋后采取噴霧方式進行防治。一旦白粉病病株率達到30%，以標準比例的三唑酮乳油作為防治藥物，加適量水稀釋后噴至綠色小麥葉面。病蟲害防治過程中應注意，最后一次噴霧時間應與綠色小麥收獲時間保持在30 d以上，以免影響綠色小麥質量。綠色小麥田間管理過程中，常見蟲害主要有地下金針蟲、螻蛄、蚜蟲等。就蚜蟲的防治來看，一般以吡蟲啉可濕性粉劑或高效氯氟氰菊酯乳油作為主要藥物，兌水后噴施，可有效防治蟲害，以免綠色小麥的生長受到影響。采用硫磷乳油兌水，能夠有效防治地下蟲害，為綠色小麥健康生長營造優(yōu)良的環(huán)境［1］。

2.4 合理灌溉與促控，防止倒伏與穗期保健

綠色小麥田間管理過程中，應做到合理灌溉。針對冬季之前干旱的情況，應在適宜的日溫條件下進行冬灌，以控制綠色小麥含水量，切不可出現(xiàn)田間積水，綠色小麥含水量不可超出18%，既滿足綠色小麥生長的水分需求，且不會至澇。綠色小麥春灌一般于3月底或4月初進行，保持灌溉與施肥同時進行，有助于促進綠色小麥吸收，提高田間管理成效，在這一條件下，實際用肥量約為10 kg/667 m2。合理促控是指對綠色小麥進行科學管理，促進弱苗向壯苗的轉化，控制旺苗長勢，對弱苗進行晚播，促進麥苗健康生長。在促進弱苗向壯苗轉化的過程中，掌握好施加肥料的時機，控制肥量。弱苗晚播過程中，需及時松土，做好除草、施肥工作，滿足麥苗生長的養(yǎng)分需求。在旺苗控制方面，要適當鎮(zhèn)壓長勢旺盛的麥苗，以鎮(zhèn)壓器為主要設備，控制好鎮(zhèn)壓頻率，土壤潮濕時不可鎮(zhèn)壓，以免土壤板結，影響麥苗后續(xù)生長。與此同時，做好旺盛麥苗的深中耕工作，并以橫鋤等方式進行疏苗，從而有效控制旺苗［2］。

綠色小麥田間管理過程中，應選擇優(yōu)良綠色小麥品種，盡可能選擇抗倒伏品種，控制肥量，平衡施肥，一般采用磷酸二氫鉀，兌水后噴施于綠色小麥葉面。在綠色小麥田間管理過程中，需建立合理的群體結構。合理用肥是穗期保健的關鍵，用適量尿素或磷酸二氫鉀加水后噴施，能起到良好的保健效果［3-4］。

2.5 機械化播種與機械化直播

結合地區(qū)氣候環(huán)境及土壤條件科學選擇綠色小麥品種，確保其適宜開展機械化播種。機械化播種，便于實施優(yōu)質培育，促進綠色小麥幼苗健康成活，改善綠色小麥出苗率。一般在選定適合機械化播種的綠色小麥種子后，做好播種前的準備工作，準備好播種床土，確保土壤肥沃且無石塊，為綠色小麥幼苗的生長創(chuàng)造優(yōu)良的空間。待綠色小麥種子播種后，覆蓋適量的土，以看不到綠色小麥種子為覆土標準，與此同時，應確保土壤處于濕潤狀態(tài)，便于開展機械化播種，并滿足綠色小麥種子生長的養(yǎng)分需求。應當注意的是，要全面把握綠色小麥生長環(huán)境，并以此為依據(jù)制訂可行的綠色小麥種植田間機械播種計劃，在保證機械化播種效率的同時科學控制播種量，做好水肥管理，確保各項條件滿足綠色小麥機械化播種的要求，為綠色小麥成活營造環(huán)境。

綠色小麥田間管理技術的推廣，離不開科學技術的支持，機械化直播是一種現(xiàn)代化的植物種植方式，但這一技術的推廣有待加強。為有效提高綠色小麥成苗率，需加強開溝深播、土壤覆蓋等技術的研究與推廣，為綠色小麥根系生長創(chuàng)造有利條件，且有助于改善綠色小麥抗病與抗倒伏能力，為后期施肥提供極大便利。

3 綠色小麥田間管理技術的

對綠色小麥田間管理技術的推廣來說，政府政策的支持是一項有力保障，有利于科學種植田間管理的順利實現(xiàn)。因此地區(qū)政府要積極完善綠色小麥田間管理及技術推廣政策，當?shù)仄髽I(yè)要儲備好種子、農藥與化肥等，并及時向小麥種植戶供應，政府與企業(yè)協(xié)調配合，做好綠色小麥科學種植田間管理方面的宣傳教育，促進綠色小麥科學種植田間管理的順利實現(xiàn)，以改善綠色小麥產(chǎn)量與質量。在綠色小麥田間管理技術推廣過程中，應安排專業(yè)種植技術人員進行實地培訓，開展規(guī)范化種植，建立科學種植示范基地，以有效推廣綠色小麥田間管理技術，解決綠色小麥種植戶在實際種植與田間管理過程中遇到的問題，提高其種植綠色小麥的知識水平，全面提高綠色小麥種植與田間管理的技術水平。

綠色小麥種植示范基地的建立，為綠色小麥田間管理技術的推廣提供了優(yōu)良平臺，便于種植戶深入學習小麥種植及田間管理技術，轉變傳統(tǒng)的小麥種植理念，推進綠色小麥種植技術的不斷完善，推進綠色小麥田間管理技術的推廣應用。綠色小麥田間管理技術的推廣，應積極借鑒國外先進經(jīng)驗，結合我國綠色農業(yè)發(fā)展的具體情況，對綠色小麥田間管理技術加以推廣，探索出具有中國特色的綠色小麥種植田間管理方式與發(fā)展道路，如提倡應用天然肥料，轉變農業(yè)生產(chǎn)方式，健全農產(chǎn)質量安全標準等。

4 結語

田間管理技術對綠色小麥的種植具有十分重要的意義，在黃南州綠色小麥種植工作中，務必從各方面入手，推廣田間管理技術，保障作物的產(chǎn)量和安全性，從根源上解決食品安全隱患。