水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)

徐再興

（江西省弋陽(yáng)縣三縣嶺鎮(zhèn)農(nóng)技推廣綜合站，江西弋陽(yáng) 334400）

隨著當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)的科學(xué)化生產(chǎn)，對(duì)水稻的種植技術(shù)也提出了較高的要求。為確保水稻供給充足，推動(dòng)農(nóng)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，應(yīng)普及水稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效種植技術(shù)，優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高水稻質(zhì)量和產(chǎn)量，為增加農(nóng)業(yè)效益提供保障。

1 水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效種植現(xiàn)狀

目前，很多水稻在種植過程中存在品種選擇不佳、栽培時(shí)期把握不好、水稻種植中管理力度不夠等情況，嚴(yán)重影響了水稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。品種不佳會(huì)從根本上影響水稻的質(zhì)量；栽培時(shí)期的氣候、病蟲高發(fā)期、疾病都會(huì)對(duì)水稻造成影響；而種植過程中，若管理不善會(huì)導(dǎo)致水稻易缺水缺肥，甚至遭受病蟲侵害，大大阻礙了水稻的高效生產(chǎn)。

2 水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)

2.1 品種的選擇和處理 在水稻栽培之前，其品種的優(yōu)質(zhì)是確保水稻質(zhì)量和產(chǎn)量的基礎(chǔ)。在選擇水稻種子時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植環(huán)境、地質(zhì)情況和氣候溫度合理選用，一般會(huì)使用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門推廣的、優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)且抗病性強(qiáng)的種子。通常來(lái)講，這種品種長(zhǎng)成的水稻會(huì)具有植株強(qiáng)壯、生命力旺盛、穗粒飽滿且抗病抗倒伏的優(yōu)點(diǎn)。品種挑選完成后，要對(duì)種子進(jìn)行播種前的預(yù)處理。在播種之前要篩除掉籽粒干癟、不適合播種的種子，其他飽滿的種子進(jìn)行晾曬處理，大約放在陽(yáng)光下3 d即可，再利用濃度為20%的三環(huán)唑濕性粉劑浸泡24 h，清水沖掉，2次即可。預(yù)處理可以有效防治病蟲害對(duì)水稻生長(zhǎng)的影響，提高種子的發(fā)芽速度和生命力。

2.2 播種時(shí)合理密植 在水稻的種植前，要準(zhǔn)備好苗床。通常會(huì)選擇離水源較近、陽(yáng)光充足且土壤肥沃的田地，這樣可以保證水稻種植后的水分充足，便于以后的種植和管理。栽培期要選在3月初期到中期，這期間的溫度在10 ℃左右，較適合水稻的播種，滿足水稻的生長(zhǎng)發(fā)育所需。水稻播種的密度要嚴(yán)格控制，在保證土地、水分、陽(yáng)光被充分利用的前提下合理密植。早熟、小穗、栽種期較晚或管理力度不夠的水田可以選擇密植，控制在1 m228個(gè)穴左右；大穗、種植期正?；蚬芾砗玫奶锏乜梢韵鄬?duì)稀疏一些，1 m216個(gè)穴左右，可以保證各植株的水分陽(yáng)光及肥力供給的充足，滿足大穗的生長(zhǎng)，提高單株的產(chǎn)量；若想既保證種植多，又保證穗大飽滿，可以將密度調(diào)整為1 m220穴。

2.3 育苗及插秧 育苗階段對(duì)于水稻的增產(chǎn)增收方面極為重要。在育苗時(shí)，常會(huì)選用兩段育苗技術(shù)來(lái)進(jìn)行育苗缽培植幼苗或田間播種工作。首先在8～25 d的幼苗時(shí)期可以選擇塑料盤或育苗田進(jìn)行培育，當(dāng)幼苗生長(zhǎng)為兩葉一心時(shí)通過密植切要旱育秧技術(shù)為主進(jìn)行寄秧，三葉一心時(shí)完成寄秧；其次幼苗雙株寄秧時(shí)要控制深度，間距大約在長(zhǎng)寬均為6.67 cm左右。這個(gè)期間要確保土地的水肥足夠供給幼苗生長(zhǎng)，運(yùn)用大量底肥，還可以根據(jù)實(shí)際所需運(yùn)用其他肥料。寄秧結(jié)束后可以用多效唑處理秧苗，在移植到水田7 d時(shí)，要進(jìn)行施肥。這一流程除了要保證灌溉量的充足，還要對(duì)病蟲害加以防治，確保幼苗的健康生長(zhǎng)。

2.4 防治病蟲害 若在水稻患病蟲害時(shí)期沒有進(jìn)行合理的防治，將會(huì)嚴(yán)重影響水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量，大大減少種植效益。因此，做好病蟲害防治工作，是水稻優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)的重點(diǎn)內(nèi)容。一般來(lái)講，常見的病蟲害包括稻瘟、稻水象甲、螟蟲和稻飛虱等。

稻瘟是貫穿整個(gè)水稻生長(zhǎng)發(fā)育期的疾病，位置多見于水稻的莖葉，表現(xiàn)為葉綠素受損，從斑點(diǎn)最終過渡到黃褐色甚至干枯死亡，這種病害具有危害性大的特點(diǎn)，極易影響水稻的產(chǎn)量，甚至?xí)斐山^收。預(yù)防稻瘟的方法有兩種：第一，1 g稻瘟康需要500 g的水稀釋，通過稀釋溶液將水稻植株進(jìn)行噴涂澆灌可以有效防治稻瘟；第二，播種前種子通過70%甲基托布津粉劑1∶500稀釋成的溶液或者50%多菌靈粉劑1∶250配置的溶液中浸泡3 d，也對(duì)稻瘟的防治具有極佳的效果。

螟蟲主要多發(fā)于南方的水稻種植區(qū)，在水稻的分蘗期，會(huì)使水稻干枯，接穗期會(huì)導(dǎo)致白穗或蟲傷株，會(huì)嚴(yán)重減少水稻產(chǎn)量。近幾年，螟蟲的爆發(fā)逐年上升，給水稻業(yè)帶來(lái)了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，因此要加大螟蟲的防治力度，保障水稻的健康生長(zhǎng)。具體防治措施為，在品種的選育時(shí)，選用抗病蟲的品種，在螟蟲發(fā)生后通過90%敵百蟲150 g對(duì)水90 kg混合噴霧，或者運(yùn)用阿維菌素B1經(jīng)過1∶3 500稀釋后噴涂到水稻上。

稻飛虱具有危害性強(qiáng)、毀滅性大的特點(diǎn)。癥狀表現(xiàn)為水稻葉尖部變黃最后干枯而死，若接穗期受到蟲害會(huì)導(dǎo)致穗部變色、抽穗困難等情況。防治稻飛虱的方法為將撲虱靈或優(yōu)得樂進(jìn)行稀釋，噴涂到水稻上。在選擇藥劑時(shí)，要確保農(nóng)藥的低毒性和高效性，使農(nóng)藥殘留量降到最低。在條件允許的情況下可選擇生物防治手段，減少環(huán)境污染和農(nóng)藥殘留對(duì)人體的傷害。

2.5 收獲期的管控 水稻在收獲期間要嚴(yán)格管理，時(shí)間要控制好，確保水稻成熟期間，超過九成的黃化即可進(jìn)行收獲。在收割時(shí)要避開梅雨時(shí)節(jié)，選在8月末期為好，收割后要及時(shí)晾曬，果實(shí)的含水量要低于15%。

3 結(jié)語(yǔ)

相關(guān)農(nóng)業(yè)人員要對(duì)水稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行掌握，要不斷解決種植過程中的難題，提高種植技術(shù)，確保水稻的生長(zhǎng)發(fā)育正常、水肥平衡及病蟲害防治及時(shí)有效，在保質(zhì)保量的同時(shí)增產(chǎn)增收。