稻田養(yǎng)魚模式下的水稻栽培技術(shù)

于春麗

（吉林省吉林市船營區(qū)搜登站鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站，吉林吉林 132212）

稻田養(yǎng)魚模式下，基于使用誘蟲燈防治技術(shù)及有機肥等特點，所生產(chǎn)的大米健康、營養(yǎng)且無公害，而且魚產(chǎn)品綠色無污染，口感和品質(zhì)極佳，產(chǎn)品深受消費者青睞。這就確保了單位水田面積內(nèi)，經(jīng)濟效益可達雙倍或數(shù)倍以上，發(fā)展前景十分廣闊。

1 稻田養(yǎng)魚模式的優(yōu)勢

1.1 促進水稻增產(chǎn) 稻田養(yǎng)魚模式是資源內(nèi)涵式循環(huán)利用的典范，可以在單位水稻種植區(qū)域內(nèi)實現(xiàn)增效的漁業(yè)產(chǎn)量，同時不需要額外占用耕地；魚類在稻田內(nèi)會消耗大量有害蟲草，并且產(chǎn)出的排泄物還可以為水稻生長提供養(yǎng)分肥料；此外，魚類的游動可以疏松土壤，進而為水稻產(chǎn)量的提升提供堅實的保障。實踐證明，稻田養(yǎng)魚最高可增加水稻產(chǎn)量15%～25%[1]。

1.2 增加水產(chǎn)品供應(yīng) 隨著社會的發(fā)展以及人們生活水平的提升，對于生態(tài)膳食的追求日益提升。而稻田養(yǎng)魚模式下，魚類的生產(chǎn)條件和環(huán)境十分健康，因此受到了市場消費者的追捧和信賴。此外，對于一些偏遠(yuǎn)和閉塞地區(qū)，稻田養(yǎng)魚對于改善當(dāng)?shù)佤~類供應(yīng)也起到了不可替代的作用。

1.3 為農(nóng)戶帶來實惠 相比于傳統(tǒng)種植，稻田養(yǎng)魚模式不僅節(jié)約了勞力和開支，而且在稻米和魚產(chǎn)品上可以實現(xiàn)雙豐收。因此，積極推廣稻田養(yǎng)魚模式是確保農(nóng)戶增收創(chuàng)收的穩(wěn)定途徑。隨著稻田養(yǎng)魚技術(shù)的不斷升級和更新，667 m2稻田增收超過千元的目標(biāo)不久將會實現(xiàn)。

1.4 優(yōu)化生態(tài)環(huán)境 由于稻田養(yǎng)魚多與水利工程相銜接，為了提升蓄水能力和防洪抗旱的能力，溝渠和田埂等基礎(chǔ)設(shè)施都十分穩(wěn)固，尤其在旱情極為嚴(yán)重的區(qū)域，可以有效延緩旱情的危害。此外，稻田中的魚可以吃掉水中蚊子的幼蟲及螺類，有利于優(yōu)化當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。

2 稻田養(yǎng)魚模式下的水稻栽培技術(shù)

2.1 選好稻田和水稻品種 稻田植地選擇是立體栽培首先需要面對和解決的問題，而且事關(guān)作物的產(chǎn)量和效益，因此一定要科學(xué)設(shè)計和規(guī)劃。一方面，在生態(tài)水稻種植的促動下，必須確保水源充足、無污染，同時土壤密度適宜水稻生產(chǎn)；另一方面，稻田經(jīng)營要盡量采取縝密的布局，前期工程如田間排灌渠道務(wù)必要健全和完善。其次，選用合適的水稻品種，既要保證不易倒伏且抗逆性強，而且耐肥且莖稈粗壯、挺拔，如中浙優(yōu)8號和閩豐優(yōu)3301等品種口碑反響都不錯[2]。

2.2 合理浸種和消毒 播種之前，要選擇天氣良好的時機對種子進行翻曬，之后根據(jù)播種標(biāo)準(zhǔn)和比例做好種子準(zhǔn)備工作。然后進入浸種消毒環(huán)節(jié)，時間應(yīng)控制在7 h左右。同時將稀釋的咪鮮胺乳油和甲霜惡毒靈水劑混合進行浸泡和瀝干，待種子露白后即可安排播種。

2.3 科學(xué)施肥及病蟲害防治 稻田養(yǎng)魚模式下，施肥要力爭使用農(nóng)家有機肥，減少無機肥的應(yīng)用。這樣不僅有助于水稻立體栽培系統(tǒng)的生態(tài)性，同時減少污染，并確保水稻和魚類的雙重安全。另外，要加強病蟲害防治。首先，為了減少病蟲害所帶來的損失，應(yīng)明確應(yīng)用預(yù)防為主和綜合防治的理念，為保證魚類安全，盡量不使用農(nóng)藥。同時，在防治紋枯病、稻飛虱、水稻螟蟲和稻瘟病時，有效采用物理與生物防治相協(xié)調(diào)的模式。其中物理防治措施有安裝太陽能頻振式殺蟲燈和誘蟲燈，這樣死后的害蟲還可以成為魚類的營養(yǎng)來源；生物防治可以利用人工合成的性引誘劑，進而針對害蟲選取合適的井岡霉素、春雷霉素或蘇云金桿菌等[3]。

2.4 規(guī)范種植，科學(xué)灌溉 稻田養(yǎng)魚對于秧苗插栽的稀疏有著特殊要求，一般過疏過密都不利于水稻的生長。而傳統(tǒng)手工插秧雖然效率較低，但是秧苗間距和密度更為適宜，既能夠提高稻穗結(jié)實率，同時減少病蟲害的發(fā)生概率。此外，水稻灌溉環(huán)節(jié)也十分講究，一方面需要保證水源的質(zhì)量不受外界的污染和影響，并對水質(zhì)進行定期監(jiān)測；另一方面要科學(xué)合理地灌溉，過深不利于稻苗的生長，過淺將會導(dǎo)致魚類受到危害。

2.5 魚稻收獲 首先，稻田養(yǎng)魚屬于季節(jié)性農(nóng)作，待水稻成熟時，要在收割前幾天將魚趕入主溝，減少溜魚和漏魚現(xiàn)象的發(fā)生，同時保護好魚類的生存環(huán)境。其次，最好采用人工割谷的方式，以避免對魚造成傷害。最后，水稻收獲后，假如魚類存量較大，需要繼續(xù)灌足深水，使魚能夠繼續(xù)生長。

3 結(jié)語

稻田養(yǎng)魚模式的優(yōu)勢十分顯著，是提升農(nóng)戶經(jīng)濟收入的重要途徑，其中對于水稻栽培技術(shù)的要求極為縝密和苛刻。隨著我國農(nóng)村水稻種植產(chǎn)業(yè)化和集約化趨勢的來臨，稻田養(yǎng)魚模式也不再局限于傳統(tǒng)個體種植的小打小鬧，而是與時俱進，不斷在技術(shù)和規(guī)模上進行突破，最終將會為我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化可持續(xù)發(fā)展提供堅實的保障。

[1]王新南.水稻生態(tài)栽培與稻花魚養(yǎng)殖技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2015（6）：31-32.

[2]魏文燕，曹英偉，李良玉，等.稻田綜合種養(yǎng)日常管理技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（17）：288-289.

[3]張小麗，李良玉，曹英偉，等.成都市稻田綜合種養(yǎng)存在的主要問題及發(fā)展對策研究[J].水產(chǎn)養(yǎng)殖，2016（2）：25-27.