臨滄市茶葉種植的氣候條件分析

楊曉慧 周 云 李學(xué)川 劉建明

（1.臨滄市氣象局，云南 臨滄 677000；2.滄源縣氣象局，云南 滄源 677400）

臨滄市位于云南省西南部，有著非常獨(dú)特的地理及氣候條件，是云南省主要的茶葉生產(chǎn)基地，并且臨滄市有著“世界著名的滇紅之鄉(xiāng)”和“天下普洱第一倉”的美譽(yù)。茶葉是臨滄市的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，在該市經(jīng)濟(jì)中占有重要地位?；诓枞~種植對(duì)種植環(huán)境的要求，本文對(duì)臨滄市茶葉種植氣候條件展開分析，希望利用其獨(dú)特的自然環(huán)境提高茶葉產(chǎn)量。

1 適合茶葉種植的氣候條件

茶樹在生長過程中對(duì)氣候條件有很高的要求，氣候改變易造成茶樹生長發(fā)育不良。所以，要想獲得產(chǎn)量高的優(yōu)質(zhì)茶葉，需要依據(jù)茶樹的生長周期及生長情況對(duì)栽種方法進(jìn)行調(diào)整，如適當(dāng)排水及灌溉等。

1.1 水分

茶樹在發(fā)育過程中對(duì)水分的需求較高，特別是在溫度適宜的迅速生長季節(jié)，必須達(dá)到茶樹需要的水分含量，茶樹才可以順利生長。在采摘茶葉的過程中，隨著可以采摘茶葉的持續(xù)采摘，新梢緊跟著抽出，此時(shí)必須給茶樹供應(yīng)充足的水分。但是，此時(shí)很容易遭遇濕害。所以，必須要根據(jù)實(shí)際的氣候條件合理控制水分。

1.2 溫度

茶樹是一種亞熱帶耐陰性多年生植物，喜歡濕潤溫潤的環(huán)境，所以，茶樹生長發(fā)育對(duì)溫度的要求較高。在茶樹生長過程中，月平均氣溫需要控制在15℃以上，與此同時(shí)，在茶樹生長周期中年平均氣溫需保持在15℃及以上。茶樹最低的生長溫度一般為10℃，所以，通常3月上旬茶樹就會(huì)萌芽，進(jìn)而展開雨葉，之后隨著溫度的上升而加快其生長，在25～30℃的時(shí)候達(dá)到最大生長速率，而到了35℃的時(shí)候，茶樹會(huì)即刻暫停生長發(fā)育［1］。

1.3 光照

茶樹是一種耐陰植物，所以，強(qiáng)烈的直射光照對(duì)茶樹生長發(fā)育是沒有好處的。直射光不但會(huì)對(duì)茶樹生長發(fā)育帶來很大的影響，而且會(huì)降低茶葉品質(zhì)。一般直射光條件下生產(chǎn)的茶葉葉形很小、質(zhì)地脆弱。在高海拔地區(qū)，云霧、降雨天的增加會(huì)使茶樹受到很多漫射光，促進(jìn)茶樹經(jīng)過光合作用產(chǎn)生有機(jī)物而生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的茶葉。

2 臨滄市茶葉種植氣候條件

臨滄市地處云南省西南部，古時(shí)稱之為緬寧，是因?yàn)樵摰貐^(qū)瀕臨瀾滄江而得名。臨滄市有著非常好的地理位置，讓臨滄市生態(tài)系統(tǒng)得到了非常完整的保存。臨滄市氣候宜人，有23個(gè)民族，如漢族、傣族、布朗族、景頗族等。臨滄市是全球種植茶葉的圣地，孕育著自己的茶文化。臨滄市位于北緯23°04′～23°40′、東經(jīng)98°52′～99°43′，境內(nèi)最高海拔3 504 m（永德大雪山），最低海拔只有450 m（孟定清水河），立體氣候明顯，屬于南亞熱帶山地季風(fēng)氣候區(qū)。

2.1 地理環(huán)境

臨滄市位于橫斷山系怒山山脈南延部分，是滇西縱谷氣度。境內(nèi)有很多山峰，全峰縱橫。臨滄市地勢(shì)四周比較低，而中間比較高，同時(shí)從東北朝西南逐步傾斜。臨滄市土質(zhì)分為10個(gè)土類與70多個(gè)土屬、300多個(gè)土種與將近20個(gè)亞類，呈現(xiàn)地帶性垂直分布。從低海拔地區(qū)至高海拔地區(qū)逐步分布了紅壤與黃壤、亞高山草甸土等幾個(gè)土類。臨滄市有兩大水系，即瀾滄江和怒江。由此可以看出，高山坡底與豐富的水資源構(gòu)成了臨滄市種植茶葉最為獨(dú)特的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)，很適合種植茶樹、構(gòu)建茶園。

2.2 溫度合適，水資源充足

臨滄市屬于亞熱帶低緯度山地季風(fēng)性氣候，臨滄市海拔高低差距較大，同時(shí)氣候立體性強(qiáng)。臨滄市地形地勢(shì)比較復(fù)雜，所以為多種氣候類型區(qū)域。受印度洋暖濕氣流及西南季風(fēng)所影響，四季如春。臨滄市日照時(shí)間很長，年均日照時(shí)間2 000 h及以上，霜期很短，一些地區(qū)常年沒有霜。山區(qū)年平均氣溫為13.0～15.0℃，中海拔地區(qū)氣溫為15.0～18.0℃，而海拔低的河谷地區(qū)氣溫在19.0℃及以上，亞熱帶低溫度熱區(qū)面積占據(jù)了該地區(qū)總面積的1/3［2］。

根據(jù)臨滄市氣溫分布狀況可以了解到，永德縣、鳳慶縣、臨翔區(qū)與滄源佤族自治縣氣溫非常溫和，四季溫差并不明顯，年平均氣溫16.0～17.5℃，其他地區(qū)氣候比較炎熱，年平均溫度保持在18.0～20.0℃，夏季很長，冬季不明顯。臨滄市有非常充足的雨量，滄源佤族自治縣和鎮(zhèn)康縣勐捧鄉(xiāng)是多雨區(qū)，降雨量為1 400～1 700 mm，臨翔區(qū)和云縣雨量少，降雨量為900～1 600 mm。

臨滄市可以分成6個(gè)氣候帶，如南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶、中溫度、南溫度與北熱帶，年平均氣溫為17.0℃，無霜期300～357 d，降雨量900～1 750 mm，日照時(shí)間1 890～2 261 h。由此可知，臨滄市的光熱資源十分充足，且春夏秋冬四季差別不大，夏季不會(huì)特別炎熱，冬季也不會(huì)特別寒冷，同時(shí)干濕季節(jié)明顯，降雨量充足，立體氣候明顯。這些溫度、光照、水分、無霜條件均可以滿足茶樹生長要求，并且可以促進(jìn)茶樹生長發(fā)育，進(jìn)而生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的茶葉。臨滄市茶園一般分布于海拔為1 000～2 000 m的山區(qū)半山區(qū)，這些地方的氣候?yàn)樯降貧夂?，易于?gòu)成低云與霧霾，可以削弱光的強(qiáng)度，增加散射光，減少葉面蒸發(fā)。臨滄市山地晝夜溫差比較大，白天溫度非常高且同化作用強(qiáng)，夜晚溫度非常低且新陳代謝作用弱，因而可以促進(jìn)作物體內(nèi)的養(yǎng)分積累，提高茶葉品質(zhì)［3］。另外，臨滄市山地海拔很高，空氣非常清新且稀薄，光照條件好，所以對(duì)茶樹有一定的殺菌作用。

3 結(jié)語

臨滄市氣候溫和濕潤、降雨量充沛、漫射光多、土壤環(huán)境好，具備非常好的栽種茶樹的氣候條件?；谟欣臍夂驐l件，需要增加茶樹栽種面積，使用先進(jìn)的茶樹種植技術(shù)，把氣候條件轉(zhuǎn)換成財(cái)富，提升茶樹栽種效益。