楊永標 胡建風 毛春霞 曾文兵
(畢節(jié)市種子管理站,貴州 畢節(jié) 551700)
畢節(jié)市地處貴州省西北地區(qū),擁有良好的自然氣候和豐富的土地資源,近幾年來馬鈴薯產業(yè)迅猛發(fā)展,種植面積不斷加大。截至2015年底,畢節(jié)市馬鈴薯播種面積達34.67萬hm2,鮮薯總產646.00萬t,約占全省總產的2/5,成為貴州省乃至全國最重要的主產區(qū)[1]。發(fā)展馬鈴薯產業(yè)已然成為推動畢節(jié)市農業(yè)產業(yè)結構優(yōu)化、農民增收、促進經濟發(fā)展的重要方式。馬鈴薯機械化生產是通過實現(xiàn)耕地、種植和收獲等環(huán)節(jié)的機械化,大幅提高馬鈴薯生產效率,有效推動馬鈴薯產業(yè)發(fā)展[2]。然而,畢節(jié)市馬鈴薯機械化生產水平一直較低,除了耕地環(huán)節(jié)實現(xiàn)了機械化外,播種、收獲等環(huán)節(jié)處于起步階段,基本靠人畜力來完成馬鈴薯生產,勞動強度大、成本高、效率低,嚴重阻礙了畢節(jié)市馬鈴薯產業(yè)的持續(xù)發(fā)展[3-4]。隨著城鎮(zhèn)化進程的不斷加快,農村勞動力不斷向二三產業(yè)轉移,這種阻礙將持續(xù)加重,加速發(fā)展畢節(jié)市馬鈴薯機械化生產顯得意義重大且十分緊迫。
畢節(jié)市作為珠江、烏江發(fā)源地,地處川滇黔三省交界部的高寒山區(qū),擁有氣候冷涼、光照充足、晝夜溫差大的天然優(yōu)勢,有利于馬鈴薯的生長發(fā)育。近幾年來,馬鈴薯的種植規(guī)模不斷擴大。據(jù)統(tǒng)計,截至2017年,畢節(jié)市馬鈴薯播種面積34.874萬hm2,鮮薯總產720.28萬t,平均產量1 376.93 kg/667 m2,實現(xiàn)產值79.23億元,分別比2011年增加47.5%、56.1%、5.9%。畢節(jié)市馬鈴薯大面積生產的品種主要包括威芋5號、青薯9號、宣薯2號、費烏瑞它。其產業(yè)覆蓋貧困戶11.9萬戶,貧困人口45.43萬人,已成為畢節(jié)市農民脫貧致富和步入小康的重要支柱產業(yè)。
2004年,貴州省被農業(yè)部列為全國馬鈴薯機械化生產示范省,為積極貫徹執(zhí)行農業(yè)部、省市領導部門的文件精神,畢節(jié)市農業(yè)部門積極開展馬鈴薯機具的研發(fā)和新進技術的推廣,針對馬鈴薯機械化生產的關鍵環(huán)節(jié)、關鍵技術、關鍵阻礙組織了專門的科技人員進行技術研究與突破,積極探索適合畢節(jié)市山區(qū)特點的馬鈴薯機械化發(fā)展之路。在威寧自治縣、赫章縣等縣積極開展馬鈴薯種植、中耕、收獲機械在不同種植模式、不同機型下的對比試驗,在金沙縣開展早熟馬鈴薯機械化生產示范區(qū)建設,在織金自強和農場、七星關撒那溪、赫章雙坪等地開展馬鈴薯機械種植、機收項目試驗示范,積極開展農機作業(yè)和維修保養(yǎng)技術培訓等工作,有效推進畢節(jié)市馬鈴薯生產機械化的發(fā)展[5-6]。據(jù)統(tǒng)計,截至2017年,畢節(jié)市馬鈴薯耕整地機械投入量為28 749臺(套),播種機為523臺,收獲機為339臺。畢節(jié)市馬鈴薯機耕、機播、機收面積分別為13.92萬、0.25萬、2.87萬hm2,耕、種、收綜合機械化率為18.7%。雖然馬鈴薯機械化生產水平得到了一定程度的提升,但仍處于較低水平,畢節(jié)市馬鈴薯綜合機械化率較全國馬鈴薯綜合機械化率37.0%低了18.3個百分點,較畢節(jié)市主要糧食作物綜合機械化率25.4%低6.7個百分點,差距明顯,發(fā)展空間巨大。
1.3.1 自然條件限制。畢節(jié)市地形復雜多樣,耕地主要分為坡耕地、梯田和梯土,種植地塊分散破碎,常導致機械作業(yè)時空行多、轉運困難,難以發(fā)揮機械的高效性;土壤結構復雜,有紅壤、黃棕壤等多種類型,其中多數(shù)黏重,旱時板結,濕時黏糊,多含礫石和雜草,同時畢節(jié)市屬于北亞熱帶季風濕潤氣候,境內海拔落差較大,立體氣候明顯,雨量充沛,年雨日160 d以上,在播種、機收時經常遇陰雨天氣,機械作業(yè)時常出現(xiàn)裹土、纏草、纏秧、打滑等現(xiàn)象,嚴重影響作業(yè)效率,甚至無法作業(yè)[6-7]。地形復雜、土壤黏性大、多雨等自然條件的限制,不利于規(guī)?;⒓s化的高效農業(yè)生產,嚴重制約著馬鈴薯機械化生產的發(fā)展。
1.3.2 農機農藝難以結合。畢節(jié)市地形地貌復雜,氣候、耕地類型多樣,不同地方馬鈴薯種植模式不同,配套的農藝也多種多樣。有穴播、條播,有凈作、套作,有平作、壟作、廂栽。壟作有壟播和溝播,有單壟單行、單壟雙行及畦壟等。即使在同一栽培模式下,行距、行向、株距等也大有差異[7],從而導致特定的馬鈴薯機具只能在特定的種植模式下進行作業(yè),機具適應性差,無法組織大批量生產,致使機具成本增加,農民難以使用,購買意愿低,農機推廣難度加大。農機農藝結合度低,已成為畢節(jié)市馬鈴薯機械化發(fā)展的重要限制因素。
1.3.3 基礎設施差。畢節(jié)市農業(yè)基礎設施建設遲緩,在國家的大力支持下,雖然實現(xiàn)了縣縣通高速、村村通公路的道路建設目標。但因為地理條件和經濟基礎的限制,卻難以取得農業(yè)上“最后一公里”的勝利,絕大多數(shù)耕地都沒有修建機耕道,機具通行作業(yè)難,有些地段甚至根本無法進地。
1.3.4 政策支持力度偏弱。一直以來,畢節(jié)市社會經濟發(fā)展比較緩慢,經濟基礎較弱。在發(fā)展馬鈴薯產業(yè)上,政府和農業(yè)等部門將資金重點投在品種選育改良、農藝研究、種植規(guī)劃、化肥補助、病蟲害防治和加工利用等方面,投入馬鈴薯機械化新技術、新機具研發(fā)上的資金較少,導致適合畢節(jié)市山區(qū)作業(yè)的新技術和新機具開發(fā)創(chuàng)新、推廣運用嚴重滯后[6]。
1.3.5 農機人員素質低。隨著我國農業(yè)生產機械化的不斷推進,馬鈴薯機具類型不斷增多,對農機手操作能力的要求不斷提高。而畢節(jié)市一直存在農機手文化素質普遍偏低、科技人員年齡偏大、知識結構不合理、新老交替緩慢以及科技人員學習培訓機會少的問題,導致農機人員業(yè)務工作能力弱,馬鈴薯機械化生產技術推廣速度緩慢。
各級政府和農業(yè)相關部門應充分認識馬鈴薯機械化生產對畢節(jié)市馬鈴薯產業(yè)化發(fā)展的重要作用,結合實際制訂相應的中長期馬鈴薯機械化發(fā)展目標,制訂有效的措施加速推進畢節(jié)市馬鈴薯機械化發(fā)展。
政府及相關部門應加大招商引資力度,落實優(yōu)惠政策,加大農機補貼,引進機械化生產龍頭企業(yè),推廣“龍頭企業(yè)+合作社+規(guī)?;亍钡纳a合作模式,充分利用龍頭企業(yè)輻射帶動作用,推動畢節(jié)市馬鈴薯機械化生產水平的提升。
為推進畢節(jié)市馬鈴薯機械化發(fā)展,首要任務就是大力發(fā)展馬鈴薯規(guī)模化、集約化種植。加快土地流轉,整合細碎土地,特別是對平壩地區(qū)的土地進行整合,形成33.33 hm2甚至66.67 hm2的馬鈴薯連片種植基地。對連片基地進行集中規(guī)劃建設,開溝建道,平整土地,建設形成適合大中型機具作業(yè)的標準化基地,借鑒北方機械化生產成熟經驗,帶動種植大戶、專業(yè)合作社等組織開展馬鈴薯規(guī)模化生產,加快畢節(jié)市馬鈴薯產業(yè)規(guī)?;l(fā)展。
政府和相關農業(yè)部門應加大科研投入,提升和整合農機技術力量,針對機械化種播、機收等重要環(huán)節(jié)進行重點突破,采用引進、改進、自主研發(fā)相結合的方式,針對畢節(jié)市馬鈴薯機械化種植中出現(xiàn)裹土、纏草、纏秧、打滑礫石多等障礙進行重點突破,研發(fā)出適宜畢節(jié)市山區(qū)作業(yè)的機械化技術和機具。在此基礎上,加強馬鈴薯農機農藝的融合性探索試驗,制定出適宜在不同類型區(qū)域、不同種植模式下馬鈴薯全程機械化生產技術規(guī)范。進行馬鈴薯機械化生產試驗示范,做好正面宣傳,讓農民親自看到、了解到機械化生產的巨大效益,從而改變農民傳統(tǒng)落后的栽培習慣,為馬鈴薯機械化生產創(chuàng)造有利條件,逐步實現(xiàn)畢節(jié)市馬鈴薯規(guī)模化、區(qū)域化種植。
農業(yè)發(fā)展需要科技,科技發(fā)展需要人才。畢節(jié)市應積極開展對外交流,加強與省內外高校的合作,多渠道引進和培養(yǎng)機械化方向的高層次人才,抓好現(xiàn)有科技人員培訓,造就一批有文化、懂技術、會經營的農機化人才隊伍,加速畢節(jié)市馬鈴薯生產機械化發(fā)展。
畢節(jié)市作為貴州省乃至全國的馬鈴薯重要產區(qū),馬鈴薯產量高、質量優(yōu),然而馬鈴薯機械化生產水平較低,機械化發(fā)展面臨眾多困難,但這也預示著畢節(jié)市馬鈴薯機械化發(fā)展存在巨大的空間,存在無限發(fā)展的可能。隨著科技的不斷進步,研究人員針對困境不斷進行研究,不斷推陳出新,畢節(jié)市馬鈴薯機械化生產必將取得突破性進展,馬鈴薯產業(yè)發(fā)展必定達到一個新的高度。