畜禽糞污資源化利用

(內(nèi)江市資中縣畜牧站, 四川 資中 641200)

0 引言

資中縣是典型的四川丘陵地區(qū)經(jīng)濟大縣、人口大縣、農(nóng)業(yè)大縣，有史以來就有種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展記載。特殊的丘陵地區(qū)環(huán)境，千百年的歷程，使丘陵地區(qū)典型的小農(nóng)經(jīng)濟發(fā)展方式和小而全、全而散的發(fā)展特點在四川農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)揮到了極致。四川丘陵地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)糞便，主要是作為有機肥通過自然還田、天然消納的方式供給種植業(yè)生產(chǎn)使用，這既是最簡單、最原始的循環(huán)方式，也是最科學、最環(huán)保的處理方式之一，更是天府之國世代傳承的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術瑰寶。這一簡捷有效、毫無風險的循環(huán)方式，至今指導和保障著天府之國的山青水綠和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

1 畜牧業(yè)生產(chǎn)總體情況

資中午縣是“全國瘦肉型商品豬基地縣”“國家級無公害生豬生產(chǎn)縣”“全國生豬調出大縣”。全縣現(xiàn)有各類畜禽規(guī)模養(yǎng)殖戶(年出欄500頭以上生豬當量)135戶。年出欄生豬50頭以上專業(yè)化養(yǎng)殖戶出欄生豬70.95萬頭，占全縣生豬出欄總數(shù)的72.6%。規(guī)模養(yǎng)殖戶、專業(yè)化養(yǎng)殖戶日益增多，散養(yǎng)戶逐漸減少，呈現(xiàn)集約化發(fā)展的態(tài)勢。

2 農(nóng)用地規(guī)模和種植業(yè)生產(chǎn)情況

資中縣耕地面積87.79萬畝(1畝=0.0667hm2)，復種指數(shù)2.3萬畝(1畝=0.0667hm2)，常年農(nóng)作物種植面積202萬畝(1畝=0.0667hm2)。是中國塔羅科血橙之鄉(xiāng)、全省柑橘產(chǎn)業(yè)基地縣，塔羅科血橙、中露枇杷、不知火雜柑等享譽省內(nèi)外。全縣水果種植面積23.48萬畝(1畝=0.0667hm2)、產(chǎn)量42.4萬t。

3 養(yǎng)殖場糞污資源化利用思路

堅持用科學發(fā)展觀統(tǒng)領現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展，以提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力為目標，充分發(fā)揮自然生態(tài)、綠色資源和特色品種優(yōu)勢；按照“種養(yǎng)結合、農(nóng)牧循環(huán)、就近消納、綜合利用”為主線，結合異地解決，確保多方協(xié)同、連片實施，實現(xiàn)畜禽糞污資源化利用、有機肥替代化肥、治理農(nóng)業(yè)污染源，加快構建種養(yǎng)結合農(nóng)牧循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展方式。對迅猛發(fā)展的養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)堅持以科學發(fā)展觀為指導，遵循“就地消納、能量循環(huán)、綜合利用”的思路，走循環(huán)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展道路，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污采取干稀分離，干糞堆積發(fā)酵，尿液和沖洗水入沼氣池發(fā)酵的方式進行處理，用于蔬菜、水果、花木種植。既發(fā)展了現(xiàn)代畜牧業(yè)，又注重了環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展。形成豬—沼—果、豬—沼—菜、豬—沼—糧等多種模式以廣泛應用推廣。

4 具體糞污處理工藝及應用模式

4.1 干法清糞

小規(guī)模養(yǎng)殖場(養(yǎng)殖戶)采取人工利用清掃工具進行收集。中型及以上規(guī)模養(yǎng)殖場采用專用機械設備進行清糞，采用固液分離機將混合物分離為固體糞便和液體糞水，促進污染物的高效處置及綜合利用。

4.2 尿液處理

一是厭氧發(fā)酵處理生產(chǎn)沼氣，用于供氣。二是厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼液輸送到貯液池儲存，灌溉農(nóng)作物。三是沼渣直接還田或用于生產(chǎn)有機肥。

4.3 糞污全量收集

對于養(yǎng)殖集中區(qū)或大規(guī)模養(yǎng)殖場，依托有機肥加工企業(yè)，集中收集并通過發(fā)酵貯存對糞污進行無害化處理，轉運到有機肥企業(yè)生產(chǎn)有機肥，減少化肥施用量。

4.4 肥水一體化處理

對于有配套農(nóng)田的規(guī)模養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖污水通過沼氣池進行無害化處理，配套建設肥水貯存池、輸送管網(wǎng)，在農(nóng)田施肥和灌溉，實行水肥一體化施用。

4.5 集中轉運、田間儲備處理

建設畜禽糞污集中處理中心，通過購買糞污運輸車輛、建設田間輸送管網(wǎng)等措施。對中心處理范圍內(nèi)的規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)和專業(yè)戶的畜禽養(yǎng)殖糞污，通過運輸車或管網(wǎng)將液體運送至田間貯液池，經(jīng)調節(jié)池處理后，在通過管網(wǎng)輸送灌溉農(nóng)作物和果園。干糞轉運至有機肥加工廠進行集中處理。

5 糞污資源化利用效益

堅持以地定畜、種養(yǎng)平衡、環(huán)境友好原則。根據(jù)土地承載能力確定畜禽養(yǎng)殖規(guī)模，促使種養(yǎng)業(yè)在布局上相互平衡、協(xié)調，在規(guī)模上相匹配。通過堆肥、厭氧發(fā)酵、多級沉淀等工藝技術，將畜禽糞污處理后還田利用，實現(xiàn)糧、果、蔬等農(nóng)、經(jīng)濟作物及林木種植與畜禽養(yǎng)殖有機結合，達到種養(yǎng)循環(huán)利用的目的。